বন্য রসুন দরকারী বৈশিষ্ট্য, কিভাবে একটি ঔষধি উদ্ভিদ প্রস্তুত

রামনসন পেঁয়াজ পরিবারের একটি বার্ষিক ঔষধি। তার বাল্ব এবং বর্ধিত পাতা ওষুধ হিসাবে খাওয়া এবং ব্যবহার করা হয়।

বন্য রসুন রাসায়নিক গঠন

রামসন একটি সমৃদ্ধ রাসায়নিক রচনা আছে, যা রয়েছে: সালফিউরিক হাইড্রোকার্বন অ্যালিসিন, অপরিহার্য তেল, প্রোটিন, গ্লাইকোসাইড অ্যালানাইন, লাইসোজাইম (প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক), ফাইটনাইডস, দ্রবণীয় খনিজ এবং নির্যাসকারী পদার্থ।

রামসন ভিটামিন সমৃদ্ধ। একটি উদ্ভিদ এক শত গ্রাম রয়েছে:

• ভিটামিন এ, বিটা ক্যারোটিন: 4 মিলিগ্রাম
• ভিটামিন বি 1, থিয়ামিয়াম: 0.03 মিগ্রা
• ভিটামিন বি 2, রিবোফ্লেভিন: 0.14 মিলিগ্রাম
• ভিটামিন বি 3, পিপি, নিiacিন: 0.48 মিগ্রা
• ভিটামিন বি 9, ফোলিক এসিড: 40 এমসিজি
• ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড: 100 মিলিগ্রাম।

অপরিহার্য তেল অ্যালাইল সালফাইডস, পেনেকোলিক অ্যাসিড এবং অ্যালিয়িন অন্তর্ভুক্ত। বন্য রসুনের পাতা ট্রেস উপাদানের সমৃদ্ধ: লোহা, দস্তা, ফ্লুরিন, মলিবডামাম, ম্যাঙ্গানিজ, অ্যালুমিনিয়াম, ক্রোমিয়াম। রসুনের মধ্যে থাকা ম্যাক্রোট্রুটেন্টগুলি হল ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম। বন্য রসুনের পাতাগুলিতে, সেলেনিয়াম এবং তামার একটি উচ্চ ঘনত্ব পালন করা হয়।

দরকারী র্যামসন, উদ্ভিদ ঔষধি বৈশিষ্ট্য কি

কি শুধু চেরি সংরক্ষণ না। এই উদ্ভিদ উপর ভিত্তি করে ড্রাগ আছে antihelminthic, antimicrobial, ব্যাকটেরিয়াঘাতক, fungicidal এবং antiscorbutic প্রভাব, ক্ষুধা বৃদ্ধি, পাচক গ্রন্থি স্রোত বৃদ্ধি, অন্ত্র মোটর মোটর ফাংশন বৃদ্ধি। একটি ঔষধি কাঁচামাল হিসাবে, আধুনিক ঔষধ এবং বিশ্বের প্রায় সব দেশে বন্য রসুন ব্যবহার করা হয়। তার ভিত্তিতে, টনিক প্রভাব তৈরি করা হয়, ক্ষুধা বাড়ানো এবং পচন সহজতর করা হয়।এটি সার্ভিকাল ক্ষয় জন্য একটি ক্ষত নিরাময় এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা হয়।

প্রাচীন রোম আরও বন্য রসুন (তার infusions বা decoctions) পেট এবং রক্ত ​​পরিষ্কার। প্রাচীন রেসিপিগুলিতে প্লেগ, কোলেড়া এবং অন্যান্য সংক্রমণ প্রতিরোধে উদ্ভিদ ব্যবহার করা হয়েছিল। অনেক মানুষ এখন ত্বক রোগের জন্য উদ্ভিদ ব্যবহার করে, ঠান্ডা জন্য, একটি কাশি এবং কাশি জন্য thinning এজেন্ট হিসাবে।

এটি রিউমেটিক ব্যাথা, সাইটিটিকা এবং জ্বরের উপসর্গগুলি থেকে মুক্তি পায়। যাইহোক, ঔষধি উদ্দেশ্যে এই উদ্ভিদ ব্যবহার করে, আপনি খুব বহন করা উচিত নয়। রামসন শুধুমাত্র দরকারী বৈশিষ্ট্য আছে, কিন্তু নির্দিষ্ট contraindications আছে, যা সম্পর্কে আমরা একটু পরে বলতে হবে।

রামসন কাঁচামাল, আকাঙ্ক্ষিত এবং লবণাক্ত ফর্ম দরকারী। অ্যানিমিয়া এবং একটি fortifying এজেন্ট হিসাবে, beriberi বিরুদ্ধে প্রতিরক্ষা সিস্টেম শক্তিশালী। তার গঠন উপকারী উপাদানের কারণে, এতে ফাইব্রিনোলাইটিক এবং থ্রোম্বোলাইটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, কলেস্টেরলের সংক্রমণ বাধা দেয়, কার্ডিয়াক কার্যকলাপ উদ্দীপিত করে, রক্তচাপ স্বাভাবিক করে।

