রাজকীয় জেলি সংগ্রহ, কিভাবে পেঁয়াজ পণ্য পেতে

রয়েল জেলি beekeeping সবচেয়ে মূল্যবান পণ্য। অনন্য নিরাময় এবং পুষ্টির বৈশিষ্ট্য, নিষ্কাশন এর জটিল প্রক্রিয়া এই পণ্যের জন্য একটি উচ্চ বাজার মূল্য নেতৃত্বে। আমাদের নিজস্ব খাঁচাতে যেমন দুধ উত্পাদন প্রতিষ্ঠা কঠিন কাজ, কিন্তু খুব বাস্তব (এটি শিল্পের স্কেল সম্পর্কে নয়, তবে নিজেকে এবং আপনার পরিবারকে একটি মূল্যবান পণ্য সরবরাহ করার বিষয়ে)। এটি পরিণত হয়েছে, beekeeper এবং বাড়িতে রাজকীয় জেলি পেতে সক্ষম হবে।

  • কিভাবে রাজকীয় জেলি প্রদর্শিত, প্রক্রিয়া প্রকৃতি
  • কাজ করার সময় নিরাপত্তা নিয়ম
  • মৌমাছি কোষ সংগ্রহ, মৌমাছির মৌলিকত্ব
  • কিভাবে রাজকীয় জেলি পেতে এবং আপনি এটি জন্য কি প্রয়োজন
  • Beekeepers গোপন, আরো রাজকীয় জেলি পেতে কিভাবে
    • প্রয়োজনীয় এবং মৌমাছি ভোজন কিভাবে
    • রেসিপি রান্না রান্না

আপনি কি জানেন? রাজকীয় জেলির অনন্য রচনা এটি ক্ষতিকারক জীবাণু এবং ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধির বাধা দেয়, এটি সক্রিয়ভাবে চিকিৎসা ও অঙ্গরাগের উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়।

কিভাবে রাজকীয় জেলি প্রদর্শিত, প্রক্রিয়া প্রকৃতি

রয়েল জেলি মৌমাছি (এটি নেটিভ বা প্রাকৃতিক বলা হয়) জেলি মত দেখাচ্ছে, একটি সাদা রঙ আছে, এটি একটি স্বাদ স্বাদ, একটি অদ্ভুত গন্ধ সঙ্গে একটি চারিত্রিক স্বাদ আছে, এবং স্বাভাবিকভাবেই এটি পেতে। শ্রমিক মৌমাছি গ্রন্থিগুলির সাহায্যে দুধ (6 থেকে 15 দিনের পুরোনো না) দুধ উত্পাদন করে (ম্যান্ডিবুলার এবং ফ্যারাঞ্জিয়াল)। উৎপাদিত পণ্যটি পুষ্টির সাথে লার্ভা সরবরাহ করে এবং মায়ের মদ (২00 থেকে 400 মিগ্রি) মৌমাছির দ্বারা মৌমাছি দ্বারা সরবরাহ করা হয়।

রাজকীয় জেলির রচনা তার সূচকগুলিতে অতিক্রম করে শ্রমিক মৌমাছিদের লার্ভা খাবার শত শত বার (শ্রমিক মৌমাছি 2-4 মাস, গর্ভাশয়ে বসবাস করে - 6 বছর পর্যন্ত)।

রাজকীয় জেলি পাওয়ার প্রযুক্তিটি মৌমাছির জৈবিক বৈশিষ্ট্যগুলির মৌমাছিদের অন্তর্ভুক্ত করে - একটি গর্তের অভাবে, রাণী কোষগুলি বিলম্বিত করে এবং সক্রিয়ভাবে রাজকীয় জেলি উত্পাদন করে। এক পরিবার একই সময়ে 9 থেকে 100 রানী কোষ স্থাপন করতে পারে (প্রজাতির মৌমাছি এবং শর্তের প্রজাতির উপর নির্ভর করে)। গর্ভাশয় অপসারণ করা হলে এবং লার্ভাটি নতুন গর্ভধারণকে খাওয়ানোর জন্য পরিবারের মধ্যে লার্ভাটি খাওয়ানো হলে সক্রিয় মৌমাছির সক্রিয়ভাবে রাজকীয় জেলি তৈরি করা সম্ভব।

