মিষ্টি বা বুলগেরিয়ান মরিচ - অবিলম্বে জনপ্রিয়তা অর্জন করা হয় যা সংস্কৃতি। সুস্বাদু সরস ফলগুলি উদ্ভিজ্জ স্ট্যুজ এবং পার্শ্বযুক্ত খাবারের জন্য অপরিহার্য, তারা সূপ, মাংসের পাত্র, নোনা এবং মশলা যোগ করা হয়।
সবচেয়ে ভাল মরিচ খোলা মাঠে বা গ্রীনহাউসে তাদের নিজস্ব জমি, এবং বাড়ীতে মিষ্টি মরিচের বংশবৃদ্ধি করা সম্ভব।
একটি ভাল ফসল পেতে, চেষ্টা করতে হবে। মরিচ মাটি মানের, তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা মাত্রা খুব সংবেদনশীল।
আজ আমাদের বিষয় মিষ্টি মরিচ: স্প্রাউট, বুলগেরিয়ান বাড়ির ক্রমবর্ধমান peppers। এটা কি সম্ভব?
বাড়িতে এবং বাগান জন্য বুলগেরিয়ান মরিচ seedlings প্রস্তুত
মরিচ tugovsya অনুরূপ সংস্কৃতির, তাই সংশ্লিষ্ট এটি ভাল seedlings প্রচার। নির্বাচিত বীজ পিট পাত্র বা পাত্রে বপন করা হয়, তারা 8-10 দিনের জন্য sprout। পৃথক পাত্র আপনি picking ছাড়া রোপণ করতে পারবেন। তরুণ গাছপালা প্রচুর পানির প্রয়োজন। মিষ্টি মরিচ রান্নার জল গরম গরম নরম জল দিয়ে তৈরি করা হয়।
একটি উষ্ণ ও সুদৃঢ় জায়গায় রোপণকারীতে পাত্রে রাখার জন্য এটি প্রয়োজনীয়, বীজযুক্ত বীজের সাথে ধারক কাচ বা ফিল্মের সাথে আচ্ছাদিত।
ঋতু সাধারণত শীতকালে শেষে সম্পন্ন করা হয়।। ফেব্রুয়ারিতে বীজ বপনের চারাগুলি উত্তাপিত মাটির মধ্যে প্রতিস্থাপনের সময় গতি বাড়ছে। গাছপালা খুব হালকা এবং পুষ্টিকর মাটি প্রয়োজন। ক্রয় বিকল্প কাজ করবে না, যেমন মিশ্রণ খুব দরিদ্র।
সর্বোত্তম স্তরটি পুরানো বাগান বা জলাভূমির জমি, বীজতলা বা শোষিত কম্পোস্ট, বালি এবং আশে গঠিত। নির্বীজন জন্য মিশ্রণ জ্বলন্ত করা আবশ্যক.
Seedlings প্রয়োজন সপ্তাহে দুইবার পানি। এটি একটি স্প্রে বন্দুক ব্যবহার করা সহজ, এটি স্থূল আর্দ্রতা এড়ানো, মাটি moisturizes। তরুণ উদ্ভিদের 2-3 সত্য পাতা গঠন করার পর জটিল খনিজ সার একটি জলীয় সমাধান দিয়ে খাওয়ানো যাবে। ফসফরাস এবং পটাসিয়াম সমৃদ্ধ একটি ছাই ঢাকনা একটি শীর্ষ পোষাক হিসাবে উপযুক্ত হবে।
মরিচ মূল পদ্ধতি খুব সংবেদনশীল, তাই Pickling seedlings সুপারিশ করা হয় না। উর্বর ঝোপগুলি পট পাত্রগুলিতে বাসস্থানের স্থায়ী স্থানে বা ট্রান্সশিপমেন্ট পদ্ধতিতে সরানো হয়।
রোপণ আগে গাছপালা কঠিন করা প্রয়োজন। প্রথম পাতা গঠনের পরে, পাত্রে আচ্ছাদিত ধারক থেকে কাচ মুছে ফেলা হয়।প্রথম কয়েক মিনিটের জন্য, কিন্তু ধীরে ধীরে বায়ু বৃদ্ধি বৃদ্ধি। যখন স্প্রাউট শক্তিশালী হয়, পাত্রে বাজানো বা উইন্ডো খুলতে পারে।
নীচের ছবিতে আপনি চাক্ষুষভাবে মিষ্টি (বুলগেরিয়ান) মরিচের চারাগাছের সাথে পরিচিত হতে পারেন:
কিভাবে মিষ্টি মরিচ বা বুলগেরিয়ান seedlings হত্তয়া?
