আজ, দোকানে প্রচুর পরিমাণে মাংসের মানুষ তাদের নিজস্ব শূকর, মুরগি, ducklings এবং হিজ প্রজনন সম্পর্কে চিন্তা করার সুযোগ দেয় না।
গ্রামে এবং গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দাদের এবং গৃহপালিত প্রযুক্তিবিদগণ এখনও না শুধুমাত্র ডিম বা দুধের জন্য, বরং মাংসের জন্যও খামার পালন করে।
সব পরে, এটি নিশ্চিত করা ভাল যে ওজন বৃদ্ধি পাওয়ার জন্য প্রাণীটি এন্টিবায়োটিকের সাথে খাওয়ানো হয়নি, কেবলমাত্র সিরিয়াল, তাজা ঘাস এবং সবজি দিয়ে।
তাই মানুষ এত হিজস মেয়ে কিনতে কেন।
বিশেষ করে জনপ্রিয় হিট প্রজাতি লিন্ডা। কেন তাই? আপনি এই উপাদান খুঁজে পেতে পারেন সব ঘটনা।
প্রজনন লিন্ডার জিইস একটি প্যানডারাস গ্রুপের অন্তর্গত এবং গিউসভোভোডের বৃত্তে সর্বাধিক জনপ্রিয় প্রজাতি।
বিভিন্ন বৈষম্য ও যোগ্যতার কারণে এই বৈচিত্র্য বিশ্বের সেরা হিসাবে স্বীকৃত।
এই হিজিগুলি নিঝনি নোভগরড অঞ্চলে জন্মগ্রহণ করেছিল এবং 1994 সালে অনুমোদিত হয়েছিল। প্রাথমিকভাবে, এই জাতের প্রতিনিধিদেরকে গোর্কি হিজ বলা হয়।
এই জাতটি হীস, যেমন চীনা, অ্যাডলার, সোলেনচোজর্স্কস এবং সাধারণ স্থানীয় বিভিন্ন ধরণের ক্রস করে প্রাপ্ত হয়েছিল।
অধিকন্তু, লিন্ডা প্রজনন তার গুণাবলী উন্নত করার জন্য, অর্থাৎ, ওজন বৃদ্ধির হার, ওজন বৃদ্ধি, এবং পালক ও নিম্নমানের মান উন্নত করার জন্য, আর্জামাস এবং ল্যান্ডস্কি বংশবৃদ্ধিগুলির হিজি দিয়ে অতিক্রম করা হয়েছিল।পরে Lindov geese একে অপরের সাথে mated।
Geese বংশোদ্ভূত লিন্ডা হত্যা, কারণ জন্য তালাকপ্রাপ্ত মাংস প্রজনন হয়.
পাখির ওজন সরাসরি তার খাদ্যের উপর নির্ভর করে - একজন প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তির ভর 9 কেজি পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে, যা ওজন বৃদ্ধির উচ্চ হারে একটি চমৎকার সূচক।
এই হিজির মেজাজ শান্ত, তারা উড়ে না, অন্যান্য প্রাণীদের সাথে দ্বন্দ্ব না করে, এবং শান্তভাবে অন্ধকারে আচরণ করে।
শুধুমাত্র downside হয় যে পাখি অনেক গোলমালবিশেষত একটি বড় পালক ক্ষেত্রে। কিন্তু যদি তারা খুব বন্য হয় তবে এর অর্থ হিউস স্বাস্থ্যকর এবং ভাল বোধ করে।
এই geese আবহাওয়া অবস্থার সাথে তুলনামূলকভাবে অপ্রত্যক্ষ। এমনকি যদি রাস্তার তাপমাত্রা -30 ̊C এর স্তরে যায় তবে শেডে যেখানে কোন খসড়া নেই, পাখি খুব আরামদায়ক হবে।
লিন্ডা হিজস রাশিয়া, পোল্যান্ড, ইউক্রেন এবং মোল্দাভিয়া এবং অন্যান্য ইউরোপীয় দেশগুলিতে উন্নত মাংসের প্রজাতি হিসাবে বিবেচিত হয়। কেন? কারণ এই পাখি অনেক গুণাবলী আছে। উদাহরণস্বরূপ:
- উন্নয়নের উচ্চ হার
2 - 3 মাসে সাধারণ জিইস ২ থেকে 4 কেজি ওজন অর্জন করতে পারে এবং 5 মাসের মধ্যে পাখির ওজন 4-5 5.5 কেজি পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে।কিন্তু লিন্ডা হিজস অন্য জাতের তুলনায় প্রায় ২ গুণ দ্রুত ওজন অর্জন করতে পারে।
খাওয়ানো শাসন যদি দেখা যায়, 2-3 মাস বয়সের পাখি 3.5-4 কেজি ওজন করতে পারে এবং 5 মাস বয়সে জিইস প্রায় 7 কেজি ওজন করতে পারে।
