আঠালো সবজি বেশ জনপ্রিয় এবং সালাদ এবং বিভিন্ন থালা তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। তারা ভিটামিন এবং কম ক্যালোরি একটি সমৃদ্ধ সেট মনোযোগ আকর্ষণ। আমাদের প্রবন্ধে, আমরা কীভাবে দেখব যে বীজ থেকে কীভাবে উত্থিত হয় এবং কীভাবে এটি উত্থিত হয়।
- বিবরণ
- হত্তয়া স্থান
- অবস্থান এবং আলো
- পছন্দের মাটি
- চারা রোপণ
- মাটি প্রস্তুতি
- বীজ বপন
- কিভাবে সংস্কৃতির জন্য যত্ন?
- জলসেচন
- শীর্ষ পোষাক
- ব্লিচ
- ফসল এবং সংগ্রহস্থল
বিবরণ
অস্তিত্ব Astrovie পরিবারের অন্তর্গত। আরো প্রায়ই আপনি তার জনপ্রিয় নাম শুনতে পারেন - সালাদ চিকোরি। উদ্ভিদ একটি হালকা সবুজ মাথা এবং সবুজ ফোলেজ আছে। ভারী curliness কারণে, কিছু মানুষ নিয়মিত সালাদ সঙ্গে উদ্ভিদ বিভ্রান্ত।
সালাদ উদ্ভিজ্জ একটি তিক্ত স্বাদ আছে, যা অন্যান্য জনপ্রিয়তা অসদৃশ, মহান জনপ্রিয়তা বঞ্চিত। বিক্রয়ের উপর ক্রিম রঙ cabbages উপস্থাপন করা হয়, যা দৈর্ঘ্য প্রায় 12 সেমি। এটা বিশ্বাস করা হয় যে এশিয়া মাইনর স্থায়ী জন্মস্থানকিন্তু এটি আমেরিকা এবং ইউরোপের প্রায় সব বাজারে পাওয়া যেতে পারে।
হত্তয়া স্থান
আপনি যদি আপনার চক্রান্তে শেষ সালাদ রোপণ করার সিদ্ধান্ত নেন, তবে কিছু সুপারিশ অনুসারে চাষ করা উচিত।
অবস্থান এবং আলো
আলু বা বাঁধাকপি আগে বাড়ছে যেখানে এই ধরনের বীজ বপনের জন্য নির্বাচন করা ভাল। ল্যান্ডিং একটি রৌদ্রোজ্জ্বল, সুপরিচিত জায়গায় সুপারিশ করা হয়। বসন্তকালে, উদ্ভিদ কৃত্রিম ছায়া তৈরি করা প্রয়োজন। আপনি একটি সাধারণ কীটপতঙ্গ - রুটি লাউজ আছে হিসাবে, Poplars কাছাকাছি প্রাণবন্ত রোপণ করা উচিত নয়।
পছন্দের মাটি
স্প্রিং ক্রমবর্ধমান উর্বর crumbly মাটি প্রয়োজন। অবতরণের প্রায় এক সপ্তাহ আগে, গভীর ডুবন্ত চালানোর জন্য এবং অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট বা পটাসিয়াম সালফেটের সাথে মাটির সার প্রয়োগ করা প্রয়োজন।
চারা রোপণ
একটি উদ্ভিদ রোপণ করার আগে, আপনি এই পদ্ধতির উপর কিছু টিপস সঙ্গে নিজেকে পরিচিত করা উচিত।
মাটি প্রস্তুতি
একটি পৃথক বিছানা বরাদ্দ স্থায়ী প্রয়োজন রোপণ জন্য।
শরৎকালে, পটাস এবং ফসফেট সারগুলি, এবং বসন্তে - খাওয়ানোর জন্য মাটি খনন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
বীজ বপন
উদ্ভিদ বীজ জুন দ্বিতীয় মধ্য থেকে জুলাই পর্যন্ত সঞ্চালিত করার সুপারিশ করা হয়। আপনি যদি আগে কোন উদ্ভিদ বপন করেন তবে এটি বাড়তে শুরু করবে, তবে এটি মাথা তৈরি করে না। পরবর্তী পর্যায়ে বীজ বপন করলে, খুব কমই বাঁধবে। বীজগুলি প্রায় 1-1.5 সেন্টিমিটার গভীরতার মধ্যে রাখা উচিত। বিছানাগুলির মধ্যে দূরত্ব প্রায় 30 সেমি হওয়া উচিত।
কিভাবে সংস্কৃতির জন্য যত্ন?
