কি ভেড়া দুধ প্রচুর দিতে: দুগ্ধ প্রজাতি

ভেড়া প্রজনন ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। তারা বিভিন্ন উদ্দেশ্যে উত্থাপিত হয়: কেউ মাংসে আগ্রহী, কেউ উল, কেউ দুধ, আরো সঠিকভাবে, এমনকি এটি থেকে উত্পাদিত পনির। প্রকৃতপক্ষে ডেইরি ভেড়া চাষ, যা আমরা আরও বিস্তারিতভাবে বাস করব, তা পরবর্তীতে পনির বা অন্যান্য দুগ্ধজাত পণ্যগুলির তৈলাক্তকরণের জন্য যতটা সম্ভব কাঁচামাল প্রাপ্তির লক্ষ্য।

সব পরে, ভেড়া দুধ নিজেই এটি থেকে তৈরি করা হয় যে বিভিন্ন খাবার হিসাবে অত্যন্ত মূল্যবান নয়। এই সব ধরণের cheeses, মাখন, কেফির এবং আরো অন্তর্ভুক্ত। এই প্রজাতির জন্য উপযুক্ত কি প্রজাতি, আমরা বুঝতে প্রস্তাব।

পূর্ব ফ্রিসিয়ান (পূর্ব ফ্রিসিয়ান)

মূল দ্বারা জার্মান, পূর্ব ফ্রিসিয়ান প্রজাতি বিশেষ করে প্রশংসা করা হয় ভেড়া breeders। প্রকৃতপক্ষে পূর্ব ফ্রিসিয়ান প্রজাতিটি সকল দিক, যেমন ভেড়া এবং মাংস, এবং দুগ্ধ, এবং উলের উচ্চ হারের দ্বারা আলাদা। উপরন্তু, তারা খুব লাভজনক। প্রজনন তার মোটামুটি ভারী আকারের জন্য বিখ্যাত, একটি প্রাপ্তবয়স্ক মহিলা এর লাইভ ওজন 60-90 কেজি। এই প্রজননের প্রতিনিধিদের লাদা বড়, স্তনবৃদ্ধি উন্নত, শক্তিশালী। স্তন্যপান সময় সময় এক ভেড়া 600 লিটার দুধ পর্যন্ত আনতে পারেন।

প্রতি দিন কাঁচামাল পরিমাণ 3 থেকে 6 কেজি, তার চর্বি কন্টেন্ট 5-8%, এবং এর প্রোটিন কন্টেন্ট 5% অতিক্রম করে। এই প্রজননের জন্য ভাল যত্ন খুবই গুরুত্বপূর্ণ, ভেড়াগুলি ভীতিকর, ভাল চারণ এবং ভাল পুষ্টি দরকার। একক প্রজনন প্রজনন করার সর্বোত্তম উপায়, তবে একটি কলমের মধ্যে ক্রমবর্ধমানও গ্রহণযোগ্য।

tcigajskih

এটা ভেড়া প্রাচীনতম প্রজাতির অন্তর্গত। এটি সর্বজনীন কারণ যে এটি তিনটি অঞ্চলে উচ্চ উত্পাদনশীলতার দ্বারা আলাদা। মহিলাটির দুধের সময়কাল 125-130 দিন স্থায়ী হয় দুধের ফল 130 থেকে 160 লিটার পর্যন্ত। বংশের জন্য শক্তি এবং ভাল স্বাস্থ্য দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা পাল্টে যায়, এটি বিভিন্ন রোগ থেকে রক্ষা করে।

প্রাণী প্রায় সর্বত্র উঁচুতে পারে, কারণ তারা নিরপেক্ষ এবং সহজেই কোনও জলবায়ুতে মানিয়ে নিতে পারে।শীতকালে, বিশেষ করে যখন নিম্ন তাপমাত্রা এবং বৃষ্টিপাতের পরিমাণ প্রচুর পরিমাণে দেখা যায়, তখন ভেড়াগুলিতে ভেড়া রাখার পক্ষে এটি উপযুক্ত। খাওয়ার সঙ্গে কোন সমস্যা নেই, প্রাণী picky হয় না।

