Sorrel প্রায়ই বিভিন্ন থালা, sauces এবং সংরক্ষণ প্রস্তুতিতে রান্না করা হয়। Sorrel - ঠান্ডা প্রতিরোধী উদ্ভিদ, যা বিছানা প্রথম প্রদর্শিত এক। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে, সেইসাথে বিভিন্ন অ্যাসিড রয়েছে যার কারণে স্বাদ খেয়ে যায়।
- উদ্ভিদ এবং ক্রমবর্ধমান sorrel জন্য সর্বোত্তম শর্ত
- কিভাবে sorrel লাগানোর জন্য একটি জায়গা নির্বাচন করুন
- বীজ জন্য মাটি প্রস্তুতি
- কিভাবে রোপণ আগে sorrel বীজ প্রস্তুত
- Sorrel বীজ
- আপনার সাইটে sorrel জন্য যত্ন
- নিয়মিত জলপান
- আগাছা এবং মাটি loosening
- Sorrel mulching এবং সার
- ফসল ফলানোর
- শরৎ যত্ন বৈশিষ্ট্য
- কিভাবে sorrel রোগ এবং কীটপতঙ্গ মোকাবেলা করতে
উদ্ভিদ এবং ক্রমবর্ধমান sorrel জন্য সর্বোত্তম শর্ত
Sorrel প্রায় চার বছর এক জায়গায় বাড়তে পারে, কিন্তু এই জন্য এটি উপযুক্ত শর্ত প্রয়োজন।
কিভাবে sorrel লাগানোর জন্য একটি জায়গা নির্বাচন করুন
জমির উপর ক্রমবর্ধমান sorrel একটি সহজ ব্যাপার। সর্বোপরি, গাছের ভাল লাগবে এমন জায়গায় আপনাকে সিদ্ধান্ত নিতে হবে ফসল কাটার জন্য ধনী হওয়ার জন্য আপনাকে জলাভূমির জলাভূমির উপর জীবাণু লাগাতে হবে, যদিও আর্দ্রতা মাটির মধ্যে স্থগিত করা উচিত নয়। মাটি বহিষ্কৃত ঘাস থেকে পরিষ্কার করা উচিত (বিশেষ করে গম ঘাস সহ অনাকাঙ্ক্ষিত আশপাশ)। এই উদ্ভিদের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত মাটি লোম বা বালুকাময় লোম, যা ভালভাবে আর্দ্রতা সঙ্গে fertilized ছিল। এ ছাড়া, পিটী ড্রেনড মাটি থেকে ভাল ফসল সংগ্রহ করা যেতে পারে।
বীজ জন্য মাটি প্রস্তুতি
Sorrel ফসল সত্যিই ধনী হতে, যাতে আগাম মাটি সঠিকভাবে প্রস্তুত করা প্রয়োজন। শররেলের জন্য সাইটটিকে সংজ্ঞায়িত করে, পতনের মধ্যে, এটি আর্দ্রতা, পটাসিয়াম এবং ফসফেট (যথাক্রমে 6: 1: 1) দিয়ে সার প্রয়োগ করুন। এই অনুপাত 1 মি²ির জন্য প্রযোজ্য।
বসন্তে, যখন সোর্েল লাগানোর পরিকল্পনা করা হয়, মাটিটি এ্যামোনিয়াম নাইট্র্রেট এবং পটাসিয়াম লবণ (2 গ্রাম প্রতিটি), সুপারফোসফেট এবং ইউরিয়া (4 এবং 40 গ্রাম) মিশ্রণের সাথে মেশান, এই 3 কেজি আর্দ্রতা যোগ করুন, ভাল মিশ্রিত করুন এবং মাটির সার প্রয়োগ করুন (1 মিমি প্রতি) ।
কিভাবে রোপণ আগে sorrel বীজ প্রস্তুত
Sorrel বীজ আগাম প্রস্তুতি নিতে পছন্দসই। তাদের ভালভাবে উত্থাপনের জন্য, তারা জলে আবদ্ধ এবং 2 দিনের জন্য বাম পানিতে soaked করা উচিত। বীজ সব আর্দ্রতা শোষণ, যার ফলে gavel দ্রুত বৃদ্ধি পায়।জল, আপনি বিভিন্ন পুষ্টি সার যোগ করতে পারেন, তারপর উদ্ভিদ শক্তিশালী এবং বহিরাগত উদ্দীপক আরো প্রতিরোধী পরিণত হবে। Sorrel বীজ সঙ্গে যেমন সহজ ম্যানিপুলেশন সম্পন্ন, আপনি 100% অঙ্কুর হার পাবেন।
