ছবি এবং বিবরণ সঙ্গে 10 সেরা অন্তরঙ্গ আঙ্গুরের জাত

দ্রাক্ষালতা হিমায়িত নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া যে খুব থার্মোফিলিক গাছপালা। টেন্ডার বার্ষিক অঙ্কুর অপ্রাসঙ্গিকভাবে কম নিম্ন শূন্য তাপমাত্রায় এমনকি মারা যাবে।

পুরাতন আঙ্গুর এবং তরুণ দ্রাক্ষালতা, যা ভালভাবে রোপণ করেছে, তারা নিজেদের জন্য এবং শক্তিশালী তুষারের সাথে কোনও ক্ষতি ছাড়াই বেশ কয়েক দিনের জন্য বেঁচে থাকতে পারে - তবে এখনও এ ধরনের চাপ তাদের জন্য অনিবার্য।

Winegrowers আচ্ছাদন মধ্যে আবরণ চাষ এবং আবরণ না। অনেক গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দারা ঝুঁকি নিচ্ছে না, আশ্রয়ের প্রয়োজন নেই এমন ঠান্ডা-প্রতিরোধী দ্রাক্ষা চাষের সন্ধান করছে। প্রকৃতপক্ষে, এই ধরনের বৈশিষ্ট্যগুলির বৈশিষ্ট্য হ'ল তাপমাত্রা -25 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত ... -27 ডিগ্রি সেলসিয়াস ... -30 ডিগ্রি সেলসিয়াস।

এবং এখনও যেমন ভয়ানক frosts আশ্রয় ছাড়া, দ্রাক্ষালতা অবশ্যই ক্ষতিগ্রস্ত হবে। কিন্তু আরো বিশ্বস্ত subzero তাপমাত্রা সঙ্গে, দ্রাক্ষালতা শীতকালে জন্য আশ্রয় হয় না যে সংস্কৃতির মধ্যে বাড়াতে পারে। আমরা শীতের জাতের জন্য আচ্ছাদিত নয়, শীর্ষ দশ একটি বিস্তারিত পর্যালোচনা প্রস্তাব।

  • "জুপিটার"
  • "ইসাবেলার"
  • "লিডিয়া"
  • "আলফা"
  • "Platovsky"
  • "নীলা"
  • "অন্টারিও"
  • "শুক্র"
  • "Vatra থেকে"
  • Andronov এর Oasis

"জুপিটার"

দ্রাক্ষালতা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের একটি নেটিভ, 1984 সালে প্রজনন দ্বারা প্রাপ্ত। তার জিনে একটি বন্য প্রজননকারী ("Labruski") একটি মিশ্রণ আছে।এটি এই জিন যে এটি ঠান্ডা প্রতিরোধের যোগ করা হয়। "জুপিটার" একটি অলঙ্কৃত দ্রাক্ষারস; বর্ণনা অনুযায়ী, এই জাতের দ্রাক্ষালতাটি খুব প্রাথমিকভাবে রাইপেনিং সময়ের মধ্যে রয়েছে, ফুলের শুরু অন্যান্য প্রাথমিক রাইপিংয়ের চেয়ে 7-8 দিন আগে ঘটে। উদ্ভিদের প্রথম রঙ খুঁজে বের করার পরে 130-115 দিন পর দ্রাক্ষালতার প্রথম পাকা ফল প্রদর্শিত হয়। উদ্ভিদ উপর ফুল উভকামী হয়, যা স্বাধীনভাবে একটি ব্যক্তির সাহায্য ছাড়া পরাগন করা যাবে। এই গ্রেড ফল চরিত্রগত:

  • মাঝারি আকারের পরিচ্ছন্ন ব্রাশ, একটি সিলিন্ডার আকারে, ধীরে ধীরে স্খলন;
  • বড় ক্লাস্টার ওজন 400-500 গ্রাম পৌঁছেছেন;
  • বুরুশ মধ্যে berries ব্যবস্থা ঘন, বরং আলগা নয়;
  • দ্রাক্ষারস ফর্ম - ওভাল, ওজন 5-7 গ্রাম;
  • ত্বক রঙের চেরি থেকে সম্পূর্ণ নল দিয়ে নীল-বেগুনি রঙে রূপান্তরিত হয়;
  • মিষ্টি এবং সরস বেরি একটি পাতলা ত্বক সঙ্গে আচ্ছাদিত, যা বৃদ্ধি প্রক্রিয়ার মধ্যে ফাটল না।

