গেরকিন cucumbers

আজ, মিনি কাকুররা খুব অবাক করে না, তারা তাদের নান্দনিক চেহারা, ঘনত্ব এবং স্থিতিস্থাপকতার কারণে গ্রীষ্মকালীন অধিবাসীদের মধ্যে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।

  • কর্ণিশ cucumbers এবং তাদের বৈশিষ্ট্য
  • ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
    • Cucumbers জল গুরুত্ব
    • Gherkins জন্য প্রয়োজনীয় খাদ্য
    • সময়মত ফসল কাটা
  • Gherkins সবচেয়ে বিখ্যাত জাতের
    • "মেরি কোম্পানি"
    • "মোরাভিয়ান গেরকিন"
    • "প্যারিস গেরকিন"
    • "প্রিমা ডোনা"

কর্ণিশ cucumbers এবং তাদের বৈশিষ্ট্য

ছোট কাকের গারকিন্স, যেমন ফ্রান্সে তাদের বলা হয়, তাদের জনপ্রিয়তা কোথা থেকে শুরু হয়, সেটি 9 সেমি দৈর্ঘ্য অতিক্রম করে না। বিভিন্ন ধরণের আঠা আচার ছোট ছোট - মাত্র 5 সেন্টিমিটার। ক্ষুদ্র আকার ছাড়া প্রজাতি উভয় প্রজাতির ভেতরে ভয়েড থাকে না, যার জন্য স্যালিংয়ের সময় তারা মূল্যবান।

গেরকিন সাধারণ কাকুরদের থেকে প্রচুর পরিমাণে দরকারী পদার্থের মধ্যে এবং প্রকৃতপক্ষে যখন ওভার্রাইডিং 10 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্য অতিক্রম করে না তখনও ভিন্ন। গেরকিনস একটি মসৃণ পৃষ্ঠ, একটি সিলিন্ডারের আকৃতির; যখন মুরগির হয়, এই cucumbers স্থিতিস্থাপক এবং crispy, যা সবসময় সাধারণ cucumbers সঙ্গে কেস না।

আজ, প্রজননের নির্মম কাজের জন্য ধন্যবাদ, গেরকিনের বিভিন্ন ধরনের তৈরি হয়েছে যার মধ্যে অনেক আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্য রয়েছে: দ্রুত পরিপক্বতা, বহু রোগে ক্ষতিকারকতা (পাউডার ফেনা, নিকৃষ্ট মৃত্তিকা ইত্যাদি)ই।) পরিবহন, উচ্চ ফলন, সুন্দর চেহারা এবং চমৎকার স্বাদ সময় নিরাপত্তা।

আপনি কি জানেন? নিয়মিত ব্যবহার করা হলে, গেরকিন কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাবে, শরীরের বিপাককে স্বাভাবিক করবে, অন্ত্র পরিষ্কার করবে এবং ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করবে।

ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য

খোলা মাঠের কর্ণিশ কাকুর বীজ জুনের চেয়েও বেশি আগে বপন করা হয় না, কারণ ছোট কাকুরা কম তাপমাত্রার ভয়ে ভীত হয়। খোলা মাটিতে রোপণ করার আগে বীজবৃক্ষের মাধ্যমে গের্চিনগুলি বাড়ানো আরও ভাল। মিনি cucumbers 6-7 pH একটি অম্লতা সূচক সঙ্গে আলগা, পুষ্টিকর মাটি ভাল হত্তয়া।

Cucumbers জল গুরুত্ব

ক্রমবর্ধমান ঋতু সময় গের্চিনস বৃদ্ধি যখন, ফুলের সময় মাঝারি প্রয়োজন, ফুলের সময়, জলছাপ হ্রাস করা হয়।

সক্রিয় fruiting সময়কালে, প্রতিদিন পানি জলের প্রয়োজন হয়, এবং তাপ একটি দিনের মধ্যে অনেক বার সেচ প্রয়োজন।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! দিনে অর্ধেক বা সন্ধ্যায় শুক্রাণু ছিটিয়ে দিলে সেটি আলাদা আলাদাভাবে পানির তাপমাত্রায় পানি সরবরাহ করা পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে পাতাতে যে আর্দ্রতা পাওয়া যায় তা সূর্যের ভাসমান হয় না।

Gherkins জন্য প্রয়োজনীয় খাদ্য

ক্ষুদ্র আকারের কাকদের মাঝারি পোষাকের প্রয়োজন, খারাপভাবে অতিরিক্ত সার, বিশেষ করে নাইট্রোজেন সহ্য করা। রোপণ করার দুই সপ্তাহ পরে, প্রথম খাওয়ানো বাষ্পের জন্য একটি সুষম জটিল রচনা ("মর্টার এ") দিয়ে সঞ্চালিত হয়। ভাল ফল ডিম্বাশয় এবং খুব fruiting cucumbers জন্য পটাসিয়াম নাইট্রেট, একবার পটাসিয়াম প্রয়োজন।

সতর্কবাণী! অস্থির আবহাওয়া হঠাৎ তাপমাত্রা পরিবর্তন সঙ্গে পালন করা হয়, gherkins তাদের বৃদ্ধি এবং উন্নয়নে ধীর করতে পারেন। বিরোধী চাপের পোষাক সহ সহায়তা গাছপালা - "স্বাস্থ্যকর বাগান" বা "একবারীন"।