আপনি যদি তাড়ার মধ্যে থাকেন এবং আপনার বীজ সঠিকভাবে প্রস্তুত করার সময় না থাকে তবে তারা হিসাবে বীজ। Sorrel এখনও উঁচু, যদিও লম্বা এবং শক্তিশালী না।
Sorrel বীজ
একবার বীজ প্রস্তুত হলে, আপনি নিরাপদে সোনার বীজ বপন করতে পারেন (বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এটি বসন্তে সম্পন্ন হয়)। বীজ বপনের জন্য ইতিমধ্যে বীজ বপনের জন্য প্রায় 2 সেন্টিমিটার দূরত্ব 4-5 সেন্টিমিটারের সাথে বপন করা দরকার। এটা সারির মধ্যে 15 সেন্টিমিটার দূরত্ব মেনে চলার সুপারিশ করা হয়। কাজ শেষে, এলাকা পিট সঙ্গে mulched হয়। গ্রীনহাউস প্রভাব বীজ দ্রুত আরোহণ করতে সাহায্য করবে এবং বীজ বপনের 5-7 দিন আগে প্রথম অঙ্কুরগুলি পর্যবেক্ষণ করতে পারে।
আপনার সাইটে sorrel জন্য যত্ন
Sorrel একটু যত্ন প্রয়োজন, যা এটি সাধারণত বিকাশ করার অনুমতি দেবে। বিশেষ করে, গাছপালা লাগানোর পরে প্রয়োজন:
- মাটি আলগা করে এবং সারিগুলির মধ্যবর্তী মাটি থেকে আগাছাগুলি মুছে ফেলুন (অন্যান্য ঘাসের কারণে, জলাভূমি সাধারণত বাড়তে পারে না)।
- নিয়মিত উদ্ভিদ ভোজন।
- মাটি জমে যাওয়ার দেড় মাস আগে, জগাখিচুড়িটি কেটে ফেলতে হবে। যদি এটি করা না হয়, পাতাগুলি লম্বা হবে এবং মাটির নিচে পড়বে, যার ফলে রুট সিস্টেমে অক্সিজেন অ্যাক্সেস বন্ধ করা হবে।
- পতনের মধ্যে, আপনি কম্পোস্ট সঙ্গে সারি সার প্রয়োগ করতে হবে।
নিয়মিত জলপান
যদিও sorrel একটি নিরপেক্ষ এবং তুষার-প্রতিরোধী উদ্ভিদ বিবেচনা করা হয়, তিনি ঘন ঘন পানি পছন্দ। দিনে যখন বায়ু তাপমাত্রা 26 ডিগ্রি সেলসিয়াস অতিক্রম করে, তখন উদ্ভিদ দুর্বল এবং ধীরে ধীরে fades বিকাশ।স্বাভাবিকভাবেই, ফসলের গুণমান হ্রাস পায়। এই ঘটতে না - Sorrel নিয়মিত watered করা উচিত। শুকনো সময়কালে, এটি ভালভাবে পানি দিয়ে ভরা, তবে এটি নিশ্চিত হওয়া দরকার যে তরল স্থগিত হয় না। অতিরিক্ত শুকনো মাটি ফুলের ডালপালা নির্গত হয়। শীতকালে জল জলের প্রয়োজন নিজেই অদৃশ্য হয়ে যায়।
আগাছা এবং মাটি loosening
ফসলের যত্ন একটি গুরুত্বপূর্ণ দিক সময়মত loosening এবং মাটি আগাছা হয়। যেমন কাজ কমানো, এটি একটি নিয়ম করা প্রতিটি জলাভূমি জলাশয় কাছাকাছি জলাভূমি, এটি আগাছা বিস্তার প্রতিরোধ করবে। বসন্তের মধ্যে সারিগুলির মধ্যে মাটি উচ্ছেদ করা দরকার। একই সময়ে, বীজ এবং ছাই মিশ্রণ সঙ্গে sorrel সার প্রয়োগ, এটি নতুন পাতা বৃদ্ধি বৃদ্ধি করতে অবদান রাখতে হবে।
Sorrel mulching এবং সার
মৃত্তিকা ও সার প্রয়োগ বর্ণনা করা গাছের জীবনের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। বৃদ্ধি জন্য sorrel খাওয়ানো কিভাবে জানতে, আপনি একটি সমৃদ্ধ ফসল দিয়ে নিজেকে প্রদান করা হবে। উদাহরণস্বরূপ, সুপারফোসফেট, পটাসিয়াম ক্লোরাইড এবং ইউরিয়া দিয়ে খনিজ সারগুলি দরকারী যৌগ হিসাবে চমৎকার। এছাড়াও, নাইট্রোজেন সারগুলিও উপকারী হবে, যা দুর্যোগকে শক্তিশালী করবে এবং উদ্ভিদের পরিমাণ বৃদ্ধি করবে।
