কিভাবে বীজ থেকে Yalta পেঁয়াজ হত্তয়া

প্রায় সব পর্যটক যারা ক্রিমিয়া যান, অন্তত একবার কিন্তু বিখ্যাত মিষ্টি ইয়াল্টা নম নিয়ে এসেছিলেন। অনেকে এমনকি নিজের ভেষজ বাগানে মিষ্টি সবজি চাষ করার চেষ্টা করেছিল, কিন্তু তারা ক্রিমিয়ান পেঁয়াজটির বৈশিষ্ট্যগত স্বাদ অর্জন করতে ব্যর্থ হয়েছিল। আজকে আমরা দেখি কেন ক্রিমিনাল ইয়াল্টা পেঁয়াজের নিখুঁত স্বাদ অর্জনে বাড়ীতে সম্ভব নয়, ফলে বিখ্যাত শাক সবজি থেকে যতটা সম্ভব ফলন সম্ভব হয়, কেন্দ্রে মাঝামাঝি বীজ থেকে বীজ কীভাবে বাড়তে হয়।

বৈশিষ্ট্য গ্রেড

ক্রিমিয়ান পেঁয়াজ বিবেচনা করা হয় সালাদ বিভিন্ন, ক্ষুদ্রতম পরিমাণে অপরিহার্য তেল রয়েছে যা শ্বসন ঝিল্লিগুলি জ্বালিয়ে দিতে পারে, এর সাথে সাথে এটি গ্রাহকদের দ্বারা প্রশংসিত অনেক উপকারী বৈশিষ্ট্যও রয়েছে।

ইয়াল্টা পেঁয়াজ সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য হল যে সব উদ্ভিদ বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণ সঙ্গে এই সবজি ক্রিমিয়ার দক্ষিণ উপকূলে তুলনায় অন্যান্য অবস্থার মধ্যে উত্থাপিত করা যাবে না। বিভিন্ন উপায়ে ক্রিমিয়ান উপদ্বীপের পাহাড়ী অঞ্চলে পেঁয়াজ বীজ বপন করার প্রচেষ্টা করা হয়েছিল, তবে প্রচেষ্টা সফল ছিল না, কারন অন্য কোন জায়গায় উদ্ভিজ্জ একটি অর্ধ ধারালো বা ধারালো স্বাদ অর্জন করে। Yalta পেঁয়াজ আছে নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যযা বিভিন্ন বর্ণনা উপস্থাপন করা হয়।

শুকনো স্কেল দুটি ধরণের রঙের: রক্তবর্ণ এবং গোলাপী, সুস্বাদু স্কেলগুলি সাদাতে আঁকা হয়, কখনও কখনও সামান্য গোলাপী, মোটেও এক বেলাতে 7 টুকরা পর্যন্ত থাকে। সুস্বাদু দাঁড়িপাল্লা বেশ বড় বেধ, যা 7 মিমি পৌঁছাতে পার্থক্য। বাল্ব একটি বৃত্তাকার সমতল আকৃতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। ভেজাল একটি ধারনীয় মিষ্টি স্বাদ একটি সামান্য noticeable কৃশতা আছে। ইয়াল্টা পেঁয়াজ এই সব বৈশিষ্ট্য একটি জাল থেকে একটি উদ্ভিজ্জ পার্থক্য কিভাবে জানতে হবে বিবেচনা করা আবশ্যক।

উদ্ভিদের গাছপালা সময়কাল মধ্যে হয় 150 দিন.

এছাড়াও এই উদ্ভিজ্জ একটি গুরুত্বপূর্ণ স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্য যে এটি খুব খারাপভাবে সংরক্ষিত হয় এবং অধিকাংশ ক্ষেত্রে ফসলের পর 4 মাস বেশি মিথ্যা না।

বাড়ানোর জন্য একটি জায়গা নির্বাচন

ইয়াল্টা পেঁয়াজগুলির আসল স্বাদ যতটুকু সম্ভব নিকটতম হতে হবে, এটি উপযুক্ত সাইট নির্বাচন করার জন্য একটি দায়ী পদক্ষেপ গ্রহণ করা এবং তার কিছু বৈশিষ্ট্য বিবেচনা করা উচিত, তাই ঘরে সবজি বাড়ানোর কথা বিবেচনা করুন।

প্রজ্বলন

আপনার পেঁয়াজ যতটা সম্ভব মিষ্টি হবে গ্যারান্টি ভাল আলোকসজ্জা এলাকা দিবালোক ঘন্টা জুড়ে। অতএব, রৌদ্রোজ্জ্বল খোলা অঞ্চলে একটি উদ্ভিদ রোপণ করা দরকার, যেখানে অঞ্চলটি সরাসরি সূর্যালোকের সাথে ক্রমাগত প্রবেশ করাতে পারে, শুধুমাত্র এই অবস্থায়ই সবজি মিষ্টি স্বাদ পাবে।

