স্ট্রবেরি গাছ: ব্যবহার, উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং contraindications

স্ট্রবেরি একটি বাস্তব অবশিষ্টাংশ। জর্ডানে, খননকালে, প্রত্নতাত্ত্বিকরা জীবাশ্ম গাছ আবিষ্কার করে। উপরন্তু, গ্রিক বিজ্ঞানী থিওফ্রাস্টাসের লেখাগুলিতে স্ট্রবেরি উল্লেখ করা হয়েছে, যিনি 300 খ্রিস্টপূর্বাব্দে বসবাস করেছিলেন। আজ, গাছ, যার ফল স্ট্রবেরি অনুরূপ, স্পেন রাজধানী একটি প্রতীক হয়ে ওঠে - মাদ্রিদ অস্ত্র কোট উপর একটি ব্রোঞ্জ বিয়ার, অঙ্কিত উদ্ভিদ উজ্জ্বল ফল। স্ট্রবেরি গাছ হিসাবে পরিচিত Arbutus, স্ট্রবেরি অনুরূপ ফল তার নাম পেয়েছিলাম। উপরন্তু, স্ট্রবেরি গাছ ফল স্ট্রবেরি এর গন্ধ আছে, এবং berries কাঁচা খাওয়া যাবে।

স্ট্রবেরি: ক্যালোরি এবং রাসায়নিক রচনা

স্ট্রবেরি ফুল একটি আনন্দদায়ক এবং হালকা মধু সুবাস আছে। একটি diaphoretic হিসাবে এটি ব্যবহার করুন। উদ্ভিদ এছাড়াও চমৎকার অ্যান্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্য আছে, তাই স্ট্রবেরি উপর ভিত্তি করে বিভিন্ন decoctions, tinctures এবং ওষুধ প্রস্রাব সিস্টেমের গলা এবং ব্যথা মধ্যে প্রদাহ জন্য নেওয়া উচিত।স্ট্রবেরি এর ছিদ্র এবং পাতা মধ্যে পদার্থ সিস্টেমের জন্য দরকারী পদার্থ রয়েছে। তারা বিরোধী প্রদাহজনক এবং soothing বৈশিষ্ট্য আছে।

Arbutus রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য এখনও অধ্যয়ন করা হচ্ছে। তবুও, ফল ধনী হয় ভিটামিন বি, মলিক এবং অ্যাসকরবিক এসিড, চিনি এবং পেটিকিন। Overripe ফল, এলকোহল শতাংশ আছে। এছাড়াও ঘেউ মধ্যে tannin আছে, একটি তিক্ত স্বাদ, tannins, flavonoids প্রদান। যাইহোক, স্ট্রবেরি ইজরায়েল বসবাসকারী বড় প্রজাপতি জন্য একটি খাদ্য, এবং গাছ ফল থেকে তারা মধু তৈরি, যা একটি খাদ স্বাদ এবং একটি সুবাস সুবাস আছে।

স্যুভেনির caskets এবং ঘড়ির ক্ষেত্রে এমনকি শক্তিশালী স্ট্রবেরি কাঠ তৈরি করা হয়। গাছের ফলের ক্যালরি উপাদান হিসাবে, শক্তি মান 28 কিলোগ্রাম: কোনটি প্রোটিন - 0.8 গ্রাম; চর্বি - 0.4 গ্রাম; কার্বোহাইড্রেট - 7.5 গ্রাম

উদ্ভিদটির আরও কয়েকটি নাম রয়েছে: স্বাস্থ্য অবলম্বন, কুপন এবং অন্যান্য মূল "নাম"। যেহেতু উদ্ভিদ তাপ ভালোবাসে, শীতকালীন বাগানে, গ্রীনহাউসগুলিতে, গ্রীনহাউসগুলিতে এটি বাড়ানো ভাল।

স্ট্রবেরি এর দরকারী বৈশিষ্ট্য

তানিন, যা আর্ভুটাসের ছাল এবং পাতাগুলিতে উপস্থিত থাকে, তাতে এমিনো অ্যাসিড বাঁধে পাচক সিস্টেম soothes এবং অন্ত্র microflora উন্নত। ফল এবং স্ট্রবেরি গাছের অন্যান্য অংশগুলির শরীরের উপর থেরাপিউটিক প্রভাব রয়েছে: ভিটামিন এবং অ্যাসিড সক্রিয় বিপাককে প্রচার করে এবং অনাক্রম্যতা বাড়ায়।

অ্যাসকরবিক এসিড এছাড়াও উদ্ভিদ, যা মানব দেহের প্রতিরক্ষামূলক ফাংশন উন্নত করতে সক্ষম। এই সুবিধাটি বিশেষ করে এভিটিমিনিসিস এবং ভাইরাল রোগের সক্রিয় বিস্তারের সময় দরকারী। যদি আমরা খামারের স্ট্রবেরি গাছের উপকারী বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে কথা বলি, তবে বেশ কয়েকটি পয়েন্ট উল্লেখ করা যেতে পারে: গাছের ছালায় উপস্থিত পদার্থের কারণে চামড়া উপকরণ পরিধান প্রতিরোধের এবং প্লাস্টিকেরত্ব বৃদ্ধি করার জন্য প্রক্রিয়া করা হয়; পাতা থেকে বাদামী রঙের রঙ তৈরি।

রান্না মধ্যে স্ট্রবেরি ফল ব্যবহার

অনেক gourmets জন্য এটি একটি স্ট্রবেরি গাছ কি এবং কিভাবে এটি রান্না করতে ব্যবহার করা যেতে পারে তা জানতে দরকারী হবে। বেরির বিভিন্ন সিরাপ এবং জামে, candied ফল এবং জেলি ব্যবহার করা হয়। এছাড়াও, মদ্যপ পানীয় (মদ এবং liquors) প্রস্তুতির জন্য প্রধান উপাদান ফল। পর্তুগালে, উদাহরণস্বরূপ, তারা স্ট্রবেরি থেকে ভদকা উত্পাদন।

