আলু বিভিন্ন "কৃষক" প্রাথমিক, উত্পাদনশীল এবং unpretentious বিভিন্ন ধরণের বোঝায়। বেশিরভাগ জলবায়ু অঞ্চলে চাষের জন্য এটি সুপারিশ করা হয়, তার কন্দ সুন্দর, এমনকি এবং মোটামুটি বড় হয়ে যায়। ভোক্তাদের তাদের চমৎকার স্বাদ চিহ্নিত করুন দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ সম্ভাবনা.
এই নিবন্ধে আপনি কৃষক বিভিন্ন, তার বৈশিষ্ট্য একটি বিস্তারিত বিবরণ পাবেন। আপনি চাষের বিশেষত্বগুলি সম্পর্কেও পরিচিত হবেন এবং ফটোতে এটি কেমন দেখায় তা দেখুন।
মূল বিবরণ
গ্রেড নাম | কৃষক |
সাধারণ বৈশিষ্ট্য | superearly, degeneration প্রতিরোধী |
গর্ভাবস্থা সময় | 40-60 দিন |
স্টার্ক কন্টেন্ট | 9-12% |
বাণিজ্যিক কন্দ ভর | 90-110 গ্রাম |
গুল্ম মধ্যে tubers সংখ্যা | 10-15 |
উৎপাদনশীলতা | 200-230 গ / হে |
ভোক্তা মানের | ভাল স্বাদ, ফ্রাইং এবং খাদ্য খাদ্য জন্য উপযুক্ত, নরম উড়ে না |
পালন মানের | 95% |
চামড়া রঙ | হলুদ |
পাল্প রঙ | হালকা হলুদ |
পছন্দসই ক্রমবর্ধমান অঞ্চল | তাপমাত্রা মহাদেশীয় তীব্র মহাদেশীয় জলবায়ু |
রোগ প্রতিরোধের | আলু ক্যান্সার প্রতিরোধী, সোনালী সিস্ট স্নাতকের, ভাইরাস, দেরী ব্লাইট; কলোরাডো আলু বিটল থেকে চিকিত্সা প্রয়োজন |
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য | বীজ থেকে উত্থিত হতে পারে, অতিরিক্ত জল এবং fertilizing লেগেছে |
বৈশিষ্ট্য
আলু "কৃষক" এর নিম্নোক্ত বৈশিষ্ট্যগুলি রয়েছে: অতি প্রাথমিক সারণী বোঝায়, ক্রমবর্ধমান ঋতু 50-60 দিন। অনুকূল জলবায়ু অবস্থার অধীনে, পরিপক্বতা এমনকি আগে হতে হবে, বড় পরিণত কন্দ রোপণের 40 দিন পরে কাটা যাবে।
উচ্চ ফলন, 1 হেক্টর থেকে নির্বাচিত আলু 200 সেন্টারে বেশি পাবেন। কন্দ খুব ভাল রাখা হয়, যা তাদের বিক্রয় বা পরিবহন জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
অধ: পতন প্রতিরোধী বিভিন্ন, পরবর্তী রোপণ জন্য tubers স্বাধীনভাবে সংগ্রহ করা যেতে পারে। আপডেট 5-6 বছর জন্য প্রয়োজন হবে না। যদি ইচ্ছা হয়, আলু বীজ দ্বারা প্রচার করা যেতে পারে, প্রথম বছরে ফসল ছোট হবে, কিন্তু তারপর এটি একটি শালীন স্তর পৌঁছাতে হবে।
বুশ আকার মাঝারি, খাড়া, মধ্যবর্তী টাইপ, শাখা বিস্তৃত হয় না। সবুজ ভর গঠন গড়। পাতাগুলি উজ্জ্বল সবুজ, মধ্যম আকারের, সামান্য ঢেউয়ের প্রান্ত এবং স্পষ্টভাবে চিহ্নিত শিরা। Corolla বড় সাদা ফুল থেকে একত্রিত, কম্প্যাক্ট হয়। বেরি বাস্তবিকভাবে বাঁধা হয় না। গুল্ম একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সরস সবুজ শাক এবং ফুল সংরক্ষণ করে।রুট সিস্টেম শক্তিশালী, প্রতিটি গুল্ম অধীনে 10-15 বড় আলু গঠিত হয়। অ-প্রতিযোগিতামূলক স্টাফ সংখ্যা কম।
