Horseradish - একটি শক্তিশালী রুটি, যা মসলাযুক্ত ঋতু হিসাবে খাওয়া হয় সহ বার্ন।
Horseradish একটি জনপ্রিয় উদ্ভিদ উদ্ভিদ, তার পাতা শীতকালে জন্য সংরক্ষণ এবং pickling পণ্য ব্যবহৃত হয়।
একটি উদ্ভিদ প্রয়োগ করুন এবং ঔষধি উদ্দেশ্যে।
- রাসায়নিক গঠন এবং ক্যালোরি horseradish
- স্বাস্থ্যের জন্য horseradish দরকারী বৈশিষ্ট্য
- পুরুষদের জন্য উপকারিতা
- মহিলাদের জন্য উপকারিতা
- শিশুদের জন্য উপকারিতা
- ঐতিহ্যবাহী ওষুধের রেসিপি: হর্দারডিশের সাহায্যে রোগের চিকিত্সা
- গলা ব্যাথা
- অথেরোস্ক্লেরোসিস
- ব্রোঞ্চিয়াল হাঁপানি
- উচ্চ রক্তচাপ
- Gallstone রোগ
- কাশি
- ফুটো নাক
- খিঁচুনি
- radiculitis
- জাহাজ পরিষ্কারের
- ওষুধের জন্য কাঁচা horseradish ফসল সংগ্রহস্থল এবং
- ঘোড়া কি ক্ষতি করতে পারেন?
রাসায়নিক গঠন এবং ক্যালোরি horseradish
কি ভিটামিন horseradish মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হয় না! মূল ফসলটি প্রায় সমগ্র গোষ্ঠীর ভিটামিন সমৃদ্ধ: বি 1, বি 2, বি 3, বি 6; উপরন্তু, রচনা ভিটামিন ই, ক্যারোটিন, অ্যাসকরবিক এবং ফোলিক অ্যাসিড আছে। Horseradish ফাইবার, উদ্বায়ী উত্পাদন এবং অপরিহার্য তেল সমৃদ্ধ। এতে এমিনো অ্যাসিড, চিনি, লিওসিজেমে (প্রোটিন যৌগ) এবং জৈব যৌগ রয়েছে।
হর্সাদাদিশ যেমন ক্ষুদ্র এবং ম্যাক্রো উপাদানগুলির একটি উৎস: লোহা, ম্যাঙ্গানিজ, তামা, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম, ফসফরাস, সালফার এবং আর্সেনিক।
হর্দারডিশে ভিটামিন সি পরিমাণ নাইট্রাস ফল এবং কালো currants তুলনায় পাঁচ গুণ বেশি।উদ্ভিদ এর শিকড় এবং পাতা মধ্যে এনজাইম mirozina এবং allyl সরিষা তেল আছে। ক্যালোরি হর্সারডিশ কম: পণ্য 100 গ্রাম প্রতি 58 কেজি।
স্বাস্থ্যের জন্য horseradish দরকারী বৈশিষ্ট্য
ঘোড়াবিশেষে ফাইটনাইডগুলি ভাইরাল ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে যুদ্ধে এটি কার্যকর করে তোলে, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড অনাক্রম্যতা উন্নত করে, দৃষ্টিশক্তি উন্নত করার জন্য ক্যারোটিন উপকারী, ভিটামিন ই রক্ত সঞ্চালনের উন্নতি করে এবং বি ভিটামিনগুলি সেল বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে।
পুরুষদের জন্য উপকারিতা
পুরুষের জন্য হর্দারডিশের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি যৌন অসুবিধার ঝুঁকি হ্রাসে উদ্ভাসিত হয়। Horseradish - একটি চর্মসার, তার নিয়মিত ব্যবহার যৌন বাসনা বৃদ্ধি পায়। লোক ঔষধে, উদ্ভিদটি ইউরোজালিক সমস্যাগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়।
