বাগান"> বাগান">

টমেটো "এক শত পুড" - বড়, সরস এবং সালাদ বিভিন্ন

টমেটো - শহরতলির একটি ঘন ঘন। টমেটোগুলির সর্বজনীন জাতের, যা বাগানে এবং গ্রীনহাউস উভয়ই বাড়তে পারে, বিশেষ করে অপেশাদার গার্ডেনারদের মধ্যে জনপ্রিয়। তাদের মধ্যে একটি - "শত পাউন্ড।"

  • চেহারা এবং বিভিন্ন বর্ণনা
    • ফল বৈশিষ্ট্য
    • বিভিন্ন সুবিধা এবং অসুবিধা
  • কৃষি প্রকৌশল
    • বীজ রোপণ, বীজ রোপণ এবং তাদের জন্য যত্ন
    • বীজ এবং মাটিতে রোপণ
    • যত্ন এবং জলের
    • কীট এবং রোগ
  • সর্বাধিক ফল জন্য শর্তাবলী
  • ফল ব্যবহার করুন

চেহারা এবং বিভিন্ন বর্ণনা

টমেটো বৈচিত্র্য "শত পাউন্ড" - মাঝারি। এটা উভয় বন্ধ, এবং একটি খোলা মাঠে বড় হতে পারে। দক্ষিণ ইউরোপীয় জলবায়ুতে - বাগান, এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ এবং গুরুতর - গ্রিনহাউজ বা গ্রীনহাউসের মধ্যে। টমেটো ঝোপগুলি অনির্দিষ্ট হয়, গ্রীনহাউসের উচ্চতায় পৌঁছায় - 2 মিটার পর্যন্ত এবং খোলা মাটিতে - 1.5 মিটার পর্যন্ত। কিছু পাতা থাকে, তারা ছোট, গাঢ় সবুজ। বিভিন্ন উচ্চ ফলনশীল বলে মনে করা হয়। ফ্রুটিং সময়ের বেশ দীর্ঘ। উদ্ভিদ unpretentious, বিশেষ যত্ন প্রয়োজন হয় না।

আপনি কি জানেন? নাম "টমেটো" ইতালীয় "পোমো ডি'অরো" থেকে এসেছে, যা "সোনালি আপেল" হিসাবে অনুবাদ করে।

ফল বৈশিষ্ট্য

টমেটো বর্ণনা "একশ পাউন্ড" ফলটির নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলি অন্তর্ভুক্ত করে:

  • আকৃতি বৃত্তাকার মধ্যে একটি পরিষ্কার বিভাগ সঙ্গে বৃত্তাকার, নাশপাতি আকৃতির হয়;
  • বিশেষ করে stem কাছাকাছি পাখি;
  • বড়, 150 থেকে 300 গ্রাম পর্যন্ত;
  • মাংসল;
  • খুব সরস;
  • রঙ উজ্জ্বল লাল, কখনও কখনও গোলাপী সঙ্গে;
  • 4-6 টুকরা ফল ফলক মধ্যে হত্তয়া;
  • বীজ একটি ছোট পরিমাণে;
  • চামড়া পাতলা কিন্তু ঘন হয়;
  • চমৎকার স্বাদ;
  • সর্বজনীন ব্যবহার;
  • সময় হতে থাকে;
  • পরিবহন বহন করে।
গ্রেড বিশেষত দরকারী পদার্থ একটি বড় সংখ্যা সঙ্গে বরাদ্দ করা হয়। বিটা ক্যারোটিন, গ্লুকোজ, ফ্রুকোজ, ফাইবার, লাইকোপিন ইত্যাদি রয়েছে।

আপনি কি জানেন? টমেটো ফলের রঙ ক্যারোটিন এবং লাইকোপিনের পরিমাণের উপর নির্ভর করে। এটা হলুদ, কমলা, লাল, গোলাপী, লাল, সাদা এবং এমনকি নীল হতে পারে।

টমেটো "এক শত পাউন্ড" একটি খাদ্যতালিকাগত লো-ক্যালোরি পণ্য হিসাবে বিবেচিত হয় যা লোকেদের দ্বারা ওজন বা সম্পূর্ণ শরীরের দ্বারা ব্যবহার করা যেতে পারে। 100 গ্রাম টমেটো মাত্র 20 কিলোগ্রাম।

