Beninkaz বা মোম gourd - কুমড়া পরিবারের একটি উজ্জ্বল প্রতিনিধি। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ইন্দোনেশিয়া, চীন, এবং লাতিন আমেরিকার চাষ। যাইহোক, Benincasa - মোটামুটি undemanding উদ্ভিদ, তাই এটি আমাদের জলবায়ু ক্রমবর্ধমান উদ্যানপালকদের করা বাঞ্ছনীয় করা যেতে পারে।
- মোম gourd বা beninkaz: কুমড়া বিবরণ এবং সুবিধার
- কি বেনিনজ ভালবাসে: বাগানের গাছপালা একটি জায়গা নির্বাচন
- বীনকন্যা কি ধরনের আলো পছন্দ করে?
- বেনিনজাজি লাগানোর জন্য মাটি
- মোম গরুর রোপণ নিয়ম
- কিভাবে রোপণ জন্য মাটি প্রস্তুত
- বীজিংজির বীজতলা
- ফসল জন্য যত্ন কিভাবে
- খোলা মাটিতে চারা রোপণ
- খোলা মাঠে বেনিংজোয়ায় যত্নের ব্যবস্থা!
- কিভাবে উদ্ভিদ জল
- কিভাবে এবং কখন একটি উদ্ভিদ ভোজন
- Pinching এবং বেনকিজির কৃত্রিম পরাগন
- কুমড়ো কীটপতঙ্গ এবং রোগ
- মোম গম সংগ্রহ
মোম gourd বা beninkaz: কুমড়া বিবরণ এবং সুবিধার
বেন্নাকজ (মোম গোরড) - লিয়ানা মত বার্ষিক সংস্কৃতি। রুট সিস্টেম ভাল উন্নত হয়। ডালপালা দৈর্ঘ্য চার মিটার বৃদ্ধি, faceted।পাতাগুলি অন্য কুমড়া জাতের তুলনায় ছোট, লম্বা, দীর্ঘ-প্রশস্ত।
মোমের ফুলগুলি উজ্জ্বল কমলা রঙে আঁকা বড়, গন্ধযুক্ত সুবাস।
ফল oblong বা বৃত্তাকার হয়। আমাদের অক্ষাংশে, তারা উষ্ণ জলবায়ুতে 5 কেজি পর্যন্ত ওজন করে - 10 কেজি পর্যন্ত। Unripe ফল ছোট ব্রিস্টল এবং মোম অনুরূপ একটি চটচটে লেপ সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়। ফুটো কুমড়া মসৃণ হয়ে যায়। তাদের উপর হামলা কম্প্যাক্ট করা হয়। এর ফলে, ফল দীর্ঘ সময়ের জন্য নষ্ট হয় না।
এটি দীর্ঘস্থায়ী সময়সীমার (স্বাভাবিক অবস্থার অধীনে 2-3 বছর, উদাহরণস্বরূপ, বারান্দায় বা রান্নাঘরে মেঝেতে) যা অন্যান্য সকলের থেকে শীতকালীন কুমড়াটিকে আলাদা করে।
Beninkaza ঔষধে তার antipyretic, diuretic, এবং analgesic বৈশিষ্ট্য জন্য পরিচিত হয়।
ছোট আকারের কারণে, রান্না করাতে কুমড়া ব্যবহার করা সহজ, উদাহরণস্বরূপ, বিভিন্ন পরিপূরকগুলির সাথে স্টাফ করার জন্য। কাঁচা আকারে অনাবৃত ফলের সজ্জা সালাদে এবং পরিপক্বদের থেকে যোগ করা যেতে পারে - বিভিন্ন ক্যাসেরোল, পার্শ্বযুক্ত খাবার, মিষ্টান্ন রান্না করা।
কি বেনিনজ ভালবাসে: বাগানের গাছপালা একটি জায়গা নির্বাচন
Agrotechnics ক্রমবর্ধমান কুমড়া beninkaza সহজ, কিন্তু নিয়ম কঠোর আনুগত্য প্রয়োজন।
বীনকন্যা কি ধরনের আলো পছন্দ করে?
