রসুন একটি উদ্ভিজ্জ ফসল যা মানুষের জন্য উপকারী বৈশিষ্ট্য বিস্তৃত। রসুনটি প্রায়শই রান্না করার জন্য ব্যবহৃত হয়, কিছু খাবারই কেবল এটি ছাড়া যথেষ্ট নয়, তবে এটি তার প্রধান সুবিধা নয়।
রসুনটি তার নিরাময় সম্পদের জন্য মূল্যবান, এটি শুধুমাত্র লোকের ক্ষেত্রে নয় তবে সরকারী ঔষধেও ব্যবহৃত হয়। কিছু রিপোর্টের মতে রসুন 94 রোগের চিকিৎসায় সহায়তা করে। চলুন দেখি কিভাবে এই ধরনের মূল্যবান সংস্কৃতির উত্থান ঘটে।
পতনের মধ্যে রোপণ তারিখ কি কি?
প্রথম প্রত্যাশিত frosts, অথবা বরং, তাদের ঘটনার প্রায় 2-3 সপ্তাহ আগে স্থল মধ্যে রসুন গাছপালা ভাল। এটি তার দ্রুত এবং শক্তিশালী rooting অবদান।
বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই, সেপ্টেম্বরের শেষ দিকে অক্টোবরের শুরুতে রসুন লাগানো হয়। এই সময়ে লাগানো রসুনটি একটি শক্তিশালী রুট সিস্টেম গঠনের জন্য যথেষ্ট সময়, যা একটি বড় ফসলের উপস্থিতিটির একটি উল্লেখযোগ্য কারণ। রসুন ঠান্ডা দাঁড়াবে না ভয় পাবেন না। যদি তার শিকড় জোরদার করার সময় থাকে - সে শীতকালের জন্য ভয় পায় না। কিন্তু যদি আঠা মৌসুমের সাথে রসুন হ্রাস পায় তবে এই ফ্যাক্টর তার মৃত্যুর ঝুঁকি বাড়ায়।
রোপণ জন্য রসুন রান্না
একটি বড় রসুন ফাক তৈরির জন্য, এটি রোপণের জন্য সবচেয়ে বড় এবং স্বাস্থ্যকর, কোনও ক্ষতি ছাড়াই লবঙ্গগুলি নির্বাচন করাও জরুরি।যদি বুকে ধূসর বা সবুজ দাগ থাকে, তবে এই ধরনের রসুন স্থগিত করা ভাল।
রসুনকে দুটি ভাগে বিভক্ত করা যায়: রসুন, যা "তীর" দেয় এবং যা দেয় না। পতন রোপণ জন্য এটি সুইচ নির্বাচন ভাল, এটি আরো ঠান্ডা-প্রতিরোধী।
যদি প্রকৃত রসুন থাকে না, তবে রোপণের জন্য রসুন কিনুন যা একই অঞ্চলে উদ্ভিদের তুলনায় ভাল হয় যা আপনি এটি চারাতে যাচ্ছেন।
যাতে তরুণ রসুন অসুস্থ হয় না, রোপণ করার আগে এটি শুকানোর আগে লবঙ্গে বিভক্ত করা উচিত এবং সোডিয়াম ক্লোরাইডের (1 লিটার পানি প্রতি, এক টেবিল চামচ প্রতি) এক ঘণ্টার মধ্যে 2-3 মিনিটের জন্য ডুবিয়ে দেওয়া হবে।
রসুন শীতকালীন জাতের নির্বাচন
শীতকালীন জন্য রোপণ করা হয়, যা রসুন, শীতকালীন বলা হয়, এবং যা বসন্ত বসানো হয় - বসন্ত। শীতকালীন রসুনের বিভিন্ন ধরণের রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ: গ্রীবভস্কি জুবিলি, পোলেস্কি, কোমসোমোল্টস, ওট্রডেনেন্সি, গারপেক, স্কিফ, পেট্রোভস্কি এবং তাই
পতনের মধ্যে রোপণ করার জন্য রসুনের সেরা জাতের মধ্যে একটি, একটি রক্তবর্ণ-ডোরাকাটা, তাই এটি লোকেদের দ্বারা তার রঙের কারণে বলা হয়। এটি শীতকালীন-কঠোর এবং নিরপেক্ষ, এবং তার পেঁয়াজ 150 গ্রাম পর্যন্ত বড় হতে পারে।
সঠিকভাবে প্রস্তুত স্থান - একটি ভাল ফসল একটি গুরুত্বপূর্ণ ফ্যাক্টর।
