শেফার্ড ঔষধি উদ্ভিদ বেনিফিট এবং ক্ষতি কি কি

লাল সমুদ্র buckthorn berries, শেফার্ডিয়া হিসাবে পরিচিত, অনেক উপকারী বৈশিষ্ট্য আছে। উত্তর আমেরিকার উত্তর আমেরিকায় দেশটির মানুষ খাদ্য সংযোজক ও ওষুধ হিসাবে এই বারেরিটি প্রাচীনকাল থেকেই ব্যবহার করা হয়েছে। তার অন্যান্য সুপরিচিত নামগুলির মধ্যে একজনকে "নেব্রাস্কাস ক্যারাট" এবং "বিগফেল বেরি" মনে করা উচিত। এই প্রবন্ধে আপনি শেফার্ডিয়া রৌপ্য, তার উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং ব্যবহারের জন্য অসঙ্গতি সম্পর্কে তথ্য খুঁজে পেতে পারেন।

এই উদ্ভিদ কি?

পালক রূপালী পরিবার লোহোভিহ পরিবারের এবং এটি একটি মোটামুটি ছোট shrub, যা উত্তর আমেরিকার জন্মস্থান বলে মনে করা হয়। লাল ছায়া এর shrub fruiting berries, যা সবে noticeably সাদা ডট সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়। শসা 40-50 বছর ধরে বার্ষিক ফল বহন করতে পারে, যখন প্রত্যেকে 15-20 কেজি ব্যাগ নিতে পারে।

শেফডিয়া, যা Buffalo Berry নামেও পরিচিত, তার কাঁচা আকারে মানুষের জন্য বেশ খাদ্যে পরিণত হয়, তবে এতে সামান্য কদর্য স্বাদ থাকে এবং এটি খাওয়ার পরে মুখের মধ্যে শুকানোর অনুভূতি থাকে। এই বেতগুলি বেশিরভাগ বন্য প্রাণীদের জন্য খাদ্যের উত্স হিসাবে কাজ করে, প্রধানত বীরদের জন্য, এ ছাড়া, তারা কিছু পোকামাকড়ের লার্ভা দ্বারা খাওয়া হয়।

পুষ্টির মান এবং ক্যালোরি

পণ্যটি বরং বরং খারাপ পুষ্টির মান রয়েছে, তবে এতে ভিটামিন এবং অন্যান্য জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থগুলি প্রচুর পরিমাণে বহন করে। লাল সমুদ্র buckthorn 100 গ্রাম এর ক্যালরি উপাদান শুধুমাত্র 28 Kcal হয়।

কাঁচামালের 100 গ্রামের গঠনটিতে রয়েছে: প্রোটিন - 0.5 গ্রাম, চর্বি - 0.2 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট - 3.7 গ্রাম। বাকি ওজন খাদ্যতালিকাগত ফাইবার এবং পানির উপর পড়ে, যা কোন জৈবিক কাঠামোর উপর ভিত্তি করে, বেশ ধনী।

রাসায়নিক রচনা

শেফডিয়া ভিটামিন এবং microelements সেরা প্রাকৃতিক উৎস। এটিতে ভিটামিন সি পরিমাণ পরিমাণ দ্বারা, এটি অনেক সাইট্রাস ফল সঙ্গে বিরোধিতা করতে সক্ষম। উপাদান ক্যাচিন এবং তৈলাক্ত পদার্থের জন্য, তারপর তারা এই পরামিতিগুলির মধ্যে বিশ্বব্যাপী স্বীকৃত নেতাকে অতিক্রম করে - সমুদ্র buckthorn।বেরি প্রধান রাসায়নিক রচনা নিম্নরূপ চিহ্নিত করা যেতে পারে:

• বিভিন্ন শর্করা;
• অনেক জৈব অ্যাসিড;
• অ্যাসকরবিক অ্যাসিড;
• ট্যানিক বৈশিষ্ট্য সঙ্গে পদার্থ;
• ফলমধ্যে প্রাপ্ত শালিজাতীয় পদার্থবিশেষ;
• উদ্ভিদে বিদ্যমান পিঙ্গল পদার্থ;
• ভিটামিন সি এবং পি;
• lipokiny।

ফার্মাসোলজিকাল বৈশিষ্ট্য

শেফার্ড রৌপ্য ফল অনেক উচ্চারিত দরকারী বৈশিষ্ট্য আছে। তাদের মধ্যে লিউকোথোথোনিয়িন এবং ক্যাচচিনগুলি শিরা, ধমনী এবং ধমনীর দেওয়ালগুলির শক্তি এবং স্থিতিস্থাপকতা বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে এবং সেইসাথে তাদের নমনীয়তা হ্রাস করে। ক্যারোটিন, যা ফলতে প্রচুর পরিমাণে উপস্থিত থাকে, এটি চাক্ষুষ বিশ্লেষকটির কর্মক্ষমতা উন্নত করতে এবং অনেকগুলি নেপথালোগোলজি রোগের বিকাশে বাধা দেয়।

উপরন্তু, ক্যারোটিন মূল পদার্থ যা আমাদের শরীরকে ভিটামিন এ সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজন, এবং তাই লাল সমুদ্রের বাথরনের ব্যবহার ত্বকের অবস্থার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।