বৈচিত্র্য দ্বিতীয় শ্রেণীর অন্তর্গত, যদিও কখনও কখনও সজ্জা একটি অজ্ঞাত হাড় জীবাণু খুঁজে পাওয়া সম্ভব। এটি শর্করা এবং একটি খুব আসল স্বাদ একটি চমৎকার সংশ্লেষ আছে: প্রথম রাইফেলিং বেরি জায়ফলের স্বাদ বহন করে, কয়েক সপ্তাহ পর ব্রাশগুলি "ল্যাবরাসকা" (যা এখনও "ইসাবেলা" এর স্বাদের মতো নয়) এর রঙটি অর্জন করে। অত্যন্ত আকর্ষণীয় এবং অস্বাভাবিক স্বাদ।ফুটো ব্রাশগুলি সময়মত দ্রাক্ষালতা থেকে সরিয়ে নিতে পছন্দসই, কারণ বেরি গাছের শাখায় সরাসরি বাদামে পরিণত হয়। Shrubs মাঝারি জোর দিয়ে হত্তয়া ঝোঁক। সময়মত জটিল চিকিত্সাগুলি সহ, উদ্ভিদের দ্রাক্ষালতাগুলির প্রধান রোগগুলির প্রতি ভালো প্রতিরোধ দেখায়, প্রতিস্থাপনের কান্ডগুলির অধিকাংশগুলি অঙ্কুর ফলপ্রসূ। "বৃহস্পতির" শীতকালীন দ্রাক্ষারস বৈচিত্র্যের জন্য আচ্ছাদিত নয়, যা ২7 ডিগ্রি সেলসিয়াসে হ্রাস ছাড়া তুষার সহ্য করে। এটি একটি শিল্প স্কেল এবং হোম সংস্কৃতি উভয় উত্থাপিত করা যাবে।

আপনি কি জানেন? মারিবারের স্লাভিক শহর বিশ্বের প্রাচীনতম ভেলের গর্বিত মালিক। জীববিজ্ঞানীগণ নির্ধারণ করেছেন যে আজ তার বয়স 450 বছরেরও বেশি, তিনি 197২ সাল থেকে গিনিস বইয়ে তালিকাভুক্ত। প্রতি বছর, এই "দ্রাক্ষা-প্রজননকারী" কিছু ফল খেতে যাচ্ছে, কেবলমাত্র 25 লিটারের রশ্মির মদ তৈরি করতে যথেষ্ট। যেহেতু এই ওয়াইনটি খুব কম উৎপাদন করা হয় এবং এটি অনন্য, মারিবার শহর কর্তৃপক্ষের সিদ্ধান্তের দ্বারা এটি কেবল বিশেষ উল্লেখযোগ্য তারিখগুলিতেই পরিবেশিত হয়।

"ইসাবেলার"

শেষ বীজ, যা আমাদের কাছে আমেরিকা থেকে XVIII শতাব্দীতে এসেছিল।সাধারণত আকারের ঝোপের আঙ্গুর, চার মিটার পর্যন্ত দ্রাক্ষারস দৈর্ঘ্য, পূর্ণ ripeness থেকে 150-180 দিন লাগে। ক্লাস্টার ছোট, বেলি একটি আলগা সংযুক্তি সঙ্গে আকৃতির নলাকার। ক্লাস্টার ছোট, 130-150 গ্রাম ওজনের। ভাল vine যত্ন সঙ্গে, ব্রাশের আকার বৃদ্ধি পায়।

দ্রাক্ষালতা ভাল-নিখরচায়, খারাপভাবে চিনিযুক্ত মাটি পছন্দ করে, সাধারণত মাটিতে আর্দ্রতা বেশি পরিমাণে সহ্য করে, এমনকি তাপমাত্রা -29 ডিগ্রি সেলসিয়াসেও জমা হয় না। এটি phylloxera এবং ছত্রাক রোগ ভাল প্রতিরোধ আছে। নিঃসন্দেহে, যে কোনও জলবায়ু অঞ্চলে সফলভাবে উত্থাপিত হতে পারে, যেখানে ফসল কাটার জন্য যথেষ্ট উষ্ণ দিন আছে। মস্কো অঞ্চলের জন্য এটি একটি উপযুক্ত আঙ্গুরের বৈচিত্র্য যা অ ছাদযুক্ত ফসলের অন্তর্গত। এই ধরনের berries বৈশিষ্ট্য:

  • দ্রাক্ষালতা মকুবের সজ্জা সঙ্গে বৃত্তাকার বা ডিম্বাকৃতি হয়;
  • দ্রাক্ষারস ওজন 4-4.5 গ্রাম, স্ট্রবেরি একটি অসাধারণ গন্ধ আছে;
  • ফল ত্বক টেকসই, ক্র্যাকিং সাপেক্ষে নয়, একটি চরিত্রগত নীল রঙের সঙ্গে কালো;
  • মিষ্টি এবং খামির স্বাদ: ফল প্রতি লিটারে 6-7 গ্রামের অম্লতা নিয়ে 18% পর্যন্ত চিনি সংগ্রহ করে।

