শস্যের সবচেয়ে সাধারণ ধরনের

শস্যবৃক্ষ প্রজাতি বৈচিত্র্যময়: জারজ উদ্ভিদ, shrubs এবং বামন shrubs, ভিনে। গ্রিক মধ্যে Asparagus মানে "তরুণ বৃদ্ধি"। মানুষ নিজেকে এই সুবিধার জন্য এই গাছটি ব্যবহার করতে শিখেছে। মিশরের আশেপাশের প্রাচীনতম চিত্রটি (3 হাজার খ্রিস্টপূর্বাব্দ) পাওয়া গিয়েছিল, এবং প্রাচীন রোমান লেখক-কুকি অ্যাপসিয়াসিয়াস তাঁর গবেষণায় শিকড়ের স্বাদের প্রশংসা করেছিলেন (ব্যাপক নাম শেক্সপাসাস - "এসপের্যাগাস" ইতালীয় থেকে আমাদের কাছে এসেছে)। অ্যাসপার্যাগাস পরিবারের 300 টির বেশি প্রজাতি রয়েছে, যা নিজেদের মধ্যে ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়।

  • শশাঙ্ক সাধারণ (Asparagus officinalis)
  • Asparagus Asparagus (Asparagus Asparagoides)
  • Asparagus racemate (Asparagus racemosus)
  • অ্যাসপের্যাগাস পালেরি (এসপার্যাগাস প্লুমোসাস)
  • অ্যাসপারগাস মেয়ের (এসপেরগাস মেয়েরি)
  • Asparagus medeolovidny (Asparagus medeoloides)
  • Asparagus শেখ (Asparagus benuissimus)
  • ক্রিসেন্ট Asparagus (Asparagus falcatus)
  • Asparagus স্প্রেঞ্জার (Asparagus Sprengeri)

Asparagus চেহারা একটি বিট অস্বাভাবিক:

  • আকাশের অংশে ফ্লোক্লাদি / ক্ল্যাডোড (ডালপালা) রয়েছে, এদের উপর ত্রিভুজীয় পাতা-স্কেল (কিছু প্রজাতির কাঁটা) রয়েছে;
  • ভূগর্ভস্থ অংশ বাল্ব এবং শিকড়।

আপনি কি জানেন?Asparaguses দ্রুত নতুন জৈববস্তুপুঞ্জের সাথে মানিয়ে নিতে পারেন এবং সক্রিয়ভাবে ছড়িয়ে (পাখি তাদের বীজ বহন)।দক্ষিণ আফ্রিকার কাছ থেকে গৃহীত অ্যাসপিরেসগুলি অষ্ট্রেলিয়া ও আমেরিকাতে অচল হয়ে পড়েছে এবং ক্ষতিকারক আগাছা হিসাবে স্বীকৃত হয়েছে, তাদের লড়াই হচ্ছে।

শশাঙ্ক সাধারণ (Asparagus officinalis)

এই বহুবর্ষজীবী ঔষধি প্রায়ই Asparagus ঔষধি বা ফার্মেসী বলা হয়। অ্যাসপিরাগাস ভলগারিস মসৃণ এবং সোজা ডালপালা বৃদ্ধি করে (30 থেকে 150 সেমি পর্যন্ত উচ্চতা)। Phylloclades পাতলা, oblique এবং উপরে (1 থেকে 3 সেমি দীর্ঘ থেকে) নির্দেশিত, bunches মধ্যে বৃদ্ধি (3 থেকে 6)। Spurs সঙ্গে Scaly পাতা। ফুল - সাদা এবং হলুদ, একক বা জোড়া (জুন মধ্যে blooms)। বেরি - লাল। ফার্মাসি অ্যাসপারগাস তার অঙ্কুরের জন্য উত্থিত (টেবিল জাতের) - শীর্ষ থেকে প্রায় ২0 সেমি কাটা। যদি উদ্ভিদ সূর্য থেকে আচ্ছাদিত হয়, সূর্যের উত্থিত হলে অঙ্কুর সাদা হবে, সবুজ।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! অ্যাসপিরাগাস স্প্রাউটের সালফার যৌগগুলি মানব দেহের গন্ধ (যেমন রসুন বা পেঁয়াজ) বদলাতে পারে।