আসুন বাড়িতে বীজ থেকে মিষ্টি মরিচ বাড়ানোর কথা বলি।
বাড়িতে ঘণ্টা peppers এর Seedlings। একটি খোলা ব্যালকনিতে একটি জানালা বা একটি গ্লাজড লগগিয়াতে রাখার জন্য এটি উপযুক্ত, গাছগুলি শান্ত হবে। তারা প্রশস্ত লম্বা পাত্র বা কমপক্ষে 5 লিটারের পাত্রগুলিতে ভূমি দখল করে। প্রতিটি মধ্যে নিষ্কাশন এবং প্রাক প্রস্তুত মাটি একটি স্তর পেশ করা।
মিষ্টি মরিচ Seedlings খুব বেশী প্রতিস্থাপন পছন্দ করি না। চলন্ত সাহায্য বৃদ্ধির শক কমানোর জন্য উদ্ভিদ সেচের জন্য পানি যোগ করা। জল উষ্ণ এবং নরম হওয়া উচিত, ঠান্ডা বৃদ্ধি রোধ এবং এমনকি sprouts মৃত্যুর কারণ হতে পারে।
মরিচ প্রয়োজন অক্সিজেন পেতে পাত্রের মাটি অন্তত সপ্তাহে অন্তত একবার হ্রাস করা উচিত। স্থল পৃষ্ঠ কাছাকাছি অবস্থিত শিকড় ক্ষতি না যত্ন নিন। Fruiting গতিতে, fertilizing একটি মাসে 2 বার সুপারিশ করা হয়।
ফুলের সূত্রপাতের সাথে, পানির উপরের অংশে এটি মেশানোর মাধ্যমে বাড়ানো হয়। মরিচ জৈব এবং খনিজ কমপ্লেক্সের বিকল্প পছন্দ।
ঝোপ গঠন করার কোন প্রয়োজন নেই। গাছগুলি শাখাগুলিকে ক্ষতি সহ্য করে না, উপরন্তু, বেশিরভাগ আধুনিক জাতের অত্যধিক পার্শ্ব অঙ্কুর গঠন করে না। টাল গাছপালা সমর্থন বাঁধা হয় এবং বায়ু থেকে সুরক্ষিত করা আবশ্যক।
মরিচ সংগ্রহ শুরু হয় যখন ফলগুলি প্রযুক্তিগত প্রশস্ততা পৌঁছায়, চকচকে হয়ে যায়, একটি সমৃদ্ধ সবুজ রঙ এবং পছন্দসই আকার অর্জন করে। শারীরিক ripeness উজ্জ্বল লাল ফল খুব সুস্বাদু, কিন্তু তারা ফসলের পরে অবিলম্বে খাওয়া উচিত।
অভিজ্ঞ এবং নতুনদের জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় জাতের
চাষের জন্য বিভিন্ন রকমের পছন্দ করার সময়, চেষ্টা এবং পরীক্ষিত বিকল্পগুলির উপর একটি বীট তৈরি করা, সবসময় গার্ডেন থেকে চমৎকার পর্যালোচনাগুলি পাওয়ার যোগ্য।প্রতিটি ধরনের বিবেচনা করা প্রয়োজন বিশেষ যত্ন বৈশিষ্ট্য আছে।
হেরাক্লেসের। মাঝারি ঋতু বৃহত্তর ফলিত গ্রেড একটি খোলা স্থল এবং গ্রীনহাউসের জন্য উপযুক্ত। ফরম কম্প্যাক্ট গুল্ম, যা loggia উপর উন্মুক্ত একটি পাত্র বা টব স্থাপন করা যেতে পারে। গাছ রোপণ সময় গাছপালা খুব আলংকারিক দেখায়।