কাজ করার সময় নিরাপত্তা নিয়ম

মটরশুটি থেকে উচ্চমানের রাজকীয় জেলি পেতে কীভাবে প্রশ্ন করা হবে তা নিশ্চিতভাবে কিছু স্যানিটারি এবং স্বাস্থ্যকর মানদণ্ডের কঠোরভাবে মেনে চলার সুপারিশ করা হবে। সর্বোপরি, কাটা বা নির্বাচিত রানী কোষগুলি তাদের নিষ্কাশন এবং আরও ব্যবহার না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে (+ 3 ডিগ্রি С) এয়ারাইটাইট কন্টেইনারে সংরক্ষণ করা উচিত।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! বাড়িতে, ফ্রিজে এবং তার প্রাকৃতিক প্যাকেজিংয়ের মধ্যে রাজকীয় জেলি সংরক্ষণের আদর্শ বিকল্পটি - মাকে মদ ছাড়া এটি সরিয়ে ফেলা হবে। রানী কোষের বালুচর জীবন - এক বছর।

যদি আপনি সহজেই মায়ের মদ থেকে দুধ বের করে আনেন তবে এটি দুই ঘণ্টার মধ্যে তার সমস্ত অলৌকিক গুণাবলি হারাবে, সুতরাং আপনাকে রাজকীয় জেলিটি সঠিকভাবে কীভাবে সংগ্রহ করতে হবে তা জানা দরকার।

রানী কোষ থেকে বিশুদ্ধ কাঁচামালের নিরাপদ নিষ্কাশনের জন্য এটি প্রয়োজন:

  • নির্বীজন সঞ্চালিত হয় যেখানে একটি পৃথক প্রস্তুত রুম (পরীক্ষাগার) উপস্থিতি, উজ্জ্বল সূর্যালোক এর প্রবেশ নিষ্ক্রিয় করা হয়েছে, একটি স্থিতিশীল তাপমাত্রা শাসন (+ 25 ... + 27 ° С) এবং উচ্চ আর্দ্রতা রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়;

  • বিশেষ সরঞ্জাম এবং একটি রেফ্রিজারেটরের প্রাপ্যতা;

  • কাঁচা মাল দিয়ে কাজ শুরু করার আগে - অ্যালকোহল দিয়ে আপনার হাত মুছা (অথবা অন্য উপায়ে জীবাণুমুক্ত);

  • পণ্য স্টোরেজ স্টোরেজ জন্য সরঞ্জাম এবং পাত্রে। ট্যাংক গ্লাস বা অ্যালুমিনিয়াম তৈরি করা আবশ্যক। Plexiglas এবং প্লাস্টিক contraindicated হয়;

  • কাঁচা মাল নির্বীজিত পোশাক এবং 4-স্তর গজ ব্যান্ডেজ কাজ।

  • এটা গুরুত্বপূর্ণ! এটা বাতাস এবং উজ্জ্বল সূর্যালোক সঙ্গে রয়েল জেলি সঙ্গে যোগাযোগ এড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।

    মৌমাছি কোষ সংগ্রহ, মৌমাছির মৌলিকত্ব

    রাজকীয় জেলি নিষ্কাশন করার সেরা সময় গ্রীষ্মের শুরু (ঘুষের উচ্চতা যথেষ্ট, প্রচুর পেরেজ আছে, অনেক তরুণ কর্মী)। আরো রাজকীয় জেলি পেতে, আপনি রাণী কোষ একটি বড় সংখ্যা নির্বাচন করতে হবে।

