গবাদি পশু প্রজনন করার সময়, আমরা ভবিষ্যতে ভাল ফলাফল পাওয়ার জন্য উপাদান এবং সময় ব্যয়গুলি কীভাবে সরল করা যায় সে সম্পর্কে সবসময় চিন্তা করি।
কিন্তু প্রায়ই একটি ভাল ফলাফল একটি অত্যন্ত নিবিড় পরিবারের ফলাফল, যখন খাওয়ানোর কৌশল বিভিন্ন, বিশেষ যত্ন এবং রক্ষণাবেক্ষণ পশু প্রয়োগ করা হয়।
গরু যেমন গরু, অতিরিক্ত তত্ত্বাবধান, খাওয়ানো এবং অন্যান্য জিনিস ছাড়া কিভাবে রাখা যেতে পারে তা কল্পনা করা বিশেষত কঠিন?
আসলে, এটি সম্ভব, শুধুমাত্র এই জন্য, আপনাকে একটি বিশেষ এক বেছে নিতে হবে যা হাইল্যান্ড বলা হয়। আমরা নীচে এই সবচেয়ে নিরপেক্ষ এবং স্থায়ী প্রাণী সম্পর্কে আপনাকে বলতে হবে।
আমরা প্রজাতির সব বৈশিষ্ট্য বিস্তারিত বিবরণ সঙ্গে পরিচিত হন।
আপনি হাইল্যান্ড গরু বর্ণনা করতে শুরু করার আগে, সম্ভবত এটি ব্যাপক বনাঞ্চল এবং পশু প্রজনন এর মূল কী ব্যাখ্যা করে তা বোঝার জন্য এখনও মূল্যবান।
নিবিড়ভাবে ভিন্ন, যখন প্রধান লক্ষ্য হল প্রাণি চাষ বা উদ্ভিদ চাষ থেকে উচ্চ উত্পাদনশীলতা অর্জন করা, যার জন্য কোন তহবিল এবং সম্পদ আকৃষ্ট হয়, ব্যাপক উৎপাদন কোনও খরচ বোঝায় না।
এই ক্ষেত্রে, খামারের উত্পাদনশীলতা বাড়ানোর জন্য, এটি শুধুমাত্র বীজ এলাকা বা বিকল্পভাবে চারণভূমি এলাকা বাড়াতে পারে।
পশুদের জন্য আরও একটি বিকল্প, যা খরচ ছাড়াই লাভ বৃদ্ধি করে - এটি পশু পালন ও প্রজনন বিস্তৃত এলাকায় আছে বিশেষ প্রজাতির ব্যবহার।
প্রজাতির উত্স জেনেটিক বৈশিষ্ট্য ভ্রমণ
হাইল্যান্ড গরু প্রজাতির প্রাচীনতম এক। তার মাতৃভূমি স্কটল্যান্ড, যেখানে মূল পাখি কৃত্রিমভাবে যত্নের সবচেয়ে নিষ্ঠুর প্রাণী উত্পাদন করতে পারে, পুরোপুরি উত্তর অক্ষাংশের কঠোর জলবায়ু অবস্থার সাথে অভিযোজিত।
এই গরুগুলির জেনেটিক ভিত্তিটি সেল্টিক আদিবাসী গবাদি পশুগুলির তৈরি, যা বৈশিষ্ট্য এবং বৈশিষ্ট্য যা দীর্ঘদিন ধরে নির্বাচনে নিমজ্জিত হয় না।
যদিও উচ্চভূমির প্রজন্ম বড় প্রাণী ছিল, তবে প্রশ্ন হল প্রজাতির ক্ষুদ্র-গরু প্রতিনিধি।
অনেক বছর ধরে, এই জাতটি তার দেশ এবং অন্য দেশের জন্য একটি বাস্তব বহিরাগত একটি প্রতীক হয়ে ওঠে।
আসলে বর্ণিত প্রাণী প্রজাতি খুব মোটা এবং লম্বা চুল মধ্যে ভিন্ন এবং অস্বাভাবিক দীর্ঘ bangs, পাশাপাশি শরীরের ছোট আকার।
এই সবকিছুর সাথে, প্রকৃতি এই প্রজনকে পুরোপুরি বড় এবং বৃহদায়তন শিং দিয়ে পুরস্কৃত করেছিল, যার সাথে তারা স্বাধীনভাবে বন্যদের শিকারীদের থেকে নিজেদের রক্ষা করতে সক্ষম হয়েছিল। অনেকেই হাইল্যান্ড মিনি গরুকে প্যাসিভ মাংস উৎপাদনের জন্য নেন না, তবে তাদের অস্বাভাবিক বহির্বিন্যাসের নান্দনিক উপভোগের জন্য।
হাইল্যান্ড মিনি গরু বৈশিষ্ট্য এবং স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্য কি কি?