ভিটামিন বি 1 - থিয়ামাইন অ্যালকোহল খরচ এবং ধূমপান কারণে বিষাক্ত সংশ্লেষণ হ্রাস। এটি স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকলাপ নিয়ন্ত্রণ করে, যা বিপজ্জনক বা ঝুঁকিপূর্ণ পেশায় পুরুষদের জন্য বিশেষ করে মূল্যবান। ঘোড়াশক্তি আছে যে ড্রাগ শক্তি পুনরুদ্ধারের জন্য ব্যবহার করা হয়।
মহিলাদের জন্য উপকারিতা
Horseradish মহিলাদের জন্য দরকারী। ভিটামিন সি সহ সম্পৃক্ততার কারণে হর্সাদাদিশ ত্বককে পরিচ্ছন্ন করে তোলে, ভিটামিন ই চামড়া রঙ এবং পুনর্জন্মের ক্ষমতা উন্নত করে, চুল এবং নখ পুষ্ট করে। গর্ভধারণের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি নির্দিষ্ট গাইনোকোলজিক্যাল সমস্যাগুলির চিকিৎসায় এবং নারীর সমালোচনামূলক দিনগুলির ব্যাথাজনক কাজে ব্যবহৃত হয়।
পুরুষ এবং মহিলা উভয় হর্দারডিশন প্রজনন ফাংশন কাজ স্বাভাবিক করতে সক্ষম। তার কম ক্যালোরি সামগ্রী এবং পুষ্টির একটি সেটের কারণে, হর্সারডিশ রুট ওজন হ্রাসের জন্য ব্যবহৃত হয়। এই মূল শস্য বিপাক প্রক্রিয়া প্রসারিত এবং শরীর থেকে slags এবং বিষাক্ত মুছে ফেলা।
শিশুদের জন্য উপকারিতা
ক্যারোটিন এবং ফাইবার - একটি সুস্থ শরীরের গঠন ভিত্তি একটি ধরনের। অন্যান্য জিনিসের মধ্যে ক্যারোটিন দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে। হর্দারডিশের অংশ হিসাবে সংগৃহীত সুস্থ ভিটামিনগুলি ঠান্ডা, নাক এবং কাশি ফুটে উঠতে সাহায্য করে।
ঘোড়দৌড়ের উপর ভিত্তি করে infusions এবং decoctions, পাশাপাশি শূকর মধ্যে frayed রুট শ্বাস প্রশ্বাসের সমস্যা আচরণ। একটি শিশু একটি কিন্ডারগার্টেন বা স্কুলে উপস্থিত হলে সময় এই সব কারণ উপেক্ষা করা যাবে না।
একটি শিশুর শরীরের জন্য ঘোড়া চর্বি সুবিধার সুস্পষ্ট, বর্তমান বাস্তবসম্মত সঙ্গে, প্রাকৃতিক হোমিওপ্যাথিক প্রতিকার সঙ্গে চিকিত্সার একটি ট্যাবলেট, উঠতি শিশু শরীরের, রাসায়নিক ট্যাবলেট এবং সিরাপের বিপরীতে একটি বিধ্বংসী প্রভাব আনতে হবে না।
ঐতিহ্যবাহী ওষুধের রেসিপি: হর্দারডিশের সাহায্যে রোগের চিকিত্সা
ঐতিহ্যগত ওষুধগুলি ব্যয়বহুল ফার্মাসিউটিক্যালসগুলির একটি ভাল বিকল্প যা প্রায়ই শরীরের মাইক্রোফ্লোরাকে ধ্বংস করে। ঐতিহ্যগত ওষুধের রেসিপিগুলি আমাদের পূর্বপুরুষদের প্রজন্মের দ্বারা পরীক্ষা করা হয় এবং প্রায়শই তারা ঐতিহ্যগত বিজ্ঞানের ওষুধের চেয়ে আরও কার্যকর প্রমাণিত হয়।
গলা ব্যাথা
