পেঁয়াজ সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত সবজি একচেটিয়া পেঁয়াজ।
ঝুঁকিপূর্ণ চাষের অবস্থার ক্ষেত্রে এই ফসল সফলভাবে চাষের একটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ হল উপযুক্ত জাতের নির্বাচন এবং এর জন্য আরও যত্ন নেওয়া।
- Urals জন্য শ্রেষ্ঠ ধরনের
- অবতরণ জন্য সর্বোত্তম পদ
- অবস্থান নির্বাচন
- প্রজ্বলন
- মাটি
- পূর্বসুরীদের
- সাইট প্রস্তুতি
- উপাদান রোপণ জন্য প্রয়োজনীয়তা
- পরিকল্পনা এবং অবতরণ গভীরতা
- উপযুক্ত যত্ন - একটি ভাল ফসল
- জলপান, আগাছা এবং loosening
- শীর্ষ পোষাক
- কীটপতঙ্গ এবং রোগ নিয়ন্ত্রণ
- ফসল কাটার এবং সংগ্রহস্থল
Urals জন্য শ্রেষ্ঠ ধরনের
Urals জন্য পেঁয়াজ সেট সেরা ধরনের হয়:
- Arzamas -লুকোভিটি 40 থেকে 80 গ্রামের মধ্যে বেড়ে উঠেছে, এটি একটি বৃহত্তর গোলাকার আকৃতির, বাইরের আইশের হলুদ রং, এটির ভিতরে সাদা। রাইফেলিং পদ মাঝখানে বোঝায়।
- Bessonovsky স্থানীয় - প্রথম দিকে, 35 থেকে 55 গ্রাম থেকে বাল্ব আকার। ফর্ম - গোলাকার সমতল, বাইরে দাঁড়িপাল্লা হলুদ, ভিতরে - সাদা। এটা ভাল পালন মানের আছে।
- প্রবল তুষারঝড় - দেরী জাতের বোঝায়। বাল্ব বড় - 100 গ্রাম পর্যন্ত, একটি বৃত্তাকার আকৃতি আছে, একটি দুই বছরের চক্র দ্বারা উত্থাপিত। তুষার হলুদ উজ্জ্বল।
- Boterus - বাল্ব ওজন 60-80 গ্রাম, সমতল বৃত্তাকার আকৃতি। বাইরের আইশ হলুদ, ভিতরে - সাদা।দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ জন্য উপযুক্ত।
- মল্দাভিয়ান মাঝারি ঋতুতে গোলাকার ফল 130 গিগাবাইট পর্যন্ত ওজনের। বাইরে, স্কেল গোলাপী-বাদামিটি সামান্য বেগুনি ছায়া দিয়ে থাকে, ভিতরে তাদের একটি ফ্যাকাশে-বেগুনি রঙ থাকে।
- মায়াচিকভস্কি 300 - প্রারম্ভিক বড় (110 গ্রাম পর্যন্ত), সমতল আকৃতি। এটা ভিতরে হলুদ বাইরের আইশ এবং সাদা রঙ আছে। ভাল স্টোরেজ কর্মক্ষমতা।
- লাল ব্যারন - বাল্ব সম্পূর্ণরূপে গাঢ় রক্তবর্ণ, 120 গ্রাম পর্যন্ত ওজন। এটি একটি হালকা স্বাদ, শীতকালে স্টোরেজ জন্য এটি সুপারিশ করা হয়।
- সাইবেরিয়ান এক বছর - সুপার প্রাথমিক প্রকার বোঝায়, দুই মাস মধ্যে matures। বাল্ব আকৃতি সমতল, একটি হালকা গন্ধ সঙ্গে, 200 গ্রাম ওজন পৌঁছায়।
- স্ট্রিগুনভস্কি স্থানীয় - তীব্র প্রাথমিক ধরনের উল্লেখ করে। বেল গোলাকার, মাঝারি আকারের, 45 থেকে 80 গ্রাম ওজনের, সাদা ভিতরে, গোলাপী বা ধূসর রঙের রঙের রঙের রঙের বাইরের।
- কালো রাজকুমারী মাঝারি ঋতুতে 60-100 গ্রাম ওজনের গোলাকার বাল্বের হালকা স্বাদ রয়েছে। ছুরি অন্ধকার বেগুনি হয়।
- Eksibishen - ঠান্ডা প্রতিরোধী, মাঝারি দেরী বিভিন্ন। বাল্ব খুব বড় - 800 গ্রাম পর্যন্ত, একটি মিষ্টি স্বাদ আছে। বাইরের আইশ হলুদ, ভিতরের বেশী সাদা।