ফসল ফলানোর
Sorrel সম্পূর্ণরূপে বীজ সময় থেকে 2 মাস ripens, অর্থাৎ, আপনি যদি বসন্তে গন্ধের বীজ বপন করেন তবে তাড়াতাড়ি গ্রীষ্মে আপনি ফসল কাটতে পারেন। যাইহোক, যদি আপনি আগে এটি বপন করেন, উদাহরণস্বরূপ, পতনের মধ্যে, তুষার গলে যাওয়ার পরে তা বাড়বে।
Sorrel সবুজ শাক কাটা বা টুটা হয়, কিন্তু মনে রাখবেন যে গড় পাতা ছেড়ে ভাল: তারা প্রতিবেশী হিসাবে বড় না এবং তাদের থেকে একটি নতুন ফসল হত্তয়া সম্ভব হবে। একটি উদ্ভিদ সংগ্রহের সেরা সময় সকালে সকালে, কারণ এই সময়ে পাতাগুলি সবচেয়ে সুস্বাদু।
শরৎ যত্ন বৈশিষ্ট্য
আপনি শরৎ মধ্যে sorrel যত্ন নেওয়ার আগে, আপনি পাতা থেকে এটি সম্পূর্ণরূপে পরিষ্কার করতে হবে, কে শেষ অবতরণ সঙ্গে থাকতে পারে। তারপর আপনি উদ্ভিদ ভোজন শুরু করতে পারেন।এটি হিউমাস, কম্পোস্ট (২ বেল্ট এক বর্গ মিটারের জন্য যথেষ্ট) এর সাহায্যে করা হয়, অথবা mullein এর সমাধান ব্যবহার করে। পরবর্তী ক্ষেত্রে, এটি 1: 7 এর অনুপাতে পানিতে পাতলা করা উচিত।
কিভাবে sorrel রোগ এবং কীটপতঙ্গ মোকাবেলা করতে
যদিও সোনার পাতাগুলি খুব অম্লীয়, তবে তারা এখনও কীট দ্বারা আক্রান্ত। উদাহরণস্বরূপ, উদ্ভিদের উপর একটি গর্ত, পাতার রঙ পরিবর্তন, বৃদ্ধির অবসান, এবং শুকিয়ে যাওয়া, আপনি পরজীবী চেহারা সম্পর্কে ভাবতে শুরু করতে পারেন। Sorrel কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ বিছানা সময়মত যত্ন, আগাছা, উদ্ভিদ অঙ্কুর এবং মাটি mulching ধ্বংস।
আপনি আধুনিক উদ্ভিদ যত্ন পণ্য সেবা অবলম্বন করতে পারেন। নিঃসন্দেহে, তারা দ্রুত বিরক্তিকর কীটপতঙ্গ থেকে পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করবে, কিন্তু সামান্য sorrel এর স্বাদ spoils। অতএব, প্রাথমিক শরৎকালে গাছটি প্রক্রিয়া করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং ফসল কাটার সময় নয়।
Sorrel প্রধান শত্রু sorrel পাতা বিটল হয়। নামটি বোঝায়, এই পরজীবী গাছের পাতা খায়। যদি এই ধরনের বাগ বিছানায় উপস্থিত হয়, তবে তারা স্থলভাগে লার্ভা স্থাপন করে সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি করতে শুরু করে।কয়েক সপ্তাহ ধরে, প্রাপ্তবয়স্ক এবং পরিপক্ক প্রাণী পাতা খায় এবং সবকিছু পুনরাবৃত্তি। সুতরাং কিভাবে আপনি গর্ত থেকে sorrel প্রক্রিয়া করবেন? এই উদ্দেশ্যে, লোক পদ্ধতি ব্যবহার করা ভাল। এশিয়ার উদ্ভিদ, রসুনের সমাধান এবং লন্ড্রি সাবান বা তামাক ধুলো দিয়ে স্প্রে করুন।
আচ্ছা, এখন আপনি জীবাশ্ম রোপণ সম্পর্কে জানেন, এবং আপনি নিজের জন্য নির্ধারণ করতে পারেন, কোন মাসে জলাশয় বপন করা যায় এবং এটির যত্ন নিতে হয়।