হোয়াইট বাঁধাকপি একটি পুষ্টিকর উদ্ভিদ, ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদান ভর সঙ্গে উদ্ভিদ। সাদা বাঁধার এক প্রকার অন্যের থেকে পৃথক, ফসলের আকার, রসুন, ঘনত্বের থেকে আলাদা। বীজ নির্বাচন করার সময়, আপনার অঞ্চলের আবহাওয়া পরিস্থিতি, ভৌগোলিক অঞ্চল, তাপমাত্রা সূচক, মাটির ধরন এবং কৃষি প্রযুক্তি চাষ করা প্রয়োজন। দেরিতে রাইজিং সময়ের সাথে বাঁধাকপি প্রক্রিয়াজাতকরণের সময় সর্বাধিক ফলপ্রসূ, বহুমুখী বলে মনে করা হয় এবং অনেক মাস ধরে এর উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি বজায় রাখা হয়।
- "আভাক F1"
- "Dita"
- "অলিম্পাস"
- সোনিয়া F1
- "ডেল্টা"
- "Meridor F1"
- স্নো সাদা
- শাসক "Kitano"
খোলা মাটির জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় জাতের কোবি বিবেচনা করুন।
"আভাক F1"
মাঝারি রাইপিং এর সংকর, ফসল ফলানোর উচ্চ এবং স্থিতিশীল ফলাফল। ব্যবহৃত যখন স্বাদ এবং বহুমুখী জন্য প্রশংসা। 
মাথার ওজন ব্যবধানে পরিবর্তিত হয় 4-6 কেজি, আকৃতি সমতল বৃত্তাকার হয়, কোব প্রসঙ্গে উজ্জ্বল সাদা রং একটি সূক্ষ্ম অভ্যন্তরীণ গঠন আছে। বাঁধার এই বিভিন্ন ফাটল না এবং রোগ প্রতিরোধী হয়, ছোট frosts ভীত হয় না।
বীজ রোপণের তারিখ থেকে 115-120 তম দিনে ফসল কাটা হয়।
"Dita"
প্রারম্ভিক বিভিন্ন। রোপণের পরে 100-110 তম দিনে ফসল কাটা যেতে পারে। লেটুস রঙের মাথা ছোট, একটি গোলাকার আকৃতি, 1.2 কেজি বেশি নয়। 
টেন্ডার, মিষ্টি, সরস বাঁধাকপি পাতা সালাদ তৈরীর জন্য আদর্শ। গ্রিনহাউস, খোলা মাঠ চাষের উদ্দেশ্যে, বিভিন্ন ক্র্যাকিং প্রতিরোধী।
"অলিম্পাস"
দেরী ঠান্ডা-প্রতিরোধী বিভিন্ন। বৃত্তাকার, ঘন মাথা, সাদা তার প্রেক্ষাপটে, তার শীট একটি ধূসর-সবুজ রঙ একটি শক্তিশালী মোম আবরণ সঙ্গে আছে।
সবজি গড় ওজন হয় 3-4 কেজি। এটি দীর্ঘ সময় ধরে সংরক্ষণ করা হয়, এটি পরিবহন ভয় পায় না, এটি ক্র্যাক হয় না। Pickling এবং অন্যান্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত। 
বীজ রোপণের তারিখ থেকে 110-115 তম দিনে ফসল কাটতে হয়।
সোনিয়া F1
মধ্য-রাইপিং, সার্বজনীন উদ্দেশ্য সংকর, প্রসেসিং এবং স্বল্পমেয়াদী স্টোরেজ ভাল নিজেকে দেখিয়েছেন। উচ্চ ফলনশীল, রোগ এবং ক্র্যাক প্রতিরোধী। 
উপরের পাতাগুলি ধূসর-সবুজ রঙে আঁকা হয়; কাটাতে মাথাটি সাদা, আকর্ষণীয়, স্বাদযুক্ত স্বাদযুক্ত বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে। মাঝারি আকারের মাথা ঘন, 4-5 কেজি ওজনের। পরিবহন ভয় না, দীর্ঘ সময়ের জন্য উপস্থাপনা রাখে।
বীজ রোপণের তারিখ থেকে 115-120 তম দিনে ফসল কাটা হয়।
"ডেল্টা"
ফুলকপিগুলি "ডেল্টা" নিম্নলিখিত বর্ণনাটি ফিট করে: সরল সবুজ পাতাগুলির সীমানার মধ্যে তুষার-সাদা রঙের একটি উচ্চারিত টিউবেরোসিটি, যা এটি রক্ষা করার জন্য পরিবেশন করে। 
তাজা খরচ জমা এবং প্রক্রিয়াকরণের জন্য সুপারিশ করা হয়। মাঝারি ঋতু বিভিন্ন, ফসল গ্রীষ্ম শেষে বা শরৎ শুরুর দিকে ফসল কাটা হয়। রোপণের দিন থেকে 70 তম থেকে 75 তম দিনে ফসল কাটা হয়।
"Meridor F1"