হোয়াইট অঙ্কুর বেশি ভিটামিন আছে (বি 1, বি 2, Asparagine, খনিজ)। সবুজ - আরো ক্লোরোফিল, এবং তারা আরো সুস্বাদু স্বাদ। ক্যালোরিতে অ্যাসপের্যাগাস অ্যাসপের্যাগাস কম থাকে, এটি হৃদয় এবং রক্তের বাহক (রক্তে কোলেস্টেরল কমায়), ত্বক, চোখ, স্নায়ুতন্ত্রের উপর একটি উপকারী প্রভাব ফেলে, এটি ক্যান্সার বিরোধী এবং ব্যাকটেরিয়া বিরোধী।

আপনি কি জানেন? Asparagus মধ্যে আরো ভিটামিন সংরক্ষণ করার জন্য, আপনি টিপস সঙ্গে অঙ্কুর উড়াতে হবে।

Asparagus Asparagus (Asparagus Asparagoides)

অ্যাসপের্যাগাস অ্যাসপের্যাগাস (শেপারগাসের আরেকটি নাম আছে - অ্যাসপাগাস) প্রথমটি 1753 সালে সি। লিনা দ্বারা বর্ণিত হয়েছিল। প্রাথমিকভাবে আফ্রিকার মহাদেশের দক্ষিণ ও পূর্ব দিকে বৃদ্ধি পেয়েছিল।

ক্র্রিপার উদ্ভিদ বেয়ার সবুজ রঙের নরম stems, নমনীয় পাতলা অঙ্কুর আছে। 1.7 মি লম্বা হতে পারে। তার phylloclades আকর্ষণীয়, তারা পাতা অনুরূপ - lanceolate, চকচকে সঙ্গে রঙে উজ্জ্বল সবুজ (প্রস্থ 2 সেমি, দৈর্ঘ্য 4 সেমি)। এটি একটি কমলা গন্ধ সঙ্গে ছোট সাদা এবং মিল্কি ফুলের মধ্যে ফুল। বেরি - উজ্জ্বল কমলা।

এপেরাপাস এই ধরনের কম তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে না (1২ ডিগ্রী সেলসিয়াস - ইতিমধ্যে কম), দীর্ঘস্থায়ী তাপ পছন্দ করে না।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! Asparagus দুর্বল অ্যাসিড মাটি পছন্দ (পিএইচ 5.5-7.0)। শস্যবৃদ্ধি বৃদ্ধির জন্য অনুকূল মিশ্রণ মিশ্রিত করুন: আর্দ্রতা, বালি, শীট মাটি (1x0.5x1); জলাভূমি, পাতা মাটি, আর্দ্রতা, বালি (2x2x2x1)।

Asparagus racemate (Asparagus racemosus)

আধা-ক্ষুধার্ত উদ্ভিদটি আরোহণ করে (২ মি পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে), ফৈলোলেডগুলি মধুচক্রের মধ্যে বেড়ে যায়। ব্লুম উজ্জ্বল গোলাপী ফুল (কুঁড়ি, কুঁড়ি, তাই সরকারী নাম)। ফুল একটি সূক্ষ্ম সুবাস আছে। বেরি - লাল রঙের।

অ্যাসপিরেগাসের স্বদেশ এসিড - দক্ষিণ এশিয়া (নেপাল, ভারত, শ্রীলঙ্কা)। পাথুরে অবস্থার মধ্যে হত্তয়া ভালবাসে। এখানে তাকে সাতভর বলা হয় - "শত রোগের নিরাময়কারী"। বন্য রাষ্ট্রের ব্যাপক উৎপাদন প্রায়শই ঘটে না। ইউরোপীয়দের 1799 সালে আবিষ্কৃত

এটা গুরুত্বপূর্ণ! Asparaguses শুষ্ক জমি এবং স্থায়ী আর্দ্রতা পছন্দ করেন না। জলপাই প্রচুর পরিমাণে, এবং স্প্রে করা উচিত - বছরের যে কোন সময়।

