খোলা মাটির জন্য বেগুনের সেরা জাতের

10 বছর আগে, বেগুনগুলিকে মূলত দক্ষিণা, এমনকি সূক্ষ্মতাও বলে মনে করা হত, তবে আজকের এই সংস্কৃতিটি প্রতিটি বিছানার মেইলটিতে পাওয়া যায়।

এবং জিনিসটি যে একবার তার সুস্বাদু মাংস স্বাদ আসছে, নিজেকে যেমন আনন্দ পরিত্যাগ কঠিন।

বিশেষত, যদি আপনার নিজের বাগানের বিছানা থাকে, যেখানে মনে হয় যে বাগানে রোপণ করার জন্য একটি বিশেষ জায়গা রয়েছে।

আজ আমরা এই উদ্ভিদের বিভিন্ন জাতের বিষয়ে কথা বলব, যা খোলা মাঠে চাষের উদ্দেশ্যে, বিশেষ করে সর্বোত্তমভাবে মনোযোগ নিবদ্ধ করে।

আমাদের সাথে আপনি তাদের ল্যান্ডিং বৈশিষ্ট্য এবং যত্নের সবচেয়ে প্রয়োজনীয় নিয়ম কি শিখতে হবে।

কি মানদণ্ড খোলা স্থল ক্রমবর্ধমান জন্য উপযুক্ত, বাষ্প জাতের পূরণ করতে হবে?

এংপ্লান্টের এই ধরনের চাষের জন্য, শুধুমাত্র সেই প্রকারের যেগুলি খুব তাড়াতাড়ি প্রজননকাল এবং উচ্চ ফলন থাকে সেগুলিই উপযুক্ত।

সেরা রোপণ সঙ্গে বাগানের এছাড়াও বীজ বপনের জন্য বীজ উত্পাদন হতে পারে। সাধারণভাবে, ভালো শাখা দিয়ে, এই ধরনের জাতের বৈশিষ্ট্য বামন বা মাঝারি আকারের গুল্ম হতে পারে।

ফল সম্পূর্ণ ভিন্ন মাপ এবং আকার ঘটতে পারে, কিন্তু রঙ আরো প্রায়ই গাঢ় রক্তবর্ণ হয়।এছাড়াও, একই ভাবে এবং মাঝারি মৌসুমে বিভিন্ন জাতের চাষ করা সম্ভব, তবে তাদের কাছে এমন নির্দেশকের কাছে রাইপ করার সময় থাকবে না যে প্রাপ্ত ফলগুলি বীজ বপন করা যায়। আমরা প্রথম, এবং দ্বিতীয় সঙ্গে উভয় পরিচিত হবে।

কৃষক বাঙ্গালী "বালাগুর" - কী করে দয়া করে এবং অবাক হবে?

আমরা একটি eggplant গুল্ম এর ব্রাশ থেকে শুধুমাত্র একক ফল গঠিত হয় যে ব্যবহার করা হয়। কিন্তু এই ধরনের একটি সম্পূর্ণ নতুন ধরনের fryiting - কব্জি সঙ্গে আমাদের দয়া করে।

এর ফলে, এক বুরুশ বেশ কয়েকটি ফল পছন্দ করে, প্রায়শই তাদের সংখ্যা 4 থেকে 6 হয়। সুতরাং, বুশ খুব ব্যাপকভাবে ফল সঙ্গে লোড: যত্ন এবং আবহাওয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করে, তাদের সংখ্যা 50 থেকে 100 হতে পারে।

গুল্মটি এক মিটারের বেশি উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে; কোনও ক্ষেত্রে এটি সমর্থন ছাড়াই ছেড়ে দেওয়া উচিত নয়।

সুতরাং, বিভিন্ন হয় উচ্চ ফলন, 1m2 একটি এলাকা থেকে, আপনি সহজে 6.8 থেকে 7.2 কেজি বিক্রিযোগ্য ফল ফল সংগ্রহ করতে পারেন।