এটা অবাক হওয়ার কিছু নেই যে 1 বছরে এই হিজস 9-11 কেজি ওজন অর্জন করতে পারে। যে কেন প্রজনন এই বংশবৃদ্ধি জিইস অত্যন্ত লাভজনক ব্যবসা। প্রায়শই, যারা অপেশাদার zootechnicians বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে পাখি বাড়াতে শুধুমাত্র এই প্রজনন 30% এবং আরো বরাদ্দ।
- গ্রেট স্বাদ
লিন্ডা হীস মাংস উচ্চ মানের এবং চমৎকার স্বাদের কারণে বাজারে খুব জনপ্রিয়।
ভোক্তা তার নরম এবং নরম গঠন, ভাল সুবাস কারণে এই মাংস appreciates। এমনকি যদি আমরা একটি thawed ফর্ম মাংস বিবেচনা, এটি এখনও একই সুস্বাদু এবং উচ্চ মানের রয়ে যায়। এই হিজির প্রজনন একটি উচ্চ লাভজনকতা কেন আরেকটি কারণ।
- তাপমাত্রা পরিবর্তন অনাক্রম্যতা
ইউরোপে জন্ম নেয়া কিছু প্রজাতির জীবস কম তাপমাত্রা সহ্য করতে সক্ষম হয় না, তাই তারা দ্রুত অসুস্থ হয়ে পড়ে।
Lindovskaya geese প্রজাতি থেকে, বংশধর, কিছু উপায়ে, হিম অভ্যস্ত ছিল।এই জন্য ধন্যবাদ, এই পাখি এমনকি উত্তরে বংশবৃদ্ধি করতে পারে, যেখানে শীতকালে অত্যন্ত কম তাপমাত্রা খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য স্থায়ী হতে পারে।
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল পাখির বাস যেখানে রুমে ড্রাফ্ট প্রতিরোধ, পাখি সঠিকভাবে রাখা, হয়। যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ঘরটি উষ্ণ করে তুলুন, লিন্ডা হিজিস শীতকালে ওজন হারাবে না।
- উচ্চ ডিম উৎপাদন হার
লিন্ডা প্রজাতির জীবস প্রকৃতির, স্তর দ্বারা নয়, তবে তারা এখনও অনেক অন্যান্য প্রজাতির জীবসের চেয়ে বেশি ডিম উৎপাদন করে। বছরের মধ্যে আপনি 55 - 65 এবং আরো ডিম পেতে পারেন।
ভাল পুষ্টি, খাদ্যের সবুজ শাকসব্জির প্রাপ্যতা এবং সেইসাথে সম্পূরকগুলি যা ক্যালসিয়াম এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় ট্রেস উপাদানগুলি ধারণ করে, সেটি বসন্ত জুড়ে প্রতিদিন 1 ডিম দিতে পারে।
এক ডিমের ওজন 200 গ্রামে পৌঁছাতে পারে, তাদের স্বাদ চমৎকার, যা গরুর ডিম দিয়ে খুব জনপ্রিয়।
- শান্ত চরিত্র
এই প্রজনন পাখি তাদের মালিকদের অনেক কষ্ট না। তারা ধীরে ধীরে হাঁটছে, খুব জোরে জোরে জোরে না, ঝরনা এবং অর্থনৈতিক উদ্যানের বাকী পাখিদের সাথে লড়াই করো না।
তারা বেশিরভাগ সান্নিধ্য জায়গায় এবং পানির কাছাকাছি বসে বা হাঁটা এলাকার পরিধি কাছাকাছি খাবার খোঁজে।
- তরুণ স্টক উচ্চ বেঁচে থাকার হার
ইনক্যুবারেটরগুলিতে গোলাপের স্বাধীন প্রজননের সময়ে, সমস্ত ডিমকে লিনডভস্কি বংশ থেকে নেওয়া দরকার। প্রায় 95% ডিম যা আপনার হিজে লাগবে সেগুলি সারিবদ্ধ করা হবে, তাই মেয়েগুলি তাদের কাছ থেকে টানা যেতে পারে।
সমস্ত লিন্ডা ডিমগুলি প্রায় 90% ছোট হিট হয়ে যাবে, যার মধ্যে 85-90% প্রাপ্তবয়স্কদের বসবাস করবে।
গোলাপ রোগের প্রতিরোধী, প্রায় অসুস্থ না। দুই সপ্তাহ বয়স থেকে, তারা ইতিমধ্যেই পূর্ণ খাদ্যযুক্ত খাদ্য দিয়ে খাওয়ানো যেতে পারে, যা প্রাপ্তবয়স্কদের হীসে দেওয়া হয়।
- লাভজনকতা
লিন্ডা বংশের হৃৎপিণ্ডের বাণিজ্যিক চাষ লাভের শর্তে 1% মৌসুমে পাখির সঠিক যত্ন ও রক্ষণাবেক্ষণের সাথে প্রায় ২00% পৌঁছাতে পারে। সঞ্চয়গুলি ফিডের খরচ হ্রাস করা, কারণ এই হিজি আপনি তার প্রায় সবকিছুই খেতে পারেন।