আলু জন্য যত্ন সহজ। বড় কন্দ রোপণের জন্য নির্বাচিত হয়; অঙ্কুরের পরে সেগুলি সেগমেন্টে কাটা যাবে যা বীজ সংরক্ষণ করবে। কালো কালো মাটি বা বালি উপর ভিত্তি করে, হালকা উর্বর মাটি পছন্দ করে, প্রায়শই হিলিং এবং মাঝারি জলের। উত্পাদনশীলতা বৃদ্ধি খনিজ বা জৈব fertilizing করতে পারেন।
"কৃষক" - খুব সুস্বাদু আলুবিভিন্ন খাবারের প্রস্তুতির জন্য উপযুক্ত। স্টার্কের নিম্ন উপাদানটি কন্দগুলিকে আলাদা করার অনুমতি দেয় না, এবং তারা কাটা সময় অন্ধকার হয় না।
আলু রান্না করা যাবে, গভীর ভাজা, বেকড বা স্টাফ। কন্দের ক্যালরি উপাদান মাঝারি, যা আমাদের খাদ্যশস্য পুষ্টি জন্য বিভিন্ন সুপারিশ করতে পারবেন। বিক্রয়ের জন্য আধা সমাপ্ত পণ্য প্রস্তুত করা সম্ভব: ফ্রাই, স্যুপ ড্রেসিং, হিমায়িত উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ (গাজর, বীট, বাঁধাকপি, পেঁয়াজ এবং ঘণ্টা মরিচ সহ)।
টেবিলে আপনি অন্যান্য খুব প্রাথমিক আলু জাতের ফলন দেখতে পারেন:
গ্রেড নাম | উৎপাদনশীলতা |
কৃষক | 1 হেক্টর থেকে 200 সেন্টারে বেশি পাবেন। |
Juval | 1 হেক্টর থেকে আপনি 700 কুইন্টাল সংগ্রহ করতে পারেন। |
উল্কা | অঞ্চল এবং জলবায়ু উপর নির্ভর করে, প্রতি হেক্টর 200 - 400 সেন্টারে। |
চল্লিশ দিন | 1 হেক্টর থেকে 200 থেকে 300 কুইন্টাল সংগ্রহ করা যেতে পারে। |
মিনার্ভা | 1 হেক্টর থেকে 200 থেকে 450 সেন্টারে সংগ্রহ করা হয়। |
Karatop | আপনি প্রতি হেক্টর 200-500 সেন্টারে সংগ্রহ করতে পারেন। |
Veneta | গড় হেক্টর 300 সেন্টারে হয়। |
Zhukovsky তাড়াতাড়ি | প্রতি হেক্টর গড় 400 সেন্টারে। |
ইটালির ভূমধ্যসাগরীয় তটভূমি অঞ্চল | প্রতি হেক্টর থেকে 280 থেকে 450 সেন্টারে। |
Kirandiya | 110 থেকে 320 হেক্টর প্রতি হেক্টর। |
প্রজনন ইতিহাস
আলু বিভিন্ন "কৃষক" জাতীয় নির্বাচনের সংকর বোঝায়। রাশিয়ান ফেডারেশন রাজ্য নিবন্ধন প্রবেশ করানো হয়নি। এটি একটি তাপমাত্রা, মহাদেশীয়, তীব্র মহাদেশীয় জলবায়ু অঞ্চলে উত্থিত হয়। উষ্ণ অঞ্চলে, ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে উচ্চ।
খামার বা ব্যক্তিগত বাগান চাষের জন্য উপযুক্ত। বড়, এমনকি কন্দ বিক্রয়, শিল্প প্রক্রিয়াকরণ বা গৃহ্য জন্য আদর্শ।
শক্তি এবং দুর্বলতা
বিভিন্ন প্রধান বৈশিষ্ট্য অন্তর্ভুক্ত:
- কন্দ উচ্চ স্বাদ গুণাবলী;
- প্রাথমিক পরিপক্কতা;
- ভাল ফলন;
- দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ সম্ভাবনা;
- প্রধান রোগ প্রতিরোধ।
বিভিন্নভাবে কার্যত কোন ত্রুটি আছে। একটি বৈশিষ্ট্য মাটির পুষ্টির মান এবং মাঝারি আর্দ্রতা দাবি বিবেচনা করা যেতে পারে।
নীচের টেবিলের মধ্যে আপনি বিভিন্ন ধরণের সুপারিশের সাথে কার্বার বৈচিত্রের বৈশিষ্ট্যগুলি তুলনামূলকভাবে ওষুধের ওজন এবং তাদের রক্ষণাবেক্ষণের সাথে তুলনা করতে পারেন:
গ্রেড নাম | পণ্য কন্দ ভর (গ্রাম) | পালন মানের |
কৃষক | 90-110 | 95% |
উল্কা | 100-150 | 95% |
মিনার্ভা | 120-245 | 94% |
Kirandiya | 92-175 | 95% |
Karatop | 60-100 | 97% |
Veneta | 67-95 | 87% |
Zhukovsky তাড়াতাড়ি | 100-120 | 92-96% |
ইটালির ভূমধ্যসাগরীয় তটভূমি অঞ্চল | 100-180 | 94% |
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
এই ধরনের জন্য Agrotechnics কিছু বিশেষ নয়। অন্যান্য প্রাথমিক জাতের মতো, কৃষক আলু বীজ দ্বারা গুণিত করতে পারে। তারা একটি বৃদ্ধি উদ্দীপক মধ্যে soaked হয়, peck বাম, এবং তারপর পাত্রে বা সরাসরি মাটিতে লাগানো। বীজতলা বৈকল্পিক তুলনামূলক; এটি ক্রমবর্ধমান ঋতুকে ছোট করে। প্রথম বছরে ফলন ছোট হবে, কিন্তু চাষের এই পদ্ধতি পরবর্তী উদ্ভিদের জন্য উপাদান সংগ্রহ করার সুযোগ দেবে।
মাটি 10 ডিগ্রি warms যখন tubers লাগানো যাবে। মাটি পট এবং আর্দ্র মিশ্রণের সাথে সারবস্তু করা হয়, এটি কাঠের অ্যাশ যোগ করা সম্ভব। প্রায় 60 সেন্টিমিটার সারি ব্যবধানে ২0-25 সেমি দূরত্বে শাবকদের রোপণ করা হয়। কন্দ গঠনের সময় সময়মত জলপান খুবই গুরুত্বপূর্ণ।সর্বোত্তম মাটি আর্দ্রতা নিশ্চিত করতে, আপনি একটি ড্রিপ সেচ সিস্টেম ইনস্টল করতে পারেন।
রোপণ মৌসুমে, 1-2 বার পটাসিয়াম বা ম্যাগনেসিয়ামের উপর ভিত্তি করে জটিল সার খায়। ব্যবহার করুন এবং ফোলার খাওয়ানো, উদাহরণস্বরূপ, superphosphate একটি জলীয় সমাধান স্প্রে। জৈব পছন্দ যারা পাতলা mullein বা পাখি ঝরনা ব্যবহার করতে পারেন। কিভাবে এবং কিভাবে পরিমাণ সার প্রয়োগ করতে, এখানে পড়ুন।
বাড়তি আলুর অন্যান্য পদ্ধতি সম্পর্কে আরও পড়ুন: আমরা আপনার জন্য ব্যাগ এবং ব্যারেলগুলিতে ক্রমবর্ধমান সম্পর্কে ডাচ প্রযুক্তি সম্পর্কে অনেক আকর্ষণীয় তথ্য প্রস্তুত করেছি।
উচ্চ প্রান্তের গঠন এবং আগাছা ধ্বংসের সাথে প্রায়শই হিলিং খুবই গুরুত্বপূর্ণ। Mowed ঘাস বা খড় সঙ্গে Mulching তাদের পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করবে।
