Kohlrabi ভিটামিন বোমা: আপনি উদ্ভিদ এবং যত্ন সম্পর্কে জানা প্রয়োজন সবকিছু

বাঁধাকপি এই ধরনের সিসিলি থেকে আমাদের কাছে এল। এটা তোলে পশ্চিম ইউরোপ ও তুরস্ক খুব জনপ্রিয়। স্থানীয় গার্ডেনরা কীভাবে বেড়ে উঠবে তা জানেন কোহলবারী বাঁধাকপি, কারণ এটি একটি ভিটামিন বোম হিসাবে বিবেচিত এবং স্বাদে তার অন্যান্য আত্মীয়দের অতিক্রম করে।

কোলব্বি সম্পর্কে একটু

ত্তলকপি - এটি একটি প্রাথমিক গোবর, উচ্চ ফলনশীল। সঠিক যত্নের সাথে প্রথম ফসল রোপণের 2.5 মাস পরে অপসারণ করা যেতে পারে। রোগ এবং কীটপতঙ্গ উচ্চ প্রতিরোধের দেখায়। দরকারী বৈশিষ্ট্য ভর, এটি একটি মূল্যবান খাদ্যতালিকাগত পণ্য। পুরোপুরি অন্যান্য বাগান ফসল পাশাপাশি পায়। দুর্ভাগ্যবশত, আমাদের অঞ্চলে এটি গার্ডেনদের দ্বারা যথেষ্ট পরিমাণে অনুমান করা হয় না, তাই এটি একটি সবজি ফসল হিসাবে উচ্চ জনপ্রিয়তা নেই।

কোহলবারী বাঁধার সঠিক মাপ

সঠিক agrotechnical পদ্ধতির সঙ্গে, আপনি বাঁধাকপি দুটি ফসল পেতে পারেন। এটা নির্দিষ্ট সময়সীমা পূরণ করা গুরুত্বপূর্ণ যখন যথা কোহলব উদ্ভিদ, তার জন্য রোপণ এবং যত্ন উপযুক্ত শর্ত প্রদান। ক্রোবতী বাঁধাকপি ক্রমবর্ধমান ঋতু এবং রোপণ প্রভাবিত করে যে সমস্ত দিক বিবেচনা, আপনি সহজে এই উদ্ভিজ্জ ভোগ করবে।

মাটি প্রয়োজনীয়তা

কোলব্বির জন্য আলো খুবই গুরুত্বপূর্ণ, অতএব হালকা এলাকাগুলি রোপণ এবং বিশেষভাবে প্রস্তুত করার জন্য নির্বাচিত হয় বাঁধাকপি seedlings জন্য মাটি। রোপণ এবং জন্য প্রস্তুত কোহলবারী বীজ. বাঁধাকপি অঙ্কুর মৃত্তিকা চাষ না করে, কোলব্বি কোন মাটিতে বেড়ে উঠতে পারে।

কিন্তু একটি বড় ফসল এবং আরো সরস ফল পেতে, স্থল ভাল drained এবং নিরপেক্ষ অম্লতা বা সামান্য অ্যাসিড হতে হবে। উর্বর এবং প্রস্তুত মাটি উদ্ভিদ উপর প্রচুর পরিমাণে পাতার মোজা, এবং ফল নিজেই বড় হয়ে যাবে। মাটি পর্যাপ্ত নাইট্রোজেন, ফসফরাস, পটাসিয়াম, এবং এটি অম্লীয় হওয়া উচিত নয়।

এই অবস্থার অনুপস্থিতিতে, পাতাটি খারাপ হবে এবং ফলটি সুস্বাদু হয়ে উঠবে না এবং সে অনুযায়ী সুস্বাদু হবে না। কোল্লব্লি যেখানে তারা লেবু, পেঁয়াজ, গাজর, আলু, কাকুড় এবং beets উত্থিত হয়েছে ভাল উন্নতি হবে।এই পূর্বসূরী সংগ্রহ করার পর, আপনি আগামী বছরের জন্য কোহলব্বির বাঁধার রোপণ করার জন্য মাটির প্রস্তুতি শুরু করতে পারেন।

