আপেল গাছ Ranetka: জনপ্রিয় জাতের বর্ণনা

Ranetka - সাইবেরিয়ার বেরির তুষার-প্রতিরোধী বিভিন্ন প্রজাতির ইউরোপের আপেল গাছগুলিতে জনপ্রিয় নির্বাচনের ফলস্বরূপ এটি আপেল গাছগুলির সংকর প্রজাতির সম্পূর্ণ পরিসরের সাধারণ নাম। ক্রসব্রিডিংয়ের ফলে কম বৃদ্ধি পাওয়া আপেল গাছগুলি ছিল যা কঠোর জলবায়ুর জন্য পুরোপুরি উপযুক্ত এবং উচ্চ ফলন দ্বারা আলাদা।

দুর্ভাগ্যবশত, এই আপেলগুলির স্বাদ এবং বহিরাগত গুণগুলি তাদেরকে শ্রেণিবদ্ধ জাতের হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করার অনুমতি দেয় না; তারা ছোট এবং একটি নিয়ম, খেজুর এবং খড়ের মতো। এর মধ্যে, আপনি বিভিন্ন জামাকাপড়, জ্যাম এবং কম্পটস রান্না করতে পারেন, কিন্তু কার্যকরভাবে টেবিলে রাখা কাজ করবে না। কিন্তু এই জাতের আপেল গাছগুলি শীতকালীন ফ্রস্ট এবং অপ্রত্যাশিত বসন্ত ফ্রস্ট উভয়ই বেঁচে থাকতে পারে এবং এটি তাদের প্রধান সুবিধা। রাতেতিকে সাইবেরিয়া এবং সুদূর পূর্বের জন্য আপেল বলে মনে করা যায় না।

যেমন উল্লেখ করা হয়েছে, রানেটকা আপেলের বেশিরভাগই বেশিরভাগ জনপ্রিয় বিবেচনায় রয়েছে।

Dobrynya

এই বৈচিত্র্যের কারণে, ক্রাশোয়ার্সস্ক প্রজননকারীর উপস্থিতি অনুসারে, উচ্চ ফলন দ্বারা (বিশেষত 50 কেজি পর্যন্ত ফলের ঋতুতে এক গাছ থেকে ফসল কাটা যায়) এবং, প্রজাতির সকল সদস্যের মতো শীতকালীন কঠোরতা থাকে। দোবরিনিয়া অন্যান্য সুবিধার মধ্যে উল্লেখ করা উচিত যে এই আপেল গাছটি প্রায়শই স্ক্যাব দ্বারা প্রভাবিত হয় না, উপরন্তু এটি খরা ভালভাবে সহ্য করে এবং ভালভাবে বৃদ্ধি পায়।

প্রথম ফসল Dobrynya চার বছর বয়সে দেয়, ripening সেপ্টেম্বরের প্রথম দিকে ঘটে। এই জাতের আপেলগুলি বরং একটি দীর্ঘ বালুচর জীবন আছে - প্রয়োজনীয় শর্ত সাপেক্ষে, তারা শীতের শেষ পর্যন্ত তাদের গুণাবলী বজায় রাখতে পারে।

বিভিন্ন ধরণের অসুবিধাগুলি হল গাছটি উচ্চ ফলন প্রদর্শন করে। প্রতি তিন বছর একবার আপেল গাছ "বিশ্রাম।"

ফল Dobrynya একটি সামান্য oblate আকৃতি, পাঁজর, ত্বক রঙ প্রায় এক মাত্রিক রক্তবর্ণ আছে, সজ্জা সবুজ, কখনও কখনও লাল শিরা সঙ্গে। এই আপেলগুলি খুব সরস এবং ঘন, কিন্তু তাদের একটি খামির খাদ স্বাদ এবং খুব ছোট মাপ থাকে (তাদের ওজন 10 গিগাবাইটের চেয়েও বেশি), অতএব, তারা প্রাথমিকভাবে প্রক্রিয়াকরণের জন্য কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহৃত হয়। বেশিরভাগ Dobrynia থেকে সুইচ রস।

দীর্ঘ

আপেল ট্রি দীর্ঘকাল ধরে সম্ভবত বর্ণনাটি কল্পিত স্বর্গের আপেল গাছগুলির মতোই: একটি বিস্তৃত মুকুটসহ একটি ছোট গাছ, সাদা বড় ফুলের সাথে বহু শাখার সম্পূর্ণ দৈর্ঘ্যের উপর এবং পরে - ছোট উজ্জ্বল লাল বা লাল-হলুদ আপেলের সাথে।