- Timiryazevskiy - 70 গ্রাম পর্যন্ত সমতল সমতল গোলাকার সঙ্গে প্রথম দিকে বিভিন্ন।এটি হালকা বাদামী, কদাচিৎ হলুদ বাইরের দাঁড়িপাল্লা। এটা ভাল পালন মানের আছে।
অবতরণ জন্য সর্বোত্তম পদ
যেহেতু ইউরালের আবহাওয়া অস্থির, তাই নির্দিষ্ট তারিখগুলি প্রকাশ করা কঠিন। অবতরণের আগে নিরীক্ষণের প্রধান শর্ত হল তাপমাত্রা বেশ কয়েক দিনের জন্য 5-10º বর্ষের নিচে না পড়ে। গড় অবতরণ সময় মে প্রথম দশক।
অবস্থান নির্বাচন
একটি ভাল ফসল প্রাপ্ত করার জন্য, দায়িত্বশীলভাবে লাগানোর জন্য একটি জায়গা পছন্দ বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ।
প্রজ্বলন
ওয়েল-লাইট এলাকায় বিশেষত উচ্চ elevations এ, পেঁয়াজ জন্য উপযুক্ত।
মাটি
নিরপেক্ষ অম্লতা সঙ্গে loamy বা বেলে মাটি পছন্দ করা উচিত। শরৎ মধ্যে, রোপণ আগে, এটা আর্দ্রতা পরিচয় করিয়ে দেওয়া বাঞ্ছনীয়।
পূর্বসুরীদের
পূর্বসূরি হিসাবে, সাদা এবং ফুলকপি, cucumbers, radishes হিসাবে ফসল নির্বাচন করা ভাল। একই জায়গায় দুই বছর সারিতে পেঁয়াজ লাগানো ভাল নয়। খারাপ পূর্বসুরী গাজর, radishes, সেলিব্রিটি, সবুজ শাকসবজি।
সাইট প্রস্তুতি
ইউরালগুলিতে পেঁয়াজ বসানোর জন্য, সঠিকভাবে সাইট প্রস্তুত করা গুরুত্বপূর্ণ। বসন্তে, সেভেনগুলি লাগানো বলে মনে করা হয় এমন এলাকাটি 15 সেন্টিমিটার গভীরতায় খনন করা উচিত। তারপর তারা প্রায় 60 সেমি প্রশস্ত বিছানাগুলি পরিচালনা করে এবং মাটি মাটির উপরে ছত্রাক তৈরি হয়। যখন বেলে মাটি মাপসই এবং grooves। পরবর্তীতে, মাটির উষ্ণায়নের জন্য তারা অবশ্যই একটি ফিল্মের সাথে আচ্ছাদিত হওয়া উচিত এবং রোপণ না হওয়া পর্যন্ত এটি অপসারণ করবেন না।
উপাদান রোপণ জন্য প্রয়োজনীয়তা
রোপণ উপকরণ প্রস্তুতি পাঁচ স্তর রয়েছে:
- মান নিয়ন্ত্রণ এবং বাছাই;
- শোষক;
- উষ্ণতা আপ;
- নির্বীজন এবং জীবাণু;
- ধোয়া এবং বায়ু।
প্রথমত, বীজ বপন করার জন্য পেঁয়াজ, এটি বাছাই করা এবং বাজে বা শুকনো নমুনা নিক্ষেপ করা প্রয়োজন। তারপর পেঁয়াজ আকার দ্বারা সাজানো হয় এবং প্রথমে বড় যে এক রোপণ।পরবর্তী, পেঁয়াজ আর্দ্র জায়গা থেকে সুরক্ষিত একটি উষ্ণ শুকনো হয়। তীরের প্রাথমিক গঠন এড়াতে, ব্যাটারির কাছে উত্তপ্ত সেভোক।
ভবিষ্যতে ফসল শক্ত করার জন্য, বাল্বগুলিকে প্রায় 15 মিনিটের জন্য 40-50 ডিগ্রী তাপমাত্রা দিয়ে এবং তারপর একই সময়ে ঠান্ডা পানিতে ভিজিয়ে রাখা হয়। এর পরে, খনিজ সারের একটি সমাধান মধ্যে 6 ঘন্টা জন্য পেঁয়াজ স্থাপন করা হয়।
পরিকল্পনা এবং অবতরণ গভীরতা
বাল্বের বিছানাগুলির মধ্যে দূরত্ব প্রায় ২0 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত। বাল্বগুলি একে অপরের থেকে ২0 সেন্টিমিটার পর্যন্ত একে অপরকে রোপণ করা উচিত। এভাবে এটিকে রোপণ করা উচিত যাতে লেজ পৃষ্ঠের উপরে দেখা যায়।