আমরা যেমন বলেছি, এই জাতটি আমাদের কাছে পরিচিত নয়, যদিও মাঝারি জলবায়ু অঞ্চলের অবস্থা তার প্রজনন ও রক্ষণাবেক্ষণের জন্য উপযুক্ত।
হাইল্যান্ড মিনি গরু সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এবং পার্থক্য বৈশিষ্ট্য গরুর মাংস উত্পাদন ব্যাপক ধরনের.
যাইহোক, তীব্র খাওয়ানো তাদের পক্ষে উপযুক্ত নয়, পেশাদার কৃষকরা এটি ব্যবহার করার সুপারিশ করেন না। একই সময়ে, এই গবাদি পশু থেকে সর্বনিম্ন প্রচেষ্টার সাথে, আপনি খুব উচ্চ মানের আসল খাদ্যের মাংস পেতে পারেন।
এই প্রজনন আক্ষরিক চারণভূমি খেতে পারেন। তাছাড়া, যেখানে বন্য পশুরাও খাবার খুঁজে পাচ্ছে না, তবুও উচ্চভূমির গরু এখনও ওজন অর্জন করতে সক্ষম হবে, এমনকি শরবত এবং মোটা ঘাসও তাদের খাদ্য হতে পারে।
আসলে তাদের স্বদেশে এই প্রাণী পাহাড়ী অঞ্চলে বসবাস করে, যেখানে খুব কম খাদ্য, উচ্চ বাতাস, নিম্ন তাপমাত্রা এবং প্রচুর বৃষ্টিপাত হয়।
অতএব, কাছাকাছি একটি বাড়ির খামার রাখা, যেখানে প্রাণী বিশেষভাবে বৃষ্টি বা তুষার সময় তাদের জন্য নির্মিত একটি ছাদ অধীনে লুকিয়ে রাখতে পারেন, তাদের জন্য নিখুঁত হবে। এবং একটি প্রাণী দ্বারা খাওয়া খাদ্য পরিমাণ এমনকি একটি সাধারণ ভেড়া যে চেয়ে কম।
এইভাবে, হাইল্যান্ড ক্ষুদ্র গরুগুলির খুব বেশি সংখ্যক গোশতও এক বড় কলমতে রাখতে পারে, কারণ এখানকার খাবারের অভাব এবং এলাকার আড়াআড়ি তারা ক্ষতিগ্রস্ত হবে না।
খোলা জায়গায় সামগ্রী সারা বছর জুড়ে তাদের প্রদান করা উচিত, এবং এই শুধুমাত্র বিশুদ্ধ প্রজাতির প্রতিনিধি, কিন্তু তার সংকর উদ্বেগ। অবশ্যই, যে শীত হবে একটু গরু খাওয়ানোর প্রয়োজনতবে, তাদের জন্য চারণভূমি অঞ্চলে খুব বড় এবং কাঠের ক্ষেত্র রয়েছে, তবে এমনকি এই ভুলে যেতে পারে।
শীতকালীন সময়ের সময়, শুধুমাত্র অল্পবয়সী প্রাণীদের মনোযোগের প্রয়োজন হতে পারে, বিশেষত যখন তাপমাত্রা কম তাপমাত্রায় কম হয়।যদিও, হাইল্যান্ড গরুতে বাছুরের প্রক্রিয়া বেশ সহজ, অতিরিক্ত হস্তক্ষেপের প্রয়োজন নেই এবং খুব কমই প্রাণীগুলিতে জটিলতা সৃষ্টি করে।
গৌণ তরুণ স্টক এছাড়াও গরু একটি স্বতন্ত্র হয়, যার চেয়ে কেউ সামান্য বাছুর যত্ন করবে।
প্রজননের কি সুবিধা আপনি মনোযোগ দিতে হবে
এই জাতের প্রথম প্রধান সুবিধা এটি রক্ষণাবেক্ষণের জন্য বিশেষ প্রাঙ্গনে প্রয়োজন হয় না। কৃষিক্ষেত্র বা শিকারের বৃহত্তর এলাকায় উপস্থিতিতে, আপনাকে শুধুমাত্র তার পরিধি বিশেষ শ্যাডগুলিতে ইনস্টল করতে হবে এবং, প্রয়োজন হলে, পানির সাথে পান করতে হবে।
