হোয়াইট রাস্পবেরী জাতের

হোয়াইট রাস্পবেরী (হলুদ রাস্পবেরী) - শহরতলিতে বেশ বিরল ঘটনা। যদিও এটি লাল রাস্পবেরির উপর অনেক সুবিধা রয়েছে, কিছু গার্ডেন এমনকি এটি সম্পর্কেও শোনা যায় নি। এই বেরির প্রধান সুবিধার মধ্যে একটি হল এটির পটভূমিটির বিরুদ্ধে এলার্জি প্রতিক্রিয়াগুলির উচ্চ স্বাদ এবং কম শতাংশ। এই প্রবন্ধে আমরা কিছু বর্ণের হলুদ রাস্পবের বর্ণনা এবং তাদের উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং সুবিধা বর্ণনা করি।

এই অলৌকিক ঘটনা কি?

হোয়াইট রাস্পবেরী হল বেরির এবং ব্ল্যাকবেরির লাল জাতের একটি সংকর। অল্প পরিমাণে অ্যানথোকানিনস (ফলস্বরূপ অ্যানথোকানিনস একটি উচ্চ পরিমাণে লবণাক্ততা সৃষ্টি করে) এর কারণে বেরি এই ধরনের রঙ পায়।

হোয়াইট রাস্পবেরী শিশুদের এবং গর্ভবতী মহিলাদের প্রাণীর দুর্দান্ত সুবিধা দেয়। অ্যান্টোকানিন্সের একটি সর্বনিম্ন পরিমাণ ক্রমাগত অ্যালার্জি প্রতিক্রিয়া ভোগকারী মানুষের জন্য ফলকে নিরাপদ করে তোলে।

হলুদ বেরির ফলগুলি প্রচুর পরিমাণে চিনি থাকে, যা অন্যান্য রাশিবেরি এবং ব্ল্যাকবেরি জাতের তুলনায় অনেক মিষ্টি করে তোলে।

উপরন্তু, সাদা অলৌকিক ঘটনাটি ভিটামিন বি 9 এবং ফোলিক এসিড সমৃদ্ধ, এবং আপনি জানেন যে, এই রাসায়নিক যৌগগুলি পাচক এবং পরিচলন সিস্টেমে ইতিবাচক প্রবণতা রয়েছে।

হলুদ বেরি তাজা খেতে সবচেয়ে ভাল, কারণ যদি তারা তাপমাত্রা প্রক্রিয়াজাত হয় তবে বেশিরভাগ কার্যকর পদার্থ অদৃশ্য হয়ে যাবে। সাদা রাস্পবেরি অনেক ধরণের নেই। তারা ripening সময় এবং berries রঙ (হলুদ সাদা থেকে লেবু-কমলা থেকে) মধ্যে পৃথক। কিন্তু তাদের সবাইকে শক্তিশালী শীতকালীন ফ্রস্টগুলি সহ্য করতে হয়, তাই আমাদের দেশে হলুদ অলৌকিক চাষের কারণে অপেশাদার গার্ডেনারদের কোনও বিশেষ সমস্যা হয় না।

ঝরনা একটি শক্তিশালী ব্র্যাঞ্চেড রুট সিস্টেম, যার ফলে এটি মাটি থেকে যথেষ্ট পরিমাণে খনিজ গ্রহণ করে। এটি 2-2.5 মিটার উচ্চতা পৌঁছায়। অঙ্কুর raspberry bushes খাড়া।

বার্ষিক অঙ্কুর ঘাস, সম্পূর্ণরূপে ছোট কাঁটা সঙ্গে আচ্ছাদিত। দ্বিমাত্রিক অঙ্কুর lignified, জলপাই-বাদামী রঙে আঁকা, fruiting পরে অবিলম্বে মারা।

সাদা রাস্পবেরি এর পাতা oblong oval হয়।তাদের উপরের অংশ গাঢ় সবুজ রং, ফিরে - সাদা মধ্যে আঁকা হয়। তৃণমূলের ফুলগুলি একটি রেসমোজ গঠন করে, তারা পাতাগুলির অক্ষরে গঠিত হয়, একটি দুর্বল কিন্তু খুব সুন্দর সুবাস থাকে। ফ্রুটিংয়ের সময় জুন - আগস্টে পড়ে, এবং এই সময় জুড়ে বীজ সক্রিয়ভাবে ফল বহন করে, কারণ বেরি আলাদাভাবে রোপণ করে। আমি মনে রাখতে চাই যে হলুদ রাশিবেরী জাতের লাল রঙের তুলনায় সামান্য বৃহত্তর বেেরি আকার রয়েছে।