মাটি

অন্য অঞ্চলে ইয়াল্টা পেঁয়াজ চাষ করা যায় না এমন প্রধান কারণ হচ্ছে মাটি। যাত্তয়া এবং আলুস্তার অঞ্চলগুলিতে মাটির মতো ছোট ছোট বসতিতে ভুট্টা বেড়ে যায় টাভিক শেলভাল সূর্য দ্বারা উষ্ণ।দিন সময়, এই ধরনের মাটি সর্বাধিক উত্তপ্ত হয় এবং সমগ্র রাতে এটি ধীরে ধীরে উদ্ভিজ্জ ফল জমা জমা দেয়।

যেহেতু বাড়িতে এই ধরনের মাটির সমস্ত বৈশিষ্ট্য পুনরুত্পাদন করা অসম্ভব, তাই গাছটি লাগানোর জন্য সর্বাধিক উর্বর মাটি বেছে নেওয়ার চেষ্টা করা প্রয়োজন। প্রথম বসন্তে মাটির প্রথমে অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট এবং পটাসিয়াম লবণ দিয়ে সার প্রয়োগ করা উচিত।

পূর্বসুরীদের

সাইটটিতে লাগানো পূর্বসূরী আলু কন্দ, সবুজ ফসল, টমেটো ঝোপ এবং বাঁধাকপি হতে পারে।

পূর্বসূরী পেঁয়াজ অন্যান্য ধরনের ছিল, যদি এই কঠোরভাবে পেঁয়াজ এই ধরনের উদ্ভিদ সুপারিশ করা হয় না।

সাইট প্রস্তুতি

ল্যান্ডিং জন্য এলাকা প্রস্তুতি পতন সময়ের থেকে উত্পাদিত করা আবশ্যক, এই সময়ে সব আগাছা মুছে ফেলার জন্য এবং মাটির স্তরটিকে 40 সেন্টিমিটার পর্যন্ত উঁচু করে প্ল্যান্ট অবশিষ্টাংশ ধ্বংস করতে হবে।চাষের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত পদ্ধতি অক্টোবরে সম্পন্ন করা উচিত, কারণ আপনি যদি সময়সীমাটি মেনে চেনেন না, তবে অত্যধিক পরিমাণে ফসলের গুণমান প্রভাবিত হবে। যখন বসন্ত আসে, মাটি ভালভাবে পরিষ্কার করতে এবং এটি নরম করার জন্য, পেঁয়াজ লাগানোর আগে মাটি প্রতি সপ্তাহে ক্ষতিগ্রস্থ করা উচিত।

স্ব ক্রমবর্ধমান রোপণ

খোলা মাটি মধ্যে পেঁয়াজ উদ্ভিদ করার জন্য, আপনি প্রথমে seedlings হত্তয়া আবশ্যক।

সর্বোত্তম সময়

বীজ বীজ জন্য আদর্শ সময় ফেব্রুয়ারি-মার্চ হয়। যদি আপনি দক্ষিণ অঞ্চলে বসবাস করেন তবে এই সময়ে তারা গ্রীনহাউস বা গ্রীনহাউসগুলিতে বীজ বপন করতে পারে, যদি আপনার বসবাসের এলাকাটি উত্তরাঞ্চলীয় হয়, তবে আপনি একটি অ্যাপার্টমেন্টে বা একটি উত্তপ্ত গ্রিনহাউসে বাতাসের পছন্দসই স্তর সরবরাহ করতে হবে।

ক্ষমতা এবং মাটি

বীজ বীজ জন্য, আপনি বাড়িতে আপনার কোন পাত্রে ব্যবহার করতে পারেন। মাটি মিশ্রণ নির্বাচন আরো সতর্কতা অবলম্বন। এই ক্ষেত্রে, সড ল্যান্ড এবং হিউমাস কেনার জন্য এটি সুপারিশ করা হয়, সমান পরিমাণে মিশ্রিত করে, খনিজ সারের 50 গ্রাম যোগ করে।

মাটিটি একটি পাত্রে ভরাট করা প্রয়োজন যাতে প্রস্তুত স্তরটির পুরুত্ব 15 সেন্টিমিটার কম না হয়।

বীজ প্রস্তুতি

যাতে sanitize রোপণ উপাদান40 মিনিটের জন্য পটাসিয়াম পারমাঙ্গনেটের একটি সমাধানতে বীজকে ভাজা দরকার, যখন সমাধানটি সামান্য গোলাপী ছিল তা নিশ্চিত করা। শুকানোর পর, এটি ভাল বীজ ধুয়ে এবং নির্দেশ অনুযায়ী একটি বৃদ্ধি stimulator রাখা সুপারিশ করা হয়। পরবর্তী, আপনি তরল নিষ্কাশন এবং ভাল লাগানোর উপাদান ভাল শুষ্ক প্রয়োজন।

