আলু বৈচিত্র্য ক্যাপরিস (Int। - Caprice) তুলনামূলকভাবে রাশিয়াতে সম্প্রতি হাজির হয়েছিল, কিন্তু দ্রুত রাশিয়ান ফেডারেশন এর বাগান জুড়ে ছড়িয়ে পড়ে।
তারা সুস্পষ্ট সুবিধার জন্য তাকে ভালোবাসে - উচ্চ ফলন, মাটি ও অবস্থার নিঃস্বার্থতা, দুর্ভিক্ষের প্রতিরোধ।
এই প্রবন্ধে আপনি বিভিন্ন বৈশিষ্ট্যের বিস্তারিত বিবরণ পাবেন, প্রধান বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে পরিচিত হোন, শিখুন যে রোগগুলি আলুতে সবচেয়ে বেশি সংবেদনশীল।
আলু Caprice বিভিন্ন বর্ণনা
গ্রেড নাম | আবদার |
সাধারণ বৈশিষ্ট্য | মধ্যম প্রাথমিক টেবিল বিভিন্ন, unpretentious, সহজে খরা tolerates |
গর্ভাবস্থা সময় | 70-80 দিন |
স্টার্ক কন্টেন্ট | 13-17% |
বাণিজ্যিক কন্দ ভর | 90-116 গ্রাম |
গুল্ম মধ্যে tubers সংখ্যা | 6-10 টুকরা |
উৎপাদনশীলতা | 200-400 সেন্টারে / হে |
ভোক্তা মানের | ভাল স্বাদ, সূপ, ফ্রাইং, ফ্রাই জন্য উপযুক্ত |
পালন মানের | 97% |
চামড়া রঙ | হলুদ |
পাল্প রঙ | হলুদ |
পছন্দসই ক্রমবর্ধমান অঞ্চল | মধ্য |
রোগ প্রতিরোধের | সোনালী বুকে নিমাতোড, আলু কার্সিনোমা, জ্বলজ্বলে এবং ব্যান্ড মোজাইক প্রতিরোধী |
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য | স্ট্যান্ডার্ড কৃষি প্রযুক্তি |
জন্মদাতা | স্যাটুচ ফ্রিট ল্যাঞ্জ কেজি (জার্মানি) |
বিভিন্নতা ক্যাপরিস - প্রাথমিকভাবে মাঝারি, সংগ্রহস্থলের জন্য আলু (প্রযুক্তিগত পরিপক্বতার সময়ে) 70 থেকে 80 দিন পরে সবচেয়ে বেশি অঙ্কুর দেখা যায়।
আপনি পূর্বে খাদ্য জন্য নতুন আলু চয়ন করতে পারেন একটি মহান স্বাদ আছে এবং প্রায় কোন স্টার্ক রয়েছে। দীর্ঘ সময় ধরে যেমন আলু রাখা অসম্ভব, ত্বক পাতলা, ভঙ্গুর, পিছনে পিছনে, কেবল ঘন, ঘন ত্বকের সাথে শুধুমাত্র কন্দগুলি সংরক্ষণ করা হয়।
প্রাথমিক ripening বিভিন্ন ধরনের এবং মাঝারি ripeness বিভিন্ন ধরনের গ্রীষ্মে খাওয়ার জন্য আরো লাগানো, এই ধরনের অধিকাংশ দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হবে না। প্রকৃতপক্ষে আলু বিভিন্ন ধরনের রোপণ, বিভিন্ন ripening ডিগ্রী।
বৈশিষ্ট্য
"ক্যাপরিস" কন্দগুলির আকৃতি প্রায় নিয়মিত আকৃতির বৃত্তাকার-সমতল, বেগুনি। আকার - গড়, ওজন - 90 থেকে 120 গ্রাম।
ছিদ্র - মসৃণ, হলুদ। চোখের ছোট, অল্প পরিমাণে, খুব গভীর নয়। শুষ্ক পদার্থ, অন্ধকার - হলুদ একটি উচ্চ কন্টেন্ট সঙ্গে পাম্প।
স্টার্ক কন্টেন্ট - 13% - 17% - গড় স্তর। স্যাঁতসেঁতে উষ্ণ গ্রীষ্মকালীন ঋতুতে স্টার্ক আরও বেশি পরিমাণে জমা হবে, সারগুলি রুট সবজিগুলিতে স্টার্কাইজিকেও প্রভাবিত করবে।
আপনি নীচের টেবিল ব্যবহার করে আলু বিভিন্ন জাতের স্টার্ক কন্টেন্ট তুলনা করতে পারেন:
