Cucumbers তিক্ত হয় না তাই কি করতে হবে

Loading...

কুমির বিশ্বের সবচেয়ে সাধারণ সবজি। তারা সারা বছর ধরে এবং সর্বত্র উত্থিত হয়: হটবেড এবং ছোট আকারের ফিল্ম আশ্রয়স্থলগুলিতে, শীতকালে এবং বসন্ত গ্রীনহাউসের খোলা মাটিতে। এটি প্রায়শই সবচেয়ে সুন্দর তিক্ত কুমির ভিতরে হয়। আসুন কূটনৈতিক কারণগুলির উপর ঘনিষ্ঠভাবে নজর রাখি, কী করা উচিত, যাতে তিক্ত cucumbers বেড়ে যায় না, এবং তাদের সাথে কী করা উচিত।

  • Cucumbers মধ্যে তিক্ততা কারণ
  • কিভাবে cucumbers মধ্যে তিক্ততা প্রতিরোধ এবং ফসল সংরক্ষণ করুন
  • আমি cucumbers মধ্যে বাড়াবাড়ি অপসারণ বা কমাতে পারেন
  • তিক্ত cucumbers সঙ্গে কি কি
  • কুচুটে ছাড়া cucumbers এর সংকর

Cucumbers মধ্যে তিক্ততা কারণ

সবজি মধ্যে bitterterness পদার্থ দেয় kukurbitatsin, এটা কি বিবেচনা। এই পদার্থ প্রধানত স্টেম মধ্যে উদ্ভিজ্জ চামড়া, অবস্থিত। এটা কুমড়া পরিবারের সবজি উত্পাদন করতে পারবেন।

আপনি কি জানেন? Kukurbititsin একটি পদার্থ যা সবজি মধ্যে তিক্ততা কারণ, এটি স্বাস্থ্য বেনিফিট এবং একেবারে কোন ক্ষতি। এটি লিভার এবং প্যানক্রিরিয়াগুলির কার্যকারিতা উন্নত করে এবং ক্ষতিকারক টিউমারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করে। যেমন নির্দিষ্ট স্বাদ সঙ্গে Cucumbers বিশেষ করে ঔষধি উদ্দেশ্যে কিছু দেশে উত্থাপিত হয়।
কেন কাকুরা কৃশ হয় figuring যখন, আপনি যে জানা উচিত তিক্ততা মূল কারণ - এটা কুকুরবিটাসিন, যা কিছু নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে সবজিতে উত্পাদিত হয়:

  • জল সরবরাহ গাছ ঠান্ডা জল দিয়ে বাহিত হয়;
  • মৃত্তিকাতে অল্প পরিমাণে আর্দ্রতা, সামান্য পানি পান করে;
  • ঠান্ডা আবহাওয়া দীর্ঘ সময় স্থায়ী;
  • অতিরিক্ত সূর্যালোক;
  • মাটি মাটি;
  • মাটিতে অল্প নাইট্রোজেন এবং পটাসিয়াম আছে, মাটি নিষিদ্ধ নয়;
  • খুব তাজা ঘোড়া সার সার জন্য ব্যবহৃত হয়;
  • তিক্ত স্বাদ উত্তরাধিকারী হয়;
  • সবুজ শশা ধরনের সবচেয়ে তিক্ত বলে মনে করা হয়।
আপনি কি জানেন? গবেষণার মাধ্যমে, বিজ্ঞানীরা খুঁজে পেয়েছেন যে তিক্ততা ডিগ্রী সাধারণত সূর্যালোক এবং আবহাওয়ার অবস্থার পরিমাণে সরাসরি অনুপাতযুক্ত। এই বিষয়টি ব্যাখ্যা করা হয়েছে যে, কাকড়ের মাতৃভূমি এশিয়ান মহাদেশ, ভারতের গ্রীষ্মমন্ডলীয় বন। সেখানে, এই সবজি গাছের ছায়ায় বৃদ্ধি পায় এবং তাপমাত্রায় হঠাৎ পরিবর্তন না করে, আর্দ্র অবস্থায় সরাসরি সূর্যালোকের কাছে উন্মুক্ত হয় না।
এর উপর ভিত্তি করে, আমরা উপসংহারে পৌঁছেছি যে, এমন উদ্ভিদ যা অস্বাভাবিক অবস্থার সাথে বেড়ে ওঠা চাপের মুখে পড়ে এবং সুরক্ষার মাধ্যমগুলি কুকুরবিটিসিন উৎপন্ন করে, যা আমাদেরকে কেন এই প্রশ্নের উত্তর দেয় যে কেনা কদর হয়।