বপন গভীরতা এবং প্যাটার্ন

প্রস্তুত কন্টেইনারে, গরুগুলি তৈরি করা উচিত যাতে তাদের গভীরতা 1 সেন্টিমিটার বেশি না হয় এবং তাদের মধ্যে দূরত্ব 5 সেমি হয়, তবে এটি ভালভাবে পানি জন্মাতে এবং বীজ বীজ শুরু করা জরুরি। এভাবে বীজ বপন করা দরকার যাতে তাদের মধ্যে দূরত্ব 1 সেমি। বপনের পরে রোপণকারী উপাদানটি মাটি দিয়ে ভরাট করা উচিত এবং স্প্রে বোতল দিয়ে পানি দেওয়া উচিত।

স্প্রাউটিং শর্তাবলী

যত তাড়াতাড়ি বীজ মাটিতে বপন করা হয়, পাত্রে উষ্ণ পাঠানো উচিত 25 ডিগ্রী, স্থান। কনটেইনার সর্বদা ভাল প্রজ্বলিত হয় তা নিশ্চিত করতে যত্ন নেওয়া উচিত।

বীজ অঙ্কুর পর, কনটেইনারটিকে শীতল স্থানে স্থানান্তর করা এবং তাপমাত্রা 15 ডিগ্রি ছাড়িয়ে নাও নিশ্চিত করা আবশ্যক। রাতে তাপমাত্রা 10 ডিগ্রী ছাড়তে পারে।এই প্রয়োজন হয় যাতে রোপণ করা হয় না টানা।

বীজতলা যত্ন

রোপণ জন্য নিয়মিত প্রয়োজন হয়। এটি সর্বদা গুরুত্বপূর্ণ যে উপরের মাটি সবসময় ভিজা হয়।

পাত্রে ক্রমবর্ধমান সময়ের সময় এটি প্রয়োজনীয় দুইবার খাওয়া রোপণ সার। 15 দিন পর, মাটির জন্য খনিজ সার প্রয়োগ করা উচিত; এর জন্য 10 গ্রাম সুপারফোসফেট, 5 গ্রাম ইউরিয়া এবং 3 গ্রাম পটাশিয়াম ক্লোরাইডকে 5 লিটার পানি দ্রবীভূত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। 20 দিন পর লবণাক্ততার সাথে মাটি সারানোর সুপারিশ করা হয়, এর জন্য জলে প্রতি লিটারে 1 গ্রাম সার ব্যবহার করে জলে শীর্ষ পোষাক দ্রবীভূত করা প্রয়োজন।

যখন শস্য বড় হয়ে যায়, তখন তাদের পাতলা করা হয় যাতে তারা একে অপরের থেকে 1 সেন্টিমিটার দূরে না হয়।

স্বল্প আলো দিনের সময়ের মধ্যে স্বাভাবিক আলো নিশ্চিত করার জন্য, ফেটল্যাম্প বা অন্যান্য আলো ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ উদ্ভিদের প্রসারিত ও দুর্বলতা ঘটতে পারে।

যখন মাটিতে গাছপালা লাগানোর সময় আসে তখন বীজগুলিকে চাঙ্গা করা জরুরি, এটি খোলা বায়ুতে নিয়ে যাওয়া এবং পুরো দিনের জন্য ছেড়ে দেওয়া এবং রাত্রে ঘরে ঘরে আনা দরকার, সপ্তাহের জন্য এই পদ্ধতিটি করা প্রয়োজন।শস্যগুলি ভালভাবে নেওয়ার জন্য, আপনার ধীরে ধীরে তাদের পানির অপচয় হ্রাস করা উচিত।

সাইটে চারা রোপণ

যখন বীজগুলি শক্তিশালী হয়ে যায় এবং ভাল হয়, তখন সময় আসবে এবং খোলা মাটিতে অগ্ন্যুত্পাত হয়ে যায়, তাই বিচ্ছিন্ন হওয়ার নিয়ম ও সময় বিবেচনা করুন।

সর্বোত্তম সময়

খোলা মাটিতে চারা রোপণের জন্য এপ্রিলের প্রথম দিকে সুপারিশ করা হয়, যদি আপনি অবতরণের সাথে দেরি করেন তবে ফলনটি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে।

ল্যান্ডিং প্যাটার্ন

মাটির মধ্যে গাছপালা উদ্ভিদ যা grooves করা উচিত। অবতরণ প্যাটার্ন প্রশস্ত সারি আছে এবং খাঁজ আছে, 40 সেন্টিমিটার কম নয়। গাছের মধ্যে দূরত্ব প্রায় 10 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত। যদি আপনি গণনা করেন, এটি একটি বর্গক্ষেত্রের দিকে দেখা যায়। এম প্রায় 35 রোপণ মিটমাট করা উচিত।

