অনেকে বিশ্বাস করেন যে ক্রমবর্ধমান ধনীর প্রযুক্তি এত জটিল যে আপনার গাছপালাটি এই গাছপালাটি বাড়ানো অসম্ভব। আজ আমরা আপনার বাড়িতে এই দরকারী উদ্ভিদ কিভাবে বৃদ্ধি সম্পর্কে কথা বলতে হবে।
এই উদ্ভিদ একটি চমৎকার "সবুজ ডাক্তার", এবং এটি ক্রমবর্ধমান না শুধুমাত্র রান্না একটি সুখী "বোনাস" আনতে হবে, কিন্তু স্বাস্থ্য বেনিফিট। আমরা বাড়ির windowsill উপর cilantro হত্তয়া কিভাবে সম্পর্কে কথা বলতে হবে।
- ধনী: বর্ণনা
- বাড়ির ধনে কীভাবে বাড়তে হবে, সফল উন্নতির প্রয়োজনীয়তা
- ল্যান্ডিং জন্য ক্ষমতা কি হওয়া উচিত
- সাবস্ক্রাইব প্রয়োজন
- কোথায় রোপণ সঙ্গে একটি পাত্র ব্যবস্থা
- ভাজা: বপন নিয়ম
- ধনীর যত্ন কিভাবে
- কীভাবে ফসলের ফসল কাটার এবং ফসল সংগ্রহ করবেন?
- একটি ছোট কৌশল, কিভাবে একটি সম্পূর্ণ বছর তাজা ধনুর্বন্ধনী (cilantro) পেতে
ধনী: বর্ণনা
এই উদ্ভিদ অনেক নাম আছে: ধনু, কিলান্ট্রো, হেমিম, কোলন্দ্রা, চিলান্তো, সঞ্চ, ধনিয়া।
এই সবুজ ভূমধ্যসাগর থেকে আমাদের কাছে এসেছে। ধনুক বা লঙ্কা - বার্ষিক উদ্ভিদ, ছাতা পরিবারের সদস্য, যা একটি পাতলা দাগ 40 সেমি উচ্চতা পৌঁছে। ধূসর সাদা বা ফ্যাকাশে গোলাপী ফুলের সাথে ফুল, ফুলের "ছাতা" জড়ো।
উদ্ভিদ এর পাতাগুলি 2 স্তরে বিভক্ত করা হয়: নিচের পাতাটি খুব মূল স্থানে অবস্থিত এবং প্রান্তগুলিতে ছোট লোহা দিয়ে সজ্জিত করা হয় এবং উপরের পাতাগুলি বিভিন্ন অংশে লোবুলগুলিতে বিভক্ত। একই ধরণের পাতাগুলির কারণে, কিলান্ট্রো প্রায়শই পার্সলি বলা হয়। উদ্ভিদটির 80% ধনী অপরিহার্য তেল রয়েছে এই কারণে উদ্ভিদটি একটি অদ্ভুত গন্ধ।
বাড়ির ধনে কীভাবে বাড়তে হবে, সফল উন্নতির প্রয়োজনীয়তা
অনেকেই বিশ্বাস করেন যে কিলান্ট্রো উইন্ডোজিলের বাড়িতে বাড়তে পারে না, কিন্তু তা নয়। কিলান্টোর রোপণ শুরু করার আগে, আপনার যা দরকার তা প্রস্তুত করতে হবে: পাত্র, মাটি, এবং উদ্ভিদটি কোথায় রাখবেন সে সম্পর্কে চিন্তা করুন। বাড়ির অবস্থার মধ্যে কিল্যান্টো কিভাবে আরো বিস্তারিতভাবে বিস্তারিতভাবে আলোচনা করব।
ল্যান্ডিং জন্য ক্ষমতা কি হওয়া উচিত
কিলান্ট্রো আরামদায়ক মনে করার জন্য, আপনি এটি বাড়তে শুরু করার আগে, আপনাকে উদ্ভিদের জন্য ক্ষমতা যত্ন নিতে হবে।
40-45 সেমি গভীরতা এবং 25-30 সেমি প্রশস্ততার সাথে আয়তক্ষেত্রাকার, আয়তাকার আকৃতির ক্ষমতা নির্বাচন করা ভাল।ধনী বীজের জন্য এতো বড় পাত্র প্রয়োজন হবে কারণ উদ্ভিদ প্রতিস্থাপন সহ্য করে না এবং এর মূল পদ্ধতিটি বেশ বড়।
ট্যাঙ্কের মধ্যে লবণাক্ত রোপণ করার আগে, আপনাকে অবশ্যই নিশ্চিত করতে হবে যে পাত্রের উপর নিষ্কাশন নিষ্কাশন আছে, কারণ ধনাত্মকরা শিকড় পানি স্থায়ীভাবে সহ্য করে না।
সাবস্ক্রাইব প্রয়োজন
