Walnut ধূসর: ক্রমবর্ধমান, Manchurian আখরোট থেকে ভিন্ন কি

বাদামের মতো সম্পূর্ণ এবং তার নির্দিষ্ট বৈচিত্র্য হিসাবে ভলনট অনেক গবাদি পশু দ্বারা মূল্যবান এবং চাষের সহজতার জন্য মূল্যবান। এটা শিল্প ক্ষেত্রে এবং চিকিৎসা প্রস্তুতি তৈয়ার, রান্নার বেশ ব্যাপক আবেদন পাওয়া গেছে। এই প্রবন্ধে আপনি ধূসর বাদাম, এর রোপণ ও যত্নের পাশাপাশি এই উদ্ভিদের ফলগুলির বিভিন্ন ইতিবাচক বৈশিষ্ট্যগুলির বর্ণনা সম্পর্কে সমস্ত তথ্য পাবেন।

  • বিবরণ
    • স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য
    • আবাস
  • বৈশিষ্ট্য
    • রাসায়নিক রচনা
    • পুষ্টির মান এবং ক্যালোরি
    • ঔষধি বৈশিষ্ট্য
    • contraindications
  • অন্যান্য এলাকায় আবেদন
  • বেড়ে উঠছে
    • বসবাসের অবস্থা
    • চারা রোপণ
    • প্রতিলিপি
  • আখরোট সংগ্রহ এবং সংরক্ষণ
  • মঞ্চুরিয়ান বাদাম এবং পার্থক্য সমতা

বিবরণ

Walnut ধূসর একটি খুব বিশেষ ধরনের গাছ, যা Walnut বংশবৃদ্ধি, ঘুরে, Walnut পরিবারের অন্তর্গত। Botanists Trachycaryon বলা একটি ব্যক্তিগত বিভাগে এটি চিহ্নিত।

স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য

ধূসর আখরোট একটি খেজুর গাছ যা মাঞ্চুরিয়ান বাদামের সাথে সর্বোচ্চ ডিগ্রীযুক্ত। গাছ শাখা একটি নির্দিষ্ট ধূসর ছায়া থেকে নাম দ্বারা বাধ্য করা হয়। পাতাগুলি বরং জটিল আকৃতির, যা দৈর্ঘ্য এক মিটার অতিক্রম করে না।

এই উদ্ভিদের আকর্ষণীয় গুণাবলীর মধ্যে একটি তার মুকুট, যা উচ্চ নান্দনিক গুণাবলী আছে। ট্রাঙ্কটি ব্যাসার্ধের অর্ধেক মিটার পর্যন্ত এবং কখনও কখনও এর উচ্চতা 15 মিটার পর্যন্ত পৌঁছে যায়।

আপনি কি জানেন? 1909 সালে ফরাসি বৃক্ষবিজ্ঞানী এল ডাউডেট এই গাছ সম্পর্কে প্রথম তথ্য প্রাপ্ত হয়েছিল। তিনি প্রথমে সব দরকারী বৈশিষ্ট্য অধ্যয়ন এবং বিভিন্ন বিভাগে ফল বিচ্ছেদ করা। ইউএসএসআর-তে এই উদ্ভিদের প্রথম উল্লেখ 1987 সালের তারিখের।

ফলগুলির একটি উচ্চারণীয় ত্বক রয়েছে, শেলটি বরং পাপী, যেমন নখের বহিরাগত বৈশিষ্ট্যগুলি মাছের স্কেলগুলির অনুরূপ। সবুজ ফল কোট কারণে একই রূপক বৈশিষ্ট্য বৈশিষ্ট্য অবিকল অনুষ্ঠিত হয়। শেল এবং বাদাম পৃথক্ পৃথক বরং একটি কঠিন কাজ। ফল - অবশ্যই, এই উদ্ভিদের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এবং দরকারী অংশ। তারা ব্যাপকভাবে ঔষধ এবং রান্না ব্যবহৃত হয়।

এই উদ্ভিদের ব্যাপক প্রাদুর্ভাবের দিকে পরিচালিত যে গুণগুলির মধ্যে একটি তার উচ্চ দম প্রতিরোধের ছিল। এই গাছ স্থায়ী তুষার অবস্থার এমনকি ফল বহন করতে সক্ষম।

আমেরিকাতে প্রচলিত সবচেয়ে ঠান্ডা-প্রতিরোধী গাছগুলির তালিকায় এই গাছটি অন্তর্ভুক্ত।

