আমরা আমাদের বাগান মধ্যে বাঁধাকপি বৃদ্ধি: রোপণ এবং যত্ন নিয়ম

কিভাবে খোলা বাড়ির বাগানতে বাঁধাকপি বাড়ানো যায়: রান্নার, রোপণ করা এবং গাছপালা যত্ন নেওয়া

বাঁধাকপি ডিশ অনেক জাতীয় খাবারের একটি সজ্জা।

এই জনপ্রিয়তার কারণটি এই উদ্ভিদটির অসাধারণ বিস্তৃত জোনের পাশাপাশি উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে।

এই সব সঙ্গে, বাঁধাকপি চাষ একটি মোটামুটি সহজ প্রক্রিয়া যা অভিজ্ঞ গার্ডেনারদের জন্য বা নবীন অপেশাদারদের জন্য কঠিন নয়।

যেকোন ক্ষেত্রে, আমরা এই নিবন্ধটিকে বাঁধার প্রস্তুতি, রোপণ ও যত্নের প্রক্রিয়ার সমস্ত বৈশিষ্ট্যগুলিতে উৎসর্গ করতে যাচ্ছি, সর্বাধিক সফল পেশাদারদের সকল গোপন তথ্য প্রকাশ করছি।

এছাড়াও, আমরা আপনাকে এই উদ্ভিদের কিছু প্রকারের সাথে পরিচিত করব এবং আপনাকে এই মূলধনগুলি একে অপরের থেকে আলাদা হতে পারে এমন প্রধান মানদণ্ডগুলি বোঝার জন্য শিক্ষা দিচ্ছি।

কিভাবে বাঁধার রোপণ জন্য প্রস্তুত: অভিজ্ঞ বাগানকারীদের এবং agronomists গোপন শেয়ার করুন

রোপণ বাঁধাকপি অনেক দিক অন্তর্ভুক্ত, যার মধ্যে একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ জায়গা লাগানোর জন্য একটি ভাল জায়গা পছন্দ করে, মাটি এবং বীজ উভয় রোপণ জন্য দখল করা হয়। যাইহোক, এত বড় তালিকা দ্বারা ভীত হবেন না - আমরা আপনাকে এই সমস্ত প্রশ্নাবলীগুলি বিস্তারিতভাবে প্রকাশ করব এবং সহজেই, আপনি একটি তাত্ত্বিক স্তরের অভিজ্ঞ মালী তৈরি করবেন।

আমরা বাঁধাকপি বৃদ্ধির জন্য ভাল শর্ত নির্বাচন করি এবং এই উদ্ভিদটির জন্য প্রয়োজনীয় অন্যান্য বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে পরিচিত হই।

এই উদ্ভিদ চাষের বৈশিষ্ট্য বাঁক বাঁধাকপি অধিকাংশ স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্য, যা তার প্রজনন বিবেচনায় নিতে হবে বাস না অসম্ভব।

বাঁধাকপি মহান সুবিধা তার কম তাপমাত্রা ভাল প্রতিরোধেরএই উদ্ভিদের দীর্ঘ ক্রমবর্ধমান ঋতু বিবেচনায় যখন খুব গুরুত্বপূর্ণ।

বিশেষ করে, এমনকি প্রথম দিকে বৈচিত্র্যের যখন তাদের খোলা মাটিতে রোপণ ছাড়া চারা 90-120 দিনের জন্য তাদের গাছপালা অবিরত। এটি এই কারণে হয়, চারা, যা আমরা তোমাকে বলতে চাই ব্যবহার না করে খোলা মাঠে বাঁধাকপি রোপণ, না একটি বিশেষ করে সাধারণ উপায় যেমন মধ্য অক্ষাংশে এবং উত্তর অঞ্চলে প্রয়োগ করতে হয় একেবারে না সম্ভব।

হালকা প্রেমী গাছপালা দৃশ্য, এটা উদ্ভিদ একটি বিছানা, যা দিবালোক ঘন্টা ব্যাপী প্রায় দ্বারা আড়াল করা হয় না কোনো সুন্দর শুধুমাত্র। সম্পূর্ণ উন্নয়ন জন্য বাঁধাকপি জন্য প্রয়োজনীয় হালকা সময় অনুকূল পরিমাণ 13 ঘন্টা।

আপনি সচেতন হওয়া উচিত যে বাঁধাকপি একটি দ্বৈত উদ্ভিদ।প্রথম বছরে, মাথা সরাসরি বীজ বা seedlings থেকে ripens, যা মানুষের খরচ জন্য উদ্দেশ্যে করা হয়। দ্বিতীয় বছরে, একটি peduncle প্রাপ্ত মাথা থেকে বৃদ্ধি পায়, যা থেকে গ্রীষ্মের শেষে কাছাকাছি বীজ সংগ্রহ করা সম্ভব হবে।

কবি রোপণ করার জন্য মাটি প্রস্তুত করা: কিভাবে সঠিকভাবে নিক্ষেপ করা এবং সার প্রয়োগ?

