সাধারণভাবে, আর্মেনিয়ান লভ্যাশের যেকোন ছোট থালাটি ব্রুটুচেম বলা হয়, যদি আমরা টেপের টেবিলে পরিবেশিত খাবারের মতো কথা বলি।
যেমন একটি স্ন্যাক রান্না করা সহজ, এবং স্বাদ অবিশ্বাস্য হতে পারে।.
একই সময়ে আপনি বিভিন্ন fillings নির্বাচন করতে পারেন।
এই রেসিপি আমরা তুরস্ক এবং ক্রিম পনির ব্যবহার। ক্লাসিক বিকল্প এবং শিশুদের পিকনিক জন্য অনুকূল।
উপাদানগুলো
- পাতলা পিটা রুটি একটি জোড়া;
- একটু বরফের লেটুস;
- কিছু দই;
- ক্রিম পনির প্যাকেজিং;
- লবণ, মরিচ এবং অন্যান্য মশলা স্বাদ;
- ফুটন্ত তুরস্ক স্তন।
প্রণালী
- তুর্কী বিনষ্টভাবে দই, লবণ এবং মরিচ মিশ্রিত।
- পিটা রুটি ক্রিম পনির সঙ্গে smeared এবং পাতলা টুকরা একটি iceberg লেটুস কাটা ছড়িয়ে আছে।
- একটি দ্বিতীয় পিটা উপরে রাখা হয় এবং এই পিটা উপর ভর্তি করা হয়, এবং তারপর রোল ঘূর্ণিত হয়।
- পরবর্তী, খাদ্য প্লাস্টিকের কয়েক ঘন্টার জন্য ঠান্ডা মধ্যে ছেড়ে।
- এটা শুধুমাত্র ছোট টুকরা কাটা এবং পরিবেশন অবশেষ।
এই থালা মাংস বা ক্রিম পনির জন্য একটি সস মধ্যে বিভিন্ন সবুজ শাক দিয়ে সম্পূরক করা যেতে পারে।