এই জাতটি 1917 সালে আমেরিকায় জন্মগ্রহণ করেছিল, তবে রাশিয়ান সিবিরকা নির্বাচনের ভিত্তি ছিল। রাশিয়ায়, এই জাতিকে কিটাইকা বলা হয়, যেমন লিলিভিচ্কি অ্যাপল, যেমন তার পাতাগুলি বীজ গাছের মতো, এবং ছোট ফলগুলি, ডিমটির আকৃতির আকারে বেড়ে ওঠার মতো, ফুলের মতো। বিভিন্ন জাতের প্রধান নামটি ফলটির দীর্ঘ, "দীর্ঘ" আকার পেয়েছে।

আপেল গাছ লম্বা উচ্চতা পাঁচ মিটার উপরে বৃদ্ধি না। গাছের শাখা সোজা, টিপস তাকান।

ফলঅন্য ছোট গাছপালাগুলির মতো, আপেলের ওজন সাধারণত 11-16 গ্রাম (তবে, দীর্ঘকাল ধরে আপেল প্রজাতিগুলি বড় আকারে থাকে)। চামড়া একটি নীল রঙিন সঙ্গে মসৃণ, লাল। আপেলের মাংস একটি ক্রিমের রঙ, পরে হলুদ, এবং একটি ঘন গঠন, যা অবশেষে নরম এবং crumbly হয়ে যায়।

অন্যান্য রণেটোকের বিপরীতে, লম্বা চাষের আপেলগুলি বেশ উচ্চ স্বাদ স্বভাবের। তারা খুব sour হয় না, ওয়াইন একটি ইঙ্গিত এবং একটি উজ্জ্বল পাতার সুবাস আছে।

একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য আপেল প্রধান অসুবিধা - খুব সংক্ষিপ্ত বালুচর জীবন। ফসল কাটার পরে কয়েক সপ্তাহের মধ্যেই আপনি এগুলি খেয়ে ফেলতে পারেন (একটি ঠান্ডা এবং অন্ধকার জায়গায়, ফল সর্বাধিক দুই মাসের জন্য সংরক্ষিত থাকতে পারে), তাই এই ধরণের প্রধান উদ্দেশ্য প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়াজাতকরণ।

আপেল ফসল দেরী গ্রীষ্মে দীর্ঘ ripens - প্রথম শরৎ। গাছের প্রথম ফ্রুটি তিন বছর বয়সে শুরু হয়, ফলন প্রচুর, তবে নিয়মিত নয়। ঋতুতে, একটি আপেল গাছ গড় 175 কেজি ফল উৎপন্ন করে, কিন্তু অনুকূল অবস্থার অধীনে, এই ফলাফলটি এক চতুর্থাংশে বাড়তে পারে।

আপেল গাছ দীর্ঘ দুরত্ব প্রতিরোধ এবং unpretentiousness কারণে দীর্ঘস্থায়ী বাগান উন্নয়নশীল হয় না যেখানে অঞ্চলে চাষ করা যেতে পারে। যদিও এই আপেল গাছটি অন্যের মধ্যে শীতকালীন দৃঢ়তাতে চ্যাম্পিয়ন নয় তবে এটি হিমায়িত অবস্থায় ভালভাবে পুনরুদ্ধার করে।

স্বর্ণ

রেনেটকা গোল্ডেন হল আপেল গাছের সবচেয়ে শীতকালীন-কঠিন ধরনের এক, এটি খুব বেশি ফলনের কারণে জনপ্রিয়।

এটি একটি শক্তিশালী এবং কঠোর গাছ, উচ্চতায় সাত মিটার পৌঁছেছে।

ফ্রুয়েটিং সময়ের তিন বা চার বছর শুরু হয় এবং স্থিতিশীল। এক বৃক্ষ থেকে সাধারণত 10-15 গ্রামের ওজনের (5-7 সেন্টিমিটার) ছোট ফলের অর্ধ সেন্টারে একত্রিত করা সম্ভব। জলবায়ুর উপর নির্ভর করে, ফসল জুলাই থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত হয়। এই গাছটির বৈশিষ্ট্যগত বৈশিষ্ট্যটি হল যে আপেলগুলি বেশিরভাগ শাখার উপরের অর্ধেক অংশে আবদ্ধ থাকে এবং মাটিতে তাদের টেনে আনে, যার ফলে আপেল গাছটি খুব শোভাকর কাঁদতে থাকে।