কিলান্টো লাগানোর সিদ্ধান্ত নেওয়ার সময়, আপনি উদ্ভিদের জন্য একটি পুষ্টির স্তর চয়ন করতে হবে, ধনুর্বন্ধনী loamy বা বালুকাময় লোম মাটি ভালবাসে। মাটি কাঠামো আলগা করা উচিত। আপনি স্টোরের তৈরি মাটি কিনতে পারেন, অথবা আপনি মাটি ব্যবহার করতে পারেন, এটি humus বা কম্পোস্ট সঙ্গে মিশিয়ে পরে। পৃথিবী নিরপেক্ষ বা দুর্বলভাবে ক্ষারীয় হতে হবে। প্রতি কিলোগ্রাম মাটি মিশ্রণ, আপনি কাঠের আশার 2-3 টেবিল চামচ যোগ করতে হবে।
কোথায় রোপণ সঙ্গে একটি পাত্র ব্যবস্থা
উইন্ডোজিলের সারা বছর ধরে আনন্দিত হওয়ার জন্য পিলিংয়ের জন্য, রুটি দিয়ে পাত্র অবশ্যই একটি ঘরে স্থাপন করা উচিত যেখানে বাতাসের তাপমাত্রা 15 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের নিচে না পড়ে।কিলান্ট্রো দিনে 1২-14 ঘন্টার জন্য হালকা পান, এবং আপনার ফ্লোরোসেন্ট আলো বা বিশেষ ফিটল্যাম্পের আকারে অতিরিক্ত আলো দরকার হতে পারে, সুতরাং পাত্রটিকে একটি ভাল-জমিতে রাখা ভাল। বাড়ির দক্ষিণ বা দক্ষিণ পশ্চিম দিকটি উপযুক্ত।
ভাজা: বপন নিয়ম
পাত্রের বীজ ধুয়ে মার্চ মাসের শুরুতে শুরু হতে পারে। বীজ বপনের জন্য বীজ কেনা যাবে, এবং আপনি তাদের গাছ থেকে সংগ্রহ করতে পারেন। বীজের বয়স দুই বছরেরও বেশি নয়, অন্যথায় লবণাক্ততা কেবল বেড়ে উঠতে পারে না।
বীজ বপন করার আগে, 1-2 ঘন্টার জন্য পানিতে সেকা করা ভাল, তাই অঙ্কুর দ্রুত প্রদর্শিত হবে। ধনীর বীজতলা গভীরতা 1-1.5 সেমি হওয়া উচিত। চিনাবাদামের বীজ আকারের চেয়ে বড়, এক মাঝারি আকারের পাত্রে 3 থেকে 10 বীজ বপন করা যায়।
পূর্বনির্ধারিত পাত্রের মধ্যে বীজ বপন করা হয় "সমৃদ্ধ", ছিদ্রযুক্ত এবং সামান্য ময়শ্চারাইজযুক্ত। তারপর প্রচুর পরিমাণে ধনুক ঢালাও। প্রথম অঙ্কুরের উত্থান হওয়ার আগে ফসলের সাথে ক্যাপাসিটি কমপক্ষে আলো দিয়ে একটি স্থানে রাখতে হবে।
প্রথম অঙ্কুর 1.5-2 সপ্তাহ পরে প্রদর্শিত হয়, এবং লবণাক্ত এক মাসের পরেই খাওয়া যেতে পারে।
প্রথম অঙ্কুরের আবির্ভাবের সাথে, ক্ষমতাটি উজ্জ্বল আলোর কাছাকাছি সরানো প্রয়োজন।
ধনীর যত্ন কিভাবে
একটি পাত্র মধ্যে cilantro যত্ন খুব সহজ। এটি শুধুমাত্র পানি, ভোজন, ছাঁটা এবং আগাছা যথেষ্ট। প্রথম স্প্রাউটের উপস্থিতি হ্রাসের পরে পানি ফুরিয়ে যায়, কিন্তু যখন উদ্ভিদ ফুলের সময়ের দিকে এগিয়ে আসে, তখন ফুলটি প্রচুর পরিমাণে পানিতে পরিণত হয়। পানি খাওয়ার 15 মিনিট পর, অতিরিক্ত পানি নিষ্কাশন করা উচিত যাতে উদ্ভিদ ফুসফুসের ফুসফুসে অসুস্থ হয় না।
আর্দ্রতার মাত্রা বাড়ানোর জন্য সপ্তাহে বেশ কয়েকবার স্প্রে বোতল থেকে একটি ফুল স্প্রে করা দরকার। রুটি সিস্টেম অক্সিজেন গ্রহণ করার জন্য, মাটি সপ্তাহে একবার আলিঙ্গন করা আবশ্যক। আলো উজ্জ্বল হতে হবে, এবং যদি প্রয়োজন হয়, উদ্ভিদ "হাইলাইট" করা আবশ্যক।
Kinze আগাছা এবং bushes thinning প্রয়োজন, যা নিয়মিত সঞ্চালিত করা আবশ্যক।আগাছা নির্ণয়ের জন্য শুধুমাত্র আগাছা উদ্ভিদ পরিষ্কার করার জন্য বাধ্যতামূলক নয়, বরং গাছটি কমতে পারে। সবুজ ভর বাড়ানোর জন্য, ফুলের ডালপালা না বাড়ানোর জন্য প্রয়োজনীয়।
কীভাবে ফসলের ফসল কাটার এবং ফসল সংগ্রহ করবেন?