বিভিন্ন সুবিধা এবং অসুবিধা

কোন ফসল লেগেছে, এই ধরনের টমেটো প্রচুর সুবিধার এবং অসুবিধা আছে। উপকারিতা:

  • সঠিক যত্নের সাথে এটি কোনও জলবায়ু অঞ্চলে বৃদ্ধি পায়;
  • চাষ সার্বজনীন (উপযুক্ত বহিরঙ্গন এবং গৃহমধ্যস্থ স্থল);
  • নিষ্ঠুর যত্ন;
  • উচ্চ ফলন;
  • দীর্ঘমেয়াদী fruiting;
  • ফল চমৎকার স্বাদ;
  • রোগ প্রতিরোধী;
  • সরস মাংসিক ফল;
  • এটা আবেদন সর্বজনীন (এটি একটি কাঁচামাল উভয়, এবং শীতকালে প্রস্তুতি জন্য ব্যবহৃত হয়);
  • পরিবহন সহ্য করে;
  • অপূর্ণ দ্বারা plucked, ripen ক্ষমতা আছে;
  • উপকারী পদার্থ রয়েছে;
  • এটি একটি খাদ্যতালিকাগত কম ক্যালোরি পণ্য বলে মনে করা হয়।

ক্ষয়ক্ষতির মধ্যে এটি শুধুমাত্র উল্লেখযোগ্য যে টমেটো "শত পাউন্ড" স্টেম এবং ফল ব্রাশের একটি গারটার প্রয়োজন, এছাড়াও স্টেকিং প্রয়োজন।

কৃষি প্রকৌশল

টমেটো Agrotechnology সহজ।

গ্র্যান্ডমাস সিক্রেট, ব্ল্যাক প্রিন্স, পিঙ্ক মধু, বুদেনভকা, পৃথিবীর অলৌকিক ঘটনা, আলসৌ, মাজারিন, পুজাতা খাতের টমেটোগুলি প্রচুর ফল রয়েছে।

বীজ রোপণ, বীজ রোপণ এবং তাদের জন্য যত্ন

টমেটো প্রধানত বীজ দ্বারা উৎপন্ন হয়, তাই তাদের কৃষি প্রযুক্তির প্রথম পর্যায় মাটি এবং বীজ জন্য বীজ প্রস্তুতি হবে। ক্রমবর্ধমান রোপণের জন্য উপযুক্ত মাটি হয় একটি তৈরি তৈরি স্তর, একটি বিশেষ দোকানে কেনা, বা একটি মিশ্রণ স্বাধীনভাবে প্রস্তুত করা হয়।

আপনি মিশ্রণ নিজেকে রান্না করার সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে এটি মিশ্রণ করতে যথেষ্ট 2: 2: 1 এর অনুপাতে মাটির মাটি, আর্দ্রতা এবং বালি। এই মিশ্রণ seedlings জন্য ভাল উপযুক্ত (অবশ্যই শেষ ক্রয়ের পরে)।

বীজ বপন করার আগে, 15-20 মিনিটের জন্য ওভেন গরম করে মাটি নির্বীজন করা দরকার অথবা পটাসিয়াম পারমাঙ্গনেটের দুর্বল সমাধান দিয়ে ঢালাও।

বীজগুলি প্রস্তুতির প্রয়োজন: তারা ম্যাগানিজের দুর্বল সমাধান দিয়ে 1-2 ডিগ্রী পর্যন্ত জীবাণুযুক্ত হওয়া আবশ্যক। যে পরে, 1-2 দিন জন্য একটি ভিজা গজ রাখা। এটা গাজর শুকনো না তা নিশ্চিত করার জন্য প্রয়োজনীয়। আপনি একটি বৃদ্ধি প্রবর্তক সঙ্গে বীজ প্রক্রিয়া করতে পারেন।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! একটি বিশেষ দোকানে ক্রয় করা বীজ রোপণের জন্য প্রস্তুত, অঙ্কুর ছাড়া, অতিরিক্ত প্রস্তুতি, প্রয়োজন হয় না।