এই কারণে সাদা রাস্পবেরিতে ব্ল্যাকবেরির জিন থাকে এবং পরবর্তীতে সর্বদা ব্যাগের বড় আকারের জন্য বিখ্যাত হয়।

শীর্ষ গ্রেড

আমরা সাদা রাস্পবেরির সবচেয়ে জনপ্রিয় জাতের 8 টি সনাক্ত করেছি, যা আমরা আরও বিস্তারিতভাবে আলোচনা করব, একযোগে বিভিন্ন রকমের এই অলৌকিক ছবির চিত্র বর্ণনা করব।

"খোবানি"

উদ্ভিদসংক্রান্ত বর্ণনা অনুযায়ী রাস্পবেরী "জ্যোতির্বিজ্ঞান" হল হলুদ ফল মান বোঝায়, এটি উচ্চ ফলনশীল, উচ্চ স্বাদ গুণাবলী আছে।

এই জাতটি হ'ল রিমন্টেন্ট (ক্রমবর্ধমান ঋতুতে দীর্ঘ সময় ধরে অঙ্কুর ফল ধরে এবং উভয় বার্ষিক এবং দুই বছরের অঙ্কুর ফল বহন করে)। অস্বাভাবিকভাবে আকর্ষণীয় হলুদ বেরির এই প্রজনন প্রফেসর ভি। ভি।বিশেষ করে রাশিয়া একটি গড় অঞ্চলে ক্রমবর্ধমান জন্য Kichinoy।

Shrub দুর্বলভাবে sprawling আকৃতি, অঙ্কুর উল্লম্বভাবে বৃদ্ধি, বেige বা জলপাই-বাদামী রঙ আঁকা। অঙ্কুর নীচে নীচের দিকে একটি কোণ নির্দেশ করা হয়, যা ছোট spikes গঠিত।

বেসের স্পাইসগুলি হল সবুজ, মাঝারি আকারের, আপনার ফসল কাটার সময় সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত।

জ্যোতির্বিজ্ঞান berries একটি নুড়ি-শঙ্কু আকৃতি, সূর্য-গুঁড়া রঙ আছে। প্রতিটি বেরি সামান্য ফুসফুসের সাথে আচ্ছাদিত, ফলের গড় ওজন 3-4 গ্রাম। রাস্পবেরী সজ্জা স্বাদ, মাঝারি ঘন, মিষ্টি-খাদ সুস্বাদু।

রাস্পবেরি ফল "আভিবিসোভা" এর ফলন মূল্যায়ন - 4.5 পয়েন্ট। এই ধরনের shrub অনেক বৈচিত্র্যময় রোগ থেকে রক্ষা করা হয়, অতএব, যথাযথ যত্ন সঙ্গে কীট দ্বারা প্রভাবিত হয় না।

বিভিন্ন ক্রমবর্ধমান অবস্থার এবং মাটির ধরন তাত্পর্যপূর্ণ নয়, গড় অম্লতা সূচক সঙ্গে মাটি পছন্দ। এটি ভালভাবে বৃদ্ধি পায় এবং রৌদ্র অঞ্চলে ফল বর্ষণ করে যেখানে স্বাভাবিক মাটি আর্দ্রতা দেখা যায় এবং শক্তিশালী বায়ু ঝলসায় না।

রাস্পবেরির এক হেক্টর থেকে গড় ফলন 120 সেন্টারে।Fruiting জুলাই দেরী শুরু, কিন্তু picking সেপ্টেম্বর শুরুর পর্যন্ত চালিয়ে যেতে পারে।

"আনারস"

রাস্পবেরী "আনারস" হল হলুদ ফল মানের একটি বিশিষ্ট প্রতিনিধি। অস্বাভাবিক সুস্বাদু মিষ্টি এবং খামির ফল, পাকা গ্রীষ্মমন্ডলীয় আনারসের মতো স্বাদের কারণে তিনি তার নাম পান।