বেগুনে এই আকর্ষণীয় জাতের ফলগুলি খুব আলাদা আকৃতির, যা একটি উপবৃত্তের অনুরূপ। এদের রঙও এই সংস্কৃতির সাথে পরিচিত না - বরং তীব্র উজ্জ্বল বেগুনি।

একই সময়ে, তাদের ত্বক খুব পাতলা, এবং এর নীচে মাংস সাদা, ঘন, এবং খুব ভাল স্বাদ আছে।কিন্তু, যেহেতু বুশ এবং ফলের হাত থেকে পর্যাপ্ত পরিমাণে পরিমাণে তৈরি করা হয়, তাই তারা পুরো বর্ধিত ঋতুতে ওজন বেশি পায় না - শুধুমাত্র 80-130 গ্রাম প্রতিটি।

তাছাড়া, তাদের দৈর্ঘ্য 10 থেকে 17 সেন্টিমিটার এবং ব্যাস নির্দেশক হতে পারে - 3 থেকে 6 পর্যন্ত।

যেসব কারণে বর্ণিত বীজবৃক্ষ বিভিন্ন বর্ণনা করেছে:

  • বিভিন্ন প্রকার প্রাথমিক রাইপিংয়ের সাথে সম্পর্কিত, যেহেতু প্রথম বীজগুলি আবির্ভূত হওয়ার পরে 85 বা 100 দিনে ফলের প্রযুক্তিগত পরিপক্কতা শুরু হয়। সুতরাং, একবার এই বাগানের বীজ কেনা হলে, আপনি পরবর্তী উদ্ভিদের জন্য তাদের সংগ্রহ করতে পারেন।
  • শুধুমাত্র খোলা মাঠেই নয়, আশ্রয়ের নিচে বা গ্রীনহাউসের মধ্যেও এই জাতের ঝোপ বাড়ানো সম্ভব। এই ক্ষেত্রে বুশ 1.3 মিটার পর্যন্ত এমনকি প্রসারিত করা যাবে।
  • ফুল পতন, পাশাপাশি হাজির ovary, খুব কমই পালন করা হয়।
  • এই সংস্কৃতিতে সম্প্রসারিত তামাক মোজাইকের প্রতি ভালো প্রতিরোধ রয়েছে।
  • এটি 1m2 প্রতি 5 উদ্ভিদ ঘনত্ব রোপণ এমনকি উচ্চ ফলন দেখায়।

বুশ অবশ্যই ক্রমাগত আবদ্ধ হতে হবে, এবং যদি ফ্রুটটি বিশেষত প্রচুর পরিমাণে থাকে, তবে ফলগুলির সাথে ব্রাশগুলি বাঁধতে হবে।

বাগানের "Vakula" - একটি খোলা মাঠ জন্য একটি চমত্কার প্রাথমিক পাকা গ্রেড

এই বৈচিত্র্য রাশিয়ান নির্বাচনের অর্জনের ফলাফল, যার বুশ এমনকি 2.2 মিটার আকারে এবং 1.2 এর কম নয় (এটি গ্রীনহাউসের অবস্থানে উত্থিত হলে উচ্চতর হয়)।

ফ্রুয়েটিং মধ্যে গুল্ম একটি মোটামুটি উচ্চ লোড দেয়, তাই এটি দৃঢ়ভাবে আপ টু টাইম সুপারিশ করা হয়।

উৎপাদনশীলতা সে আছে অস্বাভাবিক উচ্চ - 9.8 থেকে 12.2 কিলোগ্রাম 1m2 একটি এলাকায় সঙ্গে।

ভাল ফলন পেতে, নির্দিষ্ট এলাকার 3-5-রেনেনিয়া না লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।

বেগুনের একটি গ্রেডের ফল "ওয়াকুলা" একটি সুন্দর এলিপসোড আকারেও আলাদা। তবে, তাদের অভ্যাসগত রঙ গাঢ় রক্তবর্ণ, এবং মাংস বরং ঘন এবং সাদা। সুস্বাদু বিশেষ করে এই সংখ্যা বিভিন্ন অন্যদের থেকে আলাদা।