সুতরাং, রক্ষণাবেক্ষণ ও যত্নের খরচ অবিলম্বে কমিয়ে আনা হয়। হাইল্যান্ডস প্রজনন করার এই অস্বাভাবিক পদ্ধতিটি নিম্নোক্ত বৈশিষ্ট্যগুলি দ্বারা সহজলভ্য:
- অবিশ্বাস্য স্ট্যামিনা এবং সবচেয়ে প্রতিকূল আবহাওয়া পরিস্থিতির প্রতিরোধ করার ক্ষমতা।
হাইল্যান্ডস ইমিউন সিস্টেম কার্যত কোন ভাইরাস এবং সাধারণ গরু চারিত্রিক বৈশিষ্ট্য রোগ উন্মুক্ত করা হয় না।
অবশ্যই, এটি প্রাথমিকভাবে অন্যান্য গার্হস্থ্য প্রাণীগুলির সাথে যোগাযোগের অভাবের কারণে যা এই রোগগুলি প্রেরণ করা যেতে পারে,এবং দ্বিতীয়ত, বংশবৃদ্ধির জেনেটিক উত্স এবং বৈশিষ্ট্য: দীর্ঘ এবং পুরু চুল, পাশাপাশি শরীরের কম্প্যাক্ট আকার বৃষ্টির এবং বায়ু প্রতিরোধে সহায়তা করে, থার্মোরেগুলেশনকে উন্নীত করে।
- হাইল্যান্ডগুলি উত্তর ঠান্ডা জলবায়ুতে সর্বাধিক উপযোগী হওয়ার সত্ত্বেও, তাদের অভিযোজনযোগ্যতা প্রজননকে বিস্তৃত বিস্তৃত অঞ্চলে বিস্তৃত করার অনুমতি দেয়।
আজ, এই ক্ষুদ্র গরু ইতিমধ্যে কেন্দ্রীয় রাশিয়ায় এমনকি তার উত্তরাঞ্চলীয় অঞ্চলের জন্যও আশ্চর্য হয়ে গেছে।
- প্রজনন একটি উচ্চ জীবদ্দশায় আছে।
হাইল্যান্ড ক্ষুদ্র গরুগুলি খুব তীব্রভাবে এবং নির্জনভাবে প্রজনন করার পাশাপাশি, একজন মহিলা তার জীবনের 25 বছরের জন্য নতুন সন্তান প্রজনন করতে পারে।
এভাবে, গরুর গোশ্তের যত্নের অভাব ছাড়াও এটি স্বতঃস্ফূর্তভাবে পুনরুজ্জীবিত করতে সক্ষম হবে, যখন সর্বনিম্ন মানুষের হস্তক্ষেপ প্রয়োজন।
- প্রজাতির মহান মর্যাদাও গরুগুলির খুব শান্ত প্রকৃতি, যা তাদের কঠোর দৃষ্টিভঙ্গি এবং বড় শৃঙ্গের পিছনে প্রথমবারের মত দেখতে পাওয়া কঠিন।
তারা অন্যান্য পোষা প্রাণী, এবং বন্য বেশী সঙ্গে একই স্থান সমস্যা ছাড়া coexist করতে পারেন।তাদের আক্রমনাত্মক শুধুমাত্র বাস্তব বিপদ এবং জীবনের বিপদ একটি পরিস্থিতিতে প্রকাশ করা হয়।
- গরু এছাড়াও একটি উন্নত উন্নত মাতৃত্ব প্রবৃত্তি আছে। এ কারণেই বংশবৃদ্ধির বংশধরদের উৎপাদনশীলতা অস্বাভাবিকভাবে উচ্চতর, কারণ বাছুরের মৃত্যুর ঘটনা আসলেই সম্মুখীন হয় না।
বংশদ্ভুত অসুবিধা: পালন করা অসুবিধা
এই বংশের অসুবিধাগুলি ভয়ে খুব কঠিন, কারণ কার্যকরীভাবে কেউ নেই। অবশ্যই, এই গরু এমন নয় যে আমরা দুধ প্রচারের অভ্যস্ত, কিন্তু এই অসুবিধাটি প্রচুর পরিমাণে মাংস এবং যত্ন ও খাদ্যের প্রয়োজনের অভাবের জন্য ক্ষতিপূরণের চেয়ে বেশি।