গ্রেড নাম | স্টার্ক কন্টেন্ট |
আবদার | 13-17% |
কৃষক | 9-12% |
মিনার্ভা | 15-18% |
Rogneda | 13-18% |
Lasunok | 15-22% |
Ryabinushka | 11-18% |
লেডি ক্লিয়ার | 12-16%% |
Bellarosa | 12-16% |
Veneta | 13-15% |
Lorch | 15-20% |
মার্গারেট | 14-17% |
স্টেম বুশ, সোজা বা আধা-সোজা, মাঝারি উচ্চতা। পাতা সাধারণত আকারে আলু, ছোট আকার, অন্ত্রবৃদ্ধি, গাঢ় সবুজ, wrinkled গঠন, প্রস্রাব ছাড়া বৃদ্ধি।
Inflorescences বিভিন্ন ছোট বা মাঝারি ফুল গঠিত, corolla সাদা।
চাষের জলবায়ু অঞ্চল
রাশিয়ার ফেডারেশন অঞ্চলে "ক্যাপরিস" ইউরোপীয় দেশগুলিতে খুবই জনপ্রিয়, এটি কেন্দ্রীয় অঞ্চলে সবচেয়ে ভাল হয়। এটা precocity গড় ডিগ্রী আছেএটি দেশের উত্তর অঞ্চলে বিকাশ সময় আছে। দক্ষিণ অঞ্চলে খরা সহ্য করে।
রাশিয়ান ফেডারেশন এবং নিকটবর্তী দেশের অঞ্চল জুড়ে চাষ সম্ভব।
উৎপাদনশীলতা
ফলন বেশ উচ্চঅনুকূল পরিবেশ এবং সঠিক যত্নের সাথে আপনি প্রতি হেক্টরে 5.8 টন থেকে বেশি ফলন অর্জন করতে পারেন। গড় ফলন প্রতি হেক্টর প্রায় 400 সেন্টারে, যা প্রতিষ্ঠিত মানগুলির মান অতিক্রম করে। বাজারজাতযোগ্য ফলন - 1 হেক্টর প্রতি 350 কেজি পর্যন্ত।
এবং নীচের টেবিলের মধ্যে আপনি অন্যান্য জাতের ফলন কি দেখতে হবে:
গ্রেড নাম | উৎপাদনশীলতা (সি / হে) |
আবদার | 200-400 |
আলাদিন | 450-500 |
সৌন্দর্য | 400-450 |
গ্রেনাডা | 600 |
ভেক্টর | 670 |
Sifra | 180-400 |
সন্ধি | 210-350 |
কেন্ট Ealhmund | 250-345 |
পাত্র | 100-200 |
Sheri | 170-370 |
Bryansk delicacy | 160-300 |
আবেদন
"Caprice" - টেবিল বিভিন্ন, কম স্টার্ক কন্টেন্ট কারণে, প্রায়শই খাবার খাওয়া নরম উষ্ণ নয়। ডিশের জন্য উপযুক্ত যেখানে আপনি পুরো আলু, সূপ, ফ্রাইং, উষ্ণ, ফরাসি ফ্রিজের প্রয়োজন।
একটি সবুজ আলু (কিছু সময়ের জন্য সূর্যের লাইন আছে) বিষাক্ত পদার্থ রয়েছে, এটি ব্যবহার শরীরের ক্ষতি করতে পারে। স্টার্ক উত্পাদন, মদ উপাদান, অঙ্গরাগ মুখোশ, শিকড়, ছিদ্র, শীর্ষ ব্যবহার করে অন্যান্য ওষুধ উপাদান।
আলু রস ঔষধ ব্যবহার করা হয় - কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধ, জ্বর, প্রদাহ থেকে মুক্তি দেয়, কিন্তু প্রচুর পরিমাণে তাপমাত্রা বৃদ্ধি করতে পারে।
আস্বাদন গুণাবলী
পরীক্ষার কমিশন অনুযায়ী, গ্রেড ভাল স্বাদ আছে - মাঝারি মিষ্টি, সুগন্ধি। আলু সব আসল স্বাদ তাদের স্কিন মধ্যে শুধুমাত্র উষ্ণ দ্বারা স্বাদিত করা যাবে, সব দরকারী ট্রেস উপাদান সংরক্ষিত করা হবে।
ছবি
ছবি আলু Caprice বিভিন্ন দেখায়:
শক্তি এবং দুর্বলতা
অসুবিধা হিসাবে, সংস্কৃতি কোনো ধরণের পাওয়া যায়, কিন্তু খুব বেশী না। কন্দ এবং সমাজের সারাংশ দেরী Blight যাও দুর্বল প্রতিরোধী।