মোম গরুর মাংস - উদ্ভিদ হালকা প্রেমময়, তাই এটি একটি রৌদ্রোজ্জ্বল চক্রান্ত রোপণ করা হলে শুধুমাত্র বৃদ্ধি এবং ফল বহন করা ভাল হবে। ছায়া উন্নয়ন পিছনে পিছনে শুরু হয়।
বেনিনজাজি লাগানোর জন্য মাটি
বেনিনজাজির জন্য সর্বোত্তম বিকল্প ভাল নিষ্কাশন সহ উর্বর, আর্দ্র মাটি হবে। পছন্দের মাত্রা 5.8-6.8 পিএইচ। মোম গরুর সেরা অগ্রদূত আলু, সবুজ শাক, বাঁধাকপি, গাজর, beets, মটরশুটি, মটরশুটি।
মোম গরুর রোপণ নিয়ম
কিভাবে রোপণ জন্য মাটি প্রস্তুত
শরৎকালে, বেনীকাযের জন্য স্থায়ী ভূমি খনন করা দরকার এবং সার লাগানো দরকার। খোলা মাটি গাছপালা লাগানোর আগে বসন্ত প্রয়োজন হবে খনিজ সার তৈরি করতে (15 গ্রাম অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট, পটাসিয়াম সালফেটের 20 গ্রাম, মাটি 1 বর্গ মিটার প্রতি ammophos 30 গ্রাম)।
বীজিংজির বীজতলা
আমাদের অক্ষাংশে একটি কুমড়া beninkaza হত্তয়া seedlings হতে পারে। এটি করার জন্য, এপ্রিলের দ্বিতীয়ার্ধে - মে মাসের প্রথমার্ধে 1-2 লিটার লিটার পাত্রগুলিতে রাখা হয়। ল্যান্ডিং গভীরতা - 1-2 সেন্টিমিটার বেশি নয়।
খোলা মাঠে অবিলম্বে বীজ থেকে বেনিনজ্যাজির জন্য প্র্যাকটিস করা হয় না, কারণ এতে রাইপ করার সময় নেই।
ফসল জন্য যত্ন কিভাবে
দেশে কুমড়া বাড়ানোর সময়, বীজ ট্যাংকগুলি উষ্ণ জায়গায় (প্রায় 25 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং উচ্চতর) স্থাপন করা উচিত এবং ফয়েল দিয়ে ঢেকে রাখা উচিত। সময়কাল তারা স্প্রে এবং বায়ু প্রয়োজন। প্রতিস্থাপনের কাছাকাছি চারাগাছাকে মশাল করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কয়েক ঘণ্টা ধরে তাজা বাতাসে আনতে হয়।
খোলা মাটিতে চারা রোপণ
মে মাসের দ্বিতীয়ার্ধে - জুনের প্রথমার্ধে, যখন উষ্ণ আবহাওয়া অবশেষে স্থায়ী হয়, তখন বেনিংজা গাছের চারা একে অপরের থেকে 0.7-1 মিটার দূরে গর্তে রোপণ করা হয়। গর্ত প্রাক-ঢালা ফুটন্ত পানি।
খোলা মাটিতে পাত্রগুলি যত্নসহকারে স্থাপন করে, এটি আর্দ্র বা শুকনো পাতা দিয়ে আবদ্ধ হয়। তরুণ গাছপালা অবশেষে রুট নিতে না হওয়া পর্যন্ত, তারা সময়মত watered হয় (প্রতিটি বীজতলায় 7-8 লিটার গরম পানি)।
খোলা মাঠে বেনিংজোয়ায় যত্নের ব্যবস্থা!
কিভাবে উদ্ভিদ জল
কৃষি প্রযুক্তির জন্য বেনিংজ প্রতি সপ্তাহে 1-2 টি সেচ প্রয়োজন। এই ক্ষেত্রে, প্রতিটি উদ্ভিদ অধীনে 5-7 লিটার পানি।
কিভাবে এবং কখন একটি উদ্ভিদ ভোজন
মোম গরুর মাংস খাওয়ানো সংবেদনশীল একটি উদ্ভিজ্জ। ঋতু প্রতি 2-3 বার নিম্নলিখিত রচনা করতে সুপারিশ করা হয়:
- পটাসিয়াম সালফেট 20 গ্রাম;
- 20 গ্রাম অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট;
- Ammophos 30-40 গ্রাম (superphosphate 50 গ্রাম প্রতিস্থাপিত করা যাবে)।
Pinching এবং বেনকিজির কৃত্রিম পরাগন
পুরুষ পরাগকে মহিলা ফুলে স্থানান্তরিত করে বেনিনজিজের কৃত্রিম পরাগায়ন করা হয়। এটি করার সবচেয়ে সুবিধাজনক উপায় একটি নরম ব্রাশের সাথে।
আগস্ট মাসে ফলগুলি রিকনিং করার জন্য, উদ্ভিদ কেন্দ্রীয় স্টেম pinched হয়। কিছু গার্ডেনরা বিভিন্ন ডিম্বাশয় চেহারা পরে এটি চিম্টি পরামর্শ দেওয়া হয়।
কুমড়ো কীটপতঙ্গ এবং রোগ
কুমিরের অন্যান্য জাতের বিপরীতে, বেননাজ রোগের জন্য সংবেদনশীল নয় এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধী।
মোম গম সংগ্রহ
বেনিংজুকে প্রথম তুষারের সূত্রপাতের আগে সরিয়ে দেওয়া উচিত, স্টেম দিয়ে কুমড়া কেটে ফেলা। এটা লক্ষনীয় যে অপূর্ণ ফলের দীর্ঘ জন্য দাঁড়ানো হবে না। তারা অবিলম্বে খাওয়া বা পরিষ্কার করা আবশ্যক, টুকরা এবং হিমায়িত মধ্যে কাটা।
পাকা ফল অন্তত একটি বছর জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
মোম গরুর মাংস - একটি উদ্ভিদ যা অনেক মনোযোগের প্রয়োজন হয় না তাই ড্যাচাতে চাষ করা কঠিন নয়, তবে আপনার খাদ্যকে বৈচিত্র্যময় করে তোলে।