Horseradish বাঁধাকপি পরিবারের একটি বহুবর্ষজীবী ঔষধি। মাংসল পুরু রুট, সোজা branched স্টেম, বড় পাতা বিভাজক। হোমল্যান্ড হর্দারডিশ - দক্ষিণ-পূর্ব ইউরোপ, আজ এশিয়া, ইউরোপ (ক্রান্তীয় অঞ্চল ছাড়া) এবং আমেরিকাতে বিতরণ করা হয়। বন্যপ্রাণীর মধ্যে নদী তীরে, স্যাঁতসেঁতে জায়গায় বৃদ্ধি পায়।
- ল্যান্ডিং সময়
- অবস্থান এবং বিছানা প্রস্তুতি পছন্দ
- Horseradish জন্য সেরা পূর্বসুরী
- মাটিতে horseradish রোপণ
- Horseradish যত্ন
- কিভাবে জল সঞ্চালন করা
- সারি মধ্যে আগাছা এবং loosening
- Horseradish সার
- ফসল ফলানোর
ল্যান্ডিং সময়
গ্রীষ্মকালীন মানুষদের আগ্রহের জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় প্রশ্নগুলির মধ্যে একটি - তারা যখন ঘোড়াশস্য রাখে। আগমনের জন্য সেরা সময় মার্চ-এপ্রিল হবে। 2 সপ্তাহ আগে, গাছপালাগুলি প্যান্ট্রি বা সোলার থেকে নেওয়া হয়, উষ্ণ জায়গায় রাখা হয় এবং উপরে থেকে পানি বা পিট দিয়ে আর্দ্রযুক্ত কাপড় দিয়ে ঢাকা দেওয়া হয়। যখন কান্ড অঙ্কুর, কাস্টিং ইতিমধ্যে প্রস্তুত বিছানা মধ্যে লাগানো উচিত।5-6 গাছ প্রতি বর্গমিটারে স্থাপন করা যেতে পারে, তাদের মধ্যে দূরত্ব 40 সেমি, এবং সারিগুলির মধ্যে 70 সেন্টিমিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়। এটি হর্দারডিশ তৈরির উদ্দেশ্যেও গুরুত্বপূর্ণ। যদি আপনি একটি ভাল ফসল পেতে চান, রোপণ করার আগে আপনাকে কাটিয়া মাঝখানে থেকে কুঁড়ি অপসারণ করতে হবে, নীচের অংশটিকে মূলত এবং পাতাগুলি গঠন করতে উপরের দিকে ছেড়ে দিতে হবে। ভবিষ্যতে মানের রোপণ উপাদান পেতে, কাটিয়া সব কাঁটা সঙ্গে লাগানো উচিত।
অবস্থান এবং বিছানা প্রস্তুতি পছন্দ
Horseradish জন্য অন্তত গত কয়েক বছর যা সাইটের জন্য আদর্শ, কিছুই উত্থাপিত। অনুকূল মাটি উর্বর হবে, কিন্তু এটি ভারী মাটি বিছানায় প্রযোজ্য নয়, যা হর্ারডিশিশকে শুকনো করে এবং একটি তিক্ত পেঁয়াজ দিয়ে তৈরি করবে। হালকা মৃত্তিকাতে ভাল ফসল কাটা যাবে: লোম, চেরনোজেম, বালুকাময় লোম মাটি। Horseradish ছায়া পছন্দ না, সাইট রৌদ্রজ্জ্বল হতে হবে।
Horseradish জন্য সেরা পূর্বসুরী
ক্রমবর্ধমান horseradish একটি উপযুক্ত সাইটে ঘটতে হবে। প্রাথমিকভাবে মাটি মুক্তকরণ সংস্কৃতি হর্সডিশিশ জন্য সেরা forerunners হয়। তাড়াতাড়ি আলু, টমেটো, কাকুর, টেবিল বেট পরে কৃষক। এছাড়াও আপনি মাটির বিকল্প বিবেচনা করতে পারেন যেখানে ফসল এবং শস্য উৎপাদিত হয়, তবে এই ধরনের বিছানাগুলি 35 সেমি পর্যন্ত গভীর বপনের প্রয়োজন হবে।
