গ্রীষ্মকালীন ঋতুর শেষে আপনাকে সব গাছ, ঝোপ এবং উদ্ভিদের উপযুক্ত শীতকালীন যত্ন নিতে হবে। বিশেষ মনোযোগ দ্রাক্ষারস প্রদান করা উচিত, এটি একটি থার্মোফিলিক উদ্ভিদ যে বিশেষ যত্ন প্রয়োজন। আসুন শীতের জন্য আঙ্গুর প্রস্তুত করতে দেখি।
- প্রক্রিয়াকরণের আগে (শরৎ ছত্রাক)
- রোগ এবং কীটপতঙ্গ বিরুদ্ধে স্প্রে
- fungicides
- লোক প্রতিকার
- আঙ্গুর আশ্রয়
প্রক্রিয়াকরণের আগে (শরৎ ছত্রাক)
আঙ্গুরের ফসল কাটার পর, শেষ পাতাটি তার ভিনেয় থেকে নেমে আসবে - আপনি ছুটি শুরু করতে পারেন। শরৎকালীন সময়ে সমস্ত পাতা পতনের পর ভিনেগের রস সম্পূর্ণভাবে তার আন্দোলন বন্ধ করে দেয়। এই সময়ে, আপনি অতিরিক্ত অঙ্কুর কাটা শুরু করতে পারেন, শুধুমাত্র শাখাগুলি যা পরের বছরই অবশ্যই ফল ধরবে। ক্ষতিগ্রস্ত, অসুস্থ, ভাঙা, শুকনো, অথবা মাত্র পুরানো শাখা কাটা ভুলবেন না।
কাটা আঙ্গুর খুব বরং জটিল প্রক্রিয়া দক্ষতা এবং জ্ঞান প্রয়োজন, তাই আমরা অন্য নিবন্ধে এটি সম্পর্কে কথা বলতে হবে। এখানে, বুশের অতিরিক্ত শাখার কাটা শুধুমাত্র উল্লেখ করা উচিত কারণ আপনি যদি আঙ্গুরের শরৎ প্রক্রিয়াকরণ চালানোর পরিকল্পনা করেন এবং এভাবে রোগ ও কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে এটি রক্ষা করেন তবে তা প্রাথমিকভাবে ভুটি কাটিয়ে দেওয়ার পরেই করা উচিত।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ বিরুদ্ধে স্প্রে
শীতের জন্য আশ্রয়ের আগে আঙ্গুর ছড়িয়ে দেওয়ার ফলে কীটপতঙ্গ থেকে বীজ পেতে হয়, শরৎকালে যে গাছগুলি "ঝুলন্ত" হয়ে যায় যখন এটি বহিরাগত প্রভাবের সবচেয়ে বেশি উন্মুক্ত হয়। অভিজ্ঞ winegrowers উদ্ভিদ ক্ষতিকারক প্রভাব প্রতিরোধ করার জন্য প্রতিরক্ষামূলক উদ্দেশ্যে দ্রাক্ষাক্ষেত্র যেমন একটি ছত্রাক বহন করার সুপারিশ।
আপনি যে কোনো রাসায়নিক উপায়ে দ্রাক্ষাক্ষেত্র প্রক্রিয়া করতে পারেন যা এটি ক্ষতি করবে না, তবে আপনি সাবধানে প্রতিটি গুল্ম স্প্রে করতে হবে। উদাহরণস্বরূপ আপনি প্রক্রিয়া করতে ব্যবহার করতে পারেন:
- তামা বা লোহা সালফেট;
- জলবাহী চুন;
- বর্ডার মিশ্রণ।
এছাড়াও, গ্রীষ্মের অধিবাসীরা রাসায়নিক সারের উপর নির্ভর করে, স্থানীয় প্রতিকারের সাথে দ্রাক্ষালতা প্রক্রিয়া করে।
fungicides
Fungicides ফাঙ্গাল উদ্ভিদ রোগের জন্য রাসায়নিক। তারা ব্যাপকভাবে viticulture ব্যবহার করা হয় নির্ভরযোগ্য, প্রমাণিত এবং সস্তা উপায় যা ভবিষ্যতে ফসল সংরক্ষণ করতে সক্ষম হবে।