Angina প্রস্তুতি সঙ্গে horseradish থেকে আধান Gargling জন্য। ভাজা horseradish রুট ঝাঁকনি রস এর সজ্জা থেকে। রস সমান অনুপাত জল সঙ্গে পাতলা করা উচিত। খাবার পরে একটি দিন কয়েক বার কুঁচকে।
অথেরোস্ক্লেরোসিস
হরারডিশ মূল রুটি (250 গ্রাম), তিন লিটার পানি বিশ মিনিট উড়ে।
একদিন তিনবার গরুর মাংস খেতে হবে, অর্ধেক কাপ এক ধাপে।
ব্রোঞ্চিয়াল হাঁপানি
একটি মাংসের গ্রাইন্ডারের সাথে 150 গ্রাম ঘোড়া রান্নার রুটি ধুয়ে নিন, দুই লেবু রস মিশিয়ে নিন। খাবারের পর একদিন এক চামচ নিন।
উচ্চ রক্তচাপ
Horseradish রুট ঘষা, প্রায় দেড় দিন জল জোর। একটি বাটি মধ্যে পানি নিষ্কাশন এবং 1 টেবিল যোগ করুন। ঠ। মধু, 1 টেবিল। ঠ। গাজর রস, 1 টেবিল। ঠ। beets এবং লেবু রস থেকে রস। তরল ঝাড়া, 1 টেবিল নিতে। ঠ। খাবারের এক ঘন্টা আগে এক ঘন্টা। পুরো কোর্স দেড় মাস।
Gallstone রোগ
Grated horseradish 2 টেবিল। ঠ। 200 মিলিমিটার দুধ ঢাকুন, একটি ফোঁড়া এনে দিন। স্ট্রেন, শীতল, দিন সময় পান।
কাশি
150 গ্রাম হরিণ বাদামি, দুই লেবু রস এখানে নিমজ্জিত।
সকালে একটি খামির উপর খালি পেটে নিন।
একটু গরম করার আগে, রেফ্রিজারেটর সংকলন সংরক্ষণ করা হয়।
ফুটো নাক
একটি ঠান্ডা সঙ্গে horseradish রুট দুই বা তিন lemons রস সঙ্গে মিশিয়ে, একটি ভুট্টা উপর আবৃত হয়। খাবারের পর দিনে দিনে দুইবার চামচ আধা চামচ নিন।
খিঁচুনি
কাঁটাচামচ - অস্বাভাবিক স্নায়বিক প্রকৃতি। মধুচামচ রুট 200 গ্রাম মশের মধ্যে কাটা, মধু 500 গ্রাম, জলপাই তেল 500 মিলি, মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ভর মেশান। ফ্রিজে স্টোর করুন। 1 টেবিল জন্য বিশ মিনিট খাওয়ার আগে একটি দিন তিনবার নিন। একটি চামচ। ঘোড়দৌড়ের পাতাগুলি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে স্প্যামের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য স্থানে প্রয়োগ করা হয়।
radiculitis
লোক ওষুধের মধ্যে হর্ারড্যাডিশ রডিকুলাইটিসের চিকিৎসা ভালভাবে স্নানের সাথে মিলিত হয়। সমান অনুপাতে ভাজা মূল এবং হর্দারডিশ মেশানোর জন্য প্রস্তুত করুন, মধু একটি চিম্টি এবং মধু একটি টেবিল চামচ যোগ করুন। Steaming পরে, প্রস্তুত মিশ্রণ সঙ্গে আপনার ফিরে ছড়িয়ে। ত্রিশ মিনিট ধরে ধরুন, তারপর ধুয়ে ফেলুন।
স্নান পাওয়া যায় না, রান্না করা ঘর্ষণ. একটি উষ্ণ অবস্থায় উষ্ণ করতে সমান অংশে horseradish রস এবং জল ভর্তি, ঘাম ফিরে এবং মোড়ানো।
জাহাজ পরিষ্কারের
শরীরের ঘোড়াগুলি পরিষ্কার করার জন্য রক্তবাহী পদার্থগুলি পরিষ্কার করা এবং রক্ত সঞ্চালনের উন্নতি সাধন করা হয়।
জাহাজ পরিষ্কার করার জন্য আপনাকে প্রয়োজন হবে:
