বর্ণনা এবং ছবির সঙ্গে সেলিব্রিটি জনপ্রিয় ধরনের

সেলারি এটা প্রাচীন সময় থেকে মানুষের দ্বারা খাওয়া হয়েছে। উদ্ভিদ একটি মসলাযুক্ত সুবাস এবং একটি অস্বাভাবিক স্বাদ আছে, এবং তার উপকারী বৈশিষ্ট্য ধন্যবাদ তাদের স্বাস্থ্যের যত্ন যারা খাদ্যের একটি সম্মানের জায়গা জিতেছে।

আধুনিক শেফগুলি বিভিন্ন রুটি রান্না করার জন্য রুটি সবজি ব্যবহার করে। ভেজাল কাঁচা, হিমায়িত, pickled এবং শুকনো খাওয়া হয়। উদ্ভিদের শুকনো বীজ সেলারি লবণ প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা হয়, যা আপনাকে খাবারের পিক্স্যান্সি জোর দেয়। ফ্লেটোথেরাপিস্টদের মধ্যে সেলেরিটি কম জনপ্রিয় বলে মনে করা হয় না, এটি বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ ও চিকিত্সার জন্য এটি ব্যবহার করে। রুট ফসল এছাড়াও প্রসাধনীবিদ এবং ফার্মাসিস্টদের দ্বারা তাদের অভ্যাস ব্যবহার করা হয়।

মোট তিনটি ধরনের সেলিব্রিটি - রুট, পেটiolেট এবং পাতা।

বিবরণ এবং সেলিব্রিটি রুট জনপ্রিয় জাতের ছবি

আখরোট রুটি একটি বৃত্তাকার সুস্বাদু মাংসিক রুটি আছে, তাই প্রায় তার সব ধরনের রান্না করা ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। মূল শস্য একটি অস্বাভাবিক, কিন্তু খুব সুবাস সুগন্ধি, তাপমাত্রা সময় কিছুটা উন্নত করা যেতে পারে, যা। রুটি সেলেরি তার নিরাময় সম্পদের পরিপ্রেক্ষিতে ginseng থেকে নিকৃষ্ট নয়, কিন্তু এখন পর্যন্ত গার্হস্থ্য উদ্ভিদ উত্পাদক stubbornly পাতা উদ্ভিদ ধরনের পছন্দ। রুটি সেলেরির কম জনপ্রিয়তার অংশটি আমাদের দেশের মধ্যে খুব বেশি সীমিত সংখ্যক রুটি সেলেরির বিক্রয়ের জন্য পাওয়া যাবে।

আসুন আমরা আপনার সাথে সেরা বেলজিয়াম রুটি ধরণের বিবেচনা করি যা আপনি আজকের দেশীয় বীজ বাজারে কিনতে পারেন।

"প্রাগ দৈত্য"

বিভিন্ন চাষ সহজ এবং নির্মম। শস্য রোপণের মুহূর্ত থেকে মাটিতে এবং ফসল কাটার আগে, 1২0 দিনের বেশি সময় নষ্ট হয় নি। বিভিন্ন প্রজাতির উদ্ভিদ দৈত্য রুটি-ফসল, যা একটি লেইলের আকৃতির ফর্ম এবং নমনীয় হালকা সজ্জা আছে। রুটি একটি বরং শক্তিশালী সুগন্ধ উত্পাদন করে এবং উজ্জ্বল স্বাদ বৈশিষ্ট্য আছে।

"ডায়মন্ড"

এই ধরনের গাছপালা জীবন চক্র 150 দিন অতিক্রম না। সংস্কৃতি মসৃণ বৃত্তাকার রুট ফসল উৎপন্ন করে, যার ওজন প্রায় ২00 গ্রামে পৌঁছায়। এর প্রধান বৈশিষ্ট্য হলো দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ এবং তাপ চিকিত্সা এমনকি মূল ফসলের সজ্জা তার সাদা রঙকে ধরে রাখে। বিভিন্ন bolting একটি উচ্চ পাতা গঠন এবং প্রতিরোধের আছে। "ক্যাসকেড"

অঙ্কুরের উত্থানের 150 দিন পর এই জাতের রুটি সবজি চাষ করতে প্রস্তুত। একটি পাকা উদ্ভিজ্জ একটি বৃত্তাকার আকৃতি, সাদা মাংস এবং মাঝারি আকার আছে। বিভিন্ন শিকড় এবং শিকড় প্রতিরোধের একটি নিম্ন পাশের অবস্থান আছে।

"আপেল"