সর্বোত্তম অবতরণ সময়

প্রথম করছেন খোলা মাটিতে বাঁধাকপি রোপণ, মে ছুটির দিনগুলিতে ফোকাস করুন, তাই কোহলব্বী লাগানোর প্রয়োজন হলে আপনি অবশ্যই হারাবেন না। মেহের থেকে শুরু করে জুলাই মাসে এবং জুলাই মাসে কোহলবারী রোপণ বেশ কয়েকটি ভিজিটে লাগানো যায়।

কোহলব্বির প্রথম রোপণের মাধ্যমে, তার রোপণে দুটি জোড়া পাতা থাকে এবং এর "বয়স" 40-45 দিন।

মে মাসের প্রথম দিকে ডুবে যাওয়ার পর, আপনি জুনের শুরুর দিকে ফসল কাটাতে পারবেন। মে মাসে, দ্বিতীয় রোপণের জন্য বীজ বপন করুন। এবং জুনের শেষে বীজ বপন করা হবে, যা আপনি অক্টোবরে ফসল করতে পারবেন।

কোহলব্বি বীজতলা চাষ পদ্ধতি এবং বীজ বপনের ক্ষেত্রে

এই দেখুনশুরু শুধুমাত্র seedlings, কিন্তু এমনকি পারবেন বীজ উত্পাদন করতে খোলা মাটিতে অবতরণ।

Kohlrabi রোপণ জন্য উপযুক্ত বাড়িতে বাড়ানোর জন্য, অনেক কাজ সঞ্চালন করা প্রয়োজন:

• স্থল প্রস্তুত করা;
• বীজ প্রক্রিয়া এবং তাদের শক্ত করা;
• সর্বোত্তম তাপমাত্রা নিশ্চিত করা;
• বীজ ডুব সময়;
• খোলা মাটিতে রোপণ করার আগে রোপণ করুন।

সুতরাং, আমরা ক্রমবর্ধমান seedlings জন্য একটি মাটি প্রস্তুত করা হয়। এটি করার জন্য, সমান ভূভাগে সোড ল্যান্ড, পিট এবং বালি নিন। বীজ বপনের জন্য বীজ বপন করার আগে, মাটি নির্বীজন করার জন্য পটাসিয়াম পারমাঙ্গনেটের একটি দুর্বল সমাধান দিয়ে স্তরটি চিকিত্সা করা হয়। মার্চ শুরুতে seedlings হত্তয়া শুরু।

বীজের মধ্যে বীজ বপন করা উচিত, যার মধ্যে 3 সেমি দূরত্ব, এবং বীজের মধ্যে - 1 সেন্টিমিটার কম নয়, আমরা 1 সেন্টিমিটার দ্বারা মাটিতে ডুব।

পরবর্তীতে, আমরা বীজ বীজ সহ ট্রে বা বাক্সগুলি আবরণ করি, একটি গ্রিনহাউস প্রভাব তৈরি করি। ভিতরে তাপমাত্রা +20 ডিগ্রী С হতে হবে। প্রথম অঙ্কুর প্রদর্শিত হওয়ার পরে, তাপমাত্রা এক সপ্তাহের জন্য +9 ডিগ্রি সেলসিয়াস কমিয়ে দিন। তারপর আমরা তাপমাত্রা +15 ... +18 ডিগ্রি সেলসিয়াস বজায় রাখি।

বাঁধাকপি ত্তলকপি ক্রমবর্ধমান অনেক প্রচেষ্টার প্রয়োজন হয় না, কিন্তু যখন এর রোপণ উপর উদ্ভিদস্থল মধ্যে উদ্ভিদের পরিকল্পিত রোপণ সময়মত উপর নির্ভর করে। আমাদের অঙ্কুর প্রথম শীট হবে যখন, আপনি seedlings ডুব করতে পারেন।