আপনি সম্ভবত কাশু, আখরোট, মাঞ্চু এবং কালো আখরোট চাষের বিষয়ে পড়তে আগ্রহী হবেন।

আবাস

ধূসর আখরোট প্রায় সমগ্র উত্তর আমেরিকা, পাশাপাশি সুদূরপ্রসারী বিস্তৃত অঞ্চলে, ইউক্রেন এবং রাশিয়ার কিছু অংশে পাওয়া যেতে পারে। উদ্ভিদ চাষ করা কঠিন, কিন্তু সঠিক শর্তগুলি এই প্রক্রিয়াটিকে সহজতর করে তোলে।

আপনি কি জানেন? এই উদ্ভিদ একটি খুব দ্রুত বৃদ্ধি হার আছে। এক বছরে, তিনি 50 সেমি দ্বারা তার দৈর্ঘ্য এবং প্রস্থ বৃদ্ধি করতে পারবেন।
এই গাছ হালকা প্রেমময়, এবং ভিজা মাটি ভালবাসে। একটি শুষ্ক জলবায়ু উদ্ভিদ ক্ষতিগ্রস্থ হয়।

আমাদের অক্ষাংশে, গাছটি মূলত একটি আলংকারিক সংস্কৃতির আকারে উত্থিত হয় কারণ পুরু, নান্দনিকভাবে আকর্ষণীয় মুকুট এবং ফলের কানের দুলগুলিতে আশ্চর্যের উপস্থিতি।

বৈশিষ্ট্য

আগে উল্লেখ করা হয়েছে, ফল কঠিন সবুজ ছিদ্র দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। এটি একটি সামান্য কদর্য পরে এবং একটি তৈলাক্ত, তন্তু গঠন।

এটি বিভিন্ন পরজীবী থেকে ভ্রূণের অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলিকে সুরক্ষিত করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে এবং ইভেন্টে প্রথমবারের মত পুষ্টি উৎসযদি একটি নতুন গাছ ফল থেকে বিকাশ।

দরকারী বাদাম একটি ঘুরানো শেল পিছনে লুকানো হয়, যা কখনও কখনও খোলা কঠিন। ফলের স্বাদ বৈশিষ্ট্য একটি আখরোট এর বেশ অনুরূপ।

রাসায়নিক রচনা

এই বাদামের ইতিবাচক প্রভাবগুলির বিশাল বৈচিত্র্য, প্রাথমিকভাবে এটি তৈরির বিভিন্ন রাসায়নিক উপাদানগুলির বিস্তৃত কারণে।

বিভিন্ন অ্যামিনো অ্যাসিড বিপুল পরিমাণে, ম্যাক্রো এবং মাইক্রোপ্রুথ্রিটস ছাড়াও এটির গঠনটি এ, পিপি, বি, সি, এফ এবং ই গ্রুপের ভিটামিনগুলির একটি বৃহৎ পরিমাণে রয়েছে।

উপরন্তু, বিভিন্ন অপরিহার্য তেল, জৈব আইডিন, ট্যানিন, অনেক জৈব অ্যাসিড, এনজাইম, গ্লুকোজ এবং গ্লাইকোসাইডগুলি এই বাদামের গঠনে অন্তর্ভুক্ত।

পুষ্টির মান এবং ক্যালোরি

এই পণ্যটি প্রাথমিকভাবে বিভিন্ন ফ্যাটের তার বিশাল সামগ্রীর জন্য পরিচিত, যা প্রায় 57 গ্রামের জন্য প্রায় 100 গ্রাম পণ্যের একাউন্টে। অন্যান্য উপাদানগুলির মধ্যে - 24.9 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট এবং 1২.1 গ্রাম প্রোটিন।

অতিরিক্ত উপাদান যা ওজন উল্লেখযোগ্য, আমরা পানিতে পার্থক্য করতে পারি - 3.34 গ্রাম এবং খাদ্যতালিকাগত ফাইবার - 4.7 গ্রাম। প্রতি 100 গ্রাম ওজন প্রতি এই পণ্যের ক্যালরি উপাদান 612 কেজিএল।

কাশু, বাদাম, হেজেলন, আখরোট, মঞ্চুরিয়ান, কালো, ব্রাজিলিয়ান, পাইন এবং জায়ফলের সুবিধা সম্পর্কে জানুন।

ঔষধি বৈশিষ্ট্য

এই উদ্ভিদ ফল সব নিরাময় বৈশিষ্ট্য সম্পূর্ণরূপে তার রাসায়নিক রচনা কারণে। তার বিশুদ্ধ ফর্ম ব্যতীত, এটি বিভিন্ন tinctures, রস এবং তেল আকারে ব্যবহার করা হয়।