মাটিতে horseradish রোপণ
আমরা কিভাবে horseradish উদ্ভিদ চিন্তা করতে হবে। উদ্ভিদ কাটার দ্বারা propagates, পতন যা শুরু থেকে পতন শুরু। কাটিয়া জন্য ভাল অনুপাত: দৈর্ঘ্য - 13-15 সেমি, বেধ - 1.5 সেন্টিমিটার বেশি নয়। তারা 8 সেন্টিমিটার দীর্ঘ, শক্ত ও দৃঢ় শিকড়ের শিকড় দিয়ে নতুন গাছ লাগানোর অনুশীলন করে।
আপনি বাগানে horseradish প্রজনন করার আগে, মাটি প্রস্তুত করা উচিত। নিম্নরূপ প্রস্তুতি। প্রথমত, অতিরিক্ত কাঁটার কাটিয়া থেকে সরানো হয়, নীচের অংশগুলি শিকড় গঠনের জন্য এবং সবুজ গাছের গঠনের জন্য উপরের জোড়ার একটি জোড়া রেখে যায়।কিডনিগুলি অপসারণের দুটি পদ্ধতি রয়েছে - একটি শক্ত মitten (এটি সবসময় সাহায্য করে না, এটি প্রায়শই কাটছে প্রায় অর্ধেক জীবন্ত এবং শাখা করতে পারে) দিয়ে শুকিয়ে যায় এবং পিট বা ভিজা বাদামে +18 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি তাপমাত্রায় 15-20 দিনের জন্য কিডনিগুলির অঙ্কুরোপকরণ হয়। নগ্ন চোখের লক্ষনীয় এবং আত্মবিশ্বাসীভাবে যান্ত্রিকভাবে অপসারণ করা যেতে পারে। যথোপযুক্ত সৃষ্টিকর্তা কাটিয়া মাটির মধ্যে 45 ° কোণে রোপণ করা যেতে পারে, পূর্বে মাঝারি আকারের খড় গর্ত আছে। গর্তটি হ'ল কাটিয়া প্রধান অংশ, প্রায় 1২ সেমি এবং মাটি পৃষ্ঠের অংশে - একটি ছোট সংখ্যক কুঁড়ি দিয়ে অংশ, কয়েক সেন্টিমিটার প্রক্ষেপণ করে। 60 x 40 সেমি রোপণের পরিকল্পনা মেনে চলার ফলে উদ্ভিদগুলি বৃদ্ধি পাওয়ার পরে এবং একটি শক্তিশালী উপরে মাটির অংশ তৈরি করার জন্য একটি ভাল বিকাশের সুযোগ দেওয়া হবে।
Horseradish যত্ন
যেকোনো উদ্ভিদের মতো, হর্সারডিশের উপযুক্ত পানি এবং সময়মত সার প্রয়োগ করা প্রয়োজন।
কিভাবে জল সঞ্চালন করা
জীবাশ্ম হ্রাস সমগ্র বৃদ্ধির সময় ঘটে। এটা অত্যধিক আর্দ্রতা, এবং অন্তর্মুখী আর্দ্রতা অভাব, মনে রাখবেন মূল্যবান যে উদ্ভিদ উত্পাদনশীলতা বিপরীতভাবে প্রভাবিত করবে।এটি সুপরিচিত যে বছরে খরার সময়ে, ঘোড়াচামচ একটি ফসল এত ভাল হয় না এবং গাছের গুণ অনেক বেশি খারাপ হয়ে যায়: শিকড় এবং শিকড়গুলি শক্ত হয়ে যায়, juiciness হ্রাস পায়। ফুলের শুকনো উত্থান বিপজ্জনক, তারা আর্দ্রতা সঙ্গে পৃথিবীর একটি অপর্যাপ্ত সম্পৃক্তি নির্দেশ করে, আপনি অবিলম্বে তাদের পরিত্রাণ পেতে হবে।