অ্যাসপের্যাগাস পালেরি (এসপার্যাগাস প্লুমোসাস)

একটি কম shrub বক্ররেখা, দৃঢ় branched stems, সুই-মত পার্শ্ব অঙ্কুর (15 মিমি, ব্যাস - 0.5 মিমি), bunches মধ্যে বৃদ্ধি (3 থেকে 12)। ফুলগুলি সাদা (তারা রুমের সামগ্রীতে নুনু না করে), বেরিগুলি নীল-কালো। উদ্ভিদ মূলত দক্ষিণ আফ্রিকা থেকে।

Asparagus সাইরাস:

  • সরাসরি সূর্যালোক সহ্য করা হয় না - দাগযুক্ত বাদামী;
  • ঘন ঘন পানি এবং স্প্রে করার প্রয়োজন (তাপমাত্রা 15 ডিগ্রী সেলসিয়াস উপরে);
  • তার জন্য সেরা মাটি পিট এবং বালি একটি মিশ্রণ।

আলংকারিক পালকটি তার শোভাকরতা, মোল্ডিংয়ের সাথে সম্মতির কারণে খুব জনপ্রিয় (বিশেষ করে চীন ও জাপানে বনসইয়ের জন্য)।

অ্যাসপারগাস মেয়ের (এসপেরগাস মেয়েরি)

দক্ষিণ আফ্রিকা এবং মোজাম্বিক প্রাকৃতিক প্রাকৃতিক অবস্থার অধীনে। এই ধরনের তুষারের প্রথম বৈশিষ্ট্য হল মোমবাতি-মত সোজা (60 সেমি পর্যন্ত দীর্ঘ) শাখা যা এক কেন্দ্র থেকে বৃদ্ধি পায়।আরেকটি বিশেষত্ব হলো পাতলা এবং নরম আলো সবুজ ফ্লেক্ল্লেডগুলি ঘন ঘন বৃদ্ধি করে এবং শাখাগুলিকে exfoliate করে যাতে তারা শিয়ালের shaggy পুচ্ছ অনুরূপ। অতএব, তার নাম একটি foxtail ফার্ন হয়।

গ্রীষ্মে Asparagus Meier Blooms। শশা ফুল ছোট, সাদা এবং একটি সুবাস সুবাস সঙ্গে। উজ্জ্বল লাল berries Fruiting।

বসন্তে মাটি ভলিউম দ্রুত mastered, প্রতিস্থাপন প্রয়োজন। Pruning পছন্দ না এবং কীটনাশক সহ্য না।

আপনি কি জানেন? Asparagus প্রধান শত্রু বাগান কীটপতঙ্গ - স্ক্যাব, মাকড়সা মাইট এবং thrips।

Asparagus medeolovidny (Asparagus medeoloides)

দক্ষিণ আফ্রিকা থেকে আসে, অস্ট্রেলিয়ান মহাদেশ দ্বিতীয় জন্মভূমি (এখানে স্থানীয় নাম - বিবাহের লিয়ানা। অ্যাসপিরাগাস পাতাগুলি (ফাইলোক্লেডস), দীর্ঘ এবং পাতলা অঙ্কুরের সাথে একত্রিত, একটি প্যাটার্নযুক্ত চাদর গঠন করে)। এটি একটি বাঁশজাতীয় উদ্ভিদ হিসাবে উত্থাপিত হয়। এটি ছোট সাদা ফুলের সাথে ফুলের মতো, উজ্জ্বল কমলা বেড়া দিয়ে ফল বহন করে।

শোভাকর bouquets (শাখা কাটা পরে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য wilt নয়) কাটাতে পারে যখন এটি জনপ্রিয়। যখন ক্রমবর্ধমান বিনামূল্যে স্থান প্রয়োজন (1.5 মি লম্বা পৌঁছতে পারে)।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! অ্যাসপিপাসাস বেরি বিষাক্ত; যদি তারা উদ্ভিদটিতে উপস্থিত থাকে, তবে এটি শিশুদের এবং গার্হস্থ্য প্রাণীদের অ্যাক্সেসকে সীমিত করা প্রয়োজন। বীজ বীজ অপসারণ যখন গ্লাভস ব্যবহার করা উচিত।