আপেল সুবর্ণ ত্বক এবং হলুদ সরস মাংস আছে। স্বাদ সাধারণত খাম এবং খাদ, কিন্তু কখনও কখনও মিষ্টি এবং খাম। প্রক্রিয়াকরণের জন্য প্রধানত ব্যবহৃত।

পূর্ববর্তী বৈচিত্র্যের মতো, গোল্ডেন গোল্ডেন অ্যাপেলসগুলি খুব খারাপভাবে সংরক্ষণ করা হয়, এর পাশাপাশি তাদের খারাপভাবে ক্রমশ ক্রমবর্ধমান হওয়ার প্রবণতা থাকে এবং এ কারণে তারা ফসলের সাথে বিলম্বিত হতে পারে না। বিভিন্ন বৈষম্য তার দুর্বল প্রতিরোধের দুর্বল।

লাল

Ranetka Krasnaya আরেকটি ক্ষতিকারক ছোট আপেল, প্রাথমিকভাবে রস squeezing এবং puriing জন্য ব্যবহৃত হয়।

এই গাছটি ফসল কাটার পরে খুব তাড়াতাড়ি, খুব পরের বছর আনতে শুরু করে।নিয়মিত fruiting মোটামুটি স্থিতিশীল। আগস্টের শেষ দশকে আপেলগুলি রাইপে - সেপ্টেম্বরের শুরুতে।

ছিদ্র বন্ধ ফল এই গাছ, যেমন নাম বোঝায়, গাঢ় লাল, পাঁজি, মরিচ, সরস এবং স্টার্কি। আপেল আকৃতি প্রায় ডান বল হয়। রেড আপেল এর স্বাদ সুন্দর noticeability সঙ্গে বেশ ভাল, sour।

বিশেষত উচ্চ শীতকালীন কঠোরতা, অন্যদের মধ্যে, এই বিভিন্নতা স্ট্যান্ড আউট না।

Laletin

ল্যালিটিনো - খুব সাধারণ বাজারের নয়। বাহিরে, এটি একটি ছোট গাছ, মুকুট বৃত্তাকার, খুব পুরু নয়।

লালিটিনো আপেলের সুবিধাটি ফ্রুটিংয়ের প্রাথমিক শব্দ - 2-3 বছর বয়সে, গাছটি ইতিমধ্যেই ফসল উৎপন্ন করে। সত্যই, প্রতিটি উত্পাদনশীল বছর পরে ল্যালিটিনো সাধারণত আগামী বছরের মধ্যে "বিশ্রাম" করে। ফল সেপ্টেম্বরের প্রথম দিকে রোপণ করে।

আপেল ছোট, সমতল পাঁজর আকার। ত্বক লাল, প্রায় একঘেয়ে, মাংস গোলাপী রং, ঘন এবং সরস, crispy, স্বাদ মিষ্টি-খাদ।

বিভিন্ন উচ্চ ফলনশীল বলে মনে করা হয়, স্ক্যাব প্রতিরোধের উচ্চ।

ফলবিশেষ

Ranetka Crimson - প্রজাতির খুব শীতকালীন প্রতিনিধি।

ফ্রিক্টিফিকেশনের শুরুতে প্রায়শই প্রাথমিক (বিচ্ছিন্নতার পরে তৃতীয় বছর) উচ্চ এবং স্থিতিশীল উত্পাদনশীলতা। সেপ্টেম্বর প্রথমার্ধে আপেল ripen।

ফল এই আপেলের গাছটি ছোট, এমনকি শেলের জন্যও, 10 গ্রামেরও কম, একটি পামমের মতো আকারে। বিভিন্ন ধরণের নাম আপেলের ছিদ্রের রঙের কারণে, তার বৈশিষ্টসূচক বৈশিষ্ট্যও একটি উচ্চারিত নীল রঙের পুষ্প। মাংস সরস, ঘন, গোলাপী রঙ এবং মিষ্টি-খাদ স্বাদ। আপেল উচ্চ flavoring গুণাবলী মধ্যে ভিন্ন না এবং বিভিন্ন প্রস্তুতি প্রস্তুতির জন্য কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহার করা হয়।