    রাণী কোষ গঠনের বিভিন্ন ঐতিহ্যবাহী উপায় রয়েছে:

    • "নীরব পরিবর্তন" (সামান্য রানী কোষ);

    • swarming (অনেক রানী কোষ আছে, কিন্তু মৌমাছি দূরে উড়ে যে একটি বিপদ আছে);

    • পরিবারের "অনাথ" (অনেক রাণী মা)।

    রাজকীয় জেলি পাওয়ার জন্য তৃতীয় বিকল্পটি আরও ভাল। কুইন্সটি বন্ধ করা, একদিনের লার্ভা (60 পর্যন্ত) পরিবারকে খাওয়ানোর জন্য রোপণ করা যেতে পারে। তিন দিন পরে, দুধ নির্বাচন পদ্ধতি।

    সবচেয়ে সাধারণ পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়:

    • মিলার (1912 সাল থেকে)। মধুচক্রের 4 টি ত্রিভুজ ফ্রেম (5 সেন্টিমিটার পর্যন্ত নিচের বারে পৌঁছে না) উপর স্থাপন করা হয়, ব্রুডের দুটি ফ্রেমের মাঝখানে স্থাপন করা হয়। মৌমাছির বৃদ্ধি বৃদ্ধি এবং রাণী লার্ভা রাখে। ব্রুড ফ্রেম সরানো, thinned এবং একটি শক্তিশালী, অ চুম্বকীয় পরিবার স্থাপন করা হয়। মৌমাছি রানী কোষ টান শুরু। তিন দিন পর, আপনি ইতিমধ্যে রাজকীয় জেলি সংগ্রহ এবং একটি নতুন ফ্রেম করা যাবে।

    • অ্যালি (188২ সালের প্রথম দিকে প্রকাশিত): চারদিনের লার্ভা দিয়ে মধুচক্রের রেখাচিত্রে কাটা, অর্ধেক ছুরি দ্বারা ছুরি দিয়ে এবং কোষগুলিকে বিস্তৃত করা, লার্ভা পাতলা করা।রেখাচিত্রমালা মধুচক্র থেকে waxed হয়। শক্তিশালী পরিবারে, সকালে গর্ভপাত হয় এবং সন্ধ্যায় লার্ভা লাগানো হয়। মৌমাছির রানী কোষ পুনর্নির্মাণ শুরু;

    • একটি আরও প্রগতিশীল এবং ব্যবহৃত পদ্ধতি - মোম বাটিগুলিতে লার্ভা স্থানান্তর: জল স্নান (তাপমাত্রা + 70 ডিগ্রি সেলসিয়াসে) আলোর এবং বিশুদ্ধ মোমের স্বতন্ত্রভাবে তৈরি করা ভাল। এটি করার জন্য আপনাকে 8 থেকে 10 সেমি ব্যাস কাঠের একটি টেমপ্লেট প্রয়োজন। পূর্বে (আপনি এটি অর্ধেক ঘন্টার জন্য রেফ্রিজারেটরে রাখতে পারেন), ডিস্কটি ঠান্ডা করুন, তারপরে তরল মোমের মধ্যে বেশ কয়েকবার (নীচের অংশটিকে আরও বড় হতে হবে), তারপর শীতল এবং ঘূর্ণন, বাটি আলাদা করুন।

      পরের পদক্ষেপটি পাত্রের পাতলা পাত্রে স্থানান্তর (টিকা) দিয়ে স্পাটালা (অপারেশন খুবই দায়ী এবং কঠিন - লার্ভা ক্ষতি করা প্রয়োজন নয়) দিয়ে স্থানান্তর করা হবে। তিন দিনের পরে আপনি রাণী কোষগুলি বের করতে পারেন এবং নতুন বাটিগুলি প্রতিস্থাপন করতে পারেন;