রোপণ করার আগে, মাটি ভালভাবে জমিতে, গাছগুলো ছড়িয়ে দিতে এবং মাটির সাথে পেঁয়াজের শিকড়গুলি ভরাট করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তারপর প্রতিটি বাল্বের কাছাকাছি মাটি সীল করুন এবং পানি পান করুন।

উপযুক্ত যত্ন - একটি ভাল ফসল চাবি

পেঁয়াজের ফলন যথেষ্ট পরিমাণে বৃদ্ধি করার জন্য নিয়মিত রক্ষণাবেক্ষণ করা প্রয়োজন, যা উদ্ভিদ বাড়ায় যেখানে মাটির জন্য পানি খাওয়ানো, খাওয়ানো এবং যত্ন নেওয়া।

জলসেচন

মিষ্টি স্বাদ এবং বাল্ব juiciness জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ শর্ত এক সময়মত প্রচুর পানিপান। আপনি যদি এই নিয়মটি উপেক্ষা করেন তবে আপনি মিষ্টি ক্রিমিয়ান পেঁয়াজ পাবেন না, তবে স্বাভাবিক তীক্ষ্ণ, যা ইয়াল্টের মতোই দেখায়।

আগাছা এবং মাটি loosening

সরাসরি সূর্যালোক এবং সর্বাধিক আলো দিয়ে উদ্ভিদ সরবরাহ করার জন্য, নিয়মিত আগাছা এবং মাটির উচ্ছেদ করা, সব আগাছা অপসারণ করা, যা ছায়া তৈরির পাশাপাশি পেঁয়াজ স্বাভাবিক বিকাশে হস্তক্ষেপ করে।

শীর্ষ পোষাক

ইয়্যালা পেঁয়াজ সার ভালোবাসে, তাই আপনাকে খেতে হবে নিয়মিত প্রতি 10 দিন জুলাই শেষ পর্যন্ত।

প্রাথমিক সারিতে পানি দিয়ে মুরলিন বা পানি দিয়ে মুরগীর মাংস থাকা উচিত। কোরভাইক সারের 1 অংশ এবং পানির 5 অংশে পাতলা করা প্রয়োজন, মুরগীর সারি সারের 1 অংশ এবং পানির 10 অংশে নিমজ্জিত হয়।পরবর্তীতে, আপনাকে পটাশ ফসফেট সার ব্যবহার করতে হবে, 10 লিটার পানির সাহায্যে নির্দেশনা অনুযায়ী তা নিমজ্জিত করুন, যেখানে পটাসিয়াম ক্লোরাইড এবং 40 গ্রাম সুপারফোসফেট যোগ করুন।

ফসল কাটার এবং সংগ্রহস্থল

আগস্টের শেষভাগে ফসল কাটার পরামর্শ দেওয়া হয় - সেপ্টেম্বরের প্রথম দিকে, যা নিয়মিত পেঁয়াজ সংগ্রহের চেয়ে পরবর্তী তারিখ। এই ক্ষেত্রে প্রধান জিনিস খনন করাতে বিলম্ব করতে হয় না, কারণ শরৎকালে বৃষ্টির শেষে প্রচুর বৃষ্টি হবে এবং পেঁয়াজ ঘোরাবে। ইয়াল্টা পেঁয়াজ একটি খুব দরিদ্র পালন মানের আছে, যেহেতু তার বালুচর জীবন সর্বাধিক করার জন্য উদ্ভিজ্জ সঞ্চয় কিভাবে এবং কিভাবে শর্ত বিবেচনা।

ভেজালটি বায়ু তাপমাত্রায় 15 ডিগ্রী ও নিম্ন আর্দ্রতা ছাড়াই সংরক্ষণ করতে হবে - আপ 50% পর্যন্ত। প্রায়শই, লম্বা অঙ্কুরের কারণে ইয়াল্টা পেঁয়াজ জুড়ে বাঁধে আবদ্ধ থাকে, যা ধীরে ধীরে "ভুট্টা" মধ্যে বোনা হয় এবং পেঁয়াজগুলির একটি গুচ্ছ গঠিত হয়। তাদের আটকে রাখা ভাল যাতে তারা একে অপরের স্পর্শ না করে।

সুতরাং, বাড়িতে বাড়ছে ইয়াল্টা পেঁয়াজ বরং জটিল এবং বিরক্তিকর পদ্ধতি। সবচেয়ে মিষ্টি স্বাদ এবং উচ্চ মানের ফসল অর্জন করতে এই নিবন্ধে বর্ণিত সুপারিশগুলি অনুসরণ করা যেতে পারে।