উদ্ভিদ এর পাতা আউটলেট সংগ্রহ করা হয় এবং একটি সুবাস সুবাস নির্গত। বীজ বপন এবং মাটি বপন করার মুহূর্ত থেকে 90 থেকে 160 দিন সময় লাগে, এটি সমস্ত আবহাওয়ার অবস্থা, কৃষি প্রযুক্তি এবং তাপমাত্রার অবস্থার উপর নির্ভর করে। শুকনো রুট ফসলগুলিতে তুষার-সাদা মাংস, গোলাকার আকৃতি এবং মসৃণ পৃষ্ঠ রয়েছে, তাদের ওজন 80 থেকে 140 গ্রামে পরিবর্তিত হতে পারে, যা প্রতি বর্গ মিটারে 5 কেজি ফসল পেতে পারে। এই বৈচিত্র্যের সবজি শর্করা একটি চিত্তাকর্ষক পরিমাণ থাকে। গ্রেড রোগ এবং wreckers বৃদ্ধি প্রতিরোধের মধ্যে পৃথক।

"গ্রীবোভস্কি রুট"

এই ধরণের গাছের জীবনচক্র 120 থেকে 150 দিন পর্যন্ত রয়েছে। রুট ফসলগুলি অল্প পরিমাণে হলুদ দাগ দিয়ে উজ্জ্বল মাংস থাকে, তাদের ওজন 65 থেকে 135 গ্রাম হতে পারে। বিভিন্ন রকমের একটি চমৎকার স্বাদ এবং সুগন্ধি প্যালেট রয়েছে যা এটি তাজা এবং শুকনো উভয় খেয়ে ফেলতে দেয়।

"Albin"

উত্থানের মুহূর্ত থেকে এবং ফল পূর্ণ পরিপক্কতা পর্যন্ত, 120 দিনেরও বেশি সময় পাস হয় না। এই জাতের শিকড়গুলি একটি বৃত্তাকার আকৃতির এবং 12 সেন্টিমিটার ব্যাস পর্যন্ত হতে পারে। উদ্ভিদের উপরের অংশে, তার ত্বকের সামান্য গাঢ় রঙিন রঙ থাকে। রুট সিস্টেমটি মূলত মূলত নীচের অংশে উন্নত, যা স্থল উপরে প্রদর্শিত হয় না।ভুট্টা গঠনের জন্য উদ্ভিজ্জ একটি সাদা মাংস প্রতিরোধী আছে।

"শক্তিমানব"

ফসল কাটার সময়, রুটিটির ওজন 400 গ্রামে পৌঁছাতে পারে। ফলটি গোলাকার আকৃতির, সাদা মাংসের সামান্য হলুদ টিং, উজ্জ্বল সুবাস, যার মধ্যে একটি খনিজ পরিমাণ লবণাক্ত পরিমাণ রয়েছে। সংস্কৃতি পাতা একটি আধা-উত্থিত রোসেট গঠন। পাশের শিকড়গুলি মূলত মূলত নীচের অংশে উন্নত।

"অনিতা"

এই জাতের উদ্ভিদের জীবনচক্র 60 দিনের মধ্যে পৌঁছায়। ক্রমবর্ধমান ঋতু সময়, গাছ দীর্ঘ petioles উপর সোজা পাতা পাতা। মূলত, রুটি ফসলের বিভিন্ন ধরনের 400 গ্রাম পৌঁছে যায়, একটি বৃত্তাকার বা ওভাল আকৃতি থাকে, তুষার-সাদা মাংস, যা তাপ চিকিত্সার সময় অন্ধকার হয় না এবং সম্পূর্ণরূপে তার স্বাদ ধরে রাখে। সংস্কৃতি উভয় তাজা এবং হিমায়িত ব্যবহার করা হয়। কৃষকদের রোগ প্রতিরোধের, বোলিং এবং চমৎকার কর্মক্ষমতা জন্য বিভিন্ন প্রশংসা।

ডালপালা দই সেরা জাতের

সেলিব্রিটি সেলের বিভিন্ন ধরণের সবুজ, বিভক্ত, স্ব-হালকা এবং মধ্যবর্তী প্রয়োজনে বিভক্ত করা হয়। সেলারি সেলেরি একটি অনন্য উদ্ভিদ যা দৃঢ়ভাবে খনিজ এবং ভিটামিনের বিষয়বস্তু অনুসারে সবজি মধ্যে একটি নেতৃস্থানীয় অবস্থান দখল।উপরন্তু, পেটiolেট সেলেরি তার প্রজাতির সবচেয়ে সুস্বাদু প্রতিনিধিত্বকারী, তার জাতগুলি সমৃদ্ধ স্বাদ এবং সুগন্ধি প্যালেট এমনকি সবচেয়ে চাহিদাযুক্ত গরমেটগুলি দিয়েও দয়া করে সক্ষম।