বছর ধরে এই উদ্ভিদ বৃদ্ধি যারা অভিজ্ঞ winegrowers, লোহা সালফেট সঙ্গে শীতকালীন জন্য আশ্রয়ের আগে পতনের আঙ্গুর প্রক্রিয়াকরণ সুপারিশ করবেন না। এই কারণে যে, কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে তার পদক্ষেপ সত্ত্বেও, লোহা সালফেটটি ঠান্ডা বিরুদ্ধে উদ্ভিদের সুরক্ষাকে দুর্বল করে তোলে, আপনার দ্রাক্ষাক্ষেত্রটি শীতকালীনভাবে বেঁচে থাকতে পারে না। যেহেতু লোহা সালফেটের সাথে আঙ্গুরের শরৎ প্রক্রিয়াকরণটি চরম প্রয়োজনীয়তার বাইরে চালানো উচিত নয়, তাই বসন্তে এটি রাখা ভাল। বসন্তে, একটি উদ্ভিদ স্প্রে করার জন্য লৌহঘটিত সালফেটের ডোজ 10 লিটার উষ্ণ জলের প্রতি 500-700 গ্রাম।
নিম্নরূপ তামার সালফেটের সাথে শীতকালের আশ্রয়ের আগে পতনের আধার প্রক্রিয়াকরণ করা উচিত। চিকিত্সা চালানোর আগে অবিলম্বে 10 লিটার ক্ষমতার সাথে এক বালির পানির মধ্যে অর্ধেক কাপ (বা 100 গ্রাম) পাতলা করুন। সম্পূর্ণভাবে পানি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত ভাল তামা sulfate granules ঝাঁকান। গুল্ম প্রতি 2 লিটার একটি উপায় ব্যয় করুন।
পরবর্তী প্রতিকার বর্ডার মিশ্রণ যা কোন উদ্ভিদ সুরক্ষা দোকান এ কেনা যাবে একটি fungicide হয়। কিন্তু এখনও এটা বাড়িতে রান্না করা ভাল। অভিজ্ঞ কৃষিবিদ-ওয়াইনগ্রোয়ারগুলি বার্ডেক্স মিশ্রণের এক শতাংশ সমাধান সহ দ্রাক্ষালতার স্প্রে করার সুপারিশ করে, কারণ একটি বৃহত ঘনত্ব সহজে দ্রাক্ষালতাটি পুড়িয়ে দিতে পারে। প্রয়োজনীয় মিশ্রণ প্রস্তুত করতে, অর্ধেক কাপ কপার সালফেট এবং অর্ধেকেরও বেশি গ্লাসযুক্ত হিমায়িত লেবু নিন, সবকিছুকে এক বালিতে পান করুন। তারপরে, আপনি প্রক্রিয়াকরণ শুরু করতে পারেন। 
সংক্রমণ থেকে আঙ্গুর রক্ষা করার একটি খুব পুরানো এবং কার্যকর উপায় হাইড্রয়েড চুন। শুরু করার জন্য, দ্রুতগতির একটি সমাধান প্রস্তুত করুন, জলের মধ্যে চুনটি (2 লিটার পানি 1 কেজি চুনে একত্রে) চেঁচিয়ে নিন, তারপর 10 লিটার পানি ঢালাও সমাধানটি মেশান। একটি ব্রাশ বা একটি ঝরনা আঁকা, প্রতিটি গুল্ম এবং আঙ্গুর শাখা একটি সমাধান প্রয়োগ। যেমন একটি সহজ সমাধান নির্ভরযোগ্যভাবে উদ্ভিদ রোপণ, এমনকি তাপমাত্রা বৃদ্ধি ক্ষেত্রে এমনকি বসন্ত পর্যন্ত ছাঁচ এবং ফিতা থেকে রক্ষা করবে। 
লোক প্রতিকার
কিছু লোকের প্রতিকার রয়েছে যা পতঙ্গে কীটপতঙ্গ এবং ছত্রাক থেকে আঙ্গুর রক্ষা করতে সহায়তা করবে, তারা বীজতত্ত্বের হাজার বছরের ইতিহাসে বিকশিত হয়েছিল।