গালা, উপত্যকার লিলি, চ্যামিলিয়ন, আর্চড, রিসলিং, গুরমেট, মার্জিত, টসন, জুলিয়ান, চার্দোননে, লৌরা "," হ্যারল্ড "," রুসলান "," বুফে "এবং" ডোম্বোকভস্কায় স্মৃতিতে। "

"লিডিয়া"

এই মধ্য ঋতু উদ্ভিদ এবং তুষার-প্রতিরোধী আঙ্গুর বোঝায় 150-160 দিন ripens। মধ্যম আকার এবং মাঝারি পাতার মোজাবিশেষ, উভকামী ফুল bushes। এই ধরনের চরিত্রগত berries:

  • ব্যাপকভাবে শঙ্কু আকৃতির ফল ব্রাশ, মাঝারি আকার, 100-200 গ্রাম ওজন;
  • গুচ্ছ গঠন friable হয়, বা একটি ছোট ঘনত্ব সঙ্গে;
  • আঙ্গুরগুলি ছোট, বৃত্তাকার বা সামান্য দুর্বল-অমলযুক্ত শর্করা এবং স্ট্রবেরি সুগন্ধযুক্ত।
  • ফলগুলি বরং ঘন ত্বকের সাথে আবৃত থাকে এবং রঙিন মরুন-লাল থাকে, তাদের একটি হালকা বেগুনি মোমের আবরণ থাকে;
  • ভিনটেজ প্রারম্ভিক আগস্ট - সেপ্টেম্বর শুরু।

ফসল কাটার শুরু আর বিলম্বিত হয় এবং দ্রাক্ষালতার দ্রাক্ষারস বৃদ্ধির ফলে ফসল কাটার আঙ্গুরের স্বাদ ভাল হয়। যদিও এই ধরনের দ্রাক্ষারসের স্বাদ "একটি অপেশাদার।" ফসল কাটার সময় আপনাকে মনে রাখতে হবে যে, "লিডিয়া" দুর্বলভাবে স্টেমের সাথে জড়িত থাকে এবং ঝাপসা হওয়ার প্রবণতা থাকে।

18-19% এর মধ্যে "লিডিয়া" এর চিনির সামগ্রী, ২6 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে ঠান্ডা হয়ে যায় না, এটি ফসলের ক্ষতিকারক এবং পাউডার ফলের ফলের স্বাভাবিক প্রতিরোধ। বিভিন্ন জাতের একটি চমৎকার ফলন রয়েছে, যার ফলে রোগ ও জীবাণু থেকে সময়সীমার প্রক্রিয়াকরণের সাথে ঝোপ থেকে ফসল 37-40 কেজি পর্যন্ত পৌঁছে যায়। দেশের দক্ষিণাঞ্চলীয় অঞ্চলে "লিডিয়া" শীতকালীন আশ্রয় ছাড়াই উত্থাপিত হতে পারে।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! দ্রাক্ষারস রস শুধুমাত্র একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ডেজার্ট নয়, কিন্তু ঔষধি বৈশিষ্ট্য সঙ্গে একটি প্রতিকার হিসাবে ডাক্তার দ্বারা সুপারিশ করা হয়। হৃদরোগ, বিষণ্নতা এবং অত্যাবশ্যক শক্তির সাধারণ পতনের দুর্বলতা ভোগকারী মানুষের জন্য এটি ব্যবহার করা বাঞ্ছনীয়। চিকিৎসকরা জানেন যে দ্রাক্ষারসের রসটি ব্যাকটেরিয়াজনিত এবং উপসর্গের বৈশিষ্ট্য রয়েছে, এটি একটি রেচক্যাটিক প্রভাব এবং দেহ থেকে বিষাক্ত বিষক্রিয়া অপসারণ করতে সহায়তা করে। মাইগ্রাইনে ভুগতে থাকা একজন ব্যক্তি সকালে পেটে একটি বড় পেঁয়াজ রস পান করে মাথা ব্যাথা উপশম করতে পারেন। একটি বিস্ময়কর বেরির রস বিষণ্নতা, চাপ, বা ভারী শারীরিক পরিশ্রমের পরে শরীর দ্রুত পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করে।

"আলফা"