যাইহোক, ঐতিহ্যগত জাতের তুলনায় তাদের প্রধান অসুবিধা কম হিমায়িত প্রতিরোধের পাশাপাশি একটি ছোট স্টোরেজ সময়ের। নীচে তালিকাভুক্ত সেলিব্রিটি সেরা জাতের তালিকাভুক্ত করা হয়।

স্ব-bleaching বিভিন্ন ধরনের

"গোল্ডেন"

একটি উদ্ভিদ জীবন চক্র 150 থেকে 160 দিন পর্যন্ত। গাছের Sredlindelny কম পাঁজর petioles একটি সামান্য বাঁকা আকৃতি এবং হালকা সবুজ রঙ আছে। গড়ে, বিভিন্ন ধরণের আউটলেটের ওজন 830 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছতে পারে। আরামদায়ক অবস্থায় তৈরি করার সময় এক বর্গ মিটার থেকে 5 কেজি ফসল সংগ্রহ করা যায়।

"ম্যালাকাইট"

অঙ্কুরের মুহূর্ত থেকে এবং ফসল পর্যন্ত, এটি 80 থেকে 90 দিন সময় লাগে। সংস্কৃতি পুরু, হালকা সবুজ, মাংসিক, সামান্য বাঁকাকৃতির, দুর্বল ফুসকুড়ি পেটিওল দিয়ে 35 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বিস্তৃত হয়। সমস্ত চাষের অবস্থা দেখে দেখা যায়, গোলাপের ওজন 1.2 কেজি হতে পারে।

"ট্যাঙ্গো"

এটি সবচেয়ে উত্পাদনশীল জাতের এক। একটি উদ্ভিদ বৈচিত্র্যের জীবনচক্র 160 থেকে 180 দিন পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। উদ্ভিদ উপর নীল-সবুজ scapes গঠিত হয়, একটি বাঁকা আকৃতি এবং মোটা fibers ধারণকারী না। গড়ে, এক আউটলেটের ওজন 1 কেজি পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। সংস্কৃতির প্রধান সুবিধা উচ্চ সুগন্ধি বৈশিষ্ট্য। দীর্ঘ সময়ের জন্য এই জাতের উদ্ভিদ তাদের উপস্থাপনা এবং মহান স্বাদ বজায় রাখা। সংস্কৃতি জং এবং tsvetuha বৃদ্ধি অনাক্রম্যতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

ব্লিচিং প্রয়োজন যে Celery জাতের

"Atlant"

শস্য থেকে ফসল কাটার শুরু হওয়ার শুরু থেকে 150 থেকে 170 দিন সময় লাগে। গড়ে, গাছের পেটিওল প্রায় 45 সেমি পর্যন্ত পৌঁছায় এবং আউটলেটের ওজন 150 থেকে 165 কেজি হতে পারে। ফসলের জন্য আরামদায়ক পরিবেশ তৈরি করার সময়, আপনি এক বর্গ মিটার থেকে কমপক্ষে 3 কেজি ফসল কাটাতে পারবেন।

"পুরুষের মূল্যবান"

শস্য উৎপাদনের 150 দিন পর ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত একটি খুব প্রতিশ্রুতিশীল বিভিন্ন। সংস্কৃতি পুরু, বড়, হালকা সবুজ scapes, একটি সামান্য বাঁকা আকৃতি এবং সামান্য ribbing সঙ্গে। গড়, ডালপালা দৈর্ঘ্য 45 থেকে 55 সেমি হতে পারে।সমস্ত কৃষি প্রযুক্তির পর্যবেক্ষণে, আউটলেট ওজন 600 গ্রাম পৌঁছাতে পারে।

"পাসকাল"

এই জাতের বৃদ্ধি যখন, অঙ্কুর থেকে 100% দিন বেশি উত্তোলন না হওয়া পর্যন্ত এই প্রস্তুতির জন্য প্রস্তুত হও। সংস্কৃতিতে, সামান্য বাঁকা গাঢ় সবুজ ডাল 25 থেকে 30 সেন্টিমিটার দীর্ঘ গঠিত হয়। বিভিন্ন জাতের রোজেটের ওজন 450 গ্রামে পৌঁছায়। বিভিন্ন জাতের স্টেমটি সুস্বাদু সুবাস এবং স্বাদে খুব রসিক। সংস্কৃতি অত্যন্ত ঠান্ডা প্রতিরোধী।