    • ডেজ্টারের পদ্ধতি: প্লাস্টিকের মধুচক্র ব্যবহার করা হয়, এবং কাঁচামালের নির্বাচন লার্ভা হস্তান্তর ছাড়াই ঘটে। লার্ভা সঙ্গে প্লাস্টিকের নীচে শেষ মুছে ফেলা এবং মধুচক্র মধ্যে ফ্রেম সংযুক্ত করা হয় (আপনি একটি spatula ছাড়া করতে পারবেন)। প্রতিটি পরিবারের (শিক্ষিকা) থেকে ঘুষ প্রতিদিন দৈনিক 7-8 গ্রাম।

    আপনি কি জানেন? 1980-এর দশকে, মৌমাছিপাল কার্ল জেনারার আবিষ্কার করেছিলেন যে লার্ভাটি স্থানান্তরিত না করে রাজকীয় জেলি তৈরির লক্ষ্যে লক্ষ লক্ষ মৌমাছিকে ডেকিপিয়ার সক্ষম করবে।এই আবিষ্কারটি মৌমাছির চতুর্থ বৃহত্তম (ফ্রেম হাইভ, মধু নির্যাসকারী এবং মধুচক্র উৎপাদনের জন্য ডিভাইসগুলির পরে) হিসাবে বিবেচিত হয়।

    কিভাবে রাজকীয় জেলি পেতে এবং আপনি এটি জন্য কি প্রয়োজন

    রয়েল জেলিকে একটি গ্লাস বা প্লাস্টিকের রড দিয়ে নেওয়া হয় (তাড়াতাড়ি সরিয়ে ফেলা যেতে পারে, ফ্রিজে স্টোরেজের 6-7 দিন পরে সংগ্রহ করা যেতে পারে - মৌমাছি রাজকন্যা জেলিকে ঠান্ডা হতে হবে না)। সমস্ত লার্ভা প্রাক নিষ্কাশিত হয়। কাঁচামালটি একটি শক্ত রেখাযুক্ত আকৃতির গ্লাস (বিশেষত মোম দিয়ে ভিতরে প্রসেস করা) তৈরি একটি বিশেষ গ্লাস ধারকটিতে একটি রেফ্রিজারেটরে (যেখানে এটি 24 ঘন্টারও বেশি সময় ধরে সংরক্ষণ করা যাবে না)।

    আপনি কি জানেন? প্রাচীন মিশর, চীন, এবং রোমে, রাজকীয় জেলিকে জীবনের বাঁশ বলা হত।

    Adsorbents (গ্লুকোজ (1: 25), মধু (1: 100), ভদকা (1:২0) সংরক্ষণের জন্যও ব্যবহৃত হয়। তবে নিরাময় বৈশিষ্ট্যগুলি আরও খারাপ হয়ে যায়। বাড়িতে বাড়িতে ভ্যাকুয়ামের নিচে শুষ্ক এবং শুষ্ক হওয়া অত্যন্ত কঠিন।

    মৌমাছি দুধ নিষ্কাশন নিষ্কর্ষ প্রয়োজন:

    • scalpels, ব্লেড এবং ছুরি - ছাঁটাই জন্য;

    • গ্লাস প্লাস্টিকের rods, পাম্প, সিরিঞ্জ - মা মদ থেকে কাঁচামাল নিষ্কাশন করা;

    • বিশেষ গ্লাস প্যাকেজিং;

    • আলো আলো;

    • একটি কোণে honeycomb ফিক্সিং জন্য দাঁড়ানো।

    এটা গুরুত্বপূর্ণ! জৈব গ্লাস ব্যবহার করা যাবে না, এটি দুধ গঠন প্রভাবিত করতে পারে।

    Beekeepers গোপন, আরো রাজকীয় জেলি পেতে কিভাবে

    প্রতিটি beekeeper তার শখ এবং আরো রাজকীয় জেলি পেতে কিভাবে তার ব্যক্তিগত গোপন তার নিজস্ব পদ্ধতি আছে। এখানে কোন একক মতামত আছে। বিশ্ব মৌমাছির রোপণ মৌমাছির রাজকীয় জেলি এবং এর পরিমাণ, রানী কোষের সংখ্যা ইত্যাদি প্রভাবিত করতে পারে এমন প্রশ্নের জবাবে একটি অস্পষ্ট উত্তর দিতে পারে না।