দুইটি দ্রাক্ষারস জাতিকে অতিক্রম করে হাইব্রিডটি পাওয়া যায়: "রিপেরিয়া" এবং "ল্যাবরাস", এর ফলাফলটি চমৎকার দমকল প্রতিরোধের (35 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত) প্রভাবশালী। দেরী ripening সঙ্গে উদ্ভিদ। এই জাতের দ্রাক্ষারসটি একটি শক্তিশালী বৃদ্ধি শক্তি: উষ্ণ সময়ের সময় দ্রাক্ষারসের দৈর্ঘ্য 9 মিটারে পৌঁছায় এবং উষ্ণ এবং আর্দ্র তাপমাত্রার সাথে এটি অনেকগুলি পদক্ষেপ বৃদ্ধি পায় যা পরিষ্কার করা আবশ্যক। বিভিন্ন প্রযুক্তিগত অ্যাপয়েন্টমেন্ট।

জুন মাসের প্রথম দশকে ফ্লাওয়ারিং জাতের শুরু হয়, উভকামী ফুল দুটি বা তিনটি কুঁড়ি একটি শ্যুটারে অবস্থিত। দ্রাক্ষারস উত্পাদকরা monofulture অন্যান্য আঙ্গুর জাতের ক্রমবর্ধমান যখন "আলফা" বিভিন্ন জাতের একটি আদর্শ পরাগক হিসাবে ব্যবহার করুন। দক্ষিণ অঞ্চলে, যেখানে ঠান্ডা তাপমাত্রা -12 ডিগ্রি সেলসিয়াস নিচে না পড়ে, দ্রাক্ষালতা শীতকালীন জন্য আচ্ছাদিত করা যাবে না।

এই জাতের ফসল বর্ণনা:

  • মধুচক্রগুলি বরং দেরি হয়ে গেছে, তাদের রোপণকাল 110 থেকে 145 দিন পর্যন্ত বিস্তৃত;
  • ব্রাশের গড় আকার 150-180 গ্রাম, যদি ফলন ছোট হয় - এক বুরুশ আকার 250-280 গ্রাম বৃদ্ধি করা যেতে পারে;
  • আঙ্গুর আকৃতি - বৃত্তাকার, গড় ওজন 2-3 গ্রাম;
  • একটি চারিত্রিক নীল মোম ব্লুম সঙ্গে ত্বক রঙ কালো এবং নীল;
  • বেরির স্বাদ একটি জায়ফল স্বাদ এবং একটি বরং খামচি সজ্জা আছে। এর জন্য ব্যাখ্যা হতে পারে যে "আলফা" দ্রাক্ষারসগুলির কারিগরি গোষ্ঠীর অন্তর্গত এবং চিনির অ্যাসিড 10-11 গ্রাম / লি। টাইপ করার সময় 16% পর্যন্ত নিয়োগ দেওয়া হয়।
  • গড় ফসল এক ঝুড়ি থেকে 14-15 কেজি পৌঁছায়;
  • সাধারণত পাকা ক্লাস্টার দেরী সেপ্টেম্বর দ্রাক্ষালতা থেকে মুছে ফেলা হয়।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! ইউরোপে, "ভিটিকালচার" বা "ampelotherapy" হিসাবে ঔষধ একটি শাখা আছে।কিছু ডাক্তারের মতে আঙ্গুরের সাথে চিকিত্সার পদ্ধতি খনিজ পদার্থের সাথে একটি স্পাতে চিকিত্সা পদ্ধতির সমতুল্য।

"Platovsky"

বিভিন্ন জাতের "জালদেন্দে" এবং "বর্তমান ম্যাগারচা" আঙ্গুরের "প্লাটভস্কি" প্রজননের কাজ প্রক্রিয়াকরণের প্রক্রিয়াটি গ্রহণ করা হয়। তার লেখক রাশিয়ান বিজ্ঞানী ইয়। আই। Potapenko ছিল।

আঙ্গুর "প্লাটভস্কি" মাপের সাথে হরতাল করে না, একটি গ্রেডের বর্ণনা সম্ভবত এটি বৃদ্ধির গড় শক্তি উদ্ভিদ বহন করে। এটি পরিষ্কার করা বেশ সহজ: এটি টাই এবং ম্লক করা সহজ। প্রযুক্তিগত উদ্দেশ্য এবং মাঝারি রাইপেনের আঙ্গুর, প্রথম প্রস্তুত-খাদ্যে ক্লাস্টার 110-115 দিন পরে সরিয়ে ফেলা যেতে পারে। বুশ "Platovsky" উপর প্রস্তাবিত লোড - পাঁচ থেকে ছয় কিলোগ্রাম বেরি।

ফলন চরিত্রগত:

  • দ্রাক্ষা বুরুশ একটি ক্লাসিক সিলিন্ডার আকৃতি আছে, ধীরে ধীরে শঙ্কু প্রসারিত;
  • মাঝারি আকারের ক্লাস্টারের গড় ওজন 180-200 গ্রাম, যার মধ্যে ছোট (২ গ্রাম পর্যন্ত) পুরোপুরি বৃত্তাকার বেরি থাকে;
  • পাতলা সাদা চামড়া সঙ্গে আচ্ছাদিত সাদা সরস প্যাচ, উচ্চ আর্দ্রতা ক্র্যাকিং prone সঙ্গে।

আঙ্গুরের ফোঁটা একটি মৃদু flush সঙ্গে আচ্ছাদিত হিসাবে আঙ্গুর তল সূর্য পরিণত।"প্লাটভস্কি" এর স্বাদ সাদৃশ্যপূর্ণ - গুরমেট মিষ্টি এবং অ্যাসিডের একটি সুষম সংমিশ্রণকে প্রশংসা করবে।

এই ধরনের ফলে berries চমৎকার স্বাদ, রস, compotes সঙ্গে ডেজার্ট এবং টেবিল ওয়াইন করতে ব্যবহৃত হয়। হোম সংস্কৃতিতে, প্ল্যাটোভস্কি খুব স্বাদযুক্ত তাজা আঙ্গুরের ব্যবহারের জন্য বৃহত্তর পরিমাণে উত্থিত হয়। বিভিন্ন ধরণের তুষারপাত প্রতিরোধ অসাধারণ, দ্রাক্ষালতা তাপমাত্রাটিকে স্বাভাবিক শুষ্ক আশ্রয়ের সাথে -30 ডিগ্রি সেলসিয়াসে সহ্য করতে পারে।

আপনি কি জানেন? দ্রাক্ষালতা মানুষ প্রথম হত্তয়া শুরু যে প্রথম গাছপালা এক। প্রায় 5-6 সহস্রাব্দ বিসি ঘটেছিল। আপনি পৃথিবীর সবচেয়ে অপ্রত্যাশিত কোণে আঙ্গুর পূরণ করতে পারেন। মিষ্টি রস তৈরির জন্য এই সংস্কৃতিতে 8,000 টিরও বেশি জাতের রয়েছে, যা সুবিধার জন্য, চারটি প্রধান ভাগে বিভক্ত: টেবিল, ওয়াইন, রেসিন এবং বিভিন্ন রকমের।

"নীলা"

আ। আই। পটপেনকো, বংশানুক্রমিক প্রাপ্তির জন্য ইউরোপীয় ও আমুর জাতের বীজ জন্মগ্রহণ করে। প্রাপ্ত ফলাফলটি "অ্যামিস্টিস্ট" বলা হয় এবং এটি একটি প্রযুক্তিগত গ্রেড যা ব্রাশগুলির পরিপক্বতার খুব অল্প সময়ের সাথে থাকে। লিয়ানা খুব দ্রুত এবং শক্তিশালীভাবে বৃদ্ধি অর্জন, stepchildren দ্রুত বিল্ড আপ প্রবণ,যা ক্রমবর্ধমান ঋতুর প্রাথমিক পর্যায়ে পিন করা দরকার, কারণ তরুণ বৃদ্ধির ফলে বুশের প্রিটেনাটিত হয় এবং আঙ্গুরের ফিতা বা ধূসর শিকড়ের রোগের সম্ভাবনা বৃদ্ধি পায়। একটি ভাল গাছপালা দিয়ে, "Amethyst" fruiting জন্য বাকি প্রতিটি তরুণ দ্রাক্ষালতা উপর দুই বা তিন বড় বেরি ব্রাশ fastens।

ফসল কাটার বর্ণনা:

  • ক্লাস্টার berries গড় ঘনত্ব সঙ্গে গঠিত হয়;
  • বুরুশ আঙ্গুর একটি গুচ্ছ শাস্ত্রীয় ফর্ম আছে;
  • এক বুরুশ ওজন 300-340 গ্রাম পৌঁছেছেন;
  • বৃত্তাকার গোলাকার আকৃতির আঙ্গুরের বীজ, বেরির ব্যাস 1২-13 মিমি;
  • একটি সুস্বাদু মিষ্টি স্বাদ সঙ্গে সরস সজ্জা, 21-22% পর্যন্ত শর্করা উপস্থিতি;
  • একটি গাঢ় বেগুনি রঙ দিয়ে শক্তিশালী ত্বক, একটি ঘন সাদা সাদা মোম আবরণ হয়;
  • এটি একটি প্রাথমিক পাকা গ্রেড - আগস্ট বিংশ শতাব্দীর বুশ থেকে প্রথম পাকা ব্রাশগুলি সরানো হয়।
"Amethyst" তরুণ shoots একটি নিশ্চিত এবং স্থিতিশীল ripening দেয়। Pruned "Amethyst" খুব শক্তিশালী নয়, অভিজ্ঞ গার্ডেনরা 4-6 চোখ জন্য গড় ছাঁটাই সুপারিশ। ভাল রোগ প্রতিরোধের (ফুসফুসের, ধূসর ছাঁচ, oidium), কিন্তু শুধুমাত্র antifungal ওষুধের সঙ্গে bushes সময়মত এবং বারবার প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা।"বায়ুচলাচল" এর তাপমাত্রা -32 ডিগ্রি সেলসিয়াসে কম তাপমাত্রা থেকে বিরত থাকে। এই আঙ্গুরগুলি তাজা খায়, তারা শুকনো ওয়াইন এবং রস উত্পাদন করে।