মাটিতে গভীর বীজ বপন করা অসম্ভব; 0.5-0.8 সেমি। মাটি hydrated করা আবশ্যক। বীজগুলি 4-5 সেমি দূরত্বে সারিতে স্থাপন করা উচিত, সারির মধ্যে 8-10 সেমি পর্যন্ত। তাদের উপরে ছড়িয়ে দিন। ক্ল্যাপ করবেন না। জন্য অঙ্কুর বীজ আর্দ্রতা এবং তাপ প্রয়োজন। অতএব আমরা একটি ফিল্ম বা কাচের সঙ্গে বক্স আবরণ, এটি একটি উষ্ণ এবং খুব উজ্জ্বল জায়গায় রাখুন। যখন অঙ্কুর পৃষ্ঠের উপর প্রদর্শিত হয়, আপনি ফিল্ম বা গ্লাস অপসারণ এবং যত্ন নিতে পারেন। হালকা যথেষ্ট না হলে, কৃত্রিম আলো যোগ করুন, অন্যথায় শক্তিশালী রোপণের পরিবর্তে আমরা পাতলা দুর্বল "থ্রেড" পাই।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! সরাসরি সূর্যালোক অঙ্কুর ক্ষতিকারক হয়।

জলের বীজগুলি মাঝারিভাবে প্রয়োজন, শুধুমাত্র মাটি উপরের স্তর স্তর একটু শুকিয়ে দেওয়া।

যখন উদ্ভিদ তৃতীয় পাতা গঠন শুরু, রোপণ অবশ্যই ডুব আবশ্যক। তারপরে, টমেটো জন্য জটিল সার খাওয়া।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! সার ব্যবহার করার আগে, নির্দেশাবলী পড়তে ভুলবেন না।

ভবিষ্যতে যদি আমরা বীজগুলিকে খোলা স্থলতে প্রতিস্থাপন করার পরিকল্পনা করি, তাহলে শক্তির প্রক্রিয়া শুরু করার জন্য দুই সপ্তাহ আগে এটি প্রয়োজন। ক্রমবর্ধমান বীজ ধীরে ধীরে প্রয়োজন, "তাজা বাতাস" 1-2 ঘন্টার থেকে শুরু, রোপণের সময় 10-12 ঘন্টা পৌঁছে। [/ ইউআরএল] হত্তয়া করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে nonseedlings উপায়, গ্রীন হাউস বা গ্রীনহাউসের গর্তে, পুরো প্রক্রিয়াটি চারাগুলির মতো একই হবে। শুধু কঠোর প্রয়োজন হবে না।

বীজ এবং মাটিতে রোপণ

খোলা মাটিতে চাষ করা দরকার, যখন পৃথিবী যথেষ্ট উষ্ণ থাকে এবং বসন্তের তুষারপাতের সময় অতিবাহিত হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, এটি জলবায়ু অঞ্চল উপর নির্ভর করে, মে মাঝামাঝি এবং জুনের শুরু হয়। গ্রীন হাউসে দুই মাস বয়সী রোপণ করা হয়।

গাছপালা সমর্থন বা trellis উপর আবদ্ধ করা হয় যে সত্য বিবেচনা, সারিতে উদ্ভিদ প্রয়োজন।রোপণ প্যাটার্ন ঐতিহ্যগত: সারিতে 1 মিটার প্রতি 3 টি বুশ, 60-70 সেমি - সারির মধ্যে। মাটি sprouts যখন মাটি hydrated করা আবশ্যক। তারপর রোপণকারীরা রুটির নিচে ভালভাবে পানি জন্মাতে হবে এবং মাটি বা বাদামি খড় দিয়ে মাটি মিশিয়ে নিতে হবে। রোপণ করার পরে গাছপালা ফসফেট বা জটিল সারি খাওয়ানো প্রয়োজন।

যত্ন এবং জলের

টমেটো জন্য মনোযোগী যত্ন "এক শত পাউন্ড" একটি উচ্চ ফলন প্রদান করবে। জলসেচন রুট অধীনে, মাঝারি সরবরাহ করা হয়। মাটির ঢেউ না থাকলে মাটি নিক্ষেপ করা জরুরি। যত তাড়াতাড়ি টমেটো শীর্ষে ঘুরতে শুরু করে, তেমনি আপনি ওষুধগুলি শুরু করতে পারেন এবং এটির সাথে গাছগুলির ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে শুরু করতে পারেন। সাপোর্টে ঝোপ ঝাঁকানো সম্ভব, কোনও গলিতে এটি খোলা মাটিতে বা গ্রীনহাউস টমেটোগুলিতে বড় হয়ে যায়।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! টমেটোগুলি রোপণ প্রতিরোধে সিন্থেটিক উপাদান দিয়ে আবদ্ধ।