চকোরি endive, কোনো উদ্ভিদ মত, যত্ন প্রয়োজন। সঠিকভাবে এটি বাস্তবায়ন কিভাবে বিবেচনা করুন।
জলসেচন
এই সালাদ একটি আর্দ্রতা-প্রেমময় উদ্ভিদ। যখন উদ্ভিজ্জ সক্রিয়ভাবে ক্রমবর্ধমান হয়, আপনি প্রচুর পরিমাণে পানিপান করতে হবে: 1 বর্গক্ষেত্র জল 1.5 বালতি। মি। যাইহোক, এই সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত, আমরা জল আউটলেট ভিতরে হতে অনুমতি দেয় না - এই ঘর্ষণ গঠন হতে হবে।
শীর্ষ পোষাক
হালকাভাবে সম্পৃক্ত সার প্রয়োগ করে প্ল্যান্ট খাওয়ানো 7-10 দিনের মধ্যে 1 বার করা উচিত।
আপনি বিছানার উপর ছাই ছিটকে পারেন - এটি slugs চেহারা প্রতিরোধ করা হবে।
ব্লিচ
যদি আপনি চিকরি সালাদ চাষ করেন তবে আপনার জানা দরকার যে শস্যের যত্ন নেওয়ার সময় সাদাকরণ অবশ্যই বিশেষ গুরুত্ব দিতে হবে। এর জন্য, পাতাগুলির গোলাপ একসাথে জড়িত হয় এবং একটি কর্ড দিয়ে বাঁধা হয় খুব শক্ত, যথেষ্ট যাতে হালকা ভিতরের পাতা পৌঁছাতে না। এই প্রক্রিয়াটি শস্যচ্ছেদনের শুরু হওয়ার 14-21 দিন আগে, যখন পাতাগুলি পুরোপুরি উত্থিত হয়। ব্লিচিং ভিতরের পাতাগুলিকে একটি হালকা হলুদ-সবুজ রঙিন রঙ দেয়, তারা ভঙ্গুর হয়ে ওঠে এবং একটি সূক্ষ্ম গন্ধ থাকে।
আপনি অবিলম্বে ফিল্ম সঙ্গে অবতরণ আবরণ করতে পারেন। - এটি কেবলমাত্র বাঁধাকপিগুলিকে হালকা করবে না, কিন্তু পাতাগুলিতে আর্দ্রতা থেকেও রক্ষা করবে, কারণ ব্লিচিং পদ্ধতির সময় পাতাগুলি শুকনো হওয়া উচিত, কারণ সামান্যতম শিশিরের ড্রপগুলি ঘূর্ণায়মান হতে পারে।
ফসল এবং সংগ্রহস্থল
বসন্তে বপন করা হয়, যা শস্যচ্ছেদন, গ্রীষ্মের মাঝখানে সঞ্চালিত হয়। পরে, গাছটি প্রায়ই রাইজোমের পাশাপাশি খনন করা হয় এবং একসঙ্গে মাটির সাথে আর্দ্র বালি স্থানান্তরিত হয়। ক্যাপাসিটি একটি সিলার বা গ্রীনহাউস, একটি আর্দ্র পৃথিবী সঙ্গে ছিটিয়ে সংরক্ষিত হয়।এই ফর্ম, গাছপালা শীতকালীন সূত্রপাত পর্যন্ত বেঁচে থাকতে পারে।
নিবন্ধটি পড়ার পরে, আপনি কী শিখছেন সালাদ কেমন লাগে এবং এটি কী। ক্রমবর্ধমান সবজি কঠিন নয়, এবং আপনি খাদ্য হিসাবে leafy সালাদ খাওয়া ভিটামিন একটি সম্পূর্ণ সেট পেতে পারেন।