মানুষ দীর্ঘ সময় ধরে টুকরা টুকরো টুকরো টুকরো করে আশ্চর্য আরাম উপভোগ করেছে, কিন্তু সবাই জানে না কিভাবে টুকরা শুকিয়ে যায় এবং শীতকালে শীতকালের জন্য এটি সংরক্ষণ করে যাতে এটি তার উপকারী গুণগুলি হারায় না।
- উপকারী বৈশিষ্ট্য কয়েক
- সংগ্রহ নিয়ম
- কখন সংগ্রহ করবেন?
- শীর্ষ স্থান
- মিন্ট প্রস্তুতি
- বাড়িতে টুকরা শুকানো কিভাবে
- খোলা বাতাসে
- মাইক্রোওয়েভ মধ্যে
- চুলা মধ্যে
- বৈদ্যুতিক ড্রায়ার
- পণ্য সংগ্রহস্থল বিধি
- শীতকালে ব্যবহার করুন
উপকারী বৈশিষ্ট্য কয়েক
এই উদ্ভিদটি এত দাবির দ্বারা নয় যে পুরো পৃথিবীটি পুদিনাগুলির উপকারী বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে সচেতন।
প্রাচীনকাল থেকে মিন্ট প্রধান ঔষধি গাছপালা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। তার নিরাময় বৈশিষ্ট্য প্রায় প্রতিটি ডাক্তার দ্বারা স্বীকৃত হয়। একই সাথে এটিতে প্রচুর সংখ্যক ওষুধ তৈরি করা হয়। 
পেপারমিন্ট একটি ডায়রিয়ার প্রভাব আছে। একটি সহজ পুদিনা চা শরীর থেকে অতিরিক্ত তরল মুছে ফেলা হবে। প্রচুর পরিমাণে লবণ ব্যবহার থেকে ক্ষতি এছাড়াও এই উদ্ভিদ থেকে decoctions সাহায্য দ্বারা স্তরে।
কিন্তু পুদিনা এর soothing বৈশিষ্ট্য সার্বজনীন খ্যাতি অর্জন করেছেন। পর্যাপ্ত এবং কয়েকটি পাতা, সাধারণ চা যোগ করা, যাতে স্নায়ু আনতে। 
Peppermint থেকে বিরোধী প্রদাহজনক মৃৎশিল্প অনেক তৈরি করা হয়। বন্য পুদিনা অন্ত্রের রোগ এবং flatulence জন্য কার্যকর। এটি ত্বক এবং ধূমপান বিরুদ্ধে ব্যবহার করা হয়।
সংগ্রহ নিয়ম
কয়েকটি সুপারিশ এবং টিপস যা পুদিনা বাছাইয়ের জন্য বছরের সেরা সময় বর্ণনা করে এবং কোন জায়গায় সবচেয়ে দরকারী পুদিনা বৃদ্ধি পায় এবং কোনগুলি এড়িয়ে যাওয়া উচিত।
কখন সংগ্রহ করবেন?
মাসের প্রথম দুই মাসের টুকরা সংগ্রহের জন্য উপযুক্ত। সুগন্ধি বৈশিষ্ট্য সর্বাধিক করতে, এটা পরে কাটা প্রয়োজনচূড়ান্ত Bloom। 
কিন্তু তরুণ প্রসেসের কান্ডের উপস্থিতি ঘটলে, পৃথক পাতাগুলি গ্রহণ করা যেতে পারে। শুকানোর জন্য, উভয় stems এবং পাতা ব্যবহার করা হয়।
যদি উদ্ভিদ খুব ধূলিমলিন হয় তবে এটি পানি দিয়ে ধুয়ে তুলতে জোরে জোরে জোরে চেঁচানো ভাল। বাহ্যিক আর্দ্রতা উচ্চ-গুণমান শুকানোর উত্পাদন করতে দেয় না, যার ফলে ছাঁচ এবং বাদামী হয়ে যায়।শীর্ষ স্থান