বিভিন্ন আধা মেরামতের হয়, তার bushes অসংখ্য অঙ্কুর গঠনের প্রবণ হয় না। আনারস হলুদ প্রজননকারী অধ্যাপক এল। আই। সাইবেরিয়া মধ্যে Vigorov। কিন্তু রাশিয়া এর উত্তর অঞ্চলে রোপণের জন্য এটি ব্যবহারযোগ্য নয়, কারণ এতে কম ঠান্ডা প্রতিরোধ রয়েছে।

এই সব সত্ত্বেও, রাস্পবেরী "আনারস" একটি বরং উত্পাদনশীল বৈচিত্র্য। তার berries ওজন 4.5-5 গ্রাম পৌঁছাতে পারেন (যদি উদ্ভিদ সঠিকভাবে এবং সময়মত খাওয়ানো হয়)। বিভিন্ন জাতের ফলন উচ্চ এবং রাশিবেরি "জলজ" থেকে নিকৃষ্ট নয়। তার চাষ জন্য শর্ত মান স্থিতিশীল। একটি বড় এবং উচ্চ মানের ফসল কাটার জন্য পর্যাপ্ত সৌর আলো সরবরাহ করা প্রয়োজন।

রাস্পবেরী আনারস বেরি সর্বজনীন ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত,তবে, তাদের তাজা ব্যবহার করা আরও ভাল (এই উপায়ে সমস্ত উপকারী ভিটামিন এবং ফলের জৈব অ্যাসিড হারিয়ে যাবে না)।

"Altai মিষ্টি"

রাস্পবেরির এই ধরনের অত্যন্ত দুরত্ব-প্রতিরোধী (বিশেষজ্ঞরা এটি রাশিবেরি গুল্মের সবচেয়ে শীতকালীন-কঠিন ধরনের বিবেচনা করে)। Bushes ঘন গঠিত, ভাল হত্তয়া।

সোজা, টেকসই অঙ্কুর। Berries একটি শঙ্কু শঙ্কু, মিষ্টি, সুগন্ধি ফর্ম আছে। মাংস ভাল, মিষ্টান্ন, ক্যানিং এবং তাজা খরচ জন্য ব্যবহৃত smells।

ফল "আলতাই ডেজার্ট" জুলাইয়ের শেষে শুরু হয়। এই জাতের berries মোটামুটি বড় গঠিত হয়, গড় ওজন 3.5-4.5 গ্রাম। "Altai মিষ্টি" মাঝারি অম্লতা সঙ্গে loamy বা বেলে মাটি পছন্দ।

ল্যান্ডিং জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত জায়গা: বাতাসের বাতাস থেকে সুরক্ষিত রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা। "আলতাঈ ডেজার্ট" নিয়মিত খাওয়ানোর প্রয়োজন, কারণ ফসলের গুণমান এবং পরিমাণ এটি নির্ভর করবে।

এই সাদা রাশিবেরি জাতটি অ-মেরামতযোগ্য, বিভিন্ন ধরণের সংক্রমণ এবং কীটপতঙ্গের পক্ষে দুর্বল প্রতিরোধী। ধ্রুবক এবং সময়মত প্রতিরোধী এবং প্রতিরক্ষামূলক ব্যবস্থা প্রয়োজন।

কিন্তু এই ব্যাগের অসাধারণ স্বাদের দ্বারা অফসেট করা হয়, যা স্বাদ বৈশিষ্ট্য অনুসারে ব্ল্যাকবেরি, মধু এবং মিষ্টি লাল রাস্পবেরির মিশ্রণের মতো।

গোল্ডেন এভারেস্ট

গ্রীষ্ম অধিবাসীদের মধ্যে রাস্পবেরী গুল্ম একটি জনপ্রিয় বিভিন্ন। "গোল্ডেন এভারেস্ট" ভাল ঠান্ডা প্রতিরোধের (30 ডিগ্রি সেলসিয়াস নিচে frosts প্রতিরোধ করতে পারে), তাই এটি আমাদের দেশের কেন্দ্রীয় অঞ্চলে ক্রমবর্ধমান জন্য উপযুক্ত।

বিভিন্ন remontant হয়, অতএব shrub plantings এর উত্পাদনশীলতা উচ্চ। স্বাদে berries স্বাদ বৈশিষ্ট্য 4.5 পয়েন্ট একটি রেটিং পেয়েছি।

