আলু "দৈত্য" - ধারাবাহিকভাবে উচ্চ ফলন গ্যারান্টি বিভিন্ন promising।
Tubers বড় এবং সুতা, তারা বিক্রয়ের জন্য, শিল্প প্রক্রিয়াকরণ বা ব্যক্তিগত ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।
উত্স
আলু বিভিন্ন জায়ান্ট রাশিয়ান breeders দ্বারা প্রজনন। উদ্ভাবক - আলু চাষ ইনস্টিটিউট। Lorch।
২013 সালে রাশিয়ান ফেডারেশনের রাজ্য রেজিস্ট্রিতে আলু আনা হয়। এটি সেন্ট্রাল, সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ, ভোলগা-ভিতকা অঞ্চলের জন্য জোন করা হয়।
বেসরকারি খামার ও খামারগুলিতে শিল্প খাতে সুপারিশকৃত চাষ।
আলু "দৈত্য": বিভিন্ন বর্ণনা
দৈত্য - মধ্য ঋতু টেবিল বিভিন্ন। শস্য পাস ripening রোপণ থেকে 80 থেকে 100 দিন.
উচ্চ ফলন, আবহাওয়া এবং মাটির পুষ্টির মান উপর নির্ভর করে, আপত্তিকর ২২0 থেকে 4২4 সেন্টিটার প্রতি হেক্টরে। সর্বাধিক রেকর্ড ফলন - 913 centners।
কাটা আলু ভাল রাখা হয় পালন মান 97% আসে.
কিছু জায়গায় ঝোপঝাড় লম্বা, সোজা, মধ্যবর্তী টাইপ।
শাখা খুব বিস্তৃত, মাঝারি পাতার মোজাবিশেষ না।
পর্ণরাজি বড়, হালকা সবুজ, ধুলো, বন্ধ, সামান্য wavy প্রান্ত সঙ্গে।
পুষ্পের দলমণ্ডল কম্প্যাক্ট, ছোট লাল রক্তবর্ণ, দ্রুত পতনশীল ফুল থেকে একত্রিত।
রুট সিস্টেম ভাল উন্নত।
বিভিন্ন বিপজ্জনক রোগ প্রতিরোধী: আলু ক্যান্সার, rhizoctonia, scab, banded বা wrinkled মোজাইক, পাতা curl পাতা এবং কন্দ এর দেরী Blight গড় প্রতিরোধের, সুবর্ণ বুকে নেমেটড সম্ভাব্য ক্ষতি।
রোপণ যত্ন স্ট্যান্ডার্ড। আলু বালি এবং কালো মাটি উপর ভিত্তি করে একটি হালকা পুষ্টি মাটি পছন্দ। রোপণ করার আগে এটি আর্দ্রতা দিয়ে fertilized যাবে, ফুলের সময়কালে অতিরিক্ত খাদ্য খাওয়া হয়। স্থির পানি ছাড়া মাঝারি পানির প্রয়োজন, পাশাপাশি ঝোপের নিচে উচ্চ প্রান্তের গঠনের সাথে হিলিং।
শক্তি এবং দুর্বলতা
আলু বিভিন্ন "জায়ান্ট" প্রধান সুবিধার মধ্যে:
- আলু চমৎকার স্বাদ;
- বড়, এমনকি কন্দ;
- ভাল ফলন;
- রুট শস্য চমৎকার পণ্য গুণাবলী;
- ফসল অনেকক্ষণ ধরে সংরক্ষণ করা হয়;
- শান্তভাবে জ্বর এবং খরা সহ্য করে;
- বীজ উপাদান degeneration প্রবণ হয় না;
- প্রধান রোগ প্রতিরোধ।
বিভিন্ন ঘাটতি লক্ষ্য করা হয় না। বৈশিষ্ট্য মাটির উর্বরতা চাহিদা অন্তর্ভুক্ত। আলু মাটির মধ্যে স্থায়ী আর্দ্রতা পছন্দ করে না, ভারী loam উপর খারাপভাবে বৃদ্ধি পায়।
মূল বৈশিষ্ট্য
আলু "জায়ান্ট" টিউবার নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য আছে:
- কন্দ আকার বড়, বড়, 104 থেকে 143 গ্রাম ওজন;
- ওভাল বৃত্তাকার আকৃতি;
- ত্বক হালকা বেগুনি, মসৃণ, চকচকে, মাঝারি পাতলা;
- ছোট চোখ, অগভীর, লাল, আকার ছোট থেকে মাঝারি পরিবর্তিত হয়;
- মাখনের মতো কাটা মাংস;
- স্টার্ক কন্টেন্ট উচ্চ, 15.9 থেকে 18.9% পর্যন্ত।
একটি উচ্চতা আলু মানের স্বাদ। টিউবার নরম উড়ে না, কিন্তু নমনীয় এবং crumbly হয়ে, কাটা সময় অন্ধকার না। আলু বিশুদ্ধ ক্রিম রঙ পুষ্ট সঙ্গে রান্না করা হয়।
রুট সবজি stewed, বেকড, স্টাফ করা যেতে পারে। এটি শিল্প উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে, sublimated puree এবং স্টার tubers থেকে প্রস্তুত করা হয়।
ছবি
ছবিতে আলু জাতের "জায়ান্ট" ফল পাওয়া যায়:
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