কিভাবে cucumbers মধ্যে তিক্ততা প্রতিরোধ এবং ফসল সংরক্ষণ করুন

কাকার থেকে বিরক্তিকরতা দূর করতে শিখতে, আপনাকে সবজি বাড়ানোর জন্য একটি আরামদায়ক পরিবেশ তৈরি করতে হবে এবং নির্দিষ্ট নিয়ম অনুসরণ করতে হবে। চলুন শুরু করা যাক যে উদ্ভিদ watered করা উচিত শুধুমাত্র গরম জল এবং এটি মূল অধীনে বুশ জল পরামর্শ দেওয়া হয়। যদি আবহাওয়ার অবস্থাগুলি বেশ শুষ্ক এবং গরম হয়, তাহলে দিনে দিনে অন্তত দুবার পানি পান করা উচিত যখন সূর্য ঝাপসা হয় না।

Cucumbers জন্য ভাল "প্রতিবেশী": ব্রোকলি, Peking বাঁধাকপি, মটরশুটি, dill, সেলিব্রিটি, radishes, শশা, মসলা, লেটুস, পেঁয়াজ এবং beets।
শসা - মৃদু উদ্ভিদ। ফসলের তিক্ত ফলের পরিমাণ বাড়ানোর জন্য সারিতে পাঁচটি গরম এবং রৌদ্রোজ্জ্বল দিন। সূর্যের সময় গাছগুলি বিশেষ অ্যাগ্রোফিব্রে বা স্পুনবন্ড দিয়ে ঢেকে রাখা উচিত।

যদি এটি সম্ভব না হয়, তবে ছায়াপথযুক্ত এলাকায় চারা রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়, উদাহরণস্বরূপ, ভুট্টা সারির সাথে কাকড়ের এক সারি বিকল্প। ঠান্ডা আবহাওয়া দীর্ঘ সময়ের জন্য যখন যেমন ক্ষেত্রে আছে। তারপর বিছানা ফয়েল সঙ্গে আবৃত করা হয়, এইভাবে ঠান্ডা আবহাওয়া থেকে তাদের রক্ষা।

মাটির দিকে নজর দিতে ভুলবেন না যেখানে চারা লাগানো হবে। মাটি মাটি সবজি মধ্যে cucurbitacin উত্পাদন অবদান।অতএব, এটি নাইট্রোজেন-পটাসিয়াম সার সঙ্গে মাটি সমৃদ্ধ করা প্রয়োজন।

আপনার গাছপালা জন্য মাটি সার প্রয়োগ করার চেষ্টা করুন: পটাশ সার, কাঠের অ্যাশ, পিট, খনিজ সার, superphosphate, পটাসিয়াম humate, পাশাপাশি জৈব সার।
এই ধরনের একটি জনপ্রিয় সার, তাজা ঘোড়া সারের মত, এই ক্ষেত্রে উপযুক্ত নয়।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! অভিজ্ঞ কৃষিবিদরা ফলের প্রথম তৃতীয় থেকে শুধুমাত্র রোপণের জন্য বীজ ব্যবহার করে সুপারিশ করেন। কারণ কুমির ডালের কাছাকাছি যে বীজ তিক্ত বংশবৃদ্ধি দেয়।