তার পর, বহিরঙ্গন তাপমাত্রা লাঠি। খোলা মাটিতে রোপণ করার আগে রোপণ করা কঠিন।রোপণ করার আগে, কিন্তু ২ ঘণ্টারও কম সময় না হলে, চারাগুলি ভালভাবে জন্মাতে হবে।

কোহলবারী বীজ মাটিতে বপন করার আগে, তারা প্রস্তুত হতে হবে। আমরা বিপরীত বীজ স্নান করি: প্রথমে আমরা 15 মিনিটের জন্য 50 ডিগ্রি সেলসিয়াসে পানি রাখি। তারপর ঠান্ডা পানি 1 মিনিটের জন্য। এই পদ্ধতির পর, আমরা বীজকে 12 ঘন্টার জন্য ভিজিয়ে রাখি, যেখানে আমরা পূর্বে দরকারী ট্রেস উপাদানগুলি দ্রবীভূত করে ফেলেছি। বীজকে ভাজা করার পর, ফ্রিজে এক দিনের জন্য ধুয়ে ফেলুন এবং ছেড়ে দিন।

আমরা রোপণ আগে বীজ শুকিয়ে। এখন আপনি তাদের বপন করতে পারেন। এপ্রিলের শেষভাগে এটি সর্বোত্তম কাজ।

বীজকে 1.5-2 সেন্টিমিটার গভীর করে তুলুন। সারির মধ্যে 50 সেন্টিমিটার এবং বীজের মধ্যে 3-4 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত। যত তাড়াতাড়ি গাছের পাতাগুলি দেখা যায়, সেগুলি পাতলা করে 7-8 সেন্টিমিটারে রোপণ করুন। যখন উদ্ভিদের পাতা একসঙ্গে ঘনিষ্ঠ হয়, তখন চারাগুলির মধ্যে দূরত্ব প্রায় ২0 সেমি হওয়া উচিত।

পরিকল্পনা এবং অবতরণ গভীরতা

যে অনেক টিপস আছে কিভাবে খোলা মাটি বাঁধাকপি রোপণ গাছপালা। আমরা প্রমাণিত বিকল্প শেয়ার করতে চান।

প্রথম পাতাগুলির বৃদ্ধি শুরু হওয়ার আগে চারা রোপণের সময় গভীরতার দিকে রোপণ করতে হবে। রোপণের জন্য রোপণের প্রস্তুতি নির্ধারণ করুন উদ্ভিদের পাতাগুলির সংখ্যা দ্বারা হতে পারে - 5-6 হতে হবে। মেঘলা দিনে বা সন্ধ্যায় গাছপালা লাগানো ভাল। এছাড়াও, এটি বিচ্ছিন্নতা পর কয়েক দিনের জন্য ছায়াচ্ছন্ন অবহেলা করা হবে না।

কোল্লবীর প্রাথমিক জাতের জন্য, 60 x 20/70 x 30 সেমি এর অবতরণ প্যাটার্নটি দেরী জাতের জন্য উপযুক্ত - 60 x 40/70 x 45 সেমি। কমল গাছের সাথে কোহলবারী জাতের গাছপালা লাগানো যায় এবং মোটা।

আপনি স্থল মধ্যে অবিলম্বে বীজ বপন করার সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে এই grooves মধ্যে সম্পন্ন করা হয়, 2-2.5 সেমি গভীর বন্ধ। উপরন্তু আমরা strongest রেখে, অঙ্কুর thinning আউট বহন।

কোহলব্বি বাঁধার জন্য ক্রমবর্ধমান এবং যত্নশীল subtleties

বাঁধাকপি ত্তলকপি যদিও unpretentious, কিন্তু এখনও অধিকার প্রয়োজন অবতরণ এবং যত্ন.