    প্রয়োজনীয় এবং মৌমাছি ভোজন কিভাবে

    মৌমাছির বীজতলায়, মৌসুমে মৌসুমে সার প্রয়োগ করা হয় (যখন প্রধান ঘুষ বন্ধ থাকে), শীতকালে এবং বসন্তের শুরুতে। মধু উত্পাদন অনেক দেশে সামার খাওয়ানো নিষিদ্ধ। একটি মৌমাছি যদি একটি beekeeper আরো রাজকীয় জেলি পেতে চাইতে, তারপর পরিবারের শিক্ষক অতিরিক্ত প্রতি অন্যান্য দিন (0.5 প্রতিটি প্রতিটি) চিনি সিরাপ সঙ্গে খাওয়ানো উচিত। এটা পছন্দ বা না - আপনি সিদ্ধান্ত।

    রেসিপি রান্না রান্না

    সর্বাধিক মৌমাছিরা সম্মত হন যে পরিপূরক খাবারের সর্বজনীন রূপ হল চিনির সিরাপ। অনেকগুলি রেসিপি (পাশাপাশি বিরোধ রয়েছে - কোন পানি ব্যবহার করতে হয় (নরম বা শক্ত), ভিনেগার যুক্ত করতে হবে কিনা বা না)।

    খাওয়ানোর জন্য ইউনিভার্সাল রেসিপি:

    • সিরাপ: পানি এক অংশ - চিনির দুটি অংশ (পুরু, যদি উল্টো - তরল, সমান অংশ - মাঝারি)। একটি দারুচিনি পাত্র মধ্যে রান্না করুন। পানি বাষ্প, এটি বন্ধ এবং চিনি দ্রবীভূত করা। উষ্ণ সিরাপ সঙ্গে মৌমাছি পরিবেশন করা (20-30 ° C);

    • মধু ভরা - মধু পানিতে দ্রবীভূত (পানি 1 অংশ এবং মধু 10 অংশ - সর্বোত্তম ঘনত্ব)। মধু শুধুমাত্র সুস্থ পরিবার থেকে ব্যবহার করা উচিত;

    • প্রোটিন শীর্ষ পোষাক - 400-500 গ্রাম মধু, 1 কেজি পরাগ, 3.5 কেজি চিনিযুক্ত চিনি। কেক মধ্যে এবং ফ্রেম উপর রাখা গর্ত সঙ্গে সেলোফেন মধ্যে ঘষা;

    • প্রোটিন বিকল্প (গায়কক মিশ্রণ, সোয়াপিন, বুলগেরিয়ান প্রোটিন মিশ্রণ ইত্যাদি);

    • মিশ্রণ - পরাগ (একটি ব্লেন্ডারে ভাজা), চিনির সিরাপ (10 লি, 1: 1), প্রস্তুতি "পালেলোডার" (20 গ্রাম)।

    এটা গুরুত্বপূর্ণ! অপরিশোধিত হলুদ granulated চিনি মৌমাছি খাওয়ানোর জন্য অনুপযুক্ত।

    অনেক বিশেষজ্ঞ এখনো উষ্ণ পানিতে মধু, পার্ভা, পরাগ এবং চিনির সিরাপ (65% চিনি) আরো প্রাকৃতিক সম্পূরক খাবার ব্যবহার করার সুপারিশ করেন। এই বিশ্বের beekeeping অনুশীলন একটি গ্রহণযোগ্য মান।

    ভিডিও দেখুন: সমস্ত কার কলিং: সত্য স্বীকার / ফৌজদারি রিটার্ন / এক পাউন্ড নোট (মার্চ 2024).