আপনি মাটি প্রস্তুত করার আগে, আপনি সঠিক এক নির্বাচন করতে হবে। অবশ্যই, সার ব্যবহার করে কোন ধরনের মাটির উর্বরতা উন্নত করতে পারে, তবে এটি কাঠামোর উপর বাঁধাকপি এবং প্রাকৃতিক উর্বরতার উচ্চ স্তরের সাথে তুলনা করা যায়।

একটি ভাল বিকল্প লোম, যা আর্দ্রতা একটি বড় পরিমাণ থাকে। এর ফলে, আর্দ্রতা মাটির মধ্যে অনেক ভাল এবং দীর্ঘ, উদ্ভিদ মূল পদ্ধতি খাওয়ানো হয়। মাটির বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ প্রয়োজন অম্লতা বা এই সূচকটির খুব কম স্তর অনুপস্থিতি।

আদর্শতঃ, বাগানের গোবরগুলির পূর্বসূরিরা যেমন উদ্ভিদ, পেঁয়াজ, বিভিন্ন রুটি সবজি, আঙ্গুর, বা সিরিয়াল। মাটি যেমন গাছপালা বৃদ্ধির পরে, অনেক পুষ্টির যে সফল বৃদ্ধি এবং শিরোনাম জন্য বাঁধাকপি জন্য অপরিহার্য থাকা।

বীজ বপন বীজ জন্য মাটি প্রস্তুতি বসন্ত শুরুতে সঙ্গে করতে হবে। এই সময়ে, এটি যথেষ্ট গভীর অন্বেষণ করা আবশ্যক, প্রয়োজনীয় অক্সিজেন সঙ্গে এটি saturating। বাগানে খুব প্রশস্ত বিছানা, প্রায় 1 মিটার করা উচিত নয়।

যদি আপনার বাগানটি এমন জায়গায় অবস্থিত যেখানে পানি পৃষ্ঠের উপরে উঠে, তবে বিছানার চারপাশে গভীর কাওয়াকে খনন করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।

সার মাটিতে প্রয়োগ করা উচিত (1 মি 2 এর বিছানা এলাকা গণনা):

• প্রায় 1-1.5 বালতি (10-15 লিটার) যারা বায়ু প্রবাহ পরিচালিত পরিচালিত। এটা কম্পোস্ট ব্যবহার করা ভাল।
• Superphosphate পরিমাণ 2 টেবিল চামচ।
• পটাসিয়াম সালফেট 1 টেবিল চামচ।
• যদি সম্ভব হয়, তাহলে মাটি থেকে জটিল সারের ২ টেবিল চামচ যোগ করুন।

বাঁধাকপি এবং তাদের পার্থক্য সবচেয়ে জনপ্রিয় জাত

সব ধরণের এবং বাঁধাকপি hybrids 5 প্রধান গ্রুপে বিভক্ত করা হয়, প্রধান মানদণ্ড যা ripening মাথা সময়। একই সাথে, প্রথম এবং সর্বশেষ জাতের রাইপিংয়ের পার্থক্য 50-70 দিন হতে পারে।

1. বাঁধাকপি लवकर পাকা জাতের গ্রুপ।105-1২0 দিনের জন্য ভেজাল থাকে, গোড়ার গ্রীষ্মে বাঁধার মাথাগুলি রোপণ করে।

   যেমন বাঁধাকপি প্রধান ব্যবহার - তাজা ফর্ম সরাসরি ব্যবহার করুন। যেমন বাঁধাকপি শীতকালীন সময়ের জন্য pickling বা স্টোরেজ জন্য একেবারে উপযুক্ত নয়। এর মধ্যে রয়েছে: "জুন" (1 কেজি পর্যন্ত বাঁধাকপি), "গোল্ডেন হেক্টর" (1-8২ থেকে 5-8.5 কিলোগ্রাম ফসল), "ডিমমারশার" (প্রায় 2.5 কেজি), "উপহার" (এলাকা থেকে) 1 মি 2 থেকে 6 থেকে 10 কেজি কোবরে মাথা সংগ্রহ)।

