গোপন মহিমা জনপ্রিয়তা গোপন। এই বৈচিত্র্য এবং অন্যদের থেকে এটি কিভাবে আলাদা করা যায়?

গবাদি পশু গরিমা গার্ডেনারদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়, এটি মহান স্বাদ, ভাল ফলন আছে। সালাদে সাঁতার কাটানো সাঁতার কাটা হয়, কিন্তু একটি চাষকৃত অবস্থায়, এর স্বাদ এমন কোন সংস্কৃতির সাথে অসমাপ্ত। সমস্ত উদ্ভিজ্জ উত্পাদক এই ফসল ভাল কথা এবং তাদের প্লট পরিতোষ সঙ্গে এটি বৃদ্ধি।

এই নিবন্ধে, আপনি এর ব্যবহারের উদ্দেশ্যগুলি সম্পর্কে তার বর্ণনা এবং অন্যান্য বৈচিত্র্যের পার্থক্যগুলি পড়তে পারেন। আমরা এই দৃশ্যটি সম্পর্কে এবং তার ত্রুটি সম্পর্কে কি বলব। আপনি অন্যান্য প্রাথমিক ripening প্রজাতি সম্পর্কে, কিন্তু একই বৈশিষ্ট্য সঙ্গে শিখতে হবে। এবং, তার ছবি দেখুন।

বর্ণনা গ্রেড 1305

মহিমা 1305 (ব্রাসিকা Oleracea var। Capitata) - সাদা বাঁধাকপি। বিভিন্ন দীর্ঘ সময়ের জন্য বংশবৃদ্ধি করা হয় এবং একটি গড় ripening সময়ের আছে। শস্য ফসল কাটার ফলে 130 দিন পাস। বিভিন্ন ভাল পালন মানের আছে, ক্র্যাক প্রতিরোধী এবং 1 বর্গ মিটার প্রতি 12 কেজি পর্যন্ত একটি ফলন দেয়।

বাঁধাকপি মহিমা - বৈশিষ্ট্য:

  1. মাথা ব্যাস 25 সেমি পৌঁছেছেন;
  2. বৃত্তাকার, সামান্য flattened আকৃতি;
  3. মাথা ওজন 4.5 কেজি পর্যন্ত যায়;
  4. উপরের পাতা একটি হালকা সবুজ tint আছে;
  5. মাংস প্রায় সাদা।

চেহারা

Slava একটি মাঝারি আকারের শীট রোজট, সামান্য উত্থাপিত হয়েছে। সামান্য জ্বলন্ত, বৃত্তাকার পাতা, ফ্যাকাশে সবুজ, পুরো, মধ্যম আকার, একটি ঢেউখেলান প্রান্ত এবং একটি সামান্য মোঁকী মোমের সাথে।

সাহায্য। বাঁধাকপি প্রধান দুটি ধরনের ফ্ল্যাট-গোলাকার বা গোলাকার, ঘন, বড় বা মাঝারি আকার হতে পারে। বাইরের দাগ ছোট, এবং মাথা ভিতরে মাঝারি আকারের। গড় হেক্টর প্রতি 100 কেজি পর্যন্ত ফলন।

ছবি

নিচের ছবিটি দেখুন যা পরিষ্কারভাবে বুঝতে পারে যে কিভাবে এই বৈচিত্রটি অন্যদের থেকে আলাদা করা যায়।





সংক্ষিপ্ত ব্রিফ ইতিহাস

সোভিয়েত ইউনিয়ন প্রজনন দ্বারা প্রাপ্ত বাঁধাকপি এই বিভিন্ন। গ্রিবোভস্কায় প্রজনন পরীক্ষামূলক স্টেশন, পপোভা ইএম এর প্রজনন, গরি 1305 এর লেখক হয়ে ওঠে। 1940 সালে (বর্তমানে এটি উদ্ভিদ প্রজনন ও বীজ প্রজননের জন্য অল-রাশিয়ান বৈজ্ঞানিক গবেষণা ইনস্টিটিউট)। বিদেশী পূর্বপুরুষ থেকে Rayon জাত। আজ, দেশের প্রায় সব অঞ্চলে শিল্পকৌশল স্কেলে গৌরব হয়।

স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য

এই বৈশিষ্ট্যটি নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যের বাকি থেকে খুব আলাদা:

  • কৃষি প্রযুক্তিতে নিরপেক্ষ;
  • রোগ প্রতিরোধী এবং কীট আক্রমণের প্রতিরোধী;
  • আর্দ্রতা ঘাটতি সহ্য করে;
  • উচ্চ ফলন;
  • ব্যবহার সর্বজনীনতা;
  • দীর্ঘ স্টোরেজ সময়ের।
লক্ষ করুন। উপরন্তু, মাথা আকৃতি এবং পাতা এর গঠন কারণে, বাঁধাকপি মহিমা ক্র্যাকিং জন্য সংবেদনশীল হয় না। অতএব, এটি পুরোপুরি পরিবহন পরিবহন।