এই আপেল সুবিধা ছাড়া বলা যেতে পারে দীর্ঘ বালুচর জীবন। একটি শীতল জায়গায়, ক্রিসন রাজনেটকা বসন্ত না হওয়া পর্যন্ত, খুব বসন্ত পর্যন্ত মিথ্যা বলতে পারে।

রক্তবর্ণ

সমস্ত পতনের মধ্যে, এটা বেগুনি যে শীতকালীন-হার্ডি বিভিন্ন। এটি বসন্ত সানবর্ণের জন্যও কম সংবেদনশীল এবং প্রজাতির অন্যান্য সদস্যদের মতো উচ্চ ফলন রয়েছে।

গাছের ফলন দুই বা তিন বছর বয়সে আসে।ফসল কাটার সময় সেপ্টেম্বরের শুরুতে। উৎপাদনশীল বছরে একক গাছ থেকে আপেলের এক সেন্টারে ফসল কাটানো সম্ভব, তবে উচ্চ ফলন স্থিতিশীল নয়, নির্দিষ্ট সময়কাল বিশেষত দৃঢ়ভাবে নিজেকে প্রকাশ করতে শুরু করে।

বেগুনি অন্তর মাঝারি উচ্চতা একটি মোটামুটি শক্তিশালী গাছ। তার জীবনকাল ত্রিশ বছর বা তার বেশি।

ফল ছোট (প্রায় 9 গ্রাম) সামান্য flattened। চামড়া লাল, অভিন্ন, মাংস সরস, মাঝারি ঘনত্ব, রঙ - ক্রিম। আপেলগুলি একটি খামির খাদ স্বাদ, বাজারের চরিত্রগত, প্রাথমিকভাবে একটি প্রক্রিয়াকৃত আকারে ব্যবহার করার অনুমতি দেয়। উপরন্তু, ফল খুব খারাপভাবে সংরক্ষিত (সর্বাধিক - দুই মাস)।

সাইবেরিয়ার

অ্যাপল-ট্রি সিবরিচকা (আধুনিক নামটি ধাপের সৌন্দর্য) রেনেটের অন্যান্য জাতের বর্ণনা অনুসারে বর্ণনা করা হয়েছে।

ফলক গাছ তৃতীয় বা চতুর্থ বছর থেকে আসে।ফলন অন্যান্য বাজারের মতো উচ্চ নয়, কিন্তু গাছটি শীতকালে শীত-শক্তির তুলনায় কম নয়। সাইবেরিয়ান আসলে রোগের বিষয় নয়, বিশেষ করে, স্ক্যাব।

আপেল অপেক্ষাকৃত বড় (কখনও কখনও 20 গ্রাম পর্যন্ত), একটি ছোট ফেনা সহ, একটি বলের আকৃতি, অনুভূমিকভাবে অনুভূমিকভাবে ফ্ল্যাটযুক্ত। ফলের ছিদ্র দুটি রং - হলুদ প্রধান এবং লাল কভার। ক্রিম-রঙ্গিন মাংস, সুস্বাদু, মিষ্টি-স্বাদ। আপেলের স্বাদে ফলের রোপণের সময় আর্দ্রতার অভাব নিয়ে, একটি তিক্ত নোট আবির্ভূত হয়।

গ্রীষ্মকালীন গ্রীষ্মে সাইবেরিয়ান ফসলের রাইপেন এবং প্রয়োজনীয় অবস্থায় (অন্ধকার শীতল কক্ষ) সাপেক্ষে তিন মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

অন্যের মধ্যে, সাইবেরিয়ান মহিলাদের তার ফলের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে জুস দ্বারা আলাদা করা যেতে পারে। প্রজাতির অন্যান্য প্রতিনিধিদের মতো, এই আপেলগুলি প্রধানত প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য ব্যবহৃত হয়, মশার আলু এবং জুসগুলিতে তারা প্রায়ই গাজর এবং কুমড়া দিয়ে মিশ্রিত হয়।

টর্চলাইট

এই জনপ্রিয় জনপ্রিয় মাধ্যম বৃদ্ধির ধরন ক্রাশোয়ার্সস্ক প্রজননের প্রচেষ্টার ফল।

কাঠ সংকীর্ণ পিরামিড আকৃতি, খুব পুরু না। সেপ্টেম্বর শুরুর দিকে ফসল কাটা।তিন বছর বয়সে ফ্রুটিংয়ের সময় শুরু হয়; একটি ছোট গাছের ফলন মোটামুটি স্থিতিশীল, কিন্তু বয়সের সাথে, শক্তিশালী উর্ধ্বগতি শুরু হয়। মাঝারি অবস্থার অধীনে ঋতু এক গাছের সাথে, আপনি 20 কেজি পর্যন্ত ফল পেতে পারেন।