2. কোব মধ্য মধ্যবর্তী প্রকারভেদ। তারা যত তাড়াতাড়ি চেয়ে 10 দিন পরে পরিপক্ক। এই বাঁধাকপি সাধারণত পতনের মধ্যে তাজা ব্যবহার করা হয়, এটি খিটখিটে হতে পারে, কিন্তু শুধুমাত্র অবিলম্বে খাওয়া (এটি শুধুমাত্র 2-3 মাস জন্য ভাল স্বাদ বজায় রাখা)

   এই গোষ্ঠীর সবচেয়ে জনপ্রিয় স্টাখানোভকা জাতের (সাঁতার কাটা 1.5-2.5 কিলোগ্রাম ওজনের), ল্যানডুকেরেলে (5 কিলোগ্রাম পর্যন্ত খুব বড় এবং ঘন বাঁধাকপি), F1 মেটিনো (3 কিলোগ্রাম) ফাটল করা যাবে না যে বাঁধাকপি মাথা)।

3. মধ্য ঋতু বাঁধাকপি - বীজ বপনের সময় থেকে 131-145 দিনের মধ্যে আবির্ভূত হয়। এই জাতের দীর্ঘকালীন স্টোরেজ, পিক্লিং জন্য ভাল উপর আরো নিবদ্ধ করা হয়।

   এটি "স্লভা 1305" জাতের জন্য আপনার মনোযোগ দিতে মূল্যবান, যার মধ্যে 5 কিলোগ্রাম ওজনের বেশি বড় এবং ঘন সাদা সাদা বাঁধাকপি রয়েছে এবং সেইসাথে "বৃহস্পতিবার একই বড় বড়টি" সহ "স্লভা গ্রীবোভস্কায় 231"।

4. মাঝারি দেরিতে থাকা বাঁধাকপিগুলি ব্যাপকভাবে অর্থনৈতিক উদ্দেশ্যে রয়েছে, যদিও তাদের রান্নার জন্য অপেক্ষা করার জন্য দীর্ঘ সময় লাগে - 146-160 দিন।

   যেমন cabbages মাথা ঠিক রাখা, যদি আপনি তাদের একটি শুষ্ক এবং শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করার জন্য আদর্শ। "ফলন" (প্রধান ওজন 2.9 থেকে 4.5 কিলোগ্রাম) এবং "চূড়ান্ত" (1 হেক্টর থেকে 50 টন পর্যন্ত স্থিতিশীল ফলন) খুব জনপ্রিয়।

5. দেরী-রোপণ বাঁধাকপি বিভিন্ন ধরনের। যদিও বিভিন্ন প্রজাতির এই জাতের ফসলের নিরাপত্তা সর্বোচ্চ পর্যায়ে রয়েছে তবে, দীর্ঘকাল ধরে রাইপিং (161 থেকে 185 দিন) পর্যন্ত এটি অনেক অঞ্চলে জমা হতে পারে।

   যেমন বাঁধাকপি "বাগেভস্কায়া" (5 কিলোগ্রাম পর্যন্ত শিরোনাম), "ভ্যালেনটাইন F1" (1 বর্গ মিটার ফলন - 8 কিলোগ্রাম), "উইজার্ড F1" (ফল 2.5-3.5 কিলোগ্রাম)।

শুধুমাত্র প্রথম দিকে শুধুমাত্র খোলা মাটিতে বপন করা যেতে পারে, পরে কেবল চলচ্চিত্রের অধীনে।

কিভাবে খোলা মাটি রোপণ জন্য বীজ প্রস্তুত

বীজ এবং ভবিষ্যত উদ্ভিদের স্থিতিশীলতা উন্নত করার জন্য, তাদের গরম পানির সাথে চিকিত্সা করা হয়।

এর জন্য, বাঁধাকপি বীজের তাপমাত্রা 40 -45 ডিগ্রী তাপমাত্রায় 15 মিনিটের জন্য ঢেলে দেওয়া হয় এবং তারপর ঠান্ডা পানিতে কয়েক মিনিটের জন্য সোজা হয়ে যায়।

এছাড়াও, কোনও খনিজ সার থেকে পুষ্টির সমাধানতে অন্তত 12 ঘন্টা রাখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