স্থান যেখানে টুকরা সংগ্রহ করা হয় খুব গুরুত্বপূর্ণ।এটি লজিক্যাল যে এটি একটি ঔষধি উদ্ভিদ হিসাবে শিল্প এলাকা, হাইওয়ে বা ল্যান্ডফিল কাছাকাছি নষ্ট করা উচিত নয়। এটি করার জন্য, পরিবেশের সাথে বন্ধুত্বপূর্ণ জায়গাগুলি নির্বাচন করা ভাল, যা বিভিন্ন রাসায়নিকের সাথে অসংলগ্ন হয়।
মিন্ট প্রস্তুতি
চা বা অন্যান্য উদ্দেশ্যে বাড়িতে টাকশাল শুকানোর আগে, শস্য গ্রিনস প্রস্তুত করা প্রয়োজন। 
কখনও কখনও ঠান্ডা ট্যাপ জল সঙ্গে শাখা rinsing সঞ্চালন করা প্রয়োজন। পেপার তোয়ালেগুলি একেবারে শুষ্ক অবস্থায় শুকিয়ে রাখতে সাহায্য করবে যাতে আপনি এগিয়ে যেতে পারেন।
তারপরে, একটি স্তরটি একটি তোয়ালে ছড়িয়ে দিন এবং কিছু সময় ধরে ডালপালা এবং পাতাগুলি শুকানোর জন্য ছেড়ে দিন।
আপনি একটি অপ্রয়োজনীয় ব্যবহার করতে পারেন। কিন্তু তারপরও টয়লেট দিয়ে টুকরো টুকরো করে শুকিয়ে ফেলতে হবে। অন্যান্য পদ্ধতি ব্যবহার করার সময়, শুকানোর আগে পাতা এবং দই আলাদা করা প্রয়োজন। 
এটি আপনার আঙ্গুল দিয়ে বা ছুরি দিয়ে করা যেতে পারে। ক্ষতিগ্রস্ত এবং বেদনাদায়ক পাতা পরিত্রাণ পেতে, এবং ভাল বেশী ছেড়ে।
বাড়িতে টুকরা শুকানো কিভাবে
পুদিনা শুকিয়ে বিভিন্ন উপায় আছে, কিন্তু আপনি বাড়িতে এটি কিভাবে করতে হবে তা জানতে হবে।
খোলা বাতাসে
Bunches মধ্যে সবুজ শাকসবজি গ্রুপ।থ্রেড বা twine সঙ্গে শক্তভাবে twigs tying, পাতা জন্য বিনামূল্যে স্থান যত্ন নিতে। 
শুকানোর জন্য, তাজা বাতাসে বিনামূল্যে অ্যাক্সেসের সাথে একটি অন্ধকার, উষ্ণ স্থানটি ব্যবহার করুন।
উদ্ভিদের সাসপেনশনগুলি পাতাগুলি অবশ্যই নিচে থাকতে হবে যাতে সুগন্ধযুক্ত তেলগুলি তাদের কাছে প্রবাহিত হয় এবং ট্রকগুলিতে জমা হয় না।
যদি আপনার আলোর ন্যূনতম অ্যাক্সেসের সাথে একটি রুম থাকে না, তবে সাবধানে কাগজের ব্যাগগুলি বান্ডিলগুলিতে রাখুন যাতে তারা হতাশ হয় না। রুম তাপমাত্রা 20 ডিগ্রী হতে হবে। 
এক সপ্তাহ বা দুই টুকরা শুকনো হবে। ডালপালা থেকে উপরের দিকে টিপানো, পাতাগুলি ছিঁড়ে ফেলুন। আপনি উপরের পাতা নিজেই বন্ধ করতে পারেন।
মাইক্রোওয়েভ মধ্যে
মিন্ট পাতা একটি মাইক্রোওয়েভ saucer এক স্তর আউট করা হয়। এটি একটি হিপ আকারের চেয়ে দ্রুত এবং মসৃণ শুকানোর অনুমতি দেবে।
10 সেকেন্ডের সংক্ষিপ্ত সময়ের জন্য ড্রায়ার চালু করুন, যখন তারা কার্ল করতে শুরু করে এবং ভেষজ হয়ে যায় তখন চেক করে। 
গড়ে, আপনি প্রায় অর্ধেক মিনিট ব্যয় করেন। সবুজ পাতা রাখা চেষ্টা করুন, তারা আরো গন্ধ এবং সুবাস থাকবে।
যদি আপনি একটি গুচ্ছ শুকিয়ে যেতে চান, তারপর প্রতিটি অর্ধেক এক ঘাস আলোড়ন। দুই মিনিটের জন্য, পুদিনা শুকানো উচিত, কিন্তু সমানভাবে যে না।