- শুকনো horseradish পাতা চিম্টি
- 1 তিক্ত লাল মরিচ
- আখরোট কণা চিম্টি
- পাইন বাদাম শেল একটি চিম্টি
- অ্যালকোহল 500 মিলি
ওষুধের জন্য কাঁচা horseradish ফসল সংগ্রহস্থল এবং
ব্যবহৃত চিকিত্সা এবং উদ্ভিদ এর পাতা, এবং মূল জন্য। দেরী সেপ্টেম্বরের মধ্যে কাচা কাঁচামাল - অক্টোবর প্রথম দিকে। পাতা কাটা হয়, সম্পূর্ণ এবং সুস্থ প্লেট সরানো হয় এবং ছায়া মধ্যে শুকিয়ে।তারপর তারা চূর্ণ, গ্লাস জার্স মধ্যে রাখা, tightly ঢাকনা দিয়ে বন্ধ।
Horseradish রুট দুই উপায়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে:
- রুটি খনন করা হয়, মাটি থেকে পরিষ্কার করা এবং বাক্সে সঞ্চিত, বেলমেন্ট বা ঘেরাওয়ের মধ্যে বালি দিয়ে ছিটিয়ে রাখা হয়। এই স্টোরেজ দিয়ে, রুট তার দরকারী বৈশিষ্ট্য বজায় রাখে।
- রুট খনন, ভাল ধুয়ে, একটি রেকে সঙ্গে চূর্ণ। চুলা অনেক শুকনো। চূর্ণযুক্ত টুকরা সংরক্ষণ করা যাবে, একটি কফি গ্রাইন্ডার সঙ্গে গুঁড়া মধ্যে স্থল হতে পারে। একটি ঢাকনা দিয়ে একটি গ্লাস ধারক মধ্যে সংরক্ষণ করুন।
ঘোড়া কি ক্ষতি করতে পারেন?
ঘোড়া ওষুধের মিশ্রণে তৈল, যা স্বাদ এবং গন্ধে তীব্রতা দেয়, প্রচুর পরিমাণে স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। Allyl সরিষা তেল, স্থানীয়ভাবে প্রয়োগ করা হয়, পোড়া, ত্বক flushing, এমনকি এমনকি gangrene হতে পারে। বাষ্পের ইনহেলেশন শোষণ এবং শ্বসন ঝিল্লি (উচ্চ ঘনত্ব) পোড়াতে পারে।
এটি প্রায়শই সুপারিশ করা হয় না এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট, যেমন আলসার এবং গ্যাস্ট্রিটিসের রোগগুলির জন্য অনেকগুলি ব্যবহার করা হয়। লিভার এবং কিডনি রোগের ক্ষেত্রে এটি অত্যধিক অযৌক্তিক। খুব অল্পবয়সী বাচ্চা এবং গর্ভবতী মহিলাদের কাছে ঘোড়াবিশেষ দিতে না। সক্রিয় horseradish পদার্থ জরায়ুর স্বন বৃদ্ধি এবং ভ্রূণ প্রত্যাখ্যান ট্রিগার হতে পারে।
অনেক মহিলা, horseradish কম ক্যালোরি মান সম্পর্কে জানা, ওজন কমানোর জন্য পণ্য সক্রিয়ভাবে ব্যবহার শুরু হয়। বড় পরিমাণে পণ্য চাপ বৃদ্ধি হতে পারে। নারীর সমালোচনামূলক দিনগুলির সময় হর্দারডিশের ব্যবহার পরিত্যাগ করা উচিত, এটি রক্তক্ষরণ বৃদ্ধি করবে।
মাদকদ্রব্য থেকে স্থানীয় রেসিপিগুলি নিয়ে লেভোমিটিসিনে ওষুধের সাথে ওষুধের চিকিত্সা একত্রিত করবেন না। Horseradish যেমন ওষুধের প্রভাব নিরপেক্ষ।
এমনকি বৃহত্তর পরিমাণে সবচেয়ে দরকারী এবং ভিটামিন পণ্য এমনকি অনিশ্চিত পরিণতি হতে পারে। খাওয়া মাদক উল্লেখ না, সংযম হওয়া উচিত।