Momordica: ব্যবহার, ঔষধি বৈশিষ্ট্য এবং contraindications

মোমার্ডিকা, অথবা এটি ভারতীয় দারুচিনি, তিক্ত গরুর, রেবিড বা ভারতীয় কুমড়া, চীনা তরমুজ হিসাবে পরিচিত, এটি কুমড়া পরিবারের একটি ঘাসের ভেল। এই উদ্ভিদের হোমল্যান্ড ভারত ও চীন। গাছপালা এক এবং বহুবর্ষজীবী ধরনের আছে। মোটামুটি মোমোডিকা প্রায় 20 প্রজাতি আছে।

মমর্ডিকা আমাদের এলাকায় একটি বহিরাগত উদ্ভিদ, কিন্তু অনুশীলন দেখায় যে এটি বেশ সফলভাবে বাগানে বা ড্যাচা ফল বহন করতে পারে। এই বীজের ফল, বীজ, পাতা এবং এমনকি অঙ্কুর খাদ্য জন্য উপযুক্ত। শিকড় ক্রিড়া পাতলা এবং টেকসই, দৈর্ঘ্য প্রায় 2-4 মিটার, পাতাগুলি খোদাই করা, উজ্জ্বল সবুজ রঙ। মোমর্ডিকা ফুল বিপরীত লিঙ্গের - পুরুষের ফুলটি হলুদ, বড়, দীর্ঘ দীর্ঘদেহে অবস্থিত, মহিলা ফুলটি ছোট আকার এবং ছোট পেডিক্যাল।

দৈর্ঘ্যের ফল 10-25 সেমি, ব্যাসে পৌঁছাতে পারে - প্রায় 6 সেমি, পরিপক্কতার ডিগ্রির উপর নির্ভর করে সবুজ থেকে কমলা রঙ পরিবর্তন করে। ফল মাংস লাল সরস, একটি সুস্বাদু স্বাদ আছে।গাঢ় শেডের বীজগুলি ডালের মতো একই ঘন শেল দিয়ে আচ্ছাদিত। মমর্ডিকা এক ফল প্রায় 30 বীজ উত্পাদন করে।

রাসায়নিক গঠন এবং ক্যালোরি Momordiki

মোমর্ডিকার ক্যালোরিক সামগ্রীটি 100 গ্রামের প্রতি মাত্র 15 কিলোগ্রাম, তবে চর্বি সামগ্রী 0.1 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেটস - 3 গ্রাম, প্রোটিন - 0.8 গ্রাম, পানি - 90 গ্রাম

ভ্রূণ মমর্ডিকির গঠন অনেক পুষ্টির অন্তর্ভুক্ত: ভিটামিন এ, বি, ই, এফ, সি, পিপি, পাশাপাশি জৈব অ্যাসিড, ফ্ল্যাভোনিয়েডস, এমিনো অ্যাসিড এবং অ্যালকালোড। বীজ তেল এবং momorditsin পাওয়া যায় - alkaloid। দ্রাক্ষালতা রুট triterpene saponin রয়েছে।

Momordica সমস্ত মাটি এবং ভূগর্ভস্থ অংশ একটি নিরাময় প্রভাব আছে, যা আমরা নীচের আলোচনা করা হবে।

Momordiki নিরাময় বৈশিষ্ট্য

সম্প্রতি বিজ্ঞানীরা মোমোরিকি একটি গভীর গবেষণা শুরু করেছেন এবং ইতিমধ্যে তার নিরাময় সম্পত্তির কিছু প্রকাশ করেছেন, তবে ক্লিনিকাল ট্রায়ালগুলি আরও পরিচালিত হচ্ছে এবং এটি সম্ভব যে শীঘ্রই ঔষধি উদ্ভিদ সম্পর্কে নতুন তথ্য পাওয়া যাবে।

Momordica বীজ ফুসকুড়ি উপশম ক্ষমতা আছে, এবং এছাড়াও অ্যান্টিসেপটিক, বিরোধী প্রদাহজনক এবং antifebrile বৈশিষ্ট্য আছে।এই berries, বীজ চোখের দৃষ্টি এবং সাধারণ অবস্থা উন্নত করতে পারবেন।