আপনি রসুন উদ্ভিদ আগে, মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন। এর অর্থ কি? এর অর্থ হ'ল এটি হ্রাস করা উচিত, যখন পৃথিবী খুব আলগা হওয়া উচিত নয়, তবে খুব ঘনও উপযুক্ত নয়, সব আগাছা এবং সারবস্তু অপসারণ করুন। সার জন্য, যেমন অ্যাস, কম্পোস্ট, peat, superphosphate হিসাবে জৈব সার ব্যবহার করা ভাল। মাটির সাথে মাটি সার্থক করবেন না, কারণ এটি পৃথিবীকে অ্যাসিডাইজ করে এবং এটি নাইট্রোজেন দিয়ে পুষ্ট করে, এবং রসুনটি নিরপেক্ষ এবং সুপরিচিত এলাকায় ভালবাসে। মাটি খুব শুষ্ক হলে, এটি রোপণ আগে watered করা উচিত।
উপরন্তু, ইতিমধ্যে প্রস্তুত মাটি বিছানা জন্য চিহ্নিত করা উচিত। গর্তের গভীরতা, যেখানে আপনি একটি লৌহ লাগাতে চান, প্রায় 10 সেন্টিমিটার, একে অপরের থেকে 20-25 সেমি দূরত্বে, সারির মধ্যে দূরত্ব প্রায় 50 সেমি।
অভিজ্ঞ কৃষিবিদরা পিট, বাদাম বা পতিত পাতাগুলির সাথে রসুনের গর্তগুলি জ্যামুলচিরোভ্যাট (সুরক্ষা) করার পরামর্শ দেন, শীর্ষে আপনি বরফ ধরে রাখতে ব্রাশশউড প্রসারিত করতে পারেন।
শীতকালীন রসুন বেলেল মাটির মত। একটি সারি humus, superphosphate, পটাসিয়াম লবণ হিসাবে ব্যবহৃত।নিম্নরূপ নিম্নরূপ: বর্গাকার মিটার প্রতি 5 থেকে 6 কেজি হিমাস (বেলে সার)। মাটির মিটার, superphosphate - 30 গ্রাম, পটাশ লবণ - 20g।
মাটিতে অবতরণ করার কয়েকদিন আগেই অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট বেরিয়ে এল। যেমন গণনা - বর্গ মিটার প্রতি 10-12 গ্রাম।
এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ: রসুন রোপণ
রসুন প্রতিবার একটি নতুন জায়গায় হত্তয়া ভালবাসে। বছরে একবার বারান্দা দিয়ে বাগানে জায়গা পরিবর্তন করতে পরামর্শ দেওয়া হয়। কিন্তু বাগানে একটু জায়গা থাকলে অন্তত একবার প্রতি দুই বা তিন বছরে একবার। যেখানে পেঁয়াজ, মরিচ, টমেটো, বেগুন বেড়ে যায় সেখানে রসুন লাগানোর উপযুক্ত নয়। এবং, বিপরীতভাবে, legumes, zucchini, কুমড়া, বাঁধাকপি পরে এটি রোপণ মূল্য। গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফসল উদ্ভিদ যেখানে যত্নসহকারে fertilized সঙ্গে লুসিকল ভাল বৃদ্ধি পায়। তবে, তাজা সারিতে এটি রোপণ করা অকারণকর, রসুন ক্ষতিকারক, কীটপতঙ্গের প্রবণতা বাড়ায়। রসুন স্ট্রবেরি পরবর্তী হত্তয়া লেগেছে।
যখন রোপণ করা হয়, তখন মাটিতে রসুনের পাত্রগুলি চাপিয়ে নিয়ে যাওয়া হয় না; এই ধরনের কর্মসূচী মূল উর্বরতা প্রতিরোধ করবে। এবং, উপরন্তু, কম্প্যাক্ট মাটি রসুন থেকে শীর্ষে আরোহণ করতে পারেন, যেখানে এটি স্থির করা হবে। কিন্তু, একই সময়ে মাটি সামান্য কাঁপানো উচিত, যাতে লৌহ মাটিতে ডুবে না এবং রসুনটি ছোট, অগোছালো জন্ম দেয় না।
মাটির ধরন অবশ্যই গাছপালা এবং ভবিষ্যতের ফসলের দাঁত আকার উভয় প্রভাবিত করে। লাগানো লৌহ থেকে মাটি পৃষ্ঠায়, প্রয়োজনীয় দূরত্ব 3 থেকে 4 সেমি। একটি সূক্ষ্ম অবতরণ করা হবে - রসুন নিশ্চিন্ত করা হবে।
উপসংহারে, বলা যেতে পারে যে রসুনটি একটি নিরপেক্ষ ফসল এবং এটি প্রসারণ করা কঠিন নয়, এমনকি সবচেয়ে প্রারম্ভিক কৃষিবিদদের জন্যও।