ভিটামিন সি, যা বিশাল পরিমাণে berries অংশ,শরীরের ইমিউন ফাংশনকে উন্নত এবং শক্তিশালী করতে সহায়তা করে, বিভিন্ন SARS এবং ইনফ্লুয়েঞ্জার স্থানান্তর করার পরে স্বাভাবিক অপারেশনটি পুনরায় শুরু করার প্রক্রিয়াগুলিকে আরও ভালভাবে মোকাবিলা করতে সহায়তা করে।

ভিটামিন পি রক্তচাপ সঠিক গঠন এবং স্বন বজায় রাখার জন্য দায়ী, কৈশিক নেটওয়ার্ক শক্তিশালী, এথেরোস্ক্লেরোটিক প্রভাব আছে। এই বিষয়ে, আমরা উপসংহারে আসতে পারি যে শেফার্ড ব্যবহার স্ট্রোক এবং হার্ট অ্যাটাকগুলির একটি চমৎকার প্রতিরোধ। যেহেতু এই ফলগুলি খাদ্যদ্রব্য পণ্যগুলির সাথে জড়িত, তাই তাদের ওজন হ্রাস করার জন্য এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের বিভিন্ন রোগের সাথে প্রায়ই তাদের পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ব্যারিতে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে ট্যানিন, বিভিন্ন প্রভাবগুলির সম্পূর্ণ পরিসীমা রয়েছে: জীবাণু, ব্যাকটেরিয়াঘাতক, এন্টি-ইনফ্ল্যামেটরী এবং হেস্টোমেটিক।

ফল আবেদন

শেফার্ডিয়া প্রচলিত ঔষধে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় না, কিন্তু সক্রিয়ভাবে লোক এবং রান্না করা হয়।তারা বিভিন্ন সংগ্রহ এবং জৈবিক additives উপাদান হিসাবে পাওয়া যাবে।

চিকিৎসা

এই shrub এর ফল ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত এবং সংমিশ্রিত ভাইরাল সংক্রমণ এবং ফ্লু চিকিত্সার জন্য, এবং এছাড়াও পরের প্রভাব থেকে শরীর পুনরুদ্ধারের প্রক্রিয়া একটি immunostimulator হিসাবে অনেক প্রথাগত healers দ্বারা সুপারিশ করা হয়। এটি ব্যাপকভাবে এই রোগের প্রথাগত চিকিত্সার জন্য ভিটামিন সম্পূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কাজ বজায় রাখার এবং স্বাভাবিক করার জন্য ব্যবহৃত হয়।

পাকপ্রণালী

রান্না করা এই বেরি ব্যবহার করার প্রধান পদ্ধতিগুলির মধ্যে একটি হল ইনফিউশন দ্বারা তাদের থেকে বিভিন্ন অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় উত্পাদন। এক সময়ে, ইভান ভ্লাদিমিরভিচ মিচুরিন নিজে লাল সমুদ্রের বাথরন ব্যবহার করে প্রাপ্ত বিভিন্ন টুকরা সম্পর্কে ইতিবাচক বক্তব্য রাখেন। উপরন্তু, এটি compotes, জেলি, জ্যাম, জ্যাম, বিভিন্ন sauces এবং অত্যন্ত সুস্বাদু seasonings প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

Contraindications এবং ক্ষতি

আপনার যদি এটির মধ্যে একটি পৃথক অসহিষ্ণুতা থাকে বা অ্যালার্জিক উচ্চারিত হয় তবে বাইসন বেরি খাওয়া উচিত নয়। যৌতুকের সময়, গর্ভাবস্থা এবং শৈশব, আপনার ব্যবহারের আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

Sheferdia harvesting পদ্ধতি

অনুসরণ হিসাবে সবচেয়ে উত্পাদনশীল এবং দ্রুততম পদ্ধতি। বুশের চারপাশে কিছু কাপড় ছড়িয়ে দিতে হবে যাতে গাছের কাপড় এবং কাপড়ের মধ্যে কোন ফাঁক না থাকে। তারপরে আপনাকে ডালপালা ঝেড়ে ফেলতে হবে এবং ফলগুলি ফ্যাব্রিকের মধ্যে পড়ে যাবে। এই ম্যানিপুলেশন সেরা প্রথম তুষার আঘাত পরে সম্পন্ন করা হয়। এই berries currant বা barberry অনুরূপ একটি অসাধারণ সুবাস এবং স্বাদ অর্জন করতে পারবেন।

অধিকন্তু, সংগৃহীত ফল শুকানো বা জ্যাম বা কমপোরেট তৈরি করা উচিত, যা ঠান্ডা জায়গা নয়, অন্ধকারে সংরক্ষণ করা উচিত। সুতরাং, আমরা আশা করি, আপনি এই নিবন্ধটি সমুদ্রের বাথরন সম্পর্কিত তার প্রয়োজনীয় তথ্য, তার সুবিধাগুলি এবং শরীরের সম্ভাব্য ক্ষতি সম্পর্কে উত্সর্গ করেছেন। এই গুল্মটি শুধুমাত্র কাঁচামালের পরিপূরক নয়, বরং একটি শোভাকর উদ্ভিদ হিসাবেও ভাল, যা এই উদ্ভিদের সুবিধার ইতিমধ্যে বিশাল বিশাল কোষাগারে আরও যোগ করে।