একটি উদ্ভিদ ফল অনন্য, তারা ক্যান্সার কোষ বৃদ্ধিতে বাধা দেয়। momordika নির্যাস sarcomas, লিউকেমিয়া এবং মেলানোমা চিকিত্সার ইতিবাচক প্রভাব আছে। Momordica হেপাটাইটিস, ক্যান্সার, যকৃতের রোগ, সংক্রামক রোগের উন্নত ক্ষেত্রে থেকে আরোগ্য সক্ষম, শরীর থেকে অগ্ন্যাশয়ের বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা উন্নতি করে এবং তার অনাক্রম্যতা বাড়ায়, এবং এছাড়াও, ডায়াবেটিকসের স্বাস্থ্যের বজায় রাখতে সাহায্য করে রক্ত ​​রাসায়নিক রচন সামঞ্জস্য করে।

উদ্যতি এই লতা মেরামতি কোষের, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল নালীর এবং কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের রোগ একটি উপকারী প্রভাব আছে।

Momordiki থেকে মেডিকেল কাঁচামাল প্রস্তুতি এবং স্টোরেজ

চিকিত্সার জন্য momordiki দরকারী বৈশিষ্ট্য ব্যবহার করতে পারেন বৃত্তাকারএই জন্য, এই নিরাময় ভেলের ঔষধি কাঁচামাল সময় স্টক আপ প্রয়োজন। পর্ণরাজি দেরী বসন্তে ফসল কাটা ভালো, তারপর তাদের মধ্যে পুষ্টির ঘনত্ব সর্বাধিক হবে, ফল এবং বীজ - গ্রীষ্মে চূড়ান্ত পরিপক্বতা, এবং শিকড় - পতনের মধ্যে।

ফল এবং রুটি ছোট টুকরোতে প্রাক-কাটা হয়, এবং বীজ, অঙ্কুর এবং পাতাগুলি প্রথমে শুকিয়ে যায় এবং শুকিয়ে যায়। ভাল বায়ুচলাচল সঙ্গে একটি অন্ধকার কক্ষ মধ্যে শুকনো কাঁচামাল। মমর্ডিকির শুকনো ফলগুলি তাদের ঔষধি বৈশিষ্ট্যগুলিকে 3-4 বছর ধরে ধরে রাখে, শিকড়গুলি - 2-3 বছর, এবং পাতা এবং ফুল - 1-2 বছরের জন্য। একটি airtight গ্লাস ধারক বা কাপড় ব্যাগ মধ্যে শুষ্ক কাঁচামাল দোকান।

ঐতিহ্যগত ঔষধ মধ্যে Momordiki ব্যবহারের জন্য রেসিপি

একটি বহিরাগত উদ্ভিদ একজন ব্যক্তির অনেক রোগ, একই সময়ে প্রধান জিনিস নিরাময় করতে সাহায্য করতে পারে - চিকিত্সামূলক ডোজ অতিক্রম না।

মোমর্ডিকা এই মরসুমের প্রস্তুতির জন্য ক্যাটেরারাল রোগ এবং ফ্লু নিরাময় করতে পারে ভদকা উপর রঙিন: গ্লাস ধারক ছোট কিউব মধ্যে কাটা ফলের ভরাট সঙ্গে ভরা হয়, উপরে ভদকা দিয়ে ঢালা এবং একটি অন্ধকার জায়গায় 10-15 দিন জোর। 1 চা চামচ নিন। খাবারের 30 মিনিট আগে 3-4 দিন।

Momordica বীজ decoction Hemorrhoids, prostatitis, স্ক্লেরোসিস, জ্বর, সেইসাথে এটি মূত্রাশয় প্রভাব প্রাপ্ত করার জন্য ব্যবহার করা হয়। ২0 টি বীজের টুকরা চূর্ণ হয়ে যায়, 10 মিনিটের জন্য কম তাপের উপর একটি গ্লাস ফুটন্ত পানি ঢালাও। কয়েক ঘন্টা জোর দিন, ফিল্টার করুন এবং দিনে 50 মিলি 3-4 বার ব্যবহার করুন।