সময়মত ফসল কাটা

মিনি-গেরকিনের ফলগুলি ডিম্বাকৃতির দুই দিন পরে আটকে যেতে পারে। ইতিমধ্যে এই আকারে, তারা আকার সত্ত্বেও, টিনজাত করা যেতে পারে - এটি একটি সম্পূর্ণ, crunchy এবং ঘন কুমড়া হয়। গের্চিনস দৈনিক 3 সেন্টিমিটার 9 সেন্টিমিটার পৌঁছানোর পর, ক্যাকুকে দৈনিক। গেরকিনের গোষ্ঠীর কাছ থেকে কুমিরের জাতের উপর অতিরিক্ত চাপ দেওয়া উচিত নয় এবং ফসল কাটার পরে শীতের জন্য ফসল সংগ্রহের আগে স্টোরেজের জন্য একটি ভাল শীতল স্থানে রাখুন।

আকর্ষণীয়! খরগোশের বেশিরভাগ জাত রয়েছে: গেরকিন ছাড়াও, এখনও আঙ্গুরিয়া - শিংযুক্ত কুমড়া, সেন্ট্রাল এবং দক্ষিণ আমেরিকা থেকে আসছে; কিউভানো - কলা গন্ধ সঙ্গে কুমারী,খাদ্যশস্য পুষ্টি জন্য ইস্রায়েল, মধ্য আমেরিকা, নিউজিল্যান্ড উত্থিত; দোষাকয়ে - কর, ভারতীয় স্বাদ একটি মিষ্টি স্বাদ সঙ্গে; Melotriya একটি আফ্রিকান কাক, শুধুমাত্র ভোজ্য ফল নয়, কিন্তু রুটি সবজি।

Gherkins সবচেয়ে বিখ্যাত জাতের

আজ সংস্কৃতি cucumbers gherkins জন্য অনেক নাম আছে। বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য এবং চাষের পদ্ধতির বিভিন্নতা: গ্রীনহাউস, গ্রীনহাউস, খোলা মাটিতে; মৌমাছি দ্বারা পরাজিত এবং উদ্ভিদের পদ্ধতি দ্বারা একচেটিয়াভাবে প্রচার। সব ধরনের বর্ণনা করা অসম্ভব, বিশেষ করে নতুন করে প্রতিদিন দেখা যায়। আজ সবচেয়ে জনপ্রিয় বিভিন্ন কিছু বিবেচনা করুন।

"মেরি কোম্পানি"

প্রাথমিকভাবে রাইপিং, স্ব-পরাগামী, গ্রীকিনসের সেরা জাতগুলির মধ্যে একটি, গ্রীনহাউস এবং খোলা মাঠের চাষের জন্য ককড়া।

একটি সিলিন্ডার আকারে সিলিন্ডারগুলি, পৃষ্ঠের বড় টিউবারিকলগুলির সাথে 9 সেমি পর্যন্ত বেড়ে যায়। বিভিন্ন রুটি সহ বিভিন্ন রোগের প্রতিরোধী।

"মোরাভিয়ান গেরকিন"

মোরাভিয়ান বিভিন্ন মৌমাছি দ্বারা পছন্দ করা হয়, তাই খোলা মাঠে এটি বৃদ্ধি ভাল। চাষ 6 থেকে 9 সেমি পর্যন্ত ফল বাড়ায়। কাকড়ের মাটি মধ্য-নলকূপ, গ্রীনহাউস এবং বিছানায় চাষ সম্ভব।"Moravian gherkin" রোগ প্রতিরোধী।

"প্যারিস গেরকিন"

"প্যারিস গেরকিন" - মৌমাছি বিভিন্ন দ্বারা পরাজিত, একটি উচ্চ ফলন আছে। লম্বা ঝোপগুলি খুব লম্বা ডাল না বাড়ায়, এটি খোলা মাঠে বাড়তে পছন্দসই।

ক্যানিং জন্য আদর্শ। ফল দীর্ঘ - 1২ সেমি পর্যন্ত, সিলিন্ডারের আকারে, ফলের ওজন প্রায় 85 গ্রাম। মাংস খাস্তা, ঘন, কোন ক্লান্তি নেই।

"প্রিমা ডোনা"

এই ধরনের একটি loggia বা windowsill উপর ক্রমবর্ধমান জন্য বেশ প্রাথমিক, প্রথম দিকে। গর্ভ দৈর্ঘ্য 11 সেমি, রঙ সমৃদ্ধ সবুজ। বিভিন্ন abundantly fruiting এবং চমৎকার স্বাদ বৈশিষ্ট্য আছে।

নিখরচায় প্লাস মিনি-কাকুরস প্রথম ফল সংগ্রহের পরে উচ্চ ফলন হয়, নিম্নলিখিতগুলি বাঁধা হয়। সবচেয়ে সুস্বাদু pickled cucumbers gherkins থেকে তৈরি করা হয়। শীতকালে, সবুজ crunchy এবং সরস cucumbers শুধুমাত্র স্বাদ সঙ্গে আনন্দিত হবে না, কিন্তু কোনো উত্সব টেবিল সাজাইয়া।

ভিডিও দেখুন: কিভাবে লন্ডন আই আঁকা এবং রঙ (মার্চ 2024).