আপেল ছোট, গড় 15 গ্রাম, ওভাল (তাই নাম), একটি স্পর্শ সঙ্গে মসৃণ। ছিদ্র একটি উজ্জ্বল crimson রঙ, যা স্টোরেজ সময় আরো সম্পৃক্ত হয়ে যায়। মাংস হলুদ-গোলাপী, লাল শিরা দিয়ে, খুব ঘন নয়, তবে ব্যতিক্রমীভাবে সরস। আপেল মিষ্টি এবং খামির স্বাদ, প্রায় কোন গন্ধ।

আপেলের সুবিধা হল যে তারা গাছ থেকে পতিত সম্পত্তি লাভ করে না এবং খুব ভালভাবে স্থানান্তরিত হয়। যাইহোক, তারা দুই মাস ছাড়া আর সংরক্ষণ করা যাবে না।

টর্চলাইটের বিভিন্ন রকমের আপেলগুলি অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের খুব বেশি পরিমাণে থাকে এবং ক্যানিংয়ের মধ্যে চমৎকার গুণাবলীর বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যার কারণে তারা খাদ্য শিল্পে ব্যাপকভাবে জুস এবং মশলা আলুর প্রস্তুতির জন্য এবং অন্যান্য প্রস্তুতির জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। তাজা ব্যবহার করা যেতে পারে।

টর্চলাইট বিভিন্ন ধরনের একটি অত্যন্ত শীতকালে গ্রেড। গাছটি চল্লিশ ডিগ্রি থেকে কম তাপমাত্রা সহ্য করতে সক্ষম হয় এবং এমনকি ফুলের সময় ফ্রস্টের সময়ও প্রায় অর্ধেক ফসল সংরক্ষিত হয়।এই আপেল গাছ এছাড়াও ঠান্ডা পরে ভাল recovers এবং scab দ্বারা প্রভাবিত হয় না। তবে, খরা ঠান্ডা চেয়ে খারাপ সহ্য করে।

অ্যাম্বার

রণত্কা আম্বরনাই এর উৎপত্তির কারণে আলতাই নামে পরিচিত।

এটি একটি প্রশস্ত, লম্বা এবং খুব ঘন পিরামিড গাছের আকৃতি। জীবন আয় 30 বছর পর্যন্ত, ফ্রুটিং তৃতীয় বছরে শুরু হয় এবং এর প্রাচুর্য এবং স্থায়িত্বের জন্য উল্লেখযোগ্য।

সেপ্টেম্বরের প্রথমার্ধে আপেলগুলি ফসল কাটুন, ফসল কাটার সময় - প্রায় এক মাস।

ফল ভর অ্যাম্বার 10 গ্রাম ছাড়িয়ে যায় না। আপেলগুলি হল বলের আকার, পাঁজর, ত্বক রঙ হলুদ। মাংস এছাড়াও হলুদ, ঘন এবং সরস।

আপেল এর স্বাদ গুণাবলী খুব বেশী হয় না, তারা স্ক্রীনিং জন্য স্বাভাবিক অ্যাসিড এবং astringency ধারণ করে। রস, compotes, জাম্স প্রস্তুতির জন্য কাঁচামাল হিসাবে প্রধানত ব্যবহৃত হয়।

অ্যাম্বার - আপেল শীতকালীন-Hardy বিভিন্ন। তবে, অন্যান্য চারণভূমির বিপরীতে, এই ধরনের বিভিন্ন রোগের জন্য অস্থির, প্রধানত আপেল গাছগুলি স্ক্যাব, ফলের ঘর্ষণ এবং আর্দ্র মথগুলি ভোগ করে।

Ranetki - তুষার-প্রতিরোধী এবং একেবারে unpretentious আপেল গাছ।

তারা ঠান্ডা শীতকালে বাগানের জলবায়ু অবস্থার জন্য অপ্রত্যাশিতভাবে উত্থিত হতে পারে, সেইসাথে কম কঠোর আপেল গাছের জন্য স্টক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

ভিডিও দেখুন: কবুতর খামার (কবুতর পালন), আলামিন অ্যাগ্রো ফার্ম -01720906973 (এপ্রিল 2024).