এই ফল থেকে উত্পাদিত পণ্যের প্রভাবের পরিসর অত্যন্ত বিস্তৃত এবং নিম্নলিখিত আইটেমগুলি অন্তর্ভুক্ত করে:

  • analgesic প্রভাব;
  • বিরোধী প্রদাহজনক প্রভাব;
  • ক্ষত নিরাময় প্রভাব;
  • Antispasmodic প্রভাব;
  • diuretic কর্ম;
  • choleretic প্রভাব;
  • টনিক এবং immunostimulating প্রভাব।
এন্টি-ইনফ্ল্যামারেটিক প্রোপার্টিগুলির মধ্যে রয়েছে: জুনিপার, ঝিল্লিন্নিস ক্রিমিয়ান, কুমড়া, কালো কোহোশ, অ্যাকোনিয়েট, কুকুরোজ, জিনিয়ান, লিন্ডেন, লেবু বেল, সাক্সিফ্রেজ।
ধূসর আখরোট বিভিন্ন রোগের বিশাল পরিসরের বিরুদ্ধে যুদ্ধে চমৎকার সাহায্য হিসাবে কাজ করবে, এখানে তাদের সংক্ষিপ্ত তালিকা রয়েছে:

  • সার্স;
  • ইনফ্লুয়েঞ্জা;
  • বিভিন্ন প্রজনন সংক্রান্ত অসুবিধা;
  • ত্বকের ক্ষত;
  • চাক্ষুষ অঙ্গ inflammatory প্রসেস;
  • শোথজাতীয় রোগবিশেষ;
  • পাচক সিস্টেমের কার্যকারিতা;
  • অর্শ্বরোগ;
  • ডায়াবেটিস মেলিটাস;
  • লিভার ক্ষতি;
  • মাথা ব্যাথা;
  • স্থূলতা;
  • বিভিন্ন helminthic আক্রমণ।

contraindications

এই বাদাম ব্যবহার করার জন্য একটি সম্পূর্ণ contraindication তার ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা, পাশাপাশি অন্য কোন ধরনের বাদাম অসহিষ্ণুতা হয়।

উপরন্তু, ধূসর আখরোট ব্যবহার পরিত্যাগ করার কারণটি গর্ভাবস্থা, পেপটিক আলসার রোগের গতি বৃদ্ধি এবং গ্যাস্ট্রিসিস সক্রিয়করণ বা ঘটনা ঘটতে পারে। Thrombophlebitis একটি ফ্যাক্টর যা এই পণ্য ব্যবহার সতর্কতা সঙ্গে করা উচিত।

অন্যান্য এলাকায় আবেদন

গ্রে অলঙ্কার রান্নার ক্ষেত্রে বেশ ব্যাপক ব্যবহার পাওয়া গেছে। তার ফলগুলি ফর্মের মধ্যে কাঁচা খেয়ে ফেলতে পারে, বা সালাদ বা সংরক্ষণের মতো বিভিন্ন খাবারের উপাদান হিসাবে যুক্ত করা যেতে পারে। তার ভিত্তিতে তৈরি তেল বিভিন্ন থালা একটি বিশাল পরিসীমা জন্য একটি পোষাক হিসাবে কাজ করে।

এই গাছ কাঠ ব্যাপকভাবে শিল্পে ব্যবহৃত হয়। বিভিন্ন বাদ্যযন্ত্র, আসবাবপত্র এবং বিভিন্ন carvings এটি থেকে তৈরি করা হয়। তার কাঠ আগুন প্রজনন জন্য মহান এবং এটি ব্যবহার সঙ্গে একটি আগুনে রান্না পাত্র থেকে বরং একটি সুস্বাদু সুবাস দেয়।

চিকিৎসা ব্যবহারে থেরাপিউটিক এবং প্রোফাইল্যাকটিক উদ্দেশ্যে এবং অপরিহার্য তেলের জন্য বিভিন্ন ওষুধের ফলের ভিত্তিতে উত্পাদন অন্তর্ভুক্ত।

বেড়ে উঠছে

দীর্ঘদিন ধরে আমাদের দেশের দেশে ধূসর আখরোট চাষ করা হয়েছে, তবে এর এলাকাটি ব্যাপক বলা যায় না। প্রায়শই এটি বিভিন্ন বন উদ্যান, উদ্যান এবং উদ্যানগুলিতে পাওয়া যেতে পারে।