একটি উপনিবেশিক জলবায়ু অধিবাসীদের ব্যতিক্রম ছাড়া, প্র্যাকটিসালিভাবে প্রত্যেকেরই হাইল্যান্ড জাতের ক্ষুদ্র গরু প্রজনন করার সুযোগ আছে। সবশেষে, কোনও অবস্থার সাথে তার ধৈর্য্য সত্ত্বেও পুরু ঘনত্বের কারণে, গরুগুলি খুব খারাপ তাপ এবং উচ্চ আর্দ্রতা সহ্য করে।
অতএব, আপনি যদি তাদের সুন্দর চেহারার কারণে এই ক্ষুদ্র গরুগুলির সাথে সংযুক্ত হন তবেও তাদের জন্য গরম জলবায়ু পালন করা তাদের জন্য বাস্তব যন্ত্রণা হবে এবং কোনও খাদ্য বা বিশেষ সংযোজন প্রাণীকে জীবিত রাখতে সহায়তা করবে না।
সামগ্রীর জটিলতাও এই প্রজননেই রয়েছে যে প্রজনন অবশ্যই আবশ্যক জমি এলাকায় বিপুল পরিমাণ প্রয়োজন জীবিকার জন্য এবং খাদ্য জন্য অনুসন্ধান।
অর্থাৎ, আবদ্ধ স্থানগুলিতে শস্যাগার এবং চারণভূমি স্বাভাবিক অবস্থায় তারা রক্ষণাবেক্ষণ করা যাবে না।
এছাড়াও, উচ্চভূমি একটি শিকল উপর রাখা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ করা হয়কারণ এটি শুধুমাত্র জনসাধারণের ক্ষতির দিকে পরিচালিত করবে, এবং এটির অধিগ্রহণের ক্ষেত্রে নয়। এই প্রজননটি আরও ভাল গোশত রাখার জন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ, তারপর তারা একটি মুক্ত স্থানটির অস্তিত্বকে আরও ভালভাবে অভিযোজিত করবে, তাদের উত্পাদনশীলতা বাড়বে।
উচ্চভূমি অন্যান্য বিশেষ বৈশিষ্ট্য
উচ্চভূমি মিনি গরু অনুসারে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। ঐতিহ্যগতভাবে, তাদের উল একটি পর্বত বাদামী রঙ আছে। কিন্তু তবুও রৌপ্য, কালো, ধূসর-বাদামি এমনকি এমনকি হলুদ-বাদামী রঙের ব্যক্তি রয়েছে।
প্রায়শই, যেমন অস্বাভাবিক মামলা প্রজাতির সংকর মধ্যে পড়ে। উল নিজেই দীর্ঘ এবং খুব মোটা। ঠোঁট একটি বৃহত্তর দৈর্ঘ্য আছে, যা পোকামাকড় বিরুদ্ধে সুরক্ষা হিসাবে কাজ করে।
তাদের দেহগুলিও কিছুটা অস্বাভাবিক, না যে তারা ছোট প্রজাতির অন্তর্গত।বিশেষ করে, একটি বরং চিত্তাকর্ষক শরীরের আকার সঙ্গে, গরু পা খুব ছোটযদিও খুব শক্তিশালী।
প্রাকৃতিক বাসস্থানের অবস্থার অধীনে, এই ফ্যাক্টর পর্বত এবং নিম্নভূমিতে অস্তিত্বের অভিযোজনযোগ্যতার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। তাদের ঠোঁট সংক্ষিপ্ত, তাদের চোয়াল খুব শক্তিশালী।
যেহেতু হাইল্যান্ডস মাংস প্রজননের প্রতিনিধি, তাদের পেশী অস্বাভাবিকভাবে উন্নত হয়। এই ফ্যাক্টরটি জীবনের একটি মোবাইল উপায় হিসাবে জেনেটিক কারণগুলি দ্বারা এত বেশি অবদান রাখে না।
বর্ণিত প্রজাতির গরু উত্পাদনশীলতা কি?