Asparagus শেখ (Asparagus benuissimus)

চিনাতম বিষাক্ততার বর্ণনাটি প্রকৃতপক্ষে সাইরাস অ্যাসপার্যাগাসের মতো একই, যা ব্যতীত:

  • দীর্ঘ এবং বিরল phylloclades;
  • অঙ্কুর দৈর্ঘ্য 1.5 মি পর্যন্ত বড় হতে পারে।

গ্রীষ্মকালে, ছোট সাদা ফুল মধ্যে Blooming। বেরি কালো হয়।

ক্রিসেন্ট Asparagus (Asparagus falcatus)

দক্ষিণ আফ্রিকা থেকে আসে। এটি একটি লিয়ানা (প্রকৃতিতে এটি একটি গাঢ় সবুজ রঙের 15 মিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে)। নামটি ফ্যালোকেলসের আকারের কারণে দেওয়া হয় - একটি কাস্তের আকারে (দৈর্ঘ্য 8 সেমি পর্যন্ত)। সাদা ছোট সুগন্ধি ফুলের আলগা কুঁড়ি blooms (5 থেকে 7)।

Asparagus স্যাকল একটি উচ্চ বৃদ্ধি হার (ছায়াছবির এলাকায় ভাল grows) আছে।

আপনি কি জানেন? ক্রিসেন্ট Asparagus পরিবার বৃহত্তম সদস্য। দক্ষিণ আফ্রিকায়, স্থানীয় আদিবাসীরা তাদের জমি লাগিয়েছিল, এই ধরনের শস্যের গবাদি পশুদের জন্য পেন্স বানিয়েছিল এবং কান্ড ও কাঁটাঝোপের হেজ তৈরি করেছিল।

Asparagus স্প্রেঞ্জার (Asparagus Sprengeri)

ফুলের চাষীদের মধ্যে এটি সবচেয়ে সাধারণ শস্য।উদ্ভিদটির নাম কার্ল স্প্রেঞ্জারের সম্মানে ছিল, যা অনেক দক্ষিণ আফ্রিকার প্রজাতির শস্যের আবিষ্কর্তা এবং তাদের চাষের নির্মম জনপ্রিয়তাবিদ। আরেকটি নাম এসপার্যাগাস ঘন ঘন ফুলের মতো। বছরে দুবার এটি কার্যকর এবং প্রচুর পরিমাণে সাদা-গোলাপী রঙের ছোট ফুলের সাথে প্রচুর পরিমাণে ফুলের মতো।

আধা-ঝরনা হালকা সবুজ রঙের (1.3 থেকে 1.8 মিটার) কাঁধে পড়েছে, বুনে আভ্যন্তরীণ ফাইলোকলডগুলি (3 থেকে 4 পর্যন্ত), ছোট স্পাইস।

Asparagus এই ধরনের pruning সুপারিশ করা হয় না - বৃদ্ধি থামাতে হবে। কম তাপমাত্রা সহ্য করা হয় না (15 ডিগ্রি সেলসিয়াস নিচে)। সরাসরি সূর্যালোক ভালবাসেন যে শুধুমাত্র Asparagus।

আপনি কি জানেন? Asparagus বৃদ্ধি তাল সাপেক্ষে। প্রথম বা প্রাথমিক পর্যায়ে সবকিছুই ভূগর্ভস্থ হয়, অঙ্কুরের সমস্ত উপাদান কিডনিতে জন্ম নেয়। দ্বিতীয়, একটি পালা বৃদ্ধি পায়, এবং শুধুমাত্র তৃতীয় পর্যায়ে নতুন অঙ্গ ছুটিতে প্রদর্শিত হয়। যদি অঙ্কুরটি কাটা হয় তবে মাটি থেকে নীচের একটি কুঁড়ি গঠনের সাথে সাথে উদ্ভিদ শুরু থেকে আবার শুরু করবে।

ভিডিও দেখুন: সরষে হিলস রান্নার সবচেয়ে সহজ এবং পারফেক্ট রেসিপি। হিলস মাছ রেসিপি বাঙ্গালী (নভেম্বর 2024).