ফ্রুটিটিংয়ের সূত্রপাতের সাথে, ফল ব্রাশগুলিও আবদ্ধ করা উচিত, কারণ তারা টমেটোগুলির ওজন কমিয়ে বা ট্রাকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে, যা পুরো উদ্ভিদের মৃত্যুর কারণ হতে পারে। তারা প্রদর্শিত হিসাবে কসাইখানা সরানো হয়। দ্বিতীয় খাওয়ানো ফুল এবং ফল গঠন আগে সম্পন্ন করা হয়।নাইট্রোজেন সার সঙ্গে এই সময়। আগাছা গাছপালা প্রয়োজনীয় হিসাবে কাজ করা উচিত, কিন্তু খুব সাবধানে, তাই শিকড় ক্ষতি না। ফল উপস্থিত হলে, টমেটো আবার খাওয়া প্রয়োজন, superphosphate করতে হবে।

কীট এবং রোগ

টমেটো "একশত পাউন্ড" রোগ প্রতিরোধী, কিন্তু প্রতিরোধ প্রয়োজন। উপরে উল্লিখিত হিসাবে, মাটি decontaminated করা আবশ্যক। যদি উদ্ভিদটি গ্রীন হাউসে লাগানো হয় তবে আর্দ্রতা অসুস্থ হতে পারে। অতএব, দিনের গ্রীষ্মকালে প্রায়ই গ্রীনহাউসকে বাতাসে চালানোর সুপারিশ করা হয়। বিশেষ দোকানে অর্জিত অর্থ দ্বারা রোগ ও কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ করা উচিত।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! উদ্ভিদ রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে পণ্য ব্যবহার করার সময়, সতর্কতা অবলম্বন করা।

পোকামাকড় বিরুদ্ধে, আপনি লোক প্রতিকার ব্যবহার করতে পারেন: সাবান সমাধান, celandine decoction, বার্চ tar এবং অন্যান্য উপায়। কীটপতঙ্গ এবং তাদের লার্ভা হাত দ্বারা কাটা যাবে।

সর্বাধিক ফল জন্য শর্তাবলী

অভিজ্ঞ বাগানকারীদের fruiting শুরু পরে ফলন বৃদ্ধি পরামর্শ ফল বুরুশ অধীনে পাতা মুছে ফেলুন। নিয়মটি হল: যত তাড়াতাড়ি প্রথম টমেটো বুরুশে ripens, তা থেকে পাতা মুছে ফেলুন। সাবধানে পাতা, 2 প্রতিদিন মুছে ফেলুন।ফলন বৃদ্ধি, বিশেষ উপায় ব্যবহার করা হয় - ফুল উদ্দীপক এবং ডিম্বাশয়। টমেটো উপযুক্ত "সিল্ক", সোডিয়াম Humate, "আইভিন", "Dominant", ইত্যাদি জন্য।

ফল ব্যবহার করুন

ব্যবহার টমেটো "শত শত পুড" সর্বজনীন। তারা তাজা এবং প্রক্রিয়াজাত উভয় ফর্ম খাওয়া যাবে। তাজা টমেটো বিভিন্ন খাবারের প্রস্তুতি ব্যবহৃত salads সঙ্গে প্রস্তুত করা হয়। খালি জন্য কিছু সীমাবদ্ধতা আছে। যেহেতু বিভিন্ন পরিমাণে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন হয়, টমেটোগুলি সম্পূর্ণ আকারে ক্যানিং এবং স্যালিংয়ের জন্য উপযুক্ত নয় (মধ্যম আকারের ফল যা শেষের দিকে রাইপেন) বাদে। এই টমেটোগুলি যেমন ক্যান, রস, কেচুপ, সসেস, টমেটো পেস্ট ইত্যাদি খাবারের জন্য প্রস্তুত।

টমেটো "এক শত পাউন্ড" মালী হতাশ হবে না। বিভিন্ন অনেক সুবিধা আছে, তাই আপনি এই উচ্চ ফলনশীল unpretentious টমেটো হত্তয়া চেষ্টা করা উচিত।