হাইল্যান্ড গরুগুলি ক্ষুদ্র জাতের অন্তর্গত, মুক্ত রাখার এবং পর্যাপ্ত ফেজ বেসের সাথে যুক্ত হলেও, প্রাপ্তবয়স্করা ওজন বাড়িয়ে তুলতে সক্ষম।
সুতরাং, এক প্রাপ্তবয়স্ক গরুর গড় ভর সূচক 450 থেকে 550 কিলোগ্রাম হতে পারে, এমনকি বাছুর 750 কিলোগ্রামও পৌঁছাতে পারে। সুতরাং, এই জাতের মাংস উত্পাদনশীলতা বেশ উচ্চ।
এই গরু 38-39 মাস বয়সে প্রথম সন্তানের জন্ম দিতে পারে, যা ইতিমধ্যেই জীবনের তৃতীয় বছরে। একই সময়ে, বাছুর এছাড়াও যথেষ্ট বড় জন্ম হয়গড় ওজন 20 থেকে 25 কিলোগ্রাম সঙ্গে।
দীর্ঘজীবনের জেনেটিক পূর্বাভাসটি 18 বছরের পরেও প্রজনন করতে সক্ষম বলে মনে করে। কিন্তু, সাধারণত এই উদ্দেশ্যে তারা শুধুমাত্র 10 বছরের জন্য ব্যবহার করা হয়, যেহেতু একটি খুব পুরানো গরু মাংসের জন্য হত্যার উপযুক্ত হবে না।
নিহত গোবীদের জন্য সর্বোত্তম বয়স 2-2.5 বছর।
প্রথমত, এই সময় পর্যন্ত তারা ইতিমধ্যে তাদের ভর সর্বাধিক সূচক অর্জন করার সময় আছে, এবং দ্বিতীয়ত - এই বয়সে তাদের মাংস সবচেয়ে নমনীয় এবং পুষ্টিকর।
যাইহোক, হাইল্যান্ড মাংসের প্রচুর সুবিধা রয়েছে:
- চমৎকার স্বাদ, খেলা স্বাদ মত একটি বিট যা।
- হাইল্যান্ড মাংসের পুষ্টির মান ভাল থাকলেও এটি মানুষের দেহের জন্য খুবই উপযোগী।
- উচ্চভূমি গরু থেকে প্রাপ্ত গরুর মাংসের সেই গোষ্ঠীর উল্লেখ করা হয় যা সর্বনিম্ন পরিমাণে চর্বি ধারণ করে। এই ঠান্ডা থেকে প্রাণী রক্ষা করে যে পুরু উল উপস্থিতিতে অবদান। অন্যান্য প্রজাতির মধ্যে, চর্বি এর subcutaneous স্তর উল এর ভূমিকা পালন করে।
- এই মাংস হৃদরোগের ভুক্তভোগী মানুষের জন্য উপকারী, কারণ এতে কলেস্টেরলের মাত্রা কম থাকে।
- নিয়মিত গোশত মাংস উচ্চভূমি প্রোটিন এবং লোহা কন্টেন্ট এগিয়ে।
সুতরাং, আমরা উপসংহারে পৌঁছাতে পারি যে হাইল্যান্ড জাতের ক্ষুদ্র গরুগুলির রক্ষণাবেক্ষণ ও প্রজনন খুবই লাভজনক এবং সহজ পেশা।
পুরুষ এবং মহিলা লিঙ্গের ক্রয়ের প্রাথমিক রাজধানী বিনিয়োগের মাধ্যমে চাদর এবং শ্যাডো নির্মাণে ব্যয় ব্যতিরেকে, কয়েক বছরে আপনি মাংস বিক্রির মাধ্যমে আপনার টাকা ফেরত দিতে পারবেন না। ভাল লাভ তরুণ গরু বিক্রি মাধ্যমে আসতে পারে।