একটি দীর্ঘ বালুচর জীবন সঙ্গে দেরী পরিপক্কতা একটি সংকর। 2-3 কেজি ওজনের মাঝারি আকারের বাঁধাকপিগুলি খুব ঘন কাঠামো, পাতলা পাতা এবং একটি অনন্য স্বাদ রয়েছে: সরস এবং মিষ্টি। 
হাইব্রিডটি মূলত এবং পাতার সিস্টেমগুলির উন্নত-বিকশিত রূপ ধারণ করে, এটি দৃঢ়তা সহকারে খরা সহ্য করে, ক্র্যাক না করে এবং দীর্ঘদিন ধরে এটির বাজারযোগ্য ফর্ম রাখে। ফসল কাটা হয় 135-145 তম দিন রোপণের তারিখ থেকে।
স্নো সাদা
সংগ্রহস্থলের জন্য সবচেয়ে ভাল প্রজাতির বাঁধাকপি প্রতিনিধি, এই ধরনের তাপমাত্রা +8 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 6-8 মাস ধরে রাখতে পারে। লেট-রাইপেনিং বৈচিত্র্য, লেটুস-রঙ্গিন মাথাগুলি তুলনায় সামান্য বড়, বরং ভারী - প্রায় 5 কেজি। 
সুস্বাদু বাঁধাকপি, সরস, ক্র্যাক না এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা আছে। এই বিভিন্ন রান্না রান্না বহুমুখী, এটা ভাল তাজা, খাম, প্রক্রিয়াজাতকরণ।
একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষিত যখন পণ্য ফর্ম রাখে, পরিবহন ভয় পায় না। বীজ রোপণের তারিখ থেকে 100-115 তম দিনে ফসল কাটা হয়।
শাসক "Kitano"
হোয়াইট বাঁধাকপি বিশ্বব্যাপী প্রশংসা করা হয়, অতএব বড় বীজ কোম্পানিগুলি সেরা সূচকগুলির সাথে নতুন হাইব্রিড তৈরি করতে আগ্রহী, যা বৈকল্পিক স্টেশনগুলিতে পরীক্ষা করা হয়।
কোম্পানী "কিটানো" গোবর এবং মধ্যম-রোপণকারী জাতের উচ্চ মানের বীজ প্রমাণিত এবং অভিযোজিত সংকর উপস্থাপন করে: "হোনকা এফ 1", "নাওমি এফ 1" এবং "হিটোমি এফ 1".
- "হোনকা এফ 1"। একটি উচ্চ স্তম্ভ, একটি হার্ড, বৃত্তাকার-সবুজ বাইরের পাতা সঙ্গে চিত্তাকর্ষক - মাথা একটি উচ্চ স্তরে কম্প্যাক্ট উদ্ভিদ। মাথা মোম gloss সঙ্গে সুন্দর, গড় ওজন 3 কেজি পর্যন্ত। উচ্চ স্বাদ, উভয় তাজা এবং প্রক্রিয়াজাত, 4 মাস শেল্ফ জীবন খাওয়া। গাছপালা রোপণের দিন থেকে 65 তম থেকে 75 তম দিনে ফসল কাটতে হয়।
- "নাওমি এফ 1"। লেটুস রঙিন মাথা, কাটা সাদা সঙ্গে শক্তিশালী গাছ।মাথা ওজন 2 এবং 3.5 কেজি মধ্যে পরিবর্তিত হয়। এই সবজি সহজেই খরা, এই ফসল ক্রমবর্ধমান প্রতিকূল অবস্থার সহ্য করে, যখন একই সময়ে এটি সম্পূর্ণ মাথাব্যথা cabbages গঠন এবং রোগ প্রতিরোধ করতে হয়। Pickling, shredding এবং প্রক্রিয়াকরণের অন্যান্য ধরনের জন্য আদর্শ। 4 মাস পর্যন্ত সংরক্ষিত। রোপণের তারিখ থেকে 80-85 তম দিনে ফসল কাটতে হয়।
- "Hitomi F1"। মধ্যম দেরী বিভিন্ন। মাথা ঘন, বৃত্তাকার, সবুজ বাইরের শীট, বিভাগে একটি উজ্জ্বল সাদা কোর আছে। গড় মাথা ওজন 2 থেকে 3.5 কেজি, cabbages কম্প্যাক্ট হয়। উদ্ভিদের অপ্রাসঙ্গিক স্বাদ, পাতলা শীট, সরস। এমনকি সংকীর্ণ অবস্থার অধীনে একটি সংকর, উচ্চ ফলন দেয়, ক্র্যাক না করে এবং দীর্ঘ সময় ধরে এটির বাজারযোগ্য ফর্ম বজায় রাখে। 6 মাস পর্যন্ত সংরক্ষিত। এটা কাঁচা খাওয়া হয়, এটি pickling, salting এবং প্রক্রিয়াকরণের অন্যান্য ধরনের জন্য উপযুক্ত। চারা রোপণের তারিখ থেকে 80-90 তম দিনে ফসল কাটা হয়।
বাঁধার উপস্থাপিত জাতের নাম, তাদের ছবির নামগুলি রোপণের সময় ভিন্ন, এবং সংগ্রহস্থল এবং চমৎকার স্বাদের সময় তাদের চমৎকার বৈশিষ্ট্যগুলি একত্রিত করে।