আপনি যদি Powdery ফেনা থেকে উদ্ভিদ রক্ষা করতে চান - নিতে তাজা harvested ঘাস, এটি একটি গাদা মধ্যে রাখুন এবং ঘাস গাদা মাঝখানে একটি ধূসর ছাঁচ প্রদর্শিত না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। তারপরে, ঘাসের একটি বালিতে ঘাস রাখুন, আলোড়ন করুন এবং ড্রেন। তারপর একটি ভেল সঙ্গে ফলে তরল স্প্রে। 
আপনি এই সমাধান দিয়ে নিজেকে স্পাইডার মাইট থেকে রক্ষা করতে পারেন: 10 লিটার গরম পানির সাথে আলুতে 2 কেজি সবুজ টুকরা ঢাকুন, তারপর সমাধানটি স্থির করুন। এজেন্ট নিষ্পত্তি করার পরে, সঙ্গে গুল্ম চিকিত্সা।
সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যের লোক প্রতিকার infused পেঁয়াজ ছিদ্র একটি সমাধান। এই অলৌকিক চিকিত্সা প্রস্তুত করার জন্য, পানি দিয়ে পেঁয়াজ ছিদ্রের অর্ধেক বালতি ঢালাও, ২0 মিনিটের জন্য উঁচু করে ২4 ঘন্টার জন্য বীজ বানাতে হবে।তারপর 10-লিটার ভলিউমের পানির সমাধান যোগ করুন, মধু ২0 গ্রাম যোগ করুন, সমাধানটি চাপিয়ে দিন এবং দ্রাক্ষারস প্রক্রিয়া করুন।
আঙ্গুর আশ্রয়
যাই হোক না কেন বৃদ্ধির অক্ষাংশ, এই গাছপালা চাষীদের শীতকালীন আবরণ জন্য পরামর্শ পাতা পরে পতিত হয়েছে। পৃথিবীর বুশগুলিকে পূরণ করার সবচেয়ে সহজ উপায়, যথা প্রাক-কাটা এবং প্রক্রিয়াকৃত আঙ্গুরগুলি 30 সেন্টিমিটার গভীরে ঢেকে রাখা এবং উপরে পৃথিবীর ২0 সেন্টিমিটার স্তর দিয়ে ঢেকে রাখা হয়। ভুলে যাবেন না যে মাটি গুল্ম থেকে দূরে নিয়ে যাওয়া উচিত, যাতে তার শিকড় প্রকাশ করা যায় না। তবে, এই পদ্ধতিটি খারাপ কারণ বৃষ্টির পানি আশ্রয়কে ধুয়ে ফেলতে পারে, যা বুশের তুষারপাত ঘটায়।
শীতকালে আপনার অক্ষাংশের তাপমাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে বেশ কয়েকবার পরিবর্তিত হয়, যার ফলে তুষার গলে যায় এবং পুনরায় জমা হয়, আরো একটি মৌলবাদী উপায় ব্যবহার করতে হবে।
পুরো মুঠোফোনটি একটি ফিল্ম দিয়ে ঢেকে রাখুন, তার প্রান্ত স্থল (ইট বা পৃথিবী) সুরক্ষিত করুন। ফিল্ম স্লেট প্রতিস্থাপন করতে পারেন। বসন্তে, ফিল্মটি সরান বা ভেন্ট ছেড়ে দিন, কারণ বুশগুলি sopret করতে পারে।
বাতাসের ফাঁক গঠনের জন্য র্যাম্পগুলির সাথে এই ধরনের ঢালগুলি সজ্জিত করুন, তারপর পৃথিবীর ধুলো দিয়ে শেষ কর এবং ছিটকে ফেলুন। এই নকশা বরফ ধরে দৃঢ়ভাবে ধরে রাখা, অনেক বছর ধরে আপনাকে পরিবেশন করা হবে।
শুধু এই ভাবে আঙ্গুর শীতকালে বেঁচে থাকতে পারে। এবং বসন্তে ঘন ঘন পাতা দিয়ে আপনাকে খুশি করতে সক্ষম হবে এবং গ্রীষ্মে প্রচুর পরিমাণে ফল ধরবে।