মনে রাখবেন যে কোহলব্বি হালকা ভালবাসে, তাই চক্রান্তের দক্ষিণ বা দক্ষিণ-পূর্ব দিকে রাখুন।

যতক্ষণ সম্ভব টেবিল টেবিলে কোলব্বির উপস্থিতি নিশ্চিত করতে চারা বীজ বপন করুন।

কোহলব্বি ক্রমবর্ধমান যখন এটি সমস্ত কৃষি প্রযুক্তির মেনে চলতে গুরুত্বপূর্ণ, অন্যথায়, উদ্ভিদ একটি তীর মুক্ত হতে পারে, বা রোপণ বাড়াতে হবে এবং লাগানোর জন্য অনুপযুক্ত।

চারা রোপণের পর, মাটিটি সংকুচিত করা উচিত, গাছপালা প্রচুর পরিমাণে পানি পান করা উচিত এবং আর্দ্রতা বাষ্পীভবন কমাতে পৃথিবীর সাথে আচ্ছাদিত করা উচিত। বাগানে মাটি moisten, thinning আউট করা গুরুত্বপূর্ণ।

জল এবং জলবায়ু গোবর

Kohlrabi আর্দ্রতা ভালবাসে এবং নিয়মিত পানিপান প্রয়োজন। পরে বাঁধাকপি রোপণ এটা প্রতি 2-3 দিন ওয়াটারেট করা প্রয়োজন। আপনি যখন বেড়ে উঠেন, তখন আপনি সপ্তাহে একবার এটি পানি পান করতে পারেন, কিন্তু মাটির উপর অতিরিক্ত আর্দ্রতা পান না, কারণ এটি অনেকগুলি রোগ উদ্দীপিত করতে পারে।

Kohlrabi বাঁধাকপি ড্রেসিং 10-12 দিন অন্তর প্রতি ঋতু 3-4 বার সঞ্চালিত হয়। প্রথম সারমর্ম মুরগি সারের সাথে, দ্বিতীয়টি সারিযুক্ত সারি দিয়ে এবং তারপর খনিজ সার এবং পিট অক্সাইড যোগ করা হয়।

মাটি loosening

কোহলব্বির জন্য মাটির শ্বাস প্রশ্বাস খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এই জন্য আপনি যেখানে উত্পাদিত সাইটে প্রয়োজন বাঁধাকপি বীজ রোপণ, নিয়মিত মাটি আলিঙ্গন। প্রতিটি পানিপান করার পর, মাটি বন্যার জন্য 8 সেন্টিমিটার গভীরতার প্রয়োজন।

Loosening সুবিধা সুস্পষ্ট বেশী:

• মাটি কাঠামোগত করে তোলে;
• তার অক্সিজেন সম্পৃক্তি বৃদ্ধি;
• জৈব পদার্থ বিচ্ছেদ দ্রুততর;
• উদ্ভিদ জন্য উপকারী উপাদান সংশ্লেষণ প্রচার করে;
• আর্দ্রতা অত্যধিক বাষ্পীভবন বাধা দেয়;
• এটি তাদের অঙ্কুর ধ্বংস করতে পারবেন, কারণ আগাছা উত্থান সঙ্গে হস্তক্ষেপ।

কীটপতঙ্গ সুরক্ষা

বাঁধাকপি যত্ন Kohlrabi জটিল নয়, এটা সাদা বাঁধাকপি জন্য আমরা ব্যবহার এক অনুরূপ, কিন্তু কীটপতঙ্গ একই।

Kohlrabi বাঁধাকপি রোগ:

• কালো লেগ;
• অন্ত্রবৃদ্ধি;
• শ্বসন ব্যাকটেরোসিস;
• Downy Mildew (Peronospora)।

Kohlrabi কীটপতঙ্গ

• cruciferous flea;
• বাঁধাকপি ফ্লাই;
• স্নান এবং slugs;
• aphid, বাঁধাকপি scoop এবং whitegrass।

Kohlrabi রাসায়নিক অত্যন্ত সংবেদনশীল, কারণ তার ফল শীর্ষে, তাই এটি কীটপতঙ্গ এবং রোগবিরোধী রোগ বিরুদ্ধে যুদ্ধ জনপ্রিয় পদ্ধতি ব্যবহার করা উপযুক্ত হবে।