ফলের ভর খুব বেশী - 100 থেকে 400 গ্রাম পর্যন্ত, তাই তারা এত গুল্ম লোড করতে সক্ষম। এটি একথাও মূল্যবান যে, এক বাচ্চা দৈর্ঘ্য 17 থেকে ২0 সেন্টিমিটার এবং তার ব্যাস হতে পারে - 9-10 সেন্টিমিটার।

সম্মান আপনি স্পষ্টভাবে মনোযোগ দিতে হবে যে বিভিন্ন ধরনের:

  • ফল খুব প্রথম ripening। প্রযুক্তিগত পরিপক্কতা ইতিমধ্যে 95-100 দিন আসে।
  • ফসল গঠিত হয় এবং খুব সমানভাবে ripens এবং একই সময়ে, যা bushes থেকে ফসল সহজভাবে সহজ।
  • বুশের কার্যকরীভাবে কোন কাঁটা নেই, যা পাল্টে যত্ন নেয়।
  • বিভিন্ন প্রবৃদ্ধির অবস্থার জন্য এটির একটি ভাল অনুকূলতা রয়েছে, কেবলমাত্র খোলা স্থল বা গ্রীনহাউসের ক্ষেত্রেও নয় তবে জলবায়ু অঞ্চলেও।

আমরা ইতিমধ্যে উল্লেখ করেছি যে শস্য প্রচুর এবং তাদের একযোগে পরিপক্বতার কারণে bushes প্রায়ই overloaded হয়। এ প্রসঙ্গে, "ভাকুল" বাগানের জন্য অনেক মনোযোগ, বাধ্যতামূলক টাইপ আপ এবং ফসলের ভলিউমের রেশন দরকার।

মধ্য গ্রেড eggplant "সানচো পানজা" এবং তার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য

এই বৈচিত্র্যের ফলনটি কেবলমাত্র চমৎকার, যদিও সাধারণভাবে এটি পূর্ববর্তী বৈচিত্র্যের পরিসংখ্যান হিসাবে ভাল নাও হতে পারে। যাইহোক, "সানচো প্যান্সো" এর সুবিধাটি তিনি কেবলমাত্র বিশাল ফলযার ওজন 0.9 কিলোগ্রাম এমনকি পৌঁছাতে পারে।

সাধারণত, এই জাতের বুশ গড় মাপের, তার উচ্চতার সর্বোচ্চ সূচক 1.5 মিটার। এটা লক্ষ্য করা উচিত যে বুশ দুর্বল এবং কার্যত কোন কাঁটা নেই।

আমরা ইতোমধ্যে ফলটির সর্বাধিক ওজন উল্লেখ করেছি, তবে গড়ের ওজন 0.5-0.6 কিলোগ্রাম। একই সময়ে, তারা একটি গোলাকার আকৃতি আছে, বাচ্চাদের জন্য যথেষ্ট পরিচিত না।চামড়া একটি সমৃদ্ধ রক্তবর্ণ রঙে আঁকা হয়, মাংস সাদা। ভাল স্বাদ মধ্যে পার্থক্য।

গুডিজ ডিমপ্লান্ট চাষ "সানচো পানসো":

  • ফলের রোপণের মধ্যমেয়াদি পদগুলি 120-130 দিনের পরে দেখা যায় যে, প্রথমবারের মতো অঙ্কুরের অঙ্কুর দেখা যায়।
  • ফল বড় আকার এবং তাদের চমৎকার উপস্থাপনা, স্বাদ।
  • এই গ্রেডের বেগুনের সার্বজনীন উদ্দেশ্য যা কেবল ভাল নয়, গৃহ রান্না করার জন্যও সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত।
  • প্রতিরোধ যেমন তামাক মোজাইক ভাইরাস এবং মাকড়সা ক্ষত হিসাবে রোগ উদ্ভাসিত হয়।
  • বিভিন্ন খোলা মাটি এবং গ্রীনহাউস পথে উভয় সমস্যা ছাড়া উত্থাপিত করা যাবে।