অন্যান্য অনেক ধরনের বাদামের মতো, এটি তার শক্তিশালী সৌন্দর্যের মধ্যে আকর্ষণীয় এবং এটি বিভিন্ন বায়োগroup, টপওয়ার্ম এবং alleys নির্মাণের জন্য চমৎকার।

বসবাসের অবস্থা

এই গাছটি বাড়ানো বরং কঠিন কাজ, মাটিতে উচ্চমানের চাহিদার কারণে এটি বৃদ্ধি পাবে এবং আর্দ্রতা। ধূসর আখরোট শুষ্ক বাতাস এবং প্রতিস্থাপন শুকনো প্রতিক্রিয়া।

রোপণ করার আগে ভবিষ্যতে গাছের সম্ভাব্য আকার বিবেচনায় নেওয়া অপরিহার্য নয়। তিনি পর্যাপ্ত পরিমাণে বিনামূল্যে স্থান সরবরাহ করতে পারেন যাতে বাদাম সক্রিয়ভাবে বিকাশ করতে পারে এবং ফল বহন করতে পারে।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! এই ধরনের অলঙ্কারের জন্য প্রচুর পরিমাণে আর্দ্রতা প্রয়োজন - প্রতিদিন প্রতি ২0 লিটার পানি, এবং এমনকি শুষ্ক এবং গরম সময়কালেও।

এই গাছটি ড্রাফ্ট এবং ঠান্ডা বাতাসের এক্সপোজার থেকে ভীত নয়, তাই আপনি নিরাপদে এটি খোলা, সুগন্ধযুক্ত এলাকায় লাগাতে পারেন।যদি কোন সম্ভাবনা থাকে, তবে জলাধার থেকে দূরে একটি বাদাম লাগানো ভাল, যা হঠাৎ করে পানি সমস্যার সাথে আপনার সমস্ত সমস্যা থেকে বঞ্চিত হবে।

চারা রোপণ

রোপণের জন্য, জলের নিকটবর্তী পুষ্টি-সমৃদ্ধ মৃত্তিকা রোপনের জন্য উপযুক্ত। রোপণ করার আগে রোপণ করা উচিত একটি গর্ত, যা আকার প্রায় 40 x 40 সেমি, এবং গভীরতা - প্রায় 50 সেমি সমান হওয়া উচিত।

গর্তের নীচে কোন নিষ্কাশন ব্যবস্থা থাকা উচিত, তার পরে বালি 1 অংশ, পিট 1 অংশ এবং উর্বর মাটি 1 অংশ পূরণ করা উচিত। বীজতলাটি গর্তে সাবধানে এমনভাবে রাখা উচিত যাতে তার শিকড়গুলি সম্পূর্ণভাবে ছড়িয়ে যায়। পরবর্তীতে, আপনি মাটি দিয়ে গর্তটি পূরণ করতে পারেন, সামান্য সংকোচন করতে পারেন এবং, যদি সম্ভব হয়, তুষারপাত।

রুটি সিস্টেমের জন্য অক্সিজেনের আরও ভাল ব্যবহারের জন্য প্রতিদিন একটি ছোট বীজতলাটি প্রতিদিন এবং সময়ে সময়ে মাটির নিচের অংশকে উচ্ছেদ করতে হবে।

প্রতিলিপি

এই গাছটি বীজ পদ্ধতির পাশাপাশি কাটিয়াগুলির সাহায্যে প্রচারিত হতে পারে, তবে তার জটিল প্রয়োগের কারণে পরবর্তী পদ্ধতিটি প্রায়শই ব্যবহার করা হয়। এছাড়াও, ধূসর আখরোট স্ট্যাম্প অঙ্কুর থেকে প্রচারিত হতে পারে; এর অঙ্কুর চমৎকারভাবে চোখের পাতার মধ্যে রূপান্তরিত হয়।

বীজ বসন্তের পরে, স্ট্র্যাটিফিকেশনের পরে, প্রায় 5 মাস স্থায়ী হয়, বা শরৎকালীন সময়ের মধ্যে। আধুনিক একটি অনেক ভাল ফলাফল দেয়। বীজ ঠান্ডা দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত হবে ভয় যে এটা মূল্যহীন নয়।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! রোপণ করার আগে, বীজগুলি সারির বিরুদ্ধে রক্ষা করার জন্য কেওরিন দিয়ে চিকিত্সা করা অপরিহার্য হবে না।
বসন্ত বপন যত তাড়াতাড়ি সম্ভব করা উচিত। গভীরতা যা চালানোর পরামর্শ দেওয়া হয়, যখন নার্সারীগুলিতে বীজতলা প্রায় 7-8 সেমি হওয়া উচিত, এবং যখন প্রবৃদ্ধির চূড়ান্ত জায়গায় বপন করা হয় - প্রায় 10 সেমি।