এই পাখির প্রজনন ও শোষণ দীর্ঘকাল ধরে ক্ষয়ক্ষতির কারণে, অধিকাংশ ক্ষয়ক্ষতি বাদ দেওয়া হয়। কিন্তু তবুও কিছু নেতিবাচক গুণাবলি ধ্বংস করা সম্ভব ছিল না।
- Hymenolepiasis কম অনাক্রম্যতা
এই রোগ দীর্ঘদিন ধরে পানিতে বসবাসকারী পাখিকে প্রভাবিত করে। জীবাণুগুলি তাদের জীবনের শুরুতে ব্যাপকভাবে সংক্রামিত হতে পারে, যখন জলজ প্রাণীদের স্বাভাবিক প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য অনাক্রম্যতা এখনও পর্যাপ্তভাবে উন্নত হয়নি।
মাছ, শেলফিশ এবং এমনকি শেত্তলাগুলিও পাখিটিকে ধীরে ধীরে পরিণত করতে পারে, এটি কাঁপতে শুরু করবে, এবং অন্ত্র নিচে চলে যাবে। প্রথমে জিইসের সুরক্ষার জন্য, তাদের ধীরে ধীরে যেমন জল হাঁটা শেখানো প্রয়োজন।
খাদ্য আপনি একটু শেত্তলাগুলি যোগ করার প্রয়োজন, এবং শুধুমাত্র তারপর একটু মাছ দিতে হবে। এই পণ্যগুলি হাঁস-মুরগীর মোট খাদ্যের 10% বেশি গ্রহণ করা উচিত নয়।
- দুর্বল অনাক্রম্যতা
বসন্তের সূত্রপাতের সাথে, লিন্ডা বংশের হিজি beriberi ভোগ করে এবং নিষ্ক্রিয় হয়ে যায়। এই ছবিটি প্রায়শই মার্চ মাসে পালন করা হয়, কারণ পাখি প্রায় শীতকালে তাজা বাতাসে না গিয়ে একই খাবার খায়।
কিন্তু এই সমস্যা solvable হয়। এই ধরনের উপসর্গগুলির ক্ষেত্রে, হীসগুলি সবুজ শাক দিয়ে খাওয়ানো দরকার এবং পানির বাটিতে ভিটামিন সম্পূরক মেশাতে হবে যা প্রয়োজনীয় পদার্থের অভাবের জন্য ক্ষতিপূরণ দেবে। শরৎকাল থেকে যে সব পাখি সংগ্রহ করা হয়েছে তা পাখির সবজি দিতে উপদেশ দেওয়া হয়। এই পাখির চাপ সহনশীলতা বৃদ্ধি হবে।
- পানি অ্যাক্সেস এবং ভাল হাঁটা প্রয়োজন
এই প্রজননের হিজির পেশাদার প্রজনন ক্ষেত্রে, তাদের অবশ্যই জল সরবরাহ করা উচিত, অর্থাৎ তাদের নিজস্ব একটি ছোট পুকুর তৈরি করা, অথবা তাদেরকে হ্রদ বা প্রবাহে হাঁটানো।
যদি এটি করা না হয়, ডাউন খুব মূল্যবান হবে না, এবং হিজি এর প্রতিরক্ষা সিস্টেম ক্ষতিগ্রস্ত হবে।
হিউসগুলি যথাযথভাবে খাওয়ানো হয় এবং তাদের অবস্থার পরিবর্তনগুলির জন্য সতর্কতার সাথে নিরীক্ষণ করা হলে এই ক্ষয়ক্ষতি কার্যত লক্ষ্যযোগ্য নয়। শীতকালে, এটি পশুচিকিত্সককে কল করার পরামর্শ দেওয়া হয় যারা পাখিদের পরীক্ষা করে এবং ভিটামিনের প্রয়োজনের উপর সিদ্ধান্ত নেয়।
যত্নের বিষয়, লিন্ডা এর হিজি picky হয় না। তাদের পাশাপাশি এই পাখির অন্যান্য প্রতিনিধিদেরও থাকতে হবে।
সূর্যালোকের অভাবের ক্ষেত্রে, শীতকালে পাখিদের কৃত্রিম আলোতে রাখতে হবে।
"দৈর্ঘ্য" দৈর্ঘ্যের মোট দৈর্ঘ্য 1২ থেকে 13 ঘন্টা হওয়া উচিত। আপনি এই পাখিগুলিকে খাদ্যশস্য, এবং মোটা পিঁপড়া, এবং গৃহ্য খাবার, অর্থাৎ, সবজি থেকে খাদ্য অপচয় করতে পারেন।
পাখির ফসল এবং ঘাস প্রায়শই এমন সুযোগ থাকলে পাখিদের খাদ্যের মধ্যে উপস্থিত থাকা উচিত। শীতকালে, আপনি ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদান ধারণকারী লিন্ডা হিজস বিশেষ পরিপূরক দিতে হবে।
লিন্ডা প্রজাতির জীবস আপনার জন্য "জীবদ্দশায়" হয়ে যাবে যদি আপনি এই পাখিদের বিক্রয়ের জন্য প্রজনন করার সিদ্ধান্ত নেন।
প্রকৃতপক্ষে, বহু বছর ধরে, এই জাতটি ভোক্তাদের হৃদয় জয় করেছে এবং এই দিনটিকে ব্র্যান্ড ধরে রেখেছে।