সারি মধ্যে আগাছা এবং loosening
গ্রীষ্মকালীন সময়ে অক্সিজেনের শিকড়গুলি সমৃদ্ধ করার জন্য গ্রীষ্মকালীন সময়ে অনেক বার আগাছা করা হয়, প্রথমে মৃত্তিকা সংকোচ এবং আগাছা দেখা যায় (3-4 সেন্টিমিটার গভীরতার সাথে অঙ্কুর হওয়ার এক সপ্তাহ আগে - 6-8 সেমি) উদ্ভিদটি ২0 সেমি - 10-12 সেমি), যখন পাতা প্রদর্শিত - সারি মধ্যে weeding এবং loosening। পদ্ধতি ঋতু চার বার পুনরাবৃত্তি করা উচিত। উপরন্তু, সমস্ত দুর্বল পাতাগুলি অপসারণের পক্ষে কার্যকর, সর্বাধিক প্রতিরোধী অবশিষ্ট থাকে যা পরে দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং মূলটিও শক্তিশালী হয়।
Horseradish সার
ভাল horseradish এবং খোলা মাঠ তার জন্য যত্ন খাওয়ানো ছাড়া কল্পনা করা যাবে না। খাওয়ার জন্য horseradish পুষ্টি সমাধান বিভিন্ন ধরনের ব্যবহার করুন। আপনি 50 মিটার জটিল খনিজ সার, 10 লিটার দ্রবীভূত পানি এবং শুষ্ক আবহাওয়াতে শুধুমাত্র 1 মিটার প্রতি 4 লিটার পানির হারে পানি নিতে পারেন। প্রথম পোষাক পটাসিয়াম এবং নাইট্রোজেন দ্বারা উত্পাদিত হয়, এটি প্রথম পাতা চেহারা পরে সঞ্চালিত হয়।আরেকটি পদ্ধতি যেমন একটি সমাধান ব্যবহার: ইউরিয়া 20 গ্রাম, superphosphate 40 গ্রাম এবং 1 মি² প্রতি পটাসিয়াম ক্লোরাইড 15 গ্রাম।
ফসল ফলানোর
পাতা শেষ কাটা জুলাই শেষ। তারপর তারা আচমকা এবং আচমকা তৈরীর জন্য ব্যবহার করা হয়। এটা horseradish খনন কিভাবে বুঝতে প্রয়োজন। শরৎকালের শুরুতে, তুষারপাতের জন্য অপেক্ষা না করেই, যখন পাতাগুলির গাঢ় বৃদ্ধি এখনো শুরু হয় নি, তখন তারা কাটা হয়, রুটি খনন করে, একটি বান্ডিলের সাথে বাঁধা থাকে এবং বাগানের বিছানাতে বা ভিজা বালিতে ঘরে ঘরে রেখে রাখে।
উপরন্তু, পরিষ্কার করার সময় আপনাকে ঘৃণ্য আগাছা মধ্যে একটি দরকারী উদ্ভিদ থেকে horseradish রূপান্তর এড়াতে rhizomes সাবধানে সংগ্রহ করতে হবে। যদি শিকড়ের ব্যাস 0.5 সেন্টিমিটার কম থাকে, তবে বেশিরভাগই বর্জ্যতে পাঠানো হয়, এবং 0.5 থেকে 1.5 সেন্টিমিটার ব্যাস সহ শিকড় বসানোর উপাদান হিসাবে বসন্তে ব্যবহারের উদ্দেশ্যে বজায় রাখা হয়। ঘোড়া উৎপাদনের গড় ফলন 100 মিটারের সাথে 150-200 কেজি। রাশিয়াতে, বাদামি একটি থালা জনপ্রিয়, তাজাভাবে বাছাই করা horseradish রুট এটি যোগ করা হয়।