কেশা, মোনার্ক এবং আমুরস্কির মতো দ্রাক্ষারসের জাতের রসের উচ্চ পরিমাণ রয়েছে, যা মদ তৈরির একটি গুরুত্বপূর্ণ শর্ত।

"অন্টারিও"

আঙ্গুর "ডায়মন্ড" এবং "উইনচেল" ক্রস করার জন্য আমেরিকান প্রজননের কাজ হিসাবে বিভিন্ন জাতের প্রাপ্ত হয়। প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদের গড় আকারের গুলির উৎপাদনশীলতা এবং প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্যগুলির গড় স্তর রয়েছে। "অন্টারিও" নেতিবাচক তাপমাত্রার জন্য ভাল প্রতিরোধের রয়েছে, স্বাভাবিক আশ্রয়স্থল -30 ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে হিমায়িত দ্রাক্ষারসের ক্ষুদ্রতম ক্ষতি ছাড়াই ফ্রস্টগুলি সহ্য করে। ব্রাশের বর্ণনা:

  • 200 গ্রামের বেরি বুরুশ গড় ওজন সঙ্গে নলাকার ব্রেস;
  • গোলাকার আকারের দ্রাক্ষারস, একটি বেরির ভর 3-3.3 গ্রামে পৌঁছে যায়;
  • প্রযুক্তিগত ripeness মধ্যে, berries রঙ সাদা-সবুজ হয়, হিসাবে berries রাইপেন, ছিদ্র একটি সুবর্ণ রঙ অর্জন করে;
  • বেরির রস মিষ্টি, সুসজ্জিত স্বাদ সঙ্গে, অত্যধিক বিশুদ্ধতা (চিনি কন্টেন্ট 17-20%) ছাড়া;
  • ফসল কাটার সময় সেপ্টেম্বরের শেষ দশকে শুরু হয় এবং 14-20 দিনের জন্য স্থায়ী হয়।

দ্রাক্ষালতা দ্রাক্ষালতা প্রধান রোগ, বিশেষ করে মশলা চমৎকার প্রতিরোধের দেখিয়েছেন। "অন্টারিও" একটি টেবিল বৈচিত্র্য এবং উভয় ক্যানটিন এবং প্রযুক্তিগত উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়। চমৎকার স্বাদ এবং ব্রাশের ভাল পালন মানের এটি দীর্ঘ দূরত্বের উপর তাজা খরচ এবং পরিবহন জন্য একটি ভাল বিকল্প তৈরি। এটা টেবিল এবং মিষ্টান্ন ওয়াইন এবং রস প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়।

আপনি কি জানেন? বাইবেল সময় স্নেহ খাওয়া অনুমতি দেওয়া হয়। মধ্যযুগীয় ভিক্ষুকরা, যারা বাইবেলটি ভালভাবে জানতেন, মঠের দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলিতে শস্য উৎপাদনের জন্য একটি খামার তৈরি করেছিলেন। মসলাযুক্ত সবজি সঙ্গে একত্রে চকচকে প্রস্তুত snails সামান্য monastic খাদ্য একটি সুন্দর বৈচিত্র্য অবদান।

"শুক্র"

এই দ্রাক্ষা আমেরিকা থেকে আমাদের কাছে এসেছিল, এটি একটি উর্বর (বীজহীন বেরি), এই দ্রাক্ষালতার ফসল খুব তাড়াতাড়ি ripens - 100-110 দিন। "শুক্রাণু" ভাল পাতার মোজাবিশেষ সঙ্গে শক্তিশালী এবং ছড়িয়ে ঝোপ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। শিল্প দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলিতে, "শুক্র" উৎপাদনের প্রতি হেক্টর 200 থেকে ২70 সেন্টিটার। দ্রাক্ষালতা oidium এবং ফেনা একটি গড় প্রতিরোধের আছে। অভিজ্ঞ winegrowers শুক্রবার উদ্ভিদ গাছপালা সব পর্যায়ে fungicides সঙ্গে চিকিত্সা জন্য সুপারিশ:

  1. প্রথম চিকিত্সা কিডনি swell আগে হয়;
  2. ফুলের সময় দ্বিতীয় চিকিত্সা;
  3. ফুলের পরে অবিলম্বে তৃতীয় চিকিত্সা;
  4. চতুর্থ ফুলের শেষে 2 সপ্তাহের মধ্যে সঞ্চালিত হয়।
চরিত্রগত berries:

  • বড় ও মাঝারি ব্রাশ 350-500 গ্রাম পর্যন্ত;
  • বেরি বুরুশ আকৃতি মাঝারি friability সঙ্গে নলাকার হয়;
  • আগস্টের দ্বিতীয় দশকে প্রথম পাকা বেরি উপস্থিত হয়;
  • বৃত্তাকার দ্রাক্ষারস আকার - মাঝারি, 4 গ্রাম পর্যন্ত, নীল ত্বক সঙ্গে;
  • কালো chokeberry একটি সামান্য aftertaste সঙ্গে মাংসিক মিষ্টি-খামি মাংস;
  • ফলগুলিতে শর্করার সেট 18 থেকে 18% পর্যন্ত মোট অ্যাসিড্টি 6-7%।

শুক্র প্রথম ক্রমবর্ধমান এবং ক্র্যাকিং ভাল প্রতিরোধের আছে। তরুণ shoots ঋতু সময় ভাল পরিপক্ক। Fruiting অঙ্কুর জন্য মৃদু pruning প্রয়োজন, 4-6 চোখের চেয়ে বেশি। শীতকালীন আশ্রয়স্থলগুলিতে উদ্ভিদগুলি সাধারণত তুষারপাত (-28 ডিগ্রি সেলসিয়াস) সহ্য করে, দক্ষিণ অঞ্চলে ভেনাসকে এমন সংস্কৃতিতে চাষের সুপারিশ করা হয় যা শীতের জন্য আশ্রয়স্থল নয়। বেরি তাজা মিষ্টি, রাঁধুনি, রস এবং বিভিন্ন ধরণের ওয়াইনের জন্য ব্যবহার করা হয়। সুসজ্জিত স্বাদের কারণে, তারা দোকানে ভাল চাহিদা হয়।

কিভাবে ট্রান্সপ্লান্ট, চিম্টি, উদ্ভিদ এবং পতন মধ্যে আঙ্গুর কাটা সম্পর্কে আরও জানুন।

"Vatra থেকে"

2002 সালে শখতার আঙ্গুরের ভিত্তিতে বিভিন্ন জাতের জন্ম হয় লিভিভ ব্রেডার পাভেলি বিএম। নির্বাচন কাজ থেকে প্রাপ্ত ভাত্রের দ্রাক্ষারস খুব প্রাথমিকভাবে রাইপিং হয়, 110-1920 দিনের মধ্যে প্রথম ব্রাশগুলি সরিয়ে ফেলা হয়। এই ইউক্রেন সবচেয়ে ঠান্ডা-প্রতিরোধী আঙ্গুর জাতের এক। পল্টভা অঞ্চলের চাষের চাষের ক্ষেত্রে 30 জুলাই - 8 আগস্ট শুরু হয়। উদ্ভিদ উত্পাদকদের দ্বারা ছত্রাক এবং ফল বহনকারী বুশের উপর লোড গঠনের মাধ্যমে জোরালো ঝোপগুলি কাটাতে হবে। ফুল আকৃতি - oboypaoly।

Bunches চরিত্রগত:

  • বুরুশ নলাকার আকৃতি (ক্লাসিক), মাঝারি friability;
  • বিশাল আঙ্গুর 750-800 গ্রাম পর্যন্ত ঢালা হয়;
  • আঙ্গুরগুলি খুব বড়, বৃত্তাকার বা নিখুঁতভাবে আকৃতির এবং 8-10 গ্রামের বেরির ভর দিয়ে থাকে;
  • বেরি সজ্জা সামঞ্জস্য - জেলি, গাঢ় রঙ,
  • স্বাদ harmonious, মিষ্টি, খুব সুন্দর;
  • প্রথম পাকা ব্রাশ জুলাই 27-30 অপসারণের জন্য প্রস্তুত;
  • চামড়া রঙ অন্ধকার চেরি;
  • berries উপর কভার ঘন হয়, কিন্তু না খাওয়া যখন খাওয়া এবং অনুভূত না।

