একটি সুস্থ ব্যক্তির খাদ্য একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান বাদাম হয়। কাশি এই পণ্য সবচেয়ে জনপ্রিয় ধরনের এক। এই উদ্ভিদ উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং এটি ধারণকারী ভিটামিন পরিমাণে তার জনপ্রিয়তা বহন করে। তার ফল দুটি অংশ গঠিত: ফল ("কাশু আপেল") এবং ফল সঙ্গে সংযুক্ত একটি হার্ড শেল মধ্যে আখরোট নিজেই। আসুন ক্যাসিজের বেনিফিটগুলি দেখি এবং শরীরকে কতটা ক্ষতি হতে পারে।
- পুষ্টির মান
- বাদাম গঠন
- কিভাবে কাশি দরকারী?
- মহিলাদের জন্য
- পুরুষদের জন্য
- আবেদন
- ঔষধ
- অঙ্গরাগ মধ্যে
- পুষ্টি
- দাঁতের মধ্যে
- এটা গর্ভাবস্থায় cashews সম্ভব
- ক্ষতি এবং contraindications
পুষ্টির মান
এই বাদামগুলি উচ্চ-ক্যালোরি খাবার যা প্রচুর প্রোটিন এবং চর্বি ধারণ করে। কাঁচা কাঁচা 100 গ্রামের ক্যালরি উপাদান 643 কেজিএল, এবং 100 গ্রাম ভাজা কাঁচা - 574 কেজি। 100 গ্রাম কাঁচা বাদাম খেয়ে আপনার শরীরের 18.5 গ্রাম প্রোটিন, 44.5 গ্রাম ফ্যাট এবং 30.2 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট পাবেন।
বাদাম গঠন
উচ্চ স্তরের চর্বিযুক্ত সামগ্রী সত্ত্বেও, ব্রাজিলীয় উত্সের এই বাদামগুলি অন্যান্য জনপ্রিয় বাদামের চেয়ে কম চর্বিযুক্ত থাকে: অলস বাদাম, বাদাম, চিনাবাদাম। কিন্তু তাদের মধ্যে পুষ্টি, বিপরীতভাবে, আরো।কাশি ভিটামিন গঠন এই পণ্য থাকতে সাহায্য করে বাদাম মধ্যে জনপ্রিয়তার শীর্ষে.
এই ব্রাজিলীয় বাদামগুলিতে থিয়ামিয়াম (ভিটামিন বি 1) এবং নিয়াচিন (বি 3) রয়েছে, যা প্রোটিন, ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেটকে হজম করার জন্য সাহায্য করে, রিবোফ্লেভিন (বি 2) যা মানব দেহের বৃদ্ধি এবং প্রজননশীল ক্রিয়াকলাপগুলিকে নিয়ন্ত্রণ করে, ত্বকের স্বাস্থ্য, নখ এবং থাইরয়েড গ্রন্থিও প্রভাবিত করে। ।
এছাড়াও তার নিউক্লিয়ায় গ্রুপ বি'র অন্যান্য ভিটামিন রয়েছে: প্যানটোটেনিক এসিড, পাইরিডক্সিন, ফোলাসিন, যা অনুভুতি এবং অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরা অবস্থাটিকে অনুকূলভাবে প্রভাবিত করে। এতে কাঁচা উপাদানের পরিমাণ ভিটামিন সিয়ের উপস্থিতি বৃদ্ধি পায়, যা শরীরের সুরক্ষা কার্যকে বাড়িয়ে তোলে। ওমেগা 3 এছাড়াও এই পণ্যের উপকারী উপাদান।
ভিটামিন বড় পরিমাণে ছাড়াও, এই উদ্ভিদ ফল এছাড়াও আছে অনেক ট্রেস উপাদান:
- লোহা;
- ফসফরাস;
- ম্যাগনেসিয়াম;
- ক্যালসিয়াম;
- সোডিয়াম;
- পটাসিয়াম;
- দস্তা।
কিভাবে কাশি দরকারী?
ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদানযা উদ্ভিদ মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হয়:
- ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী করা;
- কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম স্বাভাবিকীকরণ অবদান;
- রক্তের কোলেস্টেরল মাত্রা স্বাভাবিক।
মহিলাদের জন্য
এটা জানা যায় যে পুরুষের তুলনায় মহিলারা প্রায়শই কামিজের মাত্রা হ্রাস পায়। এই ক্ষেত্রে, এই ব্রাজিলীয় উদ্ভিদ ফল সাহায্য করবে, এটি দীর্ঘ বিবেচনা করা হয়েছে প্রাকৃতিক প্রশান্ত মহাসাগরীয়। কাশিও প্রাইমেনস্ট্রিয়াল সিন্ড্রোমের সময় গুরুতর যন্ত্রণা ভোগ করে এমন মহিলাকেও উপকৃত করবে।
ওয়ালুনট ম্যাগনেসিয়াম ঘাটতির ক্ষতিপূরণ দেয়, যা পিএমএসের সময় একটি মহিলার শরীরকে ক্ষতিগ্রস্ত করে। এছাড়াও, এতে থাকা ম্যাগনেসিয়াম নারীকে আরও বেশি আবেগগত বা শারীরিকভাবে সহজে মোকাবিলা করতে সহায়তা করবেলোড। তার কোরগুলির ব্যবহার সূক্ষ্ম নারীর ত্বকে উপকারী প্রভাব ফেলে, যার জন্য ধ্রুবক যত্ন প্রয়োজন।
পুরুষদের জন্য
পুরুষদের তাদের শরীরের জন্য কাশি উপকারের প্রশংসা করবে। সে ছাড়াও তিনি কাজীদার বৃদ্ধি এবং যৌন কার্যকলাপ উন্নত, এটি এখনও মস্তিষ্কের কার্যকলাপ উদ্দীপিত প্রয়োজন।
পণ্যটির মাঝারি ব্যবহার কোলেস্টেরলকে সরিয়ে ফেলতে সাহায্য করবে, যা শরীরের জন্য মারাত্মক ক্ষতি করে এবং প্রচুর পরিমাণে স্ট্রোক হতে পারে - বিশ্ব পরিসংখ্যান অনুযায়ী, পুরুষদের ক্ষেত্রে এটি একটি সাধারণ রোগ। ব্রাজিল বাদাম testosterone উত্পাদন উদ্দীপিত, এবং সেইজন্য পুরুষ প্রজনন সিস্টেমের কার্যকলাপ বৃদ্ধি।
আবেদন
ব্রাজিল বাদাম ব্যাপকভাবে বিভিন্ন ক্ষেত্রে ব্যবহার করা হয়: ওষুধ ও পুষ্টি থেকে, প্রসাধন এবং দাঁতেরবিদ্যা। বিশ্বের বিভিন্ন খাবারের মধ্যে কাশি ব্যবহার করা হয়, এই উপাদান এশিয়ান ডিশে সবচেয়ে জনপ্রিয়। এটা প্রায়ই আসবাবপত্র ব্যবসায় এবং এমনকি পরিবহন উত্পাদন ব্যবহৃত হয়।
বিষাক্ত পদার্থ থেকে শেল বাদাম কাঠ ঢেলে জন্য গঠন করে, যা ঘূর্ণায়মান থেকে রক্ষা করে। এটি গাড়ির জন্য ব্রেক প্যাড এবং linings উত্পাদন জন্য ব্যবহার করা হয়।
ঔষধ
ঔষধে, এটি যেমন রোগের চিকিত্সা ব্যবহৃত হয় অ্যানিমিয়া, সোরিয়াসিস, অভাবযুক্ত বিপাক। ব্রাজিলে, এই পণ্য শ্বাসযন্ত্রের রোগ, বিভিন্ন প্রদাহজনক প্রক্রিয়া, ডায়াবেটিস এবং এমনকি ডায়াসেন্টি পরিত্রাণ পায়। উপরন্তু, তার নিউক্লিয়ার তেল sunburn, dermatitis এবং warts চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়।
আলাদাভাবে, এটা উল্লেখযোগ্য যে ক্যাসেজের প্রোথ্যানসানাইনিডিন টিউমারের বৃদ্ধিকে দমন করতে পারে, যার মানে অর্থাত্ প্রাথমিক পর্যায়ে ক্যান্সারে আক্রান্ত হওয়ার জন্য একটি বাদাম একটি সহায়ক পণ্য হতে পারে। বিজ্ঞানীরা দাবি করেন না যে কাশি ক্যান্সারের প্রতিকার, তবে তাদের এটি প্রতিরোধ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
অঙ্গরাগ মধ্যে