এই জাতটি প্রাথমিকভাবে রোপণ করে না, তবে মাঝারি-প্রাথমিক পর্যায়ে, এই ফসলটি মানুষের ব্যবহারের জন্য বিশেষভাবে ফল তৈরি করে। কিন্তু কিছু অঞ্চলে বীজ পরিপক্বতা ঘটছে না, এবং তাই আগামী বছরের তারা কিনতে হবে।

উচ্চ yielding এবং মিথ্যা eggplant "Negus": বিভিন্ন সঙ্গে একটি বিস্তারিত পরিচিতি

এই প্রকরণটি শুধুমাত্র প্রাথমিক প্রকারের নয়, তবে এগুলি সুপারপ্লান্টের বাগানের প্রথম প্রকারের উল্লেখ করে। সম্পূর্ণ বেগুনী ফুলের প্রথম মুহূর্তে পূর্ণ প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার সূচনা থেকে মাত্র 70-90 দিন পাস হয়।

বুশ খুব কম কম্প্যাক্ট, শুধুমাত্র 50-60 সেন্টিমিটার উচ্চতা পৌঁছেছেন।একই সাথে, যদি আপনি একটি শিল্প স্কেল উপর বিভিন্ন উদ্ভিদ, 1 হেক্টর থেকে এটি 45 টন ফসল সংগ্রহ করতে সক্রিয় আউট।

এই বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্য হল সপ্তাহে একবার নিয়মিত ফসল কাটার সাথে সাথে আপনি সামগ্রিক ফলনকে ভালভাবে প্রভাবিত করতে পারেন এবং সেইসাথে বুশের ক্রমবর্ধমান ঋতু প্রসারিত করতে পারেন।

আকারে, এই জাতের ঝোপের ফলগুলি খুব বড় নয়, তবে তাদের অন্যতম সুবিধা রয়েছে। তারা প্রায় 150-300 গ্রাম ওজনের, যদিও তাদের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে এক ঝোপের আকার থাকে।

ফর্ম তারা ব্যারেল আকৃতির, বৃত্তাকার আছে। তাদের বাইরের রঙ তীব্রভাবে বেগুনি, এবং মাংসের ভিতরে একটি হালকা সাদা রঙ আছে। এটা ঠিক মাংস বিশেষ মনোযোগ প্রাপ্য, কারণ এটি বেশ ঘন যদিও, এটি একটি খুব সূক্ষ্ম, সুস্বাদু স্বাদ আছে।

আর কি মিথ্যা মর্যাদা জাতের:

  • ফলের রাইপিংয়ের সুপার শর্ট টাইম, এমনকি উত্তর অঞ্চলেও বিভিন্ন প্রসারের সুযোগ দেয়।
  • স্ব-ফসল বীজ সম্ভাবনা।
  • অত্যন্ত উচ্চ ফলন, পাশাপাশি পরিবহন এবং দীর্ঘ সঞ্চয়ের সময়ের ফল উপযুক্ততা।
  • একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য ফলন প্রসারিত করার ক্ষমতা, ক্রমাগত তাজা ফল হচ্ছে।
  • রান্না এবং সংরক্ষণ সব ধরনের জন্য উপযুক্ত।

চেহারা eggplants বেশ পরিচিত, তাই, তাদের বিক্রয়যোগ্যতা হ্রাস করা হয়। যদিও সাধারণত পরিবহন এবং তারা খুব ভাল সংরক্ষণ করা হয়.

