সুন্দর বরফ-সাদা মাংসের সাথে আলু জনপ্রিয়তা হারায় না। এটি নতুন নতুন প্রতিশ্রুতিশীল "সিফ্রা" দেয়।
লম্বা রাইপিং রুট সবজি ঘন ঘন এবং উজ্জ্বল, স্বাদযুক্ত স্টার্ক কন্টেন্ট রুটি সবজি রান্না করার জন্য রুটি সবজি ব্যবহার করতে পারবেন।
এই নিবন্ধে আপনি সিফরা আলু বিভিন্ন, ছবি এবং বিবরণ বৈশিষ্ট্য পাবেন।
আলু "Sifra": বিভিন্ন এবং ছবির বিবরণ
সিফ্রা আলু প্রধান বৈশিষ্ট্য নিম্নলিখিত:
- কন্দগুলি বড়, ওজন 100 থেকে 150 গ্রাম;
- বৃত্তাকার ওভাল আকৃতি;
- কন্দ মসৃণ, মসৃণ;
- হলুদ ছিদ্র, সমানভাবে রঙিন, মাঝারি পাতলা, মসৃণ;
- চোখ আক্ষরিক, অগভীর, কয়েক;
- কাটা উপর সজ্জা সাদা হয়;
- স্টার্ক কন্টেন্ট 11.2 থেকে 15.9% পরিসীমা।
এই ছবিগুলি সিফ্রা আলু দেখায়:
মূল বৈশিষ্ট্য
আলু ধরনের "সিফরা" ডাইনিং মধ্যম বোঝায়। উত্পাদনশীলতা মাটির আবহাওয়া এবং পুষ্টির মান উপর নির্ভর করে; এটি 179 থেকে 400 সেক্টর প্রতি হেক্টরে।
বুশ মাঝারি বা উচ্চ, মাঝারিভাবে বিস্তৃত, সোজা বা আধা-সোজা, মধ্যবর্তী। আকৃতি গড়। পাতা মাঝারি আকারের, মধ্যবর্তী টাইপ, গাঢ় সবুজ, সামান্য wavy প্রান্ত সঙ্গে।
Corolla বড় সাদা ফুল গঠিত হয়। বেরি গঠন ছোট। শক্তিশালী রুট সিস্টেম 15 বড় আলু পর্যন্ত প্রতিটি গুল্ম অধীনে গঠিত হয়। অ প্রতিযোগিতামূলক স্টাফ সংখ্যা ছোট।
রোপণ যত্ন সহজ। আলু হালকা পুষ্টি মাটি ভালবাসে, দরিদ্র এবং ভারী মাটি, কন্দ অগভীর হয়ে, এবং তাদের সংখ্যা হ্রাস পায়।
ঋতু সময় আপনি জৈব পদার্থ বা খনিজ কমপ্লেক্স সঙ্গে অনেক বার bushes খাওয়ানোর প্রয়োজন, মাঝারি জলপান খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
শুষ্ক জলবায়ু সঙ্গে অঞ্চলে এটি একটি ড্রিপ আর্দ্রতা সিস্টেম ইনস্টল করা ব্যবহারিক যে মাটি মধ্যে নিখুঁত ভারসাম্য বজায় রাখে।
Sifra বিভিন্ন যথেষ্ট বিপজ্জনক রোগ প্রতিরোধী: আলু ক্যান্সার, সোনালী সিস্ট স্নাতকের, সাধারণ স্ক্যাব, বিভিন্ন ভাইরাস।
টিউবার ভাল বা চমৎকার স্বাদ। অন্যান্য মাঝারি দেরী জাতের মত, আলু তাদের সম্পৃক্ততার জন্য উল্লেখযোগ্য, রান্না করা সজ্জা শুকনো নয় এবং অল্প পরিমাণে মিষ্টি নয়।
শ্রেণী রন্ধন পরীক্ষা জন্য আদর্শ, রুটি সবজি উকুন হয়, গভীর ভাজা, stewed, স্টাফ, বেকড। সজ্জা সুন্দর সাদা রঙ রান্নার সময় সংরক্ষণ করা হয়। কম স্টার্ক কন্টেন্ট সত্ত্বেও, lumps ছাড়া মশলা আলু আলু থেকে তৈরি করা যেতে পারে।
টিউবার বা শিশুর খাদ্যের জন্য উপযুক্ত।, তারা ভিটামিন সমৃদ্ধ এবং ক্যালোরি কম।
উত্স
সিফ্রা আলু বিভিন্ন প্রজাতির ডাচ প্রজনন দ্বারা প্রজনন। ২010 সালে রাশিয়ার ফেডারেশন নিবন্ধন নিবন্ধিত। সেন্ট্রাল, সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ, নর্থ-ওয়েস্ট, ভোলগা-ভিতকা অঞ্চলের জন্য জোন।
এটা শিল্প চাষ, কৃষক বা ব্যক্তিগত সহায়ক খামার জন্য সুপারিশ করা হয়। বড়, এমনকি কন্দ খুচরা জন্য আদর্শ। তারা পাল্টা আকর্ষণীয় চেহারা, দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষিত হয়, বাণিজ্যিক গুণাবলী হারানো ছাড়া। পরিবহন দীর্ঘ দূরত্ব উপর সম্ভব।