এশিয়ার সঙ্গে চিকিত্সা এবং তারের সাবান একটি সমাধান সঙ্গে ছড়ানো হিসাবে একটি পদ্ধতি নিজেকে ভাল প্রমাণিত হয়েছে। একটি তামাক সমাধান একটি বাঁধাকপি উড়ে, বা ছাই, মরিচ এবং তামাক সঙ্গে একটি scaring মিশ্রণ প্রস্তুত করা হবে।

মাটি নিমজ্জিত করে কেলের মতো একটি রোগ মোকাবিলা করা যেতে পারে।

ফসল কাটা এবং সংগ্রহস্থল

রোপণ করার ২ মাস পর গোবর সংগ্রহ করা সম্ভব, তবে ব্যাসের ফল 6-10 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পৌঁছে যাবে। 8 সেন্টিমিটার ব্যাসের ফল সর্বোত্তম বলে মনে করা হয়। অনেক গবাদি পশু ফসল এবং ছোট ফল পছন্দ। যদি আপনি কোহলবারী ফসলের উপর অতিরিক্ত চাপ দেন, তবে ফলটি শক্ত ও নষ্ট হয়ে যাবে, অধিকাংশ পুষ্টিকর হারাবে।

দোকান থেকে কোহলবারি ফ্রিজে থাকতে পারে। সেখানে সব সুস্বাদু এবং স্বাদ সম্পত্তির ক্ষতি ছাড়াই এটি 1 মাস পর্যন্ত রাখা যেতে পারে। পাতাগুলি একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড়ের মধ্যে আবৃত করা উচিত এবং একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ রাখা উচিত যা বাঁধা উচিত নয়।

দীর্ঘমেয়াদী সংগ্রহের জন্য দেরী কোহলব্বী সংগ্রহ। সাদা বাঁধাকপি কাটা হয় যখন তারা প্রায় একই সময়ে এটি করতে। একই সময়ে, বায়ু তাপমাত্রা 3-5 ডিগ্রী সেলসিয়াস এবং তুষারের আগে কম হওয়া উচিত নয়।

কোলব্বীর শেষ প্রকারভেদে - দৈত্য, নীল ডিলিসিটি এবং ভায়োললেট - জুনে পুনরাবৃত্তি রোপণের পরে দীর্ঘমেয়াদী সংগ্রহস্থলের জন্য উপযুক্ত। কোহলব্বি 0 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং 95% আর্দ্রতা সংরক্ষণ করা আবশ্যক।

বাগান থেকে কোহলব্বি সংগ্রহের পর, আমরা ফলগুলি কাটাতে, ফলের কাছাকাছি 2 সেন্টিমিটার রেখেছি। শিকড় মাটি থেকে শিকড় টানা হয়। মূল ভাল বাম এবং কাটা হয় না। আমরা বাক্সে বা বায়ুচলাচল ঝুড়ি মধ্যে রাখা ফল এবং আমরা বালি ঢালা, কিন্তু নদী না।

কোহলবারী ফলের ফসল ভিজা বালির সাথে ঢেলে দেওয়া হলে এবং সেলারে জমা রাখা হলে, সংগ্রহস্থলের সময় 5-8 মাস হবে। কোহলব্বি রাখার উপায় আছে 9 মাস পর্যন্ত। এই পদ্ধতি জমা হয়। 3 মিনিটের জন্য কোহলব্বি, ছিদ্র, কাটা এবং ব্লাঞ্চ ধুয়ে নিন। তারপর শীতল, প্যাক এবং জমা দিন।

উপরের টিপস ব্যবহার করে, আপনি সহজে আপনার বাগানে কোহলব্বি বাঁধাকপি বাড়াতে পারেন এবং পরবর্তী ঋতু পর্যন্ত সুস্থ ভিটামিন পান।

ভিডিও দেখুন: দ্য গ্রেট গিল্ডারলিভ: নতুন প্রতিবেশী / সিক্সম্যান / লিওয়ের সেলস বীজ (নভেম্বর 2024).