এটি সাইবেরিয়ার জন্য সেরা বাগানের বেগ সম্পর্কে পড়তেও আকর্ষণীয়।

বেগুনী "সিম্পেরোপোল 12/105" - ক্রিমিয়ার সান্নিধ্য উপকূল দ্বারা তৈরি একটি অলৌকিক ঘটনা

উৎপাদনশীলতা এই eggplant বিভিন্ন খুব উচ্চ যার মধ্যে বুশ একটি বড় ভূমিকা পালন করে, গড়ের উপরে একটি বৈশিষ্ট্যগত বৃদ্ধি ক্ষমতা সহ।

মাঝারি প্রারম্ভিক সময়ের মধ্যে ফলগুলি রোপণ করে - গুল্মের ক্রমবর্ধমান ঋতুতে 110-1২5 দিন। যাইহোক, এটি কোনভাবেই তাদের যোগ্যতা হ্রাস করে না এবং ফলগুলির ভাল গুণগুলি হ্রাস করে না।

অনেক লোক এই ফলের খুব বেশি ভালবাসে কারণ শুধুমাত্র খুব বড় ফল নয়, চেহারাও খুব সুন্দর। বিশেষত, গড় এক বাচ্চা ওজন 250 থেকে 500 গ্রাম হতে পারে, তবে, ভাল এবং নিয়মিত যত্ন দ্বারা বৃদ্ধি করা যেতে পারে।

তাদের ফর্ম আর পরিচিত হয় না - তারা ছোট ছোট নলাকার বা সম্পূর্ণ বেগুনি হতে পারে। তারা একটি অস্বাভাবিকভাবে আকর্ষণীয় লালচে-বেগুনি রঙে আঁকা হয় যা চর্মর মসৃণ পৃষ্ঠের চকচকে চকচকে পরিপূর্ণভাবে পরিপূর্ণ করে।

বর্ণিত মধ্য বর্ণিত বর্ণের মান কি?

  • ফল বড় আকার এবং তাদের অসাধারণ উপস্থাপনা।
  • ভাল fruiting গুল্ম এবং ফল দ্রুত পরিপক্বতা।
  • বেগুনি জাতের "সিম্ফেরোপোল" ক্যাভিয়ার এবং স্টাফিংয়ের প্রস্তুতির জন্য একটি অপরিহার্য ভিত্তি।

এই জাতের ফলগুলি খুব সংকীর্ণ উদ্দেশ্য রয়েছে, তারা পূর্বে চিকিত্সা ছাড়া ক্যানিংয়ের জন্য পুরোপুরি উপযুক্ত নয়। তাদের কাছ থেকে প্রাপ্ত ক্যাভিয়ার দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয় না। প্রাথমিক ব্যবহার - ফসলের পরে অবিলম্বে রান্না।

খোলা মাটিতে বেগুন লাগানোর বৈশিষ্ট্যগুলি কী: প্রক্রিয়া সম্পর্কে পরিচিত হন

অনেক বাগান গাছের সাথে তাদের সাদৃশ্য ও সম্বন্ধ থাকা সত্ত্বেও, যখন বেগুন রোপণ করা হয়, তখন নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করা উচিত:

  • এই সংস্কৃতি থার্মোফিলিক, কারণ এটি দক্ষিণ থেকে আমাদের কাছে এসেছে। তাপ বিশেষ করে পরাগরণের জন্য প্রয়োজন হয়, যার মধ্যে তাপমাত্রা ২0 ডিগ্রি সেলসিয়াস নিচে না থাকা উচিত।
  • যখন হিমির হুমকি পুরোপুরি পাস করা হয় তখনই বীজ রোপণ করা হয়। পরিপক্ক গাছপালা ঠান্ডা ভয় হয়।
  • বাগানের জল অভাব সহ্য করবেন না।
  • উদ্ভিদের সূর্যের দ্বারা প্রচুর পরিমাণে পুড়ে যাওয়া উচিত, কিন্তু দিনে মাত্র 1২ ঘন্টা।
  • মাটি উচ্চ প্রজনন, পাশাপাশি ভাল sifted, হালকা সঙ্গে নির্বাচন করা উচিত।
  • বাচ্চাদের সঙ্গে বিছানা উপর অগ্রদূত হিসাবে carrots, পেঁয়াজ, মটরশুটি, প্রথম বাঁধাকপি, বাঙ্গি হতে হবে। টমেটো বা peppers পরে রোপণ করা যাবে না। একই বছরেই বাগানে 3 বছরের মধ্যে একই জায়গায় উত্থাপিত হতে পারে।