Lakayune

এই দুগ্ধ ভেড়া দীর্ঘমেয়াদী নির্বাচন কাজ তাদের অনেক ইতিবাচক গুণাবলী দিয়েছেন। তারা খুব শক্তিশালী এবং রোগ এবং পরজীবী প্রতিরোধী। আটক রাখার নির্দিষ্ট অবস্থার প্রয়োজন নেই এবং খাদ্যের মধ্যে কৃপণ নয়। মহিলা দ্বারা মেষশাবক খাওয়ানোর সময় এক মাস আর স্থায়ী হয় না, যার সময় তারা 1২ থেকে 15 কেজি লাভ করতে পারে।

দুধ ল্যাক্টেশন 350-400 লিটার হতে পারে 8% পর্যন্ত চর্বিযুক্ত সামগ্রীর সাথে উচ্চ-মানের দুগ্ধজাত পণ্য এবং 5 থেকে 5.5% প্রোটিন সামগ্রী। ল্যাকাইয়াইন প্রজাতিটি ফ্রান্সে জন্মগ্রহণ করে, এটি সহজেই আটক হওয়া বিভিন্ন অবস্থার প্রতি আকৃষ্ট হয়: দরিদ্র পাথুরে এলাকাগুলিতে এবং উর্বর মাটি পর্যন্ত।

কার্যকরীভাবে মেশিন দুধ দুধের জন্য উপযুক্ত গভীরতম কৃষি ব্যবস্থাপনা, ব্যবহৃত।

Awassi ভেড়া

এই প্রজাতিটি সিরিয়া থেকে আসে, সেখানে দুর্বল শুষ্ক গবাদি পশুগুলিতে, প্রাণী শক্তি অর্জন করে এবং অনাক্রম্যতা অর্জন করে, তাই এটি কঠোর এবং নিরপেক্ষ বলে মনে করা হয়। স্থায়ী পানির সমস্যাগুলিও এই প্রজননকে প্রভাবিত করেছে: মেষশাবক সপ্তাহে দুবার পান করতে পারে। তারা রাঙা সংগ্রহ করে, যা তাদের খাদ্য ও পানীয়ের অনুপস্থিতিতে সহায়তা করে।

আভ্যাসি মেষের দুধ উত্পাদনশীলতা বেশ উচ্চ, দুধ খাওয়ার সময়, তারা 250-300 লিটার কাঁচামাল আনতে সক্ষমযা প্রায় 8% চর্বি ধারণ করে। গড়ে প্রায় 30 কেজি পনির বা 7 কেজি ঘি 100 লিটার ভেড়া দুধ থেকে তৈরি করা হয়।

আসাফ

ইজরায়েলি বংশোদ্ভূতদের দ্বারা আভ্যাসি এবং পূর্ব ফ্রিসিয়ান মেষশাবকের ক্রসিংয়ের কারণে এই জাতটি আবির্ভূত হয়েছিল। এখন বাড়িতে, এটি সবচেয়ে জনপ্রিয় বলে মনে করা হয়। বছরে মহিলা আনতে সক্ষম 450 লিটার দুধ পর্যন্ত। ইসরায়েলের দাবিতে আসাফ উভয়ই দাবি করছে, এবং ইউরোপীয় দেশগুলিতে এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এই জাতের মাংস ও দুগ্ধ হিসাবে নিজেকে যথাযথভাবে সুপারিশ করার সময় রয়েছে, অতএব সমগ্র বিশ্বজুড়ে কৃষকরা স্বেচ্ছায় এটি প্রজনন করে।

ভেড়া একটি দুগ্ধ প্রজাতির নির্বাচন করার সময়, এটি শুধুমাত্র উচ্চ পশু কর্মক্ষমতা মনোযোগ দিতে মূল্যবান, কিন্তু উল, meatiness এবং উর্বরতা দৃষ্টিকোণ থেকে প্রাণী বিবেচনা করা হয়। যত্ন যত্ন সঙ্গে ভবিষ্যতে সমস্যা এড়ানোর জন্য শক্তিশালী এবং টেকসই ভেড়া হতে হবে। তাছাড়া, পর্যাপ্ত প্রজাতি রয়েছে যা খাদ্য ও সামগ্রীর মধ্যে নিরপেক্ষ, কিন্তু একই সময়ে ভাল উত্পাদন কর্মক্ষমতা রয়েছে।

ভিডিও দেখুন: গরু ছাগল খামারের কোটি টাকার আয় আয় করা সম্ভব -পার্ট -2 (এপ্রিল 2024).