চুলা মধ্যে
প্রায় সবাই বাড়িতে একটি চুলা আছে, তাই বাড়িতে এই ইউনিট ব্যবহার করে টুকরা শুকনো কিভাবে জানতে সাহায্য করবে।
65 ডিগ্রী তাপমাত্রা আনুন। সারাংশ, সর্বনিম্ন সম্ভাব্য তাপমাত্রা নিশ্চিত। উচ্চ তাপমাত্রায়, টুকরা খুব দ্রুত শুকিয়ে এবং তার গন্ধ হারান হবে। 
শুকানোর জন্য তাপমাত্রা সীমা 99 ডিগ্রি। 4-6 মিনিট পরে চুলা বন্ধ করুন। ঘাস শুকানোর শর্ত উষ্ণ হওয়া উচিত, কিন্তু গরম নয়। বেকিং শীট বরাবর পাতাগুলি ভাগ করুন যাতে তারা একে অপরের স্পর্শ না করে।
এটি অমসৃণ ফলাফলের বিরুদ্ধে রক্ষা করবে, যেখানে ভিজা জলের পাশে পুড়ে যাওয়া পাতাগুলি বের হতে পারে। এই যুক্তি দ্বারা, প্রায় একই গাছপালা শুকিয়ে।
বৈদ্যুতিক ড্রায়ার
আপনার যদি বৈদ্যুতিক ড্রায়ার থাকে তবে আপনি এই ডিভাইসটি ব্যবহার করে সংগৃহীত পুদিনাকে শুকানোর কীভাবে আগ্রহী হবেন। 
এক স্তর মধ্যে বৈদ্যুতিক ড্রায়ার ট্রে উপর ঘাস রাখুন। এটি একটি ইউনিফর্ম শুকনো দিতে হবে, গাদা হিসাবে তারা ক্রমাগত হস্তক্ষেপ করতে হবে।
শুকানোর সর্বনিম্ন তাপমাত্রা অবস্থার প্রয়োজন হয়। মিন্ট শুষ্ক করার জন্য একটি সর্বনিম্ন তাপ প্রয়োজন।
ফলস্বরূপ, পাতাগুলি একটু টুকরো টুকরো টুকরা করে কাটা উচিত, কিন্তু প্রাকৃতিক সবুজ রঙ ধরে রাখা উচিত।পণ্য সংগ্রহস্থল বিধি
কিভাবে শুকনো পুদিনা সংরক্ষণ করার জন্য বিভিন্ন নির্দেশাবলী আছে। আর্দ্রতা ছাড়া একটি পরিষ্কার পাত্রে স্টোর পুদিনা। এটি করার জন্য, সিলড লids, প্লাস্টিকের পাত্রে, গবেষণাগার বা ভ্যাকুয়াম ব্যাগ দিয়ে জার্স ব্যবহার করুন।
এটি পুদিনা পুরো পাতা রাখা ভাল, এবং ব্যবহারের আগে ঠিক করা। আর্দ্রতা প্রথমবার ভিতরে প্রদর্শিত না তা নিশ্চিত করুন।শীতকালে ব্যবহার করুন
শীতকালে, পুদিনা সাধারণত সুস্বাদু স্বাদযুক্ত চা তৈরি করা হয়। পাতা এছাড়াও একটি সুগন্ধি যুত হিসাবে কালো বা সবুজ চা যোগ করা যেতে পারে। 
এই পানীয় অন্ত্র সমস্যা, emetic উপসর্গ থেকে সাহায্য করবে। তার প্রস্তুতির জন্য, গরম পানির সাথে অল্প পরিমাণে পাতা ঢালা যথেষ্ট এবং কয়েক মিনিট জোর দেওয়া যথেষ্ট।
হৃদয় সমস্যা প্রতিরোধ করতে মধু চা যোগ করা যেতে পারে। মিন্ট সুগন্ধি স্নান করতে পারেন, যা সমস্যা ত্বকের জন্য উপকারী।
এই সুপারিশগুলির জন্য ধন্যবাদ, আপনি শীতকালীন সময়ের জন্য যথোপযুক্ত সৃষ্টিকর্তা শুকনো করতে পারেন এবং শীতকালে ঠান্ডা সন্ধ্যায় এর অরোমা উপভোগ করতে পারেন।