মর্যাদা অনেক বেশী:
- দ্রুত উন্নয়ন;
- প্রচুর পরিমাণে ফসল;
- বড় শিকড়, আকৃতি এবং আকার সংলগ্ন;
- উচ্চ স্বাদ গুণাবলী;
- খরা প্রতিরোধী;
- যান্ত্রিক ক্ষতি প্রতিরোধী;
- নির্দিষ্ট রোগ প্রতিরোধী;
- দীর্ঘ সংরক্ষিত।
প্রজননের দেশ, নিবন্ধনের বছর
"আবদার" জার্মানি থেকে breeders দ্বারা প্রজনন, উদ্ভাবক এবং পেটেন্ট মালিক ফ্র্যাটজ ল্যাথ কেজি (জেডএফএল)।
কেন্দ্রীয় ক্রমবর্ধমান অঞ্চলে রাশিয়ান ফেডারেশন রাজ্য নিবন্ধন 2014 সালে অন্তর্ভুক্ত
বিশেষ বৈশিষ্ট্য
বেড়ে উঠছে
ফুলের পর প্রায় অবিলম্বে রোপণের জন্য আলু খনন করা হয়, সাবধানে সংরক্ষণের জন্য নির্বাচিত - রোগযুক্ত কন্দগুলি অনুমোদিত নয়।
মাটি কোন হতে পারে Caprice মাটি ধরনের সম্পর্কে picky হয় না, কিন্তু এটি পাথর ছাড়া হতে হবে, অন্যথায় ক্ষতি এবং কন্দ ক্ষতির হতে পারে।
ল্যান্ডিং অনুষ্ঠিত হয় এপ্রিল থেকে মে। মাটির 10 সেন্টিমিটার গভীরে তাপমাত্রা 13 ডিগ্রি বেশি হওয়া উচিত। গাছপালা মধ্যে দূরত্ব প্রায় 30 সেমি হতে হবে।
Furrows বা বিছানা দক্ষিণ থেকে উত্তর করতে সুপারিশ করা হয়। আলু waterlogging সহ্য করে না, খুব ভিজা এলাকায় নির্বাচন করা প্রয়োজন।
বীজ আলু Caprice নির্বীজন সঙ্গে চিকিত্সা করা যেতে পারে। রোপণের সময় furrows মধ্যে এটি কাঠের ছাই, একটি চমৎকার সার যোগ করার জন্য প্রয়োজনীয়।
Hilling, loosening স্বাগত জানাই। ফুলের সময়কালে ফুল কাটা যাবে, তাই সব উন্নয়ন কন্দগুলিতে যাবে। মাটিতে মাটি রাখা উচিত নয়। এবং আপনি ভাল, উষ্ণ আবহাওয়া খনন প্রয়োজন।
স্টোরেজ
আলু প্রয়োজন ডগা একটি বায়ুচলাচল রুম মধ্যে রাখা শুকনো, তারপর একটি স্থায়ীভাবে বায়ুচলাচল স্টোরেজ রুম মধ্যে স্থাপন।তাপমাত্রা 4 ডিগ্রি বেশি হতে পারে না, আলু হ্রাস শুরু হবে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
এই জাতের আলু ক্যান্সার, সোনালী বুকে-গঠন নিমাতোড, কাঁটাচামচ এবং ব্যান্ড মোজাইক অত্যন্ত প্রতিরোধী।
অন্যান্য কীটপতঙ্গ প্রতিরোধের জন্য (কলোরাডো আলু ভুট্টা, মেদভেদেকা) মাইক্রোবায়োলজিকাল প্রস্তুতি ব্যবহার করা প্রয়োজন। কলোরাডো আলু বীটলের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে বিশেষ রাসায়নিক সাহায্য করা হবে: আকতার, কোরাডো, রিজেন্ট, কমান্ডার, প্রস্টিজ, বিদ্যুৎ, তানরেক, আপ্যাচি, ট্যাবু।
আমাদের সাইটের দরকারী নিবন্ধগুলিতে ফুসফুসাইড, হার্বিসাইড এবং কীটনাশকগুলির সুবিধাগুলি এবং বিপদগুলি সম্পর্কে সব পড়ুন।
সামনের দিকে, আমি মনে করতে চাই যে ক্যাপরিস আলু কোন গার্ডেনার এবং কৃষকদের দ্বারা আশ্চর্য নয়। সঠিক যত্ন সহ এই আলু আপনাকে সুস্বাদু এবং প্রচুর ফসল দিয়ে আনন্দিত করবে।