কিভাবে রান্না মধ্যে বন্য রসুন ব্যবহার করতে

প্রায়শই, বন্য রসুন কাঁচা খাওয়া হয়: সালাদ এবং স্যান্ডউইচ মধ্যে।রসুনের উচ্চারিত স্বাদ সত্ত্বেও, বন্য রসুনের বৈশিষ্ট্যগুলি ব্যবহারের পরে তার গন্ধ এবং অবশিষ্ট স্বাদ সংবেদনশীলতাকে নিরপেক্ষ করে।

উদ্ভিদ প্রায়ই যোগ করা হয় প্রথম কোর্সে; ravioli বা meatballs এবং meatballs জন্য stuffing মধ্যে; প্রধান পাত্র, মাংস এবং মাছের রন্ধনসম্পর্কীয় শ্রেষ্ঠত্বের জন্য একটি মশাল হিসাবে pies এবং pies জন্য একটি ভর্তি হিসাবে ব্যবহৃত। মাংসের নরমতা দেওয়ার জন্য তারা এটিকে খেলা নিভিয়ে দেয়; পেঁয়াজ স্যুস যোগ করা হয়, যা তাদের একটি তীক্ষ্ণ স্পর্শ দেয়, এবং সাদাসিধা রুটি বেকড।

ভবিষ্যতের জন্য র্যামসন সংগ্রহ করা যেতে পারে: আচমকা, আচমকা, শুকনো, ফ্রিজ এবং খাম।

মেডিকেল কাঁচামাল প্রস্তুতি

রামসন বসন্ত দ্বিতীয় অর্ধেক সংগ্রহ শুরু। একটি ঔষধি কাঁচামাল হিসাবে বাল্ব, ঘাস ফুল শুরু হওয়ার আগে কাটা হয় - মে। তারা খনন, সাজানো, ধুয়ে এবং শুকনো, তারপর হিমায়িত বা শুকনো হয়।

রামসন পাতা এছাড়াও শীতকালে স্টোরেজ জন্য প্রস্তুত করা হয়। নির্বাচন করার সময়, শুষ্ক এবং আলগা পড়া না হওয়া পর্যন্ত যত্ন নেওয়া উচিত এবং উপযুক্ত নমুনা ধুয়ে ফেলা এবং শুকিয়ে যাওয়া উচিত (সরাসরি সূর্যালোকের প্রভাব ছাড়া, অন্ধকার, শুষ্ক স্থানে)।

যখন হিমায়িত হয়, পাতাগুলি নিখুঁতভাবে ভেঙ্গে যায় এবং স্যাকেটগুলিতে (একটি গরম লোহা ব্যবহার করে) সিল করা যায়, এবং একটি শক্ত-ফিটিং ঢাকনা দিয়ে ছোট প্লাস্টিকের পাত্রে মোজা করা যেতে পারে। শুকনো ঘাস একটি অন্ধকার এবং শুষ্ক জায়গায় সংরক্ষিত হয়, যেমন, প্রকৃতপক্ষে, অন্য কোনও মেডিকেল কাঁচামাল। উল্লেখ্য যে যখন শুকানোর সময় কিছু দরকারী বৈশিষ্ট্য হারিয়ে যায়, তবে এটি উদ্ভিদকে সম্পূর্ণ নিরর্থক করে না। তাজা এবং শুকনো সবুজ উভয় বন্য রসুন ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।

ঔষধ মধ্যে বন্য রসুন ব্যবহার, জনপ্রিয় রেসিপি একটি নির্বাচন

চিকিৎসা উদ্দেশ্যে বন্য রসুন ব্যবহার মহান সুবিধা আনতে হবে যদি উদ্ভিদ তাজা ব্যবহার করুন, উদাহরণস্বরূপ, সালাদ। একটি পোষাক হিসাবে, আপনি সরি ক্রিম বা উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার করতে পারেন, ভিটামিন এ ভাল শোষিত হয়।

ঠান্ডা জন্য রামসন

ঠান্ডা চিকিত্সা জন্য, রসুন বাল্ব 50 গ্রাম গ্রহণ। এটি তাজা হলে, এটি একটি গর্ত, হিমায়িত করা উচিত - এটি মুশ (একটি ছুরি বা একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে) মধ্যে grind ভাল।একটি ছোট গেজ ব্যাগ মধ্যে কাঁচামাল মোড়ানো এবং এটি আপনার নাকের মধ্যে রাখুন। তাই আপনি ফুসকুড়ি নাক, এবং শর্করাবর্ণ ঝিল্লি মধ্যে শোষিত রস, পুরো শরীরের উপর একটি অ্যান্টিমাইক্রোবাল প্রভাব থাকবে।