আমি cucumbers মধ্যে বাড়াবাড়ি অপসারণ বা কমাতে পারেন

যদি, সব পরে, আমরা ফসল কাটার পেয়েছিলাম, cucumbers মধ্যে তিক্ততা পরিত্রাণ পেতে বিভিন্ন উপায় আছে। সবচেয়ে সহজ উপায় জল ফসল নষ্টউদ্ভিদ উভয় পক্ষের প্রান্ত কাটা পরে। Soaking প্রক্রিয়া শেষ করা উচিত 12 ঘন্টাযদি সমতল জল soaked। অন্য ফসল salted জলে soaked করা যেতে পারে। এই ক্ষেত্রে, তারা লবণ জল রাখা প্রয়োজন হয় না। 12 ঘন্টা, 6 ঘন্টা যথেষ্ট যথেষ্ট হবে।

কুকুরবিটিটসিন প্রধানত উদ্ভিদের ছিদ্র এবং উদ্ভিদ থেকে স্টেম সংযুক্তি ঘনীভূত। তিক্ততা পরিত্রাণ পেতে অন্য উপায় আছে।

এটি করার জন্য, স্টেম কাটা এবং সজ্জা একটি ফালি সঙ্গে এটি ঘষা। মার্জন পদ্ধতির মধ্যে, আমরা দেখতে পাই যে সবজি কেটে সাদা ফোম তৈরি হয়। এই ফেনা নিজেই cucurbitacin হয়। সুতরাং, আমরা সবজি মধ্যে এই পদার্থ স্তর কমাতে পারেন।

তিক্ত cucumbers সঙ্গে কি কি

আপনি কদর্যতা পরিত্রাণ পেতে পারেন যখন ক্ষেত্রে আছে। বাছাই করা cucumbers তিক্ত হয়, আপনি কি কদর্যতা কমাতে কি করতে হবে তা জানতে হবে। এটি করার জন্য, আমরা ছিটি কাটা যাই, কারুকুবাইটিসিন সরাসরি এটিতে অবস্থিত, এবং আমরা এই ফর্মের মধ্যে ককড়া খেতে পারি।

তাপ চিকিত্সা সময় cucurbitacin অদৃশ্য। অতএব, বিরক্তিকর ফসল সংগ্রহ করা, পিক্লিং বা সংরক্ষণের জন্য নিরাপদে ব্যবহার করা যেতে পারে।

কুচুটে ছাড়া cucumbers এর সংকর

দীর্ঘমেয়াদী নির্বাচনের প্রক্রিয়াতে, কৃষিবিদরা হাইব্রিড জাতিকে বের করে দেওয়ার চেষ্টা করেছিলেন যার মধ্যে কূর্কবিটাসিন পদার্থ ন্যূনতম পরিমাণে জমা হয়। রোপণের জন্য বীজ ক্রয় করার সময় আপনাকে প্যাকেজিংয়ের দিকে মনোযোগ দিতে হবে, কারণ এই ধরণের বিশেষ চিহ্ন দিয়ে চিহ্নিত করা হয়। সাধারণত প্রস্তুতকারক উত্সারিত পণ্য মানের এবং বৈশিষ্ট্য নির্দেশ করে।

তবে আপনি এই বিষয়ে মনোযোগ দিতে হবে যে হাইব্রিড জাতের গুণমানের ফসল দেওয়া হয় না বা ফসলও দেয় না।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! কুত্সা ছাড়া cucumbers বিভিন্ন সংকর ধরনের আছে।গারল্যান্ড, রাউন্ড ডান্স, হোটেল, ডক, পিকনিক, হারম্যান, রেড মুললেট, সাহেব, বেদেন্ডি এবং অন্য কিছুতে এই ধরনের জাতের অন্তর্ভুক্ত। যেমন প্রজাতিগুলিতে, একটি জিন থাকে যা কারুবাইটিসিন সংগ্রহের জন্য কঠিন করে তোলে, এমনকি যদি উদ্ভিজ্জ প্রতিকূল অবস্থার মধ্যেও বৃদ্ধি পায়।
উপরোক্ত সুপারিশগুলি আপনাকে কাকড়ালের কোন ধরণের তিক্ত না তা নির্ধারণ করতে সহায়তা করবে এবং কাকড়গুলি কদুক্ত হলে কি করতে হবে। এই টিপসের জন্য আপনি ভাল স্বাদ সঙ্গে সবজি একটি বড় ফসল বৃদ্ধি করতে পারেন।

Loading...