বীজকে শক্ত করার জন্য, এখনও ঠান্ডা পানিতে ধুয়ে 1-2 ডিগ্রি ফারেনহাইট তাপমাত্রা দিয়ে ঠান্ডা জায়গায় একটি দিনের জন্য পাঠাতে হবে। এই রুম একটি বেসমেন্ট বা একটি ফ্রিজ হতে পারে।

অবতরণ বৈশিষ্ট্য: প্রধান পর্যায়ে এবং নিয়ম

বাঁধাকপি মাথা ভাল এবং রাইপেন গঠন করার জন্য, বীজ এবং seedlings বপন এবং ভাল সংজ্ঞায়িত সময়ের মধ্যে লাগানো প্রয়োজন। অন্যথায়, উদ্ভিদ ক্ষতিগ্রস্ত হবে, দুর্বলভাবে বিকাশ করবে এবং আপনি যেটি পছন্দ করেছেন তার থেকে আপনার প্রত্যাশিত ফসলটি পুরোপুরি ভিন্ন হবে।

খোলা মাটিতে বাঁধাকপি বীজ বপন কখন সম্ভব?

বীজ বপনের খুব তাড়াতাড়ি শুরু করা জরুরি নয়, কারণ বসন্তের তুষারগুলি আপনাকে অঙ্কুর থেকে বঞ্চিত করতে পারে। প্রথমবারের মত বীজ বপন করা ভাল, যদিও দক্ষিণ অঞ্চলে এটি প্রথম এপ্রিলের পরে এমনকি এমনকি মার্চের প্রথম দিকেও করা যেতে পারে।

এভাবে, খোলা মাটিতে বীজ বীজ বপন করার সময়, গোড়ার দিকের বাঁধাকপি জাতগুলি ২0 শে জুলাই-আগস্ট পর্যন্ত ফসল উৎপাদন করতে সক্ষম হবেন।এছাড়াও, এই ক্ষেত্রে বিলম্বের মূল্য নেই, কারণ ২0-30 দিন পরে, প্রথম শরৎকালের ফ্রস্টগুলি শুরু হতে পারে, যা আগে থেকেই ফসল কাটতে পারে, কিন্তু টেকসই নয়, ফসল কাটতে পারে।

এছাড়াও, বীজ বীজ বীজ, বিশেষ করে প্রাথমিক ধরনের, একযোগে করা যাবে না। ফসলের মধ্যে 2-3 দিনের ব্যবধানে, আপনি ফসলের রাইজিং সময়ও প্রসারিত করবেন।

বীজ বপন এবং রোপণ বাঁধাকপি রোপণ প্রকল্প

মাটিতে বীজ বপনের বীজ 1 সেন্টিমিটারের এই খাঁটি গভীরতার জন্য বিশেষভাবে তৈরি করা হয় এবং তাদের মধ্যে দূরত্ব 3-4 সেমি। বীজ এই খুব আগে এটা একটু শুকনো গুরুত্বপূর্ণযাতে তারা হাত ধরে না যায়, কারণ বীজগুলি 1 সেন্টিমিটারের দূরত্বের মধ্যে একের পর এক করে রাখে।

তারপর মাটি সামান্য tamped হয়। ভাল আবহাওয়া সঙ্গে, অঙ্কুর সপ্তাহে দৃশ্যমান হবে। গাছপালা যখন এমন আকারে পৌঁছায় যে তারা একে অপরের সাথে হস্তক্ষেপ শুরু করে, তখন তাদের বসতে হবে।

প্রথম দিকে বাঁধার বীজ রোপণের সময়, উদ্ভিদের দুই সারির মধ্যে স্থানটি 40-45 সেন্টিমিটার কম হওয়া উচিত নয়। কিন্তু দুটি গাছের মধ্যে সারিগুলি ২0-25 সেন্টিমিটারের যথেষ্ট দূরত্ব হবে।

পরবর্তী জাতের জন্য, রোপণ প্যাটার্ন উল্লেখযোগ্যভাবে ভিন্ন হবে। বিশেষ করে, দূরত্ব 50 থেকে 60 সেন্টিমিটার, এবং দুটি বাঁধাকপি মধ্যে স্থান - অন্তত 30 সেন্টিমিটার।

কিভাবে প্রয়োজনীয় যত্ন সঙ্গে বাঁধাকপি প্রদান: সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ নির্দেশাবলী