মার্কেটপ্লেস এই বাঁধার এই ধরনের প্রেম, কারণ বাঁধাকপি মাথা সঠিক স্টোরেজ সঙ্গে, তিন মাস ধরে তার উপস্থাপনা বজায় রাখা। বাগানে উত্থিত হলে, প্রতিটি পালক তার স্যালাডে, তাজা গোবর থেকে শীতকাল পর্যন্ত উত্সর্গ করতে পারেন।

পেশাদার এবং বনাম

প্রাথমিকভাবে, এই বাঁধার বিভিন্ন জাতটি আমাদের দেশের অ-কালো-পৃথিবীর অংশে জন্মগ্রহণ করেছিল, কারণ এটি রাশিয়ার জন্য গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। গরিব 1305 বর্ণনাকারী অনেক রেফারেন্স বইগুলিতে আপনি বিভিন্ন বিবরণে ঠিক এই তথ্যটি পড়তে পারেন। এই অঞ্চলে মাটি সামান্য পরিমাণে আর্দ্রতা দ্বারা সংশ্লেষিত, তবে প্রায়শই বৃষ্টি হয়, যা ফসলের দ্রুত পরিপক্বতায় অবদান রাখে। কিন্তু সময়ের সাথে সাথে, এটা স্পষ্ট হয়ে উঠেছিল যে স্লাভা শুকনো সময়কে ভালভাবে সহ্য করে, তাই এটি সমস্ত অঞ্চলে বেড়ে উঠতে শুরু করে।

সুবিধার যেমন সূচক অন্তর্ভুক্ত:

  1. নিম্ন তাপমাত্রা প্রতিরোধের;
  2. কার্যক্রমে peduncles গঠন করে না;
  3. কোন ফর্ম চমৎকার স্বাদ;
  4. উচ্চ ফলন।

কোন সংস্কৃতির মত, বাঁধাকপি মহিমা নেতিবাচক দিক আছে:

  • রুট রোগের উচ্চ সংবেদনশীলতা - কেইল;
  • প্রায়ই ভাস্কুলার ব্যাকটেরোসিস দ্বারা প্রভাবিত;
  • এটা Fusarium Wilt প্রতিরোধ করতে পারবেন না।

কিন্তু আপনি যদি সঠিক চয়ন করেন এবং বীজ বপনের জন্য প্রস্তুত হন, আধুনিক ওষুধের সাথে তাদের প্রক্রিয়াকরণ করেন তবে এই সমস্যাগুলি এড়িয়ে চলতে পারে।

একই ধরনের

সাদা বাঁধাকপি মধ্য মৌসুমে বিবেচনা করুন, যা ফলন এবং স্বাদ মধ্যে, মহিমা হিসাবে একই কর্মক্ষমতা আছে।

বেলোরস্কায়া 455

একটি পুরানো এবং বেশ জনপ্রিয় বিভিন্ন। দীর্ঘ সংরক্ষিত, ক্র্যাক না এবং একটি fermented ফর্ম ভাল স্বাদ আছে। একটি কাঁটা ওজন 4 কেজি পৌঁছায়, ভর ঘন এবং সুস্বাদু।

আশা

গবাদি পশু গবাদি পশু breeders দ্বারা উত্পাদিত, খুব উত্পাদনশীল। জৈবিক পরিপক্বতা আগস্টের শেষের দিকে ঘটে, যখন প্রথম তুষারপাত হয় তখন ফসল উৎপাদিত হয়। দীর্ঘ শেল্ফ জীবন - ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত। ফর্ক ওজন - 3.5 কেজি। প্রতি বর্গ মিটার আপনি 12 কেজি পর্যন্ত সংগ্রহ করতে পারেন।

রিন্ডা এফ 1

হাবল্যান্ড বিভক্ত করা হয়। এই মধ্য ঋতু বৈচিত্র্য দীর্ঘ দ্রাক্ষালতা উপর দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। এটি সাদা এবং হলুদ ভিতরের পাতা আছে।গ্রেড সর্বজনীন, এটি তাজা এবং প্রস্তুতি উভয় ভাল। বর্গাকার গড় 9 কেজি প্রতি বর্গ।

উপহার

বৈচিত্র্য প্রবণ 1960। একটি স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্য রোগ প্রতিরোধের। মাথা 4.5 কেজি, ঘন পৌঁছানোর, ক্র্যাক করবেন না। Pickles জন্য উপযুক্ত। একটি বর্গক্ষেত্র থেকে আপনি 10-11 কেজি সংগ্রহ করতে পারেন।

মেগাটন F1

ডাচ breeders একটি উত্পাদনশীল, মধ্য ঋতু hybrid। বাঁধাকপি উন্মুক্ত করা হয় যে সব ধরনের রোগ প্রতিরোধী। এটা একটু frosts সহ্য করে। উচ্চ ফলনশীল জাতের, যেমন সঠিক চাষের কৌশল, বাঁধ 10 কেজি পর্যন্ত বাড়তে পারে। ভাল ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত রাখা, একটি মহান উপস্থাপনা আছে।

কিভাবে অন্যান্য প্রজাতি থেকে পার্থক্য?