ব্রাশ "ভ্যাট্রি" ঝরনা হয় না যখন বুশে perestaivanii - বিপরীতভাবে, ফসল শাখা উপর দীর্ঘ সময় (চিনি জমা করার প্রক্রিয়া) সংরক্ষণ করা যেতে পারে।আগস্টের প্রথম দশকে সাধারণ ফসল হয়। ফসল কাটার ইচ্ছা নির্ভর করে ভিলেনের লোড এবং গ্রীষ্ম কত গরম।

Andronov এর Oasis

2011 সালে মেলিটোপলের শহর থেকে ইউক্রেনীয় বংশোদ্ভূত - আ। ভি। আন্দ্রনভ দ্বারা আঙ্গুর সংগ্রহ করা হয়েছিল। "ওসিস" খুব তাড়াতাড়ি ripens: ফুল শুরু থেকে পূর্ণ ripeness 105-110 দিন পাস। শাবক উচ্চতা এবং প্রস্থে খুব দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং ফল ফলক সময়মত গঠন প্রয়োজন। ফুলের প্রধানত ফুল ফুল উপর ফুল। "ওসিস" ইতিমধ্যে সুপার-সাবগ্লোবাল হিসাবে মদ উৎপাদকদের মধ্যে নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করেছে, তার দ্রাক্ষালতা থেকে কাটিয়া প্রায় সম্পূর্ণরূপে রুট নিতে। সম্ভবত 2-3 মিমি একটি ব্যাস সঙ্গে পাতলা সবুজ twigs থেকে cuttings। "Oasis" উপর প্রায় grafted ভিলা প্রায় দ্বিগুণ দ্রুত শুরু fruiting। চমৎকার দ্রাক্ষালতা ripening। ফল বৈশিষ্ট্য:

  • গড় আকারের ব্রাশ (200-300 গ্রাম ওজন);
  • গুচ্ছ আকৃতি শঙ্কু, 25 সেমি পর্যন্ত, Srednerylaya;
  • নিখুঁত বৃত্তাকার কালো berries 3-4 গ্রাম ত্বক pulp একটি সূক্ষ্ম গলিত স্বাদ সঙ্গে ঝাঁকনি;
  • চামড়া রুক্ষ না, খাওয়া না হস্তক্ষেপ না যখন;
  • আগস্টের শুরুতে জুলাইয়ের শেষ দিকে প্রথম পাকা বুনে ফেলা যাবে।

এই প্রযুক্তিগত এবং স্টক ব্যবহার আঙ্গুর। এটি চমৎকার তুষারপাত প্রতিরোধ (শীতকালীন আশ্রয়ের উপস্থিতি) এবং ফ্রুয়েটিং কান্ডের ক্ষতি ছাড়াই -30 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত ঠান্ডা বেঁচে থাকে।

ঝুড়ি উপর সর্বাধিক লোড 30-35 গর্ত হয়। বাদাম মাঝারি ছত্রাক ফল-জন্মদান vines (3-4 চোখ) সাপেক্ষে। চাষের সব বছর চাষের বছরগুলি স্থিতিশীল এবং খুব উচ্চ মাত্রায় রাখা হয়। ব্রীডার এন্ড্রনভের "ওসিস" গবাদি পশুদের দ্বারা প্রশংসা করে এবং হিম-প্রতিরোধী আঙ্গুরের তালিকায় অন্তর্ভুক্ত।

প্রত্যেক কৃষকের অবশ্যই নিজের জন্য সেই অঞ্চলের চোখ দিয়ে নিজের জন্য সিদ্ধান্ত নিতে হবে, সে শীতকালের জন্য তার দ্রাক্ষাক্ষেত্রকে আশ্রয় দেবে কিনা। ককটাগর যদি অসাধারণভাবে হিমায়িত-প্রতিরোধী দ্রাক্ষারস উপভোগের জন্য ভাগ্যবান হয় তবে বৈশিষ্ট্যগুলি বর্ণিত দিবালোকের মধ্যে কীভাবে বেঁচে থাকবে কিনা তা খুঁজে বের করা ভাল নয়। দেরী শরৎকালে কাজ করার জন্য আপনাকে কেবল একদিন উৎসর্গ করতে হবে: আপনার উদ্ভিজ্জ পোষা প্রাণীদের যত্ন নিন এবং সতর্কতার সাথে সেগুলি নিরাপদে রাখুন। বড় এবং সুস্বাদু আপনার জন্য harvests!

ভিডিও দেখুন: দেখুন পৃথিবীর সেরা 5 নারী ভাস্কর্য। ! সব সময় মুখোশ আর প্রাণবন্ত [] (এপ্রিল 2024).