বেরি কাঁচা এবং প্রক্রিয়াজাত করা হয়। সুতরাং, তাদের থেকে সুস্বাদু জ্যাম, কমপোট বা জ্যাম প্রস্তুত করা সম্ভব। এ ছাড়া, আর্বুটাসের ফল - লিকুরদের মর্যাদাপূর্ণ জাতিতে একটি সূক্ষ্ম সংযোজক। ফুল থেকে একটি হাস্যকর মধু দিয়ে মশলা মধু পান।

ঐতিহ্যগত ঔষধ ব্যবহার করুন

লোক ওষুধের মধ্যে, স্ট্রবেরি তার ব্যবহার পাওয়া গেছে। উদ্ভিদের ফলগুলির উপর ভিত্তি করে প্রস্তুতিগুলি মূল্যবান উপাদানগুলি যা সিস্টেটিস এবং অ্যাকজমা থেকে নিরাময় করতে সাহায্য করে।

লোক ঔষধে, স্ট্রবেরি গাছ ব্যবহার করা হয় অনেক রোগের জন্য ওষুধ হিসাবে, বিবরণ এবং অ্যাপ্লিকেশন যা বিভিন্ন উত্স পাওয়া যাবে। উদাহরণস্বরূপ, গাছের ফুলের ডিকোকেশন জোর দেওয়া হয়: তরুণ স্ট্রবেরি ফুলগুলি বাছাই করা হয়, পরিষ্কার পানির সাথে ধুয়ে ফেলা হয়, এবং তারপর বেতের সাথে একটি পাত্রে উঁচুতে থাকে, যেমন কম্পোজিট। উদ্ভিদ antiseptic বৈশিষ্ট্য আছে, এই গন্ধ rhinitis, গলা sore, জন্য দরকারী।

আরেকটি রেসিপি: গাছের ছাল পোড়া এবং স্ক্র্যাচগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও, আর্বিটাস ছাল মুখ পরিষ্কার এবং প্রসেস করতে পারে, কারণ এতে দরকারী উপাদান রয়েছে যা সমস্যা ত্বকে চিকিত্সা করে। পাতা এবং ফুল থেকে আপনি গন্ধ এবং ডথache নির্মূল করার জন্য একটি জল ভিত্তিতে একটি টিক্চুর প্রস্তুত করতে পারেন।

সংগ্রহ ও চিকিৎসা কাঁচামাল প্রস্তুতি

উপরে উল্লিখিত, রোগ, চিকিত্সা, ফল, ফুল এবং ছাল ব্যবহার করা হয়। উদ্ভিদ এই সব অংশ প্রক্রিয়াজাত এবং বিভিন্নভাবে কাটা হয়। গ্রীষ্মে সংগ্রহ পাতাগুলি: অশ্রু, সাবধানে সাজানো, blackened পাতা নিক্ষেপ, শুকনো এবং প্রতিদিন প্রতি পরিণত। যখন পাতাটি সম্পূর্ণরূপে শুষ্ক হয়, এটি দুই বছরের জন্য কাগজের প্যাকেজিংয়ে সংরক্ষণ করা হয়।

Berries অবিলম্বে বিশেষ dryers রান্না বা শুকনো ব্যবহৃত হয়। ভাল বায়ু বায়ুচলাচল আছে যেখানে একটি রুম মধ্যে একটি ছাদ অধীনে ছিদ্র এবং ফুল শুকানো হয়। গ্রীষ্মকালে ছালটিও ফসল কাটা হয়: এটি ব্যবহার না হওয়া পর্যন্ত পুকুরে সংরক্ষণ করা হয় এবং সংরক্ষণ করা হয়।

স্ট্রবেরি ট্রি ইউরোপ, আমেরিকা এবং বিশেষত, আয়ারল্যান্ডের একটি সাধারণ উদ্ভিদ যেখানে স্ট্রবেরি প্রজাতির বড় সংখ্যা বৃদ্ধি পায়। গাছ ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায় এবং কয়েক দশক ধরে 5 মিটার উচ্চতায় পৌঁছে যায়।

contraindications

সংযম স্ট্রবেরি ব্যবহার অনেক সুবিধা আনতে হবে। তবে, যখন berries অত্যধিক একজন ব্যক্তির মাথাব্যাথা এবং অস্থিরতা থাকতে পারে। বড় পরিমাণে, ফলের stupefies, একটি পরিপক্ক অবস্থায় হিসাবে মদ মদ এবং অ্যান্ড্রোমেডোটক্সিন একটি ছোট ডোজ berries প্রদর্শিত হয়।

যেহেতু ছালার মধ্যে একটি শক্তিশালী বিষ, আপনি শুকানোর পরে এমনকি এটি পরিত্রাণ পেতে পারেন। অতএব, ছাল শুধুমাত্র বাহ্যিক প্রক্রিয়াকরণ এবং নিরাময় জন্য ব্যবহার করা হয়। মধু, স্ট্রবেরি অমৃত থেকে সংগ্রহ করা হয়, এছাড়াও একটি বিষাক্ত ভগ্নাংশ এবং বড় পরিমাণে মানুষের শরীরের প্রতিকূল।

ভিডিও দেখুন: লিল (হয়তো সংক্ষিপ্ত) miharuka একটি স্ট্রবেরি [] Gacha স্টুডিও চায় (নভেম্বর 2024).