উপযুক্ত যত্ন - একটি ভাল ফসল
ইউরালের কঠোর অবস্থার সফল চাষের জন্য আপনাকে অবশ্যই যত্নের জন্য সুপারিশগুলি মেনে চলতে হবে।
জলপান, আগাছা এবং loosening
বীজ বপনের প্রথম দুই সপ্তাহের মধ্যে এবং উত্থানের তিন সপ্তাহ পরে, পেঁয়াজ পানির পরিমাণে প্রচুর পরিমাণে থাকা দরকার, কারণ এই সময়ে রুটি সিস্টেম গঠন করা হয়। অধিকন্তু, সেচের প্রাচুর্য হ্রাস করা উচিত। আপনি সময়মত আগাছা মুছে ফেলার এবং মাটি উচ্ছেদ করার প্রয়োজন হয়।
শীর্ষ পোষাক
গরু মধ্যে রোপণ যখন কম্পোস্ট তৈরি। গ্রীষ্মে বিছানাগুলি জৈব সারের সাথে ডুবিয়ে দেওয়া হয়।
কীটপতঙ্গ এবং রোগ নিয়ন্ত্রণ
এক সাধারণ কীটপতঙ্গ পেঁয়াজ ফ্লাই। লার্ভা বিপজ্জনক, তারা তরুণ বাল্ব মধ্যে ভেতরে এবং ভিতরের থেকে তাদের খাওয়া। লার্ভা উড়ে ক্ষতির একটি চিহ্ন হলুদ এবং শুকানোর পালক। নির্বীজন রোপণ করার আগে sevok প্রতিরোধের জন্য। এছাড়াও, মাটি লবন (300 গ্রাম প্রতি 300 গ্রাম) একটি সমাধান সঙ্গে চিকিত্সা করা হয়।
পেঁয়াজ গুঁড়ো ফেনা ধর্মঘট করতে পারেন। যখন এই রোগ পালন করা হয়:
- শুকনো পাতা
- অঙ্কুর উপর অস্পষ্ট ফ্যাকাশে দাগ;
- পালক উপর হামলা;
- হলুদ এবং শুকনো সবুজ শাক।
সনাক্ত করা হলে, প্রভাবিত অঙ্কুর মুছে ফেলা হয়। উদ্ভিদ "Oxyhom" স্প্রে।
ধোঁয়াশা সময় উদ্ভাসিত বঙ্গোপসাগর ছত্রাক এর উপস্থিতি কারণে গ্রে রট গঠিত হয়।চিকিত্সা ড্রাগ "ব্রাভো", "সুইচ" এবং "Quadris" সাহায্যে সঞ্চালিত হয়। সংগ্রামের লোক পদ্ধতি - এই নাইট্রোজেন সম্পূরক এবং পটাস-ফসফরাস শক্তিশালীকরণের সীমাবদ্ধতা। এটি সার্ভিক্সের রাইপিং এবং অকাল বন্ধ করার গতি বাড়িয়ে তুলবে, যার ফলে স্প্রেগুলি সজ্জা ভেদ করে না। আরেকটি অনুরূপ রোগ ব্যাকটেরিয়া। নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি ধূসর রোট অনুরূপ।
ফসল কাটার এবং সংগ্রহস্থল
যদি আপনি লক্ষ্য করেন যে নতুন পাতাগুলি বন্ধ হয়ে গেছে, এবং পুরোনোগুলি মরছে, তবে এটি হ্রাসের প্রয়োজনীয়তা নির্দেশ করে। ভাল শুকানোর জন্য, বাতাসে এবং শুষ্ক আবহাওয়ার মধ্যে পেঁয়াজ সংগ্রহ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। বায়ুতে দিনে পেঁয়াজ বের হওয়ার পর, এটি 2-3 সপ্তাহের জন্য বায়ুচলাচল ঘরে স্থানান্তরিত হয়। এটি শুকানোর অনুমতি দেওয়া উচিত নয় - স্কেলগুলি ফাটল এবং যেতে হবে, যেমন একটি নম দীর্ঘক্ষণ ধরে সংরক্ষণ করা হবে না।
Urals মধ্যে ক্রমবর্ধমান পেঁয়াজ বিশেষ অসুবিধা প্রতিনিধিত্ব করে না। মূল বিষয় হল যত্ন সম্পর্কিত মৌলিক প্রয়োজনীয়তা রোপণের এবং সঠিকভাবে পালন করার জন্য সঠিক সময় নির্বাচন করা।