ফসল কাটার পরে এক মাস পরে কাটাতে পারে, অর্থাৎ বুশ 5-6 টি পাতা পরে। এটা খাদ্য যোগ করার আগে অবিলম্বে cilantro টিয়ার ভাল - তাই উদ্ভিদ তার উপকারী বৈশিষ্ট্য বজায় রাখা হবে। ধনে শুকনো ফর্ম বা বীজ আকারে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
শুকনো সিলিন্টার থেকে খাঁটি জায়গা তৈরির জন্য, "রুটির নিচে" গুল্মগুলি গুল্ম থেকে কাটা হয় এবং রুমের তাপমাত্রায় শুকিয়ে যায়, অথবা যদি আপনি গ্রীষ্মে গাছটি ফসলেন তবে আপনি এটি ব্যালকনিতে শুকিয়ে নিতে পারেন তবে সর্বদা ছায়ায়। ডালপালা শুকানোর পরে, তারা পাত্রে বা ব্যাগ প্যাকেজ এবং রান্না ব্যবহৃত হয়।
ধনে বীজগুলি একইভাবে কাটা হয়, ফুলের ফুলের পরে তাদের সংগ্রহ করে। বীজ শুকনো এবং একটি ধারক মধ্যে ঢালা হয়। এটি 2 বছরেরও বেশি সময় ধরে যেমন খালি রাখতে সুপারিশ করা হয়।
লবণাক্ত সবুজ ভর বৃদ্ধির লক্ষ্যে, আপনি উপরের ডিম্বাশয় চিমটি করতে পারেন, এবং তারপরে ফসলের সময় আর স্থায়ী হবে। যত তাড়াতাড়ি ফুলের সূচনা শুরু হয়, তন্দুর ডালগুলি ঘন হয়ে যায় এবং এটি একটি অপ্রীতিকর তীব্র গন্ধ থাকে - এই মুহুর্ত থেকে এটি তাজা খাওয়া উচিত নয়।
একটি ছোট কৌশল, কিভাবে একটি সম্পূর্ণ বছর তাজা ধনুর্বন্ধনী (cilantro) পেতে
তাজা ধনী সবুজ শাক সব বছর ধরে আপনার খাবারের সাজাইয়া রাখার জন্য, আপনি কেবল বিভিন্ন সময়ের মধ্যে লবণাক্ত বীজ বপন করতে পারেন। বৃদ্ধি প্রক্রিয়া এক মাস সময় লাগবে, এবং তাই, প্রতিটি পাস মাস সঙ্গে, আপনি আপনার টেবিলের উপর তাজা cilantro পাবেন।
কি আকর্ষণীয়: পূর্ববর্তী উদ্ভিদ থেকে মাটি একটি সামান্য কম্পোস্ট যোগ করে এবং এটি নির্বীজন পুনরায় ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রতিটি নতুন উদ্ভিদযুক্ত গুল্ম তার নিজস্ব উপায়ে বিকশিত হবে, এবং এটি স্বাভাবিক, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, ফল সারা বছর ধরে তাজা লঙ্কা।
কোন ফর্মের মধ্যে কিল্যান্টোর ব্যবহার শুধুমাত্র খাবারের স্বাদকে সমৃদ্ধ করবে না, বরং আপনার স্বাস্থ্যকে সাহায্য করবে, কারণ আমাদের পূর্বপুরুষ ধনীর পরিচিত উপকারী বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে জানতেন। রোপণ ও ক্রমবর্ধমান প্রক্রিয়াটি বেশ সহজ এবং পরিষ্কার, যা গরমেট এবং পাত্র প্রেমীদের মধ্যে আরও জনপ্রিয় হয়ে থাকে।