শক্তি এবং দুর্বলতা
সিফরা আলু বিভিন্ন ধরণের প্রধান সুবিধা হল:
- রুট শস্য চমৎকার স্বাদ;
- ভাল ফলন;
- আলু বহুমুখীতা;
- কন্দ আকর্ষণীয় চেহারা;
- ফসল ভাল রাখা হয়;
- বীজ উপাদান অধঃপতন বিষয় নয়;
- খরা সহনশীলতা;
- প্রধান রোগ প্রতিরোধ।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
অন্যান্য মধ্য দেরী ধরনের মত, "Sifra" মাটি ভাল আপ warms যখন দেরী বসন্ত রোপণ। মাটি হালকা হতে হবে, বিশেষত বালুকাময়। মাটি সাবধানে ক্ষুধার্ত, গাছপালা অবশেষ যে ব্যাকটেরিয়া এবং পোকা কীটপতঙ্গ জন্য প্রজনন স্থল হতে পারে চয়ন। Humus বা কাঠ ছাই গর্ত মাধ্যমে আউট করা হয়।
কার্যভার প্রজনন কন্দ বীজ চিকিত্সা। বৃদ্ধি চলাকালীন, বিষাক্ত উপাদানগুলি সম্পূর্ণভাবে বেরিয়ে আসবে, যথাযথ পানিপান ও খাওয়ানোর সাথে সাথে, নতুন আলু একেবারে নিরাপদ হয়ে যাবে।
বিভিন্ন মাটি আর্দ্রতা সংবেদনশীল। রুট বড় এবং সুন্দর পরিণত, এটি একটি ড্রিপ সেচ সিস্টেম সংগঠিত করতে ইচ্ছুক। মাটির স্বাভাবিক মাত্রায় আর্দ্রতা রাখা এবং ঘন ঘন আগাছা নির্গমন করা মাটিকে খড় বা গরুর ঘাসের সাথে মেশানো হয়। এটা হিলিং পরে খাঁজ আউট করা হয়।
রোপণ ঋতু প্রতি 2-3 বার watered পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম একটি প্রধান সঙ্গে তরল জটিল সার। খনিজ কমপ্লেক্স জৈবপদার্থের সাথে পরিবর্তিত হওয়া উচিত: পাতলা পাখি বা ডালপালা বা mullein।
প্রথম tubers undermining গ্রীষ্মের মাঝখানে হতে পারে। যাইহোক, বিভিন্ন সেপ্টেম্বরের দ্বিতীয়ার্ধে ক্রমবর্ধমান ঋতুতে সর্বোচ্চ ফলন প্রদর্শন করে। খনন করার আগে, এটি bushes থেকে সমগ্র শীর্ষ কাটা সুপারিশ করা হয়। ফসল কাটার পরে, শস্যচ্ছেদিত আলু বাছাই করা হয় এবং সীমানা বা চাদর অধীনে পুঙ্খানুপুঙ্খরূপে শুকানো হয়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
সিফ্রা আলু বিভিন্ন জাতের বিপদজনক বিপদজনক রোগের জন্য প্রতিরোধী: আলু ক্যান্সার, সোনালী সিস্ট স্নাতকের। কন্দ এবং পাতার দেরী দাগ মৃদুভাবে প্রতিরোধী। Prophylaxis জন্য প্রস্তাবিত তামা প্রস্তুতি সঙ্গে 1-2 বার প্রক্রিয়া রোপণ। বীচ ছাই, রোপণ সময় মাটি মধ্যে চালু, রোট এবং ছত্রাক থেকে রক্ষা করা হবে।
সরস আলু শীর্ষ কীটপতঙ্গ কীট আকৃষ্ট। আধুনিক কীটনাশকগুলি এফিড, মাকড়সা মাইট এবং কলোরাডো আলু বিটলের বিরুদ্ধে রক্ষা করবে। তারা ফুলের আগে bushes সঙ্গে স্প্রে করা হয়।
Wireworm পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করবে কন্দ প্রাক-বীজ চিকিত্সামৃত্তিকাতে জীবাণুমুক্ত ভূমিকা, পাশাপাশি রোপণ জন্য সাইট পর্যায়ক্রমিক পরিবর্তন। বিশ্রামকালে, আলু ক্ষেত্রগুলি ফ্যাকেলিয়া, বাঁধাকপি বা মুদি দিয়ে বপন করা উচিত।
তরুণ এবং প্রতিশ্রুতিশীল বিভিন্ন "Sifra" - কৃষকদের এবং গার্ডেনার-প্রেমীদের জন্য একটি মহান পছন্দ। প্রাথমিক কৃষি প্রযুক্তির পর্যবেক্ষক ভাল ফলন এবং রুট ফসলের চমৎকার স্বাদ নিশ্চিত করে। ফসল কাটা আলু বিক্রি বা ব্যক্তিগত খরচ জন্য বামে করা যেতে পারে।