10 দিনের জন্য খাওয়ার আগে মমর্ডিকা 3-4 বীজ চিবানো অন্ত্রে এবং পেট রোগ উপশম হবে।

Bronchitis জন্য momordiki রুট ব্যবহার করে, আপনি রোগের কোর্স সহজ করতে পারেন, কারণ এটি অপেক্ষাকৃত বৈশিষ্ট্য আছে। বাহিত হলে ORZ দ্রুত হতে হবে শ্বসন পাতা এবং অঙ্কুর momordiki সঙ্গে। ঝোল ডালপালা এবং পাতা ধীরে ধীরে ব্যথা উপশম হবে। তাজা মাংস ভ্রূণ পোকা কামড় পরে খিটখিটে এবং ফুসকুড়ি উপশম হবে।

অঙ্গরাগ মধ্যে Momordiki ব্যবহার

এশিয়ান মহিলাদের দীর্ঘ প্রসাধনী উদ্দেশ্যে momordika ব্যবহৃত হয়েছে। বিভিন্ন decoctions, infusions এবং ক্রিম, যা এই বিস্ময়কর উদ্ভিদ অন্তর্ভুক্ত, ত্বকের অবস্থা উন্নত, ভিটামিন ও তেল দিয়ে এটি পুষ্ট, এবং wrinkles মসৃণ, ফলে, মুখ ছোট এবং নবজাতক দেখতে হবে।

broths পাতা কাঁটাচামচ এবং বিভিন্ন ত্বকের দাগ পরিত্রাণ পেতে। রস মমর্ডিকি চামড়া রোগের জন্য ব্যবহৃত, এই জন্য, ব্যান্ডেজ রস সঙ্গে soaked হয় এবং প্রভাবিত এলাকা থেকে দিনে কয়েকবার প্রয়োগ করা হয়। ক্বাথ পাতা এবং অঙ্কুর পোড়া নিরাময় ত্বরান্বিত এবং একটি দাগ সম্ভাবনা হ্রাস করা হবে। তাজা পাতাগুলি নিয়মিত ব্যবহার করে, ত্বকের সামগ্রিক অবস্থা উন্নত হবে, এটি স্পর্শে আরও বেগম হয়ে যাবে।

রান্না ব্যবহার করুন

অপ্রয়োজনীয় মোমোরিকি বীজ বিষাক্ত, তারা পূর্ণ পরিণত হওয়ার পরে খাওয়া যেতে পারে, যখন তারা মিষ্টি হয়ে যায়। Momordiki ফল অপূর্ণ ফর্ম সংগ্রহ। ভ্রূণের গন্ধটি পানির মতো, একটি কুমিরের মতো স্বাদ, এটি একটি অপরিণত অবস্থায় খাওয়া হয়। যখন পাকা হয়, ফলটি নরম হয়ে যায় এবং কমলা রঙে পরিবর্তিত হয়, তখন এটি স্বাদে তিক্ত হয়ে যায়। আপনি পাকা ফল থেকে 3-4 ঘন্টার জন্য লবণ পানিতে ভিজিয়ে তিক্ততা দূর করতে পারেন, এর পরে এটি রান্না করা বা স্টিউইং করার জন্য প্রস্তুত।

ছোট ফল ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য ক্যানড। ফুল, পাতা এবং তরুণ stew stems এবং খাওয়া। ভেলের স্থলভাগ মাংস, আলু খাবার এবং বিভিন্ন সালাদে যোগ করা হয়। রোস্ট করার পরে বীজ এবং কাটা ফলগুলি সূপ এবং বোরশ্ট, স্ট্যুজ এবং সালাদ, ফলস্বরূপ ফলের পরিবর্তে খামির দুধের পণ্যগুলিতে যোগ করা হয়।ওয়েল legumes সঙ্গে Momordiki স্বাদ সম্মিলন।

contraindications

মোমোরিকি ব্যবহার গর্ভবতী ও দুধ খাওয়ানো মহিলাদের জন্য, শিশু এবং যারা থাইরয়েড রোগ আছে বা এই উদ্ভিদটির প্রতি সহজাত অসহিষ্ণুতার জন্য নিষিদ্ধ। বিষাক্ততা এবং জ্বর এড়াতে সীমিত পরিমাণে বীজ খাওয়া উচিত। সাবধানতা মস্তিষ্কিকা ব্যবহার করা উচিত পাচক রোগের রোগ সঙ্গে, অত্যধিক উত্তেজনা হতে পারে।