সাধারণ সেলিব্রিটি পাতা প্রজাতি

সিআলেেরি পাতা একটি রুট, পাশাপাশি fleshy petioles নেই। কিন্তু এটি সব ধরনের সেলিব্রিটিদের মধ্যে প্রথমতম, যার সবুজ শাক স্যালাড, সিজনিং এবং এমনকি বেকিং করতে ব্যবহৃত হয়। প্রাথমিকভাবে প্রথমবারের মতো সেলিব্রিটি, তার শীটগুলিতে ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি চিত্তাকর্ষক পরিমাণ থাকে। উদ্ভিদটি এভিটিমিনিসিস, অ্যানিমিয়া, স্নায়বিক ভাঙ্গন এবং অস্টিওপোরোসিসের বিকাশকে প্রতিরোধ করবে। সবচেয়ে জনপ্রিয় সেলিব্রিটি পাতা ধরনের সহজে কোন বীজ দোকান তাক তাক করা যাবে।

"পুরুষত্ব"

পাতা সেলিব্রিটি সবচেয়ে উত্পাদনশীল বিভিন্ন এক। অঙ্কুর থেকে ফসল কাটার 65 থেকে 70 দিন সময় লাগে। সংস্কৃতি তার উচ্চ সুগন্ধি বৈশিষ্ট্য এবং দ্রুত পরিপক্কতা দ্বারা আলাদা করা হয়। শক্তিশালী আউটলেট ফর্ম ঘন সোজা পাতা। সংস্কৃতিতে শক্তিশালী চকচকে পাতা রয়েছে যা আপনি ঋতুতে অন্তত দুবার কাটাতে পারেন। বিভিন্ন আর্দ্রতা অভাব এবং আকস্মিক তাপমাত্রা ড্রপ অত্যন্ত প্রতিরোধী। উদ্ভিদ এর পাতাগুলি তাজা এবং টিনজাত উভয় খেয়ে যেতে পারে।

"Zakhar"

মধ্যম দেরী উত্পাদনশীল বৈচিত্র্য, যার পাতা ক্রমবর্ধমান অবস্থার সাপেক্ষে, 30 থেকে 35 সেমি উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে। উদ্ভিদ এর পাতা উচ্চ organoleptic বৈশিষ্ট্য আছে। সংস্কৃতির পাতা রোসেটের ব্যাস সর্বোচ্চ ২6 সেমি পৌঁছায়। বিভিন্ন রকমের লম্বা লম্বা লম্বা লম্বা এবং মাঝারি দৈর্ঘ্যের পেটিওল থাকে না। এক সংস্কৃতির পাতা 80 থেকে 120 টুকরা হতে পারে।

"জাহাজসমূহ"

উচ্চ-ফলন সেলেরি পাতা বিভিন্ন, অর্ধবৃত্তাকার রোজেট গঠন। সংস্কৃতির রোপণ অল্প সময়ের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়: অঙ্কুর থেকে ফসল কাটার জন্য 90 দিনের বেশি সময় নেন না।বিভিন্ন চমৎকার স্বাদ এবং সুবাস বৈশিষ্ট্য আছে এবং চাষের তার পরম unpretentness দ্বারা বিশিষ্ট হয়।

"সামুরাই"

বিভিন্ন ধরণের বিকাশের দ্রুত গতি রয়েছে: গড়, অঙ্কুর থেকে ফসল কাটার জন্য 82 দিনের বেশি সময় নেন না। সংস্কৃতি নিরপেক্ষ, এবং তাই সফলভাবে সব ধরনের মাটির উপর চাষ করা হয়। একটি গ্রেডের পাতাগুলি গড় মাপ থাকে, ফাঁকা শাঁসগুলির উপর ফর্ম থাকে এবং সবুজ নুড়িযুক্ত প্রান্ত থাকে। সংস্কৃতির পাতা খুব সুগন্ধি এবং একটি নরম, সূক্ষ্ম গন্ধ আছে। সংস্কৃতিতে তাজা এবং শুকনো আকারে বিভিন্ন খাবার প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

সেলিব্রিটি দরকারী বৈশিষ্ট্য অবিরাম হয়। উদ্ভিদ রান্না, ঐতিহ্যগত ঔষধ, ফার্মাকোলজি এবং প্রসাধনবিদ্যা ব্যবহার করা হয়, এবং অতএব, এটির নিজস্ব উইন্ডোজিলের উপর একটি গুল্ম উত্থিত হ'ল আপনার অ্যাপার্টমেন্টে স্বাস্থ্য এবং দীর্ঘায়ুর আসল উত্স হয়ে উঠবে।