দুর্ভাগ্যবশত, বাঁধাকপি নিয়মিত যত্ন ছাড়া বাড়তে পারে না। একটি ফসল ছাড়া হচ্ছে ঝুঁকি আপনি একটি বন্য উদ্ভিদ অবস্থানে এটি চলমান। তার জন্য, আপনি ক্রমাগত প্রয়োজন মাটি আর্দ্রতা একটি নির্দিষ্ট স্তর বজায় রাখা এবং বিছানা থেকে মুছে ফেলতে ভুলবেন না যে সব আগাছা খুব যে খুব বাঁধাকপি নিজেই বিকাশ ধীর।

এছাড়া, প্রচুর পরিমাণে কীটপতঙ্গ ও রোগ রয়েছে, যা কখনও কখনও ভবিষ্যতে ফসলের জন্য বড় ক্ষতি করতে পারে। এই সব মরুর থেকে বিছানায় সতর্কতা অবতরণ করা হয় যা বিছানা উপর মনোযোগ, এবং পাশাপাশি বর্ণিত কর্ম বাস্তবায়ন প্রয়োজন।

রোগ এবং কী বাঁধাকপি কীট: প্রতিরোধ এবং যুদ্ধ কিভাবে

আফিড, বিভিন্ন slugs এবং snails থেকে প্রতিরোধের জন্য বাঁধাকপি সুপারিশ করা হয় কাঠের ছাই ব্যবহার করে গুঁড়া। এই ক্ষেত্রে, এই পদার্থের প্রায় 1 কাপ 1 মি 2 প্রতি ব্যবহার করা হয়।এছাড়াও, আপনি তামাক ব্যবহার করতে পারেন।

প্রক্রিয়াজাত বাঁধাকপি এবং একটি নির্দিষ্ট সমস্যা ধ্বংস বা ডিজাইন পরিকল্পিত বিভিন্ন রাসায়নিক সাহায্যে। যদি আপনি রাসায়নিকের শত্রু হন, তবে গাছের হাত থেকে কীটপতঙ্গ সংগ্রহ করা যেতে পারে, যেগুলি ডিম পাড়ে তাদের ধ্বংস করার চেষ্টা করে।

পোকামাকড়ের বিরুদ্ধে কার্যকরী চাপ, টমেটো শীর্ষ, বা পেঁয়াজ ছিদ্র থেকে তৈরি infusions হয়।

আজকে, বিভিন্ন আচ্ছাদন উপকরণগুলি ব্যবহার করে, বিভিন্ন আচ্ছাদন পদ্ধতিগুলি প্রায়ই তাদের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য ব্যবহার করা হয়।

কিন্তু যেকোনো ক্ষেত্রে, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হচ্ছে উদ্ভিদের প্রতি সচেতন হওয়া, তাদের অবস্থা নিয়মিত পর্যবেক্ষণ করা।

আমরা বাঁধাকপি সঙ্গে আর্দ্রতা বিছানা প্রদান

বাঁধাকপি, আর্দ্রতা ভালবাসে চক্চকে করা তার অগত্যা জন্য নিয়মিত হতে হবে।

রোপণের পরপরই প্রতিটি উদ্ভিদ পানি পান করুন, পানির মধ্যে ব্যবধান পূর্ববর্তী পানির সময় থেকে 3-4 দিনের বেশি হওয়া উচিত নয়। এই নিয়মিততা বর্গ মিটার প্রতি 6-8 লিটার পানি ব্যবহার করে, দুই সপ্তাহ ধরে রক্ষণাবেক্ষণ করা উচিত। অতিরিক্ত সেচটি বিছানার একই এলাকার প্রতি 10-12 লিটার ব্যবহার করে সপ্তাহে একবার একবার চালানো হয়।

জুন মাসে প্রচুর পরিমাণে পানির জমিতে তুলনামূলক অগ্রগতির জন্য, তবে পরবর্তীতে - আগস্ট মাসে। সকালের বা সন্ধ্যায় কেবলমাত্র এই উদ্ভিদকে সেচ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ, তাপমাত্রার সাথে 18 ডিগ্রী তাপমাত্রা ব্যবহার করে।

বাঁধাকপি খাওয়ানোর সামান্য বিট: কি সার এবং আমি কোন পরিমাণে ব্যবহার করতে পারি?