একটি ছোট গুল্মটি গাঢ় সবুজ থেকে লাল পর্যন্ত বিভিন্ন ছায়াগুলির বড় চকচকে ক cubic peppers দ্বারা আবৃত। ফল স্বাদ সুস্বাদু, জল, না সরস ,.। বীজের সেরা ফেব্রুয়ারি মাসে রোপণ করা হয়; 50-60 দিনের মধ্যে ফিল্মের অধীনে রোপণ করা হয়। বেঁচে থাকা হার ভাল, গাছপালা প্রায়শই কীট দ্বারা প্রভাবিত হয় না, ভাইরাস প্রতিরোধী। পেপার উষ্ণতা ভালবাসে, কিন্তু তারা স্বল্প তাপমাত্রা পার্থক্য সঙ্গে নিজেদের সংমিশ্রণ।
ক্যালিফোর্নিয়া অলৌকিক ঘটনা। খুব জনপ্রিয় বিভিন্ন। ফল একটি সুস্বাদু মিষ্টি স্বাদ সঙ্গে প্রাথমিক, পাকা, বড়, সরস হয়।। উত্পাদনশীলতা উচ্চ, একটি গুল্ম থেকে 2.5 কেজি ফল সংগ্রহ করা সম্ভব। মরিচ দই জন্য উপযুক্ত এবং কোন খাবার, রান্না করার জন্য উপযুক্ত।
ফুলের সময় বাষ্প বৃদ্ধি, আর্দ্রতা বজায় রাখতে মাটি মেশানো যেতে পারে অথবা মাটিতে একটি হাইড্রোজেল যোগ করতে পারে। Seedlings প্রায় 100% বেঁচে থাকার আছে।, পাত্র বা greenhouses মধ্যে প্রতিস্থাপন পরে, এটি কার্যত অসুস্থ না।
বীর। উচ্চ ঝরঝরে বিভিন্ন, উচ্চ bushes গঠন। এটি খোলা মাটিতে চাষ করা যেতে পারে, তবে গ্রিনহাউসের ফলন অনেক বেশী। বড় vases মধ্যে রোপণ জন্য উপযুক্ত, বাধ্যতামূলক গারটার প্রয়োজন। ফল উজ্জ্বল লাল, পুরু-walled, সরস।
বিভিন্ন খাবার থেকে স্যুপ থেকে, ক্যানিং এবং কোনো থালা রান্না করার জন্য উপযুক্ত। শ্রেণী স্থিতিশীল ফলন দ্বারা চিহ্নিত করা, প্রতিটি গুল্ম অন্তত 15 ovaries প্রদর্শিত হবে। সে পানি এবং পুষ্টির মাটি সম্পর্কে খুব পছন্দসই, জৈব ও খনিজ সার পরিবর্তনের পছন্দ করে।
সবজি প্রেমীদের গ্রীনহাউস বা স্থল মধ্যে গ্রীষ্ম চাষ সীমাবদ্ধ করা উচিত নয়। পাত্রগুলিতে ঘর মরিচগুলিও একটি চমৎকার ফসল দেয়, যথাযথ দক্ষতার সাথে, আপনি শীতকাল বা বসন্তীয় বসন্তের জীবাণু অর্জন করতে পারেন, যা আপনাকে সাতটি ভিটামিন সরবরাহ করে। বিভিন্ন জাতের এবং সময় লাগানোর চেষ্টা করুন, সেরা ফলন অর্জন এবং fruiting সংখ্যা বৃদ্ধি।
দরকারী উপকরণ
মরিচ seedlings উপর অন্যান্য নিবন্ধ পড়ুন:
- বীজ সঠিক চাষ এবং রোপণের আগে তাদের খেয়ে কিনা?
- কিভাবে কালো মরিচ মটরশুটি, মরিচ, ঘুমানোর বাড়ীতে বাড়বে?
- অঙ্কুরগুলিতে পাতাগুলি কেন্দ্রীভূত হওয়ার প্রধান কারণগুলি, বীজগুলি পড়ে বা প্রসারিত হয়।
- সাইবেরিয়া এবং মস্কো অঞ্চলে রাশিয়া অঞ্চলে রোপণের শর্তাবলী এবং ইউরালগুলিতে চাষের বৈশিষ্ট্য।
- খামির ভিত্তিক সারি রেসিপি জানুন।