আমরা আপনাকে গ্রীনহাউসের টমেটোগুলির ম্যালচ রোপণ এবং এই পদ্ধতিটি আগাছা নিয়ন্ত্রণের জন্য উপযোগী কিনা তা সম্পর্কে দরকারী উপাদান সরবরাহ করি।
প্রাথমিক পরিপক্কতা সত্ত্বেও, গ্রেড ভাল পালন মানের মধ্যে ভিন্ন (90% উপর)। আলু বাণিজ্যিক মানের হারানো ছাড়া কয়েক মাস ধরে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। এটা 2 ডিগ্রী তাপমাত্রা বজায় রাখার, সর্বোত্তম শর্ত মেনে চলতে গুরুত্বপূর্ণ। উত্থান সূত্রপাত বাড়ে, রুটি শস্য স্বাদ গুণাবলী নষ্ট। আলু সংরক্ষণের জন্য প্রাঙ্গনে নিয়মিত প্রচার করা উচিত। আমাদের সাইট আলাদা নিবন্ধে আলু স্টোরেজ জন্য সময় এবং স্থান সম্পর্কে আরও পড়ুন।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
বিভিন্ন ধরণের সোলানসেয়ের প্রধান রোগ প্রতিরোধক: আলু ক্যান্সার, সোনালী সিস্ট স্নাতক, এবং বিভিন্ন ভাইরাস। প্রারম্ভিক ripening দেরী blight থেকে bushes এবং কন্দ সংরক্ষণ করে।
Phytophtora প্রথম লক্ষণ সনাক্ত করার সময়, এটি আলু খনন করা বাঞ্ছনীয়। রোগ প্রতিরোধের জন্য মাটির প্রাক-রোপণের প্রয়োজন হয় ফিংকিসাইড, কন্দ ড্রেসিং, এবং উপযুক্ত ফসল ঘূর্ণন।
প্রতি 2-3 বছর আলু একটি নতুন জায়গায় রোপণ করা হয়।। পছন্দের এলাকা যেখানে খড়গড়ি ঘাস, বাঁধাকপি, legumes উত্থাপিত হয়।
আলুর দক্ষিণ অঞ্চলে কলোরাডো বিটলস, এফিডস, সিকাডাসগুলি ভোগ করে। তারা মসৃণ শীর্ষ দ্বারা, দীর্ঘ দীর্ঘস্থায়ী তাজাতা দ্বারা আকৃষ্ট হয়। আগাছা রোপণের পাশাপাশি কীটনাশকের সাথে স্প্রে করার ক্ষেত্রে সাহায্য করবে।
স্ক্যাব, ফুসিয়ামিয়াম, ভার্টিসিলিস, আল্টারিয়ারিয়া যেমন আলু রোগ সম্পর্কে দরকারী তথ্য পড়ুন।
ছবি
আলু "কৃষক" এর সাথে একটি চাক্ষুষ পরিচিতির জন্য, উপরে বর্ণিত বৈচিত্র্যের বিবরণ এবং বৈশিষ্ট্যগুলি সহ, আমরা আপনাকে ফটোগুলির একটি নির্বাচন প্রস্তাব করি:
"কৃষক" - কোনো অঞ্চলের জন্য উপযুক্ত একটি সফল প্রাথমিক গ্রেড। ফলন শালীন, আলু বড়, খুব সুস্বাদু, সুন্দর। টিউবার বিক্রয়ের জন্য উত্থাপিত হতে পারে, কিন্তু আরো প্রায়ই তারা ব্যক্তিগত খরচ জন্য রোপণ করা হয়।
আমরা আপনাকে আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা
মধ্য দেরী | মাঝারি শুরু | মধ্যবর্তী |
ভেক্টর | জিনজার ব্রেড ম্যান | দৈত্য |
মোৎসার্ট | পরী কাহিনী | ইসলাম |
Sifra | Ilyinsky | Janka |
শুশুক | Lugovskoy | লিলাক কুয়াশা |
কপিকল | sante | openwork |
Rogneda | ইয়ান দা শূরা | Desiree |
Lasunok | কলম্বো | মধ্যে Santana | ঊষা | ম্যানিফেস্টো | ঘূর্ণিঝড় | পণ্য দাজ্জাল | সংস্কারক | Alvar | জাদুকর | মুকুট | বায়ু |