আমি প্রায়ই এবং অনেকটা বাঁধাকপি খাওয়া। স্থায়ী জায়গায় রোপণের ২0 দিনের মধ্যে মাটির প্রথম সারবস্তু করা হয়।

Mullein একটি সমাধান ব্যবহার করে: 10 লিটার জল প্রতি 0.5 লিটার। প্রতিটি উদ্ভিদ জন্য আপনি প্রায় 0.5 লিটার ব্যয় করতে হবে।

নিম্নলিখিত খাওয়ার প্রায় 10 দিনের মধ্যে সঞ্চালিত হয়। এই সময় এক উদ্ভিদ দ্বারা প্রয়োজন সারের পরিমাণ 1 লিটার বৃদ্ধি করা হয়।

এছাড়াও, উপরে সমাধান, আপনি স্ফটিক 1 টেবিল চামচ যোগ করতে হবে।

Korovyak প্রতিস্থাপিত করা যাবে এবং মুরগির droppings।

বর্ণনা করা দুটি feeding অগত্যা গোড়ার দিকে বাঁধাকপি এবং দেরী উভয় জন্য অপরিহার্যভাবে প্রয়োজনীয়।

তৃতীয় খাওয়ানো শুধুমাত্র দেরী বাঁধাকপি জন্য সঞ্চালিত করা উচিত, এটি জুন অনুষ্ঠিত হয়। 10 লিটার পানি একটি সমাধান superphosphate 2 টেবিল চামচ দিতে।

প্রতি বর্গ মিটার এলাকা প্রায় 6-8 লিটার সার ব্যবহার করা হয়।ইতিমধ্যে এই nitrophoska ব্যবহার করে, এই খাওয়ানো আগস্ট পুনরাবৃত্তি করা যাবে।

বাঁধাকপি বাঁধাকপি: এটা কি এবং কেন এটা প্রয়োজন?

বীজতলা পর্যায়ে থাকলেও বাঁধাকপি শক্ত করা উচিত। এটি শুধুমাত্র সেই গাছগুলির জন্য প্রয়োজন যা মূলত গ্রীনহাউসগুলিতে বা বাড়ীতে উত্থিত হয়।

তাই, তার প্রতিস্থাপন করার 15-20 দিন আগে, তারা তাকে কম তাপমাত্রা এবং হালকা সঙ্গে হত্যা। কম তাপমাত্রার জন্য রোপণ বেশি প্রতিরোধী হওয়ার জন্য, এটির উপরে একটি চলচ্চিত্র তুলে নেওয়া হয় বা বাক্সগুলি বারান্দায় সম্মুখের দিকে আনা হয়।

আমরা কেবলমাত্র তাপমাত্রা নিচে পড়া অনুমতি দিতে পারেন না 5-6 ºї। স্বাভাবিকভাবেই, দিনে এবং পরিষ্কার আবহাওয়াতে এটি করা উচিত যাতে উদ্ভিদ যতটা সম্ভব সূর্যালোক পায়।

তারিখ এবং বাঁধাকপি ফসল অন্যান্য বৈশিষ্ট্য

জুলাইয়ের শেষ দিকে আগাম আগাছা এবং দক্ষিণ অঞ্চলে - এমনকি জুন মাসের শেষে গোড়ার দিকে গোবর কাটা যেতে পারে। একই সময়ে, এই উদ্ভিদের ডাল খুব ঘন হয়, যেহেতু cabbies একটি ধারালো ছুরি দিয়ে কাটা করা উচিত।

শীতের গোটা কোলাজ, যা শীতকালে সংরক্ষণ করা হবে, খুব কম সময়ে - অক্টোবরের শেষ দিন এবং নভেম্বরের প্রথম দিনগুলিতে। আপনি নিজেকে খামির বাঁধাকপি লক্ষ্য সেট যদি - তারপর আপনি এটা প্রয়োজন মধ্য অক্টোবর মধ্যে বিছানা থেকে পরিষ্কার।

বাঁধাকপি ভাল রাখতে, এটি একটি বরং দীর্ঘ স্ট্যাম্প দিয়ে কাটা হয়। এছাড়াও, মুরগীর মাথার কাছে কিছু সবুজ পাতা রেখে যাওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, যা শক্তভাবে মাপসই করা হয় না। এটি সঞ্চয় যখন 0 এবং 5 ºС মধ্যে একটি স্থিতিশীল কম তাপমাত্রা বজায় রাখা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। সর্বোত্তম বায়ু আর্দ্রতা 80-85% পরিসীমা হতে হবে।