এটি দীর্ঘদিন প্রসাধনী ব্যবহার করা হয়েছে কাশি মাখন। বিভিন্ন ম্যাসেজ ক্রিম, শরীর, চুল এবং মুখের জন্য মুখোশ এটা থেকে তৈরি করা হয়। বাদাম তেল প্রায়ই রঙ্গক দাগ এবং freckles সাদা ব্যবহার করা হয়।এটি থেকে প্রসাধনী ক্ষত নিরাময়, চামড়া নরম এবং এটি পুষ্ট, পাশাপাশি পুনর্জন্ম।
পুষ্টি
বাদাম পরিবারের অন্যান্য প্রতিনিধিদের তুলনায় এই ধরনের বাদামে কম পরিমাণে চর্বি রয়েছে, এই পণ্যটি ডায়েটিক্সগুলিতে আবেদন পেয়েছে। পুষ্টিবিদরা প্রতিদিন 30 গ্রাম ব্রাজিল বাদাম খেতে সুপারিশ করেন, কারণ তারা প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেটের একটি চমৎকার উৎস।
এটি উল্লেখযোগ্য যে বিভিন্ন পরিমাণে, বাদামটি ওজন বৃদ্ধি এবং ওজন হ্রাসের জন্য ডায়াবেটগুলিতে ব্যবহৃত হয়। যেহেতু নিউক্লিয়াস শরীরের দ্বারা দ্রুত শোষিত হয়, পুষ্টিবিদরা তাদের ক্ষুধা অনুভব অতিক্রম করতে সুপারিশ।
দাঁতের মধ্যে
আফ্রিকায়, কাশি ব্যাপকভাবে দাঁত ব্যাথা করার জন্য ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও, দাঁতের মৌখিক স্বাস্থ্যবিধি জন্য এই বাদাম ব্যবহার পরামর্শ: তাদের কোরে দাঁত enamel ধ্বংস যে ব্যাকটেরিয়া ব্লক পদার্থ। ব্রাজিল বাদামের সূক্ষ্মভাবে কাটা কার্নেলের মিশ্রণগুলি মস্তিষ্কে প্রদাহ থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে।
এটা গর্ভাবস্থায় cashews সম্ভব
হিজলি না একটি পণ্য, গর্ভাবস্থায় নিষিদ্ধ, যদি সেখানে তাঁকে তরুণ মায়েদের কোন এলার্জি হয়। যাইহোক, একটি এলার্জি প্রতিক্রিয়া নেই এমনকি যদি, এছাড়াও তার গর্ভবতী খেতে কারণ গর্ভকাল সময় সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে এ সতর্ক থাকতে হবে - একটি মূলদ এবং সুষম ফীড।
গর্ভাবস্থায় বাদামের মাঝারি ব্যবহার:
- চাপ এবং একটি অল্প বয়স্ক মা হৃদয়ের কাজ স্থির করা;
- শিশুর কঙ্কাল গঠনে অবদান রাখে এবং ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী করে;
- অ্যানিমিয়া একটি ভাল প্রতিরোধ করা হবে।
ক্ষতি এবং contraindications
কাশির ব্যবহারের জন্য সংশ্লেষ কয়েকটি, এবং প্রধান এক এলার্জি। পণ্য বা অতিরিক্ত ব্যবহার এটা ফুসকুড়ি, শোথ, পাচক রোগ, ত্বক প্রদাহ হতে পারে এলার্জি আছে। বাদাম বাকি উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং চমৎকার স্বাদ যে শুধুমাত্র আপনার শরীর স্বাস্থ্যসম্মত ও মনোরঞ্জনের আনা হয়েছে।
এটা গরম তেলে বাদাম রান্না করার প্রয়োজন নেই - তেল মানের হার্ড এটি, অতিরিক্ত ক্যালোরি শুধুমাত্র পণ্য চর্বি বিষয়বস্তু বৃদ্ধি হবে, এবং ভিটামিন cashews, হাই তাপমাত্রার পরিবর্তনশীল, শুধু মারা যায়।এই প্রস্তুতির সঙ্গে, ওজন হ্রাস এবং স্বাস্থ্যকর পুষ্টি জন্য কার্নেল ব্যবহার মানে হারিয়ে গেছে।
কাশি একটি বহুমুখী পণ্য যা ওজন হারানোর জন্য এবং ওজন অর্জন করতে চান তাদের জন্য উপযুক্ত। এতে অনেক ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদান রয়েছে যা উভয় পুরুষ এবং মহিলা দেহকে উপকৃত করবে। এবং এমনকি গর্ভবতী এবং ল্যাক্টিং মহিলাদের ব্রাজিল বাদাম নিজেদের এবং তাদের শিশুর জন্য উপকারের প্রশংসা করবে।