1 পাউন্ড পিজা আখ, তাজা বা হিমায়িত
4 চা চামচ অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
½ কাপ পেঁয়াজ পরা
1 পাউন্ড তাজা mozzarella, পাতলা sliced
2 কাপ কাটা টমেটো
¼ পাউন্ড কাটা prosciutto বা কাঁটাচামচ
½ চা চামচ লাল মরিচ ফোঁড়া (ঐচ্ছিক)
½ কাপ oregano পাতা
1 টেবিল চামচ তাজা লেবুর রস
3 কাপ arugula
¼ কাপ টোস্টেড পাইন বাদাম
Preheat ওভেন 450 °।
তেল 2 পিজা প্যান এবং 2 বল মধ্যে মালকড়ি ভাগ। প্রসারিত বা খুব পাতলা পর্যন্ত প্রতিটি এক রোল। 1 চা চামচ জলপাই তেল দিয়ে বাঁকা এবং সামান্য পারমেশনের সাথে ছিটিয়ে নিন।
মালকড়ি এবং ময়দা উপর টমেটো সাজান। Prosciutto (বা কাঁটা), লাল মরিচ ফোঁড়া (যদি পছন্দসই) এবং oregano পাতা যোগ করুন। 12 থেকে 15 মিনিট বেকিং।
পরিবেশন করার আগে, অবশিষ্ট olive তেল এবং arugula উপর লেবু রস drizzle, তারপর পিজা উপরে স্থাপন। অবশিষ্ট grated Parmesan এবং পাইন বাদাম সঙ্গে শীর্ষ যোগ করুন, তারপর পরিবেশন করা।