হাইপারটেনশন চিকিত্সা

রেসিপি সংখ্যা 1

একটি মাংস গ্রাইন্ডার বা ব্লেন্ডারে এক পাউন্ড লেবু, বন্য রসুন এবং হর্দারডিশ (পিঁপড়ার বীজ অপসারণের পরে লেবুর ছিদ্র ব্যবহার করুন)। এই মিশ্রণটি বিশুদ্ধ পানির দুই লিটার দিয়ে ঢাকুন এবং এক মাসের জন্য ছেড়ে দিন। একটি খালি পেট উপর চামচ তিনবার একটি চামচ প্রয়োজন নিন।

রেসিপি সংখ্যা 2

তাজা বন্য রসুনের ফুল এবং পাতা ভালভাবে কাটা এবং ভদকা (প্রাথমিকভাবে গৃহ্য) দিয়ে 1: 5 এর অনুপাতে পূরণ করুন। তিন সপ্তাহের জন্য একটি অন্ধকার জায়গায় মিশ্রিত করা, এটি নিয়মিত আলোড়ন করা প্রয়োজন। তারপর একটি জরিমানা চালান বা গজ ব্যবহার করে তরল ফিল্টার করুন। প্রতিদিন তিনবার টিনির পানি পান করুন, প্রতি তিমি পানি দিয়ে ২0 টি ড্রপ করুন। চিকিত্সা অবশ্যই তিন থেকে চার মাস।

কিভাবে বন্য রসুন warts নিরাময়

ময়লা অপসারণের জন্য বুনো রসুনের পাতা থেকে তাজাভাবে নেশাযুক্ত রস ব্যবহার করুন। পাতা গুল্ম মুশের মধ্যে চূর্ণ করা হয়, একটি গজ ব্যাগ মধ্যে স্থাপন করা হয় এবং রস squeezed। এটি একটি তুলো swab বা ডিস্ক এবং wart বিরুদ্ধে চাপ প্রয়োগ করা হয়। কিছুদিন পর আপনি ফলাফলটি দেখতে পারেন: মার্টগুলি অন্ধকার হয়ে যায় এবং অবশেষে কালো হয়ে যায়। একই সময়ে কোন ট্রেস নেই।

Alopecia চিকিত্সা

রেসিপি সংখ্যা 1

100 গ্রাম রসুনের বাল্বগুলি একটি গ্লাসে জরিমানা খামারে চূর্ণ করে ফেলা হয়। ফলে রচনা চুল শিকড় মধ্যে আবৃত হয়। এটি নতুন বৃদ্ধির উদ্দীপিত করে এবং বিদ্যমান চুলের শিকড়কে শক্তিশালী করে।

রেসিপি সংখ্যা 2

পেঁয়াজ রস যোগ করার সাথে বন্য রসুনের পাতাগুলি পুরুষদের মধ্যে গন্ধ, এবং চুলের রং পরে বা মহিলাদের রাসায়নিক দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত হওয়ার পরে পুনর্জন্মী এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা হয়।

পুনরূদ্ধার প্রতিকার

টনিকের প্রস্তুতির জন্য রসুনের চূর্ণযুক্ত বাল্বের একটি চা চামচ গ্রহণ করুন, 200 ওয়াটার উষ্ণ পানি ঢালাও। এক ঘন্টার পরে যখন গঠন ভালভাবে আঁকা হয়, তখন এটি নিষ্কাশন করা আবশ্যক। এই ঢালা ইনজেকশন আগে অবিলম্বে প্রস্তুত করা হয়, এবং দুই রাউন্ডে উষ্ণ নিতে।

উদ্ভিদ বন্য রসুন, যার উদ্ভিদ অনিবার্য

রামসন শুধুমাত্র দরকারী নয়, কিন্তু কিছু ক্ষতিকারক সঙ্গে। বড় পরিমাণে এই উদ্ভিদের চিন্তাধারা ব্যবহার অনিদ্রা, মাথা ব্যাথা এবং ডায়রিয়া হতে পারে। আলসার বা গ্যাস্ট্রাইটিস থেকে আক্রান্ত মানুষ শুধুমাত্র গ্যাস্ট্রোন্টেরোলজিস্টের সাথে এবং সর্বনিম্ন মাত্রায় পরামর্শের পরে বন্য রসুন খাওয়া উচিত। এটি র্যামসন গর্ভবতী এবং ল্যাক্টিং মহিলাদের ব্যবহার অযাচিত, এবং এলার্জিগুলি অবিলম্বে প্রতিক্রিয়া চেক করতে হবে।

বন্য রসুন উপকারী বৈশিষ্ট্য সত্ত্বেও, contraindications আছে: হেপাটাইটিস, cholecystitis, pancreatitis, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট তীব্র প্রদাহ প্রক্রিয়া।

ভিডিও দেখুন: 3000+ সাধারণ ইংরেজি শব্দ উচ্চারণ সঙ্গে (নভেম্বর 2024).