এই সংস্কৃতি রোপণ যখন খুব গুরুত্বপূর্ণ সাবধানে মাটি মাটিঅন্যথায়, উদ্ভিদ এবং এর রুটি সিস্টেম হত্তয়া কঠিন হবে।

এছাড়াও, রোপণ করার আগে, একটি বিছানা শুধুমাত্র গভীরভাবে খনন করা হয় না, তবে প্রচুর পরিমাণে সারও আনা হয়, যার সুবিধা পিট এবং আর্দ্রতাকে দেওয়া হয়। 1 মিটারের চেয়েও বড় বিছানা তৈরি করা এবং তার উচ্চতা 30 সেন্টিমিটার হওয়া দরকার নয়।

বেগুনে রোপণের সরাসরি রোপণের আগে, বিছানাটি গরম মুল্লিনের সাথে চিকিত্সা করা হয়, যা সারফেস "ইফেক্টন" দ্বারা প্রতিস্থাপিত হতে পারে।

রোপণের জন্য বীজ বপন সাধারণত বাক্সে করা হয়, যা ঘর বা গ্রীনহাউসের মধ্যে থাকে। যাইহোক, আপনি তাদের বাগানের বিছানায় সঠিকভাবে বীজ বানাতে পারেন, এটি সবসময় ফিল্মের অধীনে রাখুন।

মধ্যম মার্চ বীজ বপন করা হয়, তবে বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে তারা সামান্য স্থানান্তর করতে পারে।

খোলা মাটিতে বেগুনে চারা রোপণ করা উচিত শুধুমাত্র এই তাপের আগমনের সাথে, যখন বায়ু তাপমাত্রা নিচে না পড়ে + 15 ºС। সাধারণত ২5 মে থেকে 10 জুন পর্যন্ত এই সময়ের।

রোপণ করার জন্য একটি প্রকল্প নির্বাচন করা আপনার ঝুঁকিগুলির আকার বিবেচনায় নিতে হবে, কারণ আপনি ক্ষুদ্রতম জন্য 30 সেন্টিমিটার দূরত্ব, এবং বৃহত্তম এবং সর্বোচ্চ - এমনকি 50 পর্যন্ত ছাড়তে পারেন।

সারি দূরত্ব যথাযথ হতে হবে - 60 থেকে 80 সেন্টিমিটার পর্যন্ত। কোন ক্ষেত্রে রোপণ ঘনত্ব করা উচিত, কারণ এটি নিম্ন ফলন হতে হবে।

Eggplants যত্ন প্রধান দিক: পরিচিত এবং শিখতে

  • মাটির সংকোচনের অনুমতি দেওয়া অসম্ভব, বিশেষ করে ভারী বৃষ্টিপাতের পরে এটি ক্রমাগত হ্রাস করা আবশ্যক।
  • জলের অভাবে প্রচুর পরিমাণে সরবরাহ করা, শুকানোর অনুমতি দেওয়া হয় না। সেচ জন্য পানি সূর্য গরম করা হয়।
  • ঋতু সময়, bushes 3 বার খাওয়া হয়। এই উদ্দেশ্যে স্লারি ব্যবহার করা ভাল, যা চিকেন সার বা খনিজ সার দ্বারা প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে।
  • আগাছাগুলি ক্রমাগত আগাছা দরকার এবং গাছের উপর কোনও রোগ বা কীটপতঙ্গ নেই, যাতে সময়মত সেগুলি মোকাবেলা করতে হয়।
  • Bushes এটা ক্রমাগত পিল আপ এবং টাই আপ গুরুত্বপূর্ণ,যা ইতিবাচক তাদের বৃদ্ধি প্রভাবিত।
  • বিছানার উপর ফিল্ম খিলান নির্মাণ করা সেরা, যা রাতে ফিল্ম প্রসারিত। এই হাইপোথার্মিয়া থেকে গাছ সংরক্ষণ করা হবে।

ভিডিও দেখুন: বিজয় বসন্তি যাত্রা পাল (ভিডিও গান) - (09) - ইউটিউব (এপ্রিল 2024).