গুল্ম মাঝারি, সামান্য ছড়িয়ে। অঙ্কুর সোজা, 1.5 মিটার উচ্চতা অতিক্রম করবেন না। রাশিবেরী "গোল্ডেন এভারেস্ট" রৌদ্রোজ্জ্বল হলুদ বেরির বৃত্তাকার করেছে, যার গড় ওজন 3.5-4 গ্রাম। মাংস একটি সুস্বাদু সুগন্ধি স্বাদ, পাকা প্যারিমিম স্মরণীয়, খুব মিষ্টি, সুগন্ধি, কিন্তু সামান্য খাঁজ। এই বৈচিত্র্যের berries সার্বজনীন উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়। কিছু অপেশাদার গার্ডেনাররা বলে যে, গোল্ডেন এভারেস্টের বৈচিত্র্য চমৎকার জ্যাম তৈরি করে।

"কর্ণিশ ভিক্টোরিয়া"

ইউরোপের কেন্দ্রীয় ও পূর্ব অঞ্চলে রাস্পবেরী গুল্ম বিস্তৃত। সম্ভবত সাদা রাস্পবেরি সবচেয়ে জনপ্রিয় জাতের এক। উচ্চ উত্পাদনশীলতা এবং গুরুতর frosts থেকে কম ক্ষতি ডিফারেন।

ফ্রস্টি শীতকালে অঞ্চলে, এটি প্রথম হিমায়িত হয় যখন একটি আশ্রয় নির্মাণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। বিভিন্ন রোগ অনেক প্রতিরোধী, কিন্তু একটি রাস্পবেরি beetle এবং আগাছা দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে।

"কর্ণিশ ভিক্টোরিয়া" ধ্রুবক সূর্যালোকের সাথে জায়গাগুলিতে উর্বর মাটিতে সমৃদ্ধ এবং উচ্চমানের ফসল নিয়ে আসে। রুট suckers দ্বারা বেশ সক্রিয়ভাবে প্রচারিত রোপণ করার পর প্রথম বছর।

এই জাতের berries বড়, বৃত্তাকার, ক্রিম-হলুদ রঙ। মাংস একটি অসাধারণ মধু সুবাস দ্বারা আলাদা করা হয়। তাজা ফল ব্যবহার করা ভাল, তাই আপনি মিষ্টি এবং সামান্য খামির মধ্যে বিকল্প যে সব সূক্ষ্ম স্বাদ অনুভব করতে পারেন। গার্ডেনাররা বলছেন, কর্ণিশ ভিক্টোরিয়ার বিভিন্ন জাতের রাস্পবেরী গুল্মের ফল হলুদ-সাদা রাস্পবেরির বেশিরভাগ জাতের স্বাদে।

"গোল্ডেন জায়ান্ট"

"গোল্ডেন জায়ান্ট" - রাস্পবেরী ঝুড়ি, যা রাস্পবেরী "সুপারমালিনা" এর প্রজনন দ্বারা 2001 সালে জন্মগ্রহণ করেছিল। অল্প সময়ের মধ্যে, এই বৈচিত্র্য বৈচিত্র্য আমাদের দেশে অনেক গার্ডেন থেকে স্বীকৃতি লাভ করেছে।

"গোল্ডেন জায়ান্ট" উচ্চ শীতকালীন কঠোরতা এবং খুব ভাল ফলন দ্বারা বিশিষ্ট হয়। Fruiting সময়কালে একটি রাস্পবেরি গুল্ম থেকে, 4 থেকে 8 কেজি বেরি সংগ্রহ করা যেতে পারে।

"গোল্ডেন জায়ান্ট" এ গুল্মটি শক্তিশালী এবং সরল ক্রমবর্ধমান, একটি উল্লেখযোগ্য উচ্চতা পৌঁছেছে। এই বিভিন্ন মধ্যে berries বড় এবং উচ্চ স্বাদ আছে।

বেরির গড় ওজন 8-10 গ্রাম, যা রাস্পবেরী গাছের সব পূর্বের বর্ণিত বৈচিত্র্যের বিভিন্ন বেতের গড় ওজনের চেয়ে উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি। "গোল্ডেন জায়ান্ট" এর বেড়াগুলি ভাল বাণিজ্যিক গুণাবলি আছে এবং একটি সুন্দর রঙ রয়েছে, যা শরবতকে আলংকারিক করে তোলে। রৌদ্র-সুবর্ণ বেরির একটি প্রশস্ত শঙ্কু আকৃতি আছে, এবং সামান্য চুল সঙ্গে ঢাকা।