এটা গুরুত্বপূর্ণ! একে অন্যের কাছ থেকে বাঁধার বিভিন্ন বীজকে আলাদা করা খুব কঠিন। আপনার হাত থেকে রোপণ উপাদান কিনতে না, একটি বিশেষ দোকানে কেনাকাটা যেতে ভাল।

প্যাকেজিং সাবধানে বিবেচনা করুন, এটি একটি মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ লেবেল করা আবশ্যক, এবং গ্রেড নির্ধারিত হয়। এটা মনে রাখা উচিত যে বীজের বালুচর জীবন 4 বছরের বেশি হতে পারে না। ওভারডু বীজ কিনতে না ভাল, তারা সহজেই অঙ্কুর না পারে।

বাজারে বাঁধাকপি প্রস্তুত হলে তৈরি করা বীজ সঙ্গে, তারপর শুধুমাত্র প্রাথমিক বা দেরী বিশিষ্ট করা যাবে। উদাহরণস্বরূপ, প্রাথমিক প্রকারভেদে, পাতাগুলি প্রায় পাকা রঙে থাকে, এবং তাদের গুল্মটি ছোট এবং বোঁচকা।

পরবর্তীতে যে জাতের স্লাভ গোবর রয়েছে তাতে গাঢ়, সামান্য নীল রঙের পাতার রং রয়েছে, যা একটি বর্ধিত গুল্মের উপর অবস্থিত।

এটা কি জন্য ব্যবহার করা হয়?

এই বাঁধাকপি বিভিন্ন ব্যাপকভাবে তার চমৎকার স্বাদ কারণে ব্যবহৃত হয়।তাই উদাহরণস্বরূপ:

  • বাঁধার তাজা আকারে বিভিন্ন সালাদ তৈরি করে, তা বিভিন্ন উপাদান দিয়ে ভাজা এবং স্টিউড করা যায়। সালাদ বিভিন্ন ধরনের, পুরো বর্ধিত ঋতু সময় এমনকি একবার ঘটবে না।
  • বাঁধাকপি borscht এবং আচমকা ভাল, এটা চমৎকার স্যুপ তোলে।
  • মহিমা শীতের জন্য চমৎকার সালাদ উত্পাদন করে, এটি মরিচ, মশলা, এবং পিক্লিংয়ের জন্যও ব্যবহৃত হয়।

আমাদের পূর্বপুরুষ খাদ্য জন্য না শুধুমাত্র, কিন্তু ঔষধ হিসেবে বাঁধাকপি ব্যবহৃত। উদাহরণস্বরূপ, রোগযুক্ত জয়েন্টগুলোতে বাঁধাকপি পাতা দিয়ে মোড়ানো ছিল। একটি উষ্ণ উদ্ভিজ্জ পেট এবং অন্ত্রের কোলক সঙ্গে চিকিত্সা করা হয়। এটি একটি গোপন বিষয় যে কোনও হ্যালোওভারের উপসর্গগুলি উপশম করার জন্য বন্য strollers পরে, একটি পানীয় হিসাবে sauerkraut রস ব্যবহার করা হয়।

প্রতি বছর, গার্ডেনরা সমস্ত নতুন উপায়ে এবং রেসিপিগুলি নিয়ে আসে, যা এই দরকারী এবং সুস্বাদু পণ্য অন্তর্ভুক্ত করে।

উপসংহার

বাঁধাকপি মহিমা একটি জনপ্রিয় সংস্কৃতি যে এমনকি একটি নববধূ বাড়তে পারে। বৈচিত্র্যের নিরবচ্ছিন্নতা এমনকি দরিদ্র মাটির উপরও বড় ফসল পেতে পারে, যখন প্রধান প্রয়োজন প্রচুর পরিমাণে পানি পান করা হয়। যদি পুষ্টিকর সমৃদ্ধ মাটিতে সংস্কৃতির উত্থান হয়, তবে এটি শুষ্ক সময়ের এবং আর্দ্রতার অভাবকে সহ্য করবে।

বাঁধাকপি একটি ভিটামিন এবং মাইক্রোএলমেন্টের একটি ভাণ্ডার যা মানুষের শরীরের জন্য উপকারী, এমনকি একটি মুরগি এবং মুরগি ফর্ম, এটি তার চমৎকার বৈশিষ্ট্য বজায় রাখে।

ভিডিও দেখুন: সেই মাহিমা এখন কোথায়? (মার্চ 2024).