রোপণ জন্য এমনকি মাঝারি আকারের কন্দ নির্বাচিত, কীটপতঙ্গ দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত হয় না। বীজ বপন উপকরণ, বৃদ্ধি উদ্দীপক দ্বারা প্রক্রিয়াভুক্ত করা হয়। রোপণ করার 4 সপ্তাহ আগে, কন্দ অঙ্কুর জন্য নির্ধারিত হয়।
আলু হালকা বালুকাময় মাটি, পাশাপাশি কালো মাটি একটি নিরপেক্ষ বা সামান্য ক্ষারীয় প্রতিক্রিয়া সঙ্গে পছন্দ। অত্যধিক অম্লীয় মাটি চুন বা প্লাস্টারে চিকিত্সা করা যেতে পারে, কারণ প্রতিটি বুনা 20 কেজি দরকার। ভারী loam ফলন হ্রাস।
ফলন বাড়ানোর জন্য এবং রোগ প্রতিরোধের জন্য, সবুজ সার প্রয়োগ করা হয়েছে এমন ক্ষেত্রগুলিতে আলু লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়েছে: লুপিন, ফ্যাকেলিয়া, তৈলবীজ মুদি। ক্রমবর্ধমান legumes, বাঁধাকপি, এবং গাজর জন্য উপযুক্ত জমি পাশাপাশি হবে।পুষ্টির মান বাড়ানোর জন্য, মাটি, আগাছা, এবং কাঠের অ্যাশ মেশানো হয়।
বালুকাময় মাটি পুরাতন সারের সঙ্গে খাওয়ানো প্রয়োজন, যার ফলন উপর একটি মহান প্রভাব আছে। ফসফরাস ও পটাসিয়ামের উপর ভিত্তি করে খনিজ কমপ্লেক্সগুলি খাওয়ানোও সম্ভব।
ফসলের পোষাক সংগ্রহের 10 দিন আগে সম্ভব। শাবক প্রচুর পরিমাণে superphosphate একটি জলীয় সমাধান সঙ্গে স্প্রেড হয়।
আলু শান্তভাবে আর্দ্রতা সামান্য অভাব সহ্য করে, কিন্তু ধ্রুবক খরা তার জন্য বিপর্যস্ত। গরম গ্রীষ্মের অবস্থার মধ্যে ড্রিপ সেচ বা সঙ্কুচিত করা দরকার। চরম ক্ষেত্রে, রোপণ 50 সেন্টিমিটার ভিজা সঙ্গে হাত দ্বারা watered হয়।
ঋতু জন্য, bushes অন্তত 2 বার আপ, উচ্চ ridges গঠন এবং আগাছা অপসারণ করা প্রয়োজন। মৃত্তিকার ঘাস বা খড়ের সাথে মাটি mulching দ্বারা এটি ভাল প্রভাবিত হয়, এটি কীটপতঙ্গ থেকে রোপণ রক্ষা করে এবং মাটিতে স্বাভাবিক স্তরের আর্দ্রতা বজায় রাখে। Mulching বিশেষ করে গরম জলবায়ু সঙ্গে অঞ্চলে বেলে মাটি উপর সুপারিশ করা হয়।
চাষের 3 মাস পরে বর্ষা মৌসুমের শেষে ফসল কাটানো হয়। খনন করার এক সপ্তাহ আগে, আপনাকে বুশ থেকে শীর্ষগুলি কাটাতে হবে যাতে কাবাবগুলি উপকারী পদার্থগুলি জমা এবং ওজন বাড়ানো থেকে হস্তক্ষেপ না করা যায়।
বর্ধিত আলু সীমান্তে শুকিয়ে যাওয়ার জন্য বর্ষণ করা হয়, বৃষ্টির আবহাওয়াতে, ফসলটি একটি চাদরের নিচে সরানো যেতে পারে। বীজ আলু বাছাই এবং আলাদাভাবে সংরক্ষণ করা হয়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
বৈচিত্র্যময় জায়ান্ট আলু ক্যান্সার, পাতার মোড়ক ভাইরাস, কাঁটা বা ব্যান্ড মোজাইক, স্ক্যাব, রাইজোকটোনিসিস প্রতিরোধী।
সম্ভবত সোনালি নিমাতোড পরা। দেরী ব্লাইট প্রতিরোধের গড়, মহামারী সময়কালে তামা ধারণকারী প্রস্তুতি সঙ্গে bushes স্প্রে করার সুপারিশ করা হয়।
আলু কলোরাডো আলু beetles, aphids, মাকড়সা mites, wireworms দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে।
অধিকতর নিরাপত্তার জন্য, আপনি উদ্ভিদ অবশিষ্টাংশ থেকে এটি চয়ন, রোপণ আগে মাটি সাবধানে প্রস্তুত করা আবশ্যক। দূষণের ক্ষেত্রে, রোপণ শিল্পের কীটনাশক বা অ বিষাক্ত জৈবিক প্রস্তুতি নিয়ে চিকিত্সা করা হয়। কান্ড প্রাক-বীজ ড্রেসিং wireworm থেকে সংরক্ষণ করে।
কলোরাডো আলু বীটলের বিরুদ্ধে যুদ্ধে রাসায়নিক সাহায্য করা হবে: আকতার, কোরাডো, রিজেন্ট, কমান্ডার, প্রস্টিজ, বিদ্যুৎ, তানরেক, আপ্যাচি, ট্যাবু।
আলু "দৈত্য" - তরুণ, কিন্তু ইতিমধ্যে জনপ্রিয় বিভিন্ন। Tubers একটি সুস্বাদু স্বাদ আছে, তারা ভাল সংরক্ষিত হয়, দীর্ঘ সময়ের জন্য degenerate না। আলু শিল্প শিল্পে বা ব্যক্তিগত পরিবারের উপর রোপণ করা হয়, এটি নিরপেক্ষ এবং একেবারে সার্বজনীন।