ফল মাংস খুব রসিক এবং সুস্বাদু, মুখের মধ্যে গলিত হয়।"গোল্ডেন জায়ান্ট" এর বেড়া ডেজার্ট, তাদের স্বাদ বন রসুনের স্মৃতির স্মরণীয়, তাজা ব্যবহারের জন্য এবং জ্যাম, সংরক্ষণ, ইত্যাদি উভয় জন্য উপযুক্ত।

যাইহোক, ফল সজ্জা খুব ঘন হয় না, তাই গোল্ডেন জায়ান্ট ভাল পরিবহনযোগ্যতার মধ্যে পার্থক্য করে না।

"মধু"

এই রাশিবেরি গুল্ম একটি কারণে তার নাম পেয়েছিলাম। কিছু গার্ডেনার মনে রাখবেন, মধু সুবাস শুধুমাত্র সুস্বাদু এবং সরস ফল নয়, ফুলগুলিও, যা ব্যাপকভাবে মৌমাছি এবং পাত্র দ্বারা আক্রান্ত হয়।

বেরি বড় মাপে ভিন্ন নয় (গড় ওজন 3-3.5 গ্রাম), তবে তাদের ব্যবহার করার আনন্দ নিঃসন্দেহে স্বাদযুক্ত রাস্পবেরির প্রতিটি প্রেমিকের দ্বারা গ্রহণ করা হবে।

রাশিবেরি ঝরনা "মধু" শক্তিশালী শীতকালীন frosts সহ্য করে না, তাই শীতকালে জন্য আশ্রয় প্রয়োজন। বিভিন্ন ধরণের ফলন গড়, বুশ মাঝারি-লম্বা। মিষ্টান্ন berries, ক্যানিং এবং তাজা খরচ জন্য উপযুক্ত, কিন্তু প্রথম বিকল্পটি ভাল।

"হোয়াইট স্পিরিন"

হলুদ রাস্পবেরী এই প্রজনন প্রফেসর ভি। ভি। এক বছর আগে স্পিরিন।তারপরে, "স্পিরিনা হোয়াইট" গার্ডেনারদের মধ্যে ব্যাপক জনপ্রিয়তা অর্জন করে নি, তবে বিশেষ জ্ঞানীগণ প্রাচীনকাল থেকেই বিভিন্ন রকমের বিখ্যাত।

সাদা রাশিবেরি এই ধরনের মাঝারি ছড়িয়ে ঝোপ, উচ্চ ফলন এবং ভাল শীতকালে কঠোরতা দ্বারা আলাদা করা হয়।

ফল "হোয়াইট স্পিরিন" বড় আকার, সোনালী হলুদ রং আঁকা, সম্পূর্ণরূপে পাকা যখন ফর্ম, নিষ্ক্রিয়।

মাংস নরম, সুগন্ধযুক্ত, খুব সরস, স্বাদ মিষ্টি এবং খামখেয়াল হয়। "স্পিরিনা হোয়াইট" গড় উৎপাদনের দ্বারা চিহ্নিত করা সত্ত্বেও এটি বড় এবং সুস্বাদু ডেজার্ট ফল রয়েছে।

উপরন্তু, shrub কয়েক রুট suckers গঠন করে, যা তাদের যত্ন নেওয়ার প্রক্রিয়া ব্যাপকভাবে facilitates। আপনি দেখতে পারেন, সাদা রাস্পবেরির প্রতিটি রকমের নিজস্ব সুবিধা রয়েছে, যার দ্বারা তারা এক বা একাধিক ধরণের শাবককে চিহ্নিত করে। তবে, লাল রঙের চেয়ে হলুদ ফলগুলি বেশি স্বাদযুক্ত এবং স্বাস্থ্যসম্মত থাকে, তাই সাদা রাস্পবেরীগুলি বেরির উচ্চ স্বাদ স্বভাবের জ্ঞানের বিশেষ মনোযোগ পাওয়ার যোগ্য।

ভিডিও দেখুন: রাস্পবেরি। Rubus idaeus। কেন আপনি আপনার বাগান কাছাকাছি রাস্পবেরি উদ্ভিদ না করা উচিত (এপ্রিল 2024).