এটা বীজ শীর্ষ আপ করা প্রয়োজন। প্রতিটি চলমান মিটার জন্য 12-15 টুকরা করা উচিত। বীজের জন্য জলপান এবং আশ্রয়ের কোন প্রয়োজন নেই, তবে স্থায়ী আগাছা এবং মাটি হ্রাস করা অবশ্যই বীজতলার যত্নের অবিচ্ছেদ্য অংশ হওয়া উচিত।

প্রথম বছরে তারা সাধারণত 0.5 সেন্টিমিটার ব্যাস এবং 15-20 সেমি উচ্চতায় পৌঁছায়।

আখরোট সংগ্রহ এবং সংরক্ষণ

বাদাম সংগ্রহের জন্য সেরা সময় শরৎ বিবেচনা করা যেতে পারে। এই প্রক্রিয়াটি সহজতর করার জন্য ট্রাঙ্কের বেসটিতে নির্দিষ্ট নির্দিষ্ট মেশিনগুলি ডিজাইন করা হয়েছে এবং এটি ঝাঁকানো এবং শকগুলির প্রভাবগুলির অধীনে ফলগুলি কেবল ছাদের উপরে ছড়িয়ে থাকা ছাতা তালিকায় পড়ে।

তার পরে এটি ছিদ্র অপসারণ করা প্রয়োজন। সাধারণত এটি হাত দ্বারা সরানো হয় বা জলে রাখা হয়, যেখানে তরল কর্মের অধীনে সবুজ শেল নিজের উপর পড়তে শুরু করে। শেলের মধ্যে সংরক্ষণ করা হলে ফলগুলির সর্বোত্তম সংরক্ষণ অর্জন করা যেতে পারে। তুলা ব্যাগ বা অন্য কোন পাত্রে ফল রাখা এবং কমপক্ষে সূর্যালোক দিয়ে এটি একটি শীতল জায়গায় রাখুন। কার্যকর বৈশিষ্ট্য ছয় মাস সময়কাল জন্য বাদাম সংরক্ষিত হয়।

মঞ্চুরিয়ান বাদাম এবং পার্থক্য সমতা

আখরোট বাদামি, এর নিকটবর্তী আত্মীয়স্বজন এবং মাচুরিয়ান বাদামের তুলনায় কিছু বৈশিষ্ট্য এবং পার্থক্য রয়েছে। সুতরাং, প্রথম এবং সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য পার্থক্য শাখার রঙ।

তারা ধূসর আখরোট ধূসর, যথাক্রমে, এবং মাঞ্চু বাদামী। দ্বিতীয় পার্থক্য হল পাতাগুলির গঠন: মঞ্চুরিয়ান বাদামে, পাতাগুলির প্রশস্ত দিকটি হলুদ, এবং ধূসর বাদামে নয়।

কিন্তু সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্য, অবশ্যই, যখন সংগ্রহ, পরিষ্কার এবং ফল খাওয়ার সময় চোখকে ধরে রাখে তখন বাদামের কাঠামোর মধ্যে পার্থক্য হয়। মাঞ্চুরিয়ান আখরোট 6-8 টি পাঁজর, যার মধ্যে 2 বেশি উচ্চারিত এবং পুরো ফলকে দুটি সমান অংশে বিভক্ত বলে মনে হয়।

একটি ধূসর আখরোট মধ্যে, ফল 4, কখনও কখনও 8 প্রান্ত, প্রতিটি যা সমান বাকি শেল উপরে প্রবাহিত। আমরা আশা করি এই নিবন্ধটি আপনাকে এই গাছটি বাড়ানোর দরকার কিনা তা নির্ধারণ করতে সহায়তা করেছে। গাছটি পরিবেশে বেশ কৌতুহলী মনে রাখার পক্ষে মূল্যবান, কিন্তু এর সৌন্দর্য এবং ফলের উপকারী বৈশিষ্ট্য যেমন দুর্বলতার জন্য অর্থের চেয়ে বেশি।

ভিডিও দেখুন: যাই হোক না কেন ভিন্ন আচ্ছাদন অবরোহী ক্রমবর্ধমান সাজাইয়া রাখা। ভগ্নাংশ ঊর্ধ্বমুখী এবং অবতীর্ণ কৌশল (নভেম্বর 2024).