রসুন আবেদন বিভিন্নতা: গঠন এবং উপকারী বৈশিষ্ট্য

এমনকি প্রথম অনুভূতি উল্লেখ রসুন - এটা তার গন্ধ (সালফার যৌগ থেকে)। কিছু মানুষ তাকে পছন্দ করে, অন্যরা না। কিন্তু রসুনের গন্ধ একটি বিষয়বস্তুর জিনিস, তবে রসুনের ব্যবহার (এর মান) একটি সুস্পষ্ট এবং উদ্দেশ্যগত বাস্তবতা। এর বিভিন্ন দৃষ্টিভঙ্গি থেকে এই বাস্তবতা তাকান।

রসুন পুষ্টি

আমাদের টেবিলে, রসুন তিনটি আকারে উপস্থিত: তাজা, পাউডার আকারে, এবং সবুজ পালক আকারে। রসুন এর ভোজ্য অংশ 100 গ্রাম রয়েছে: প্রোটিন - 6.5 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেটস - ২9.9 গ্রাম, চর্বি - 0.5 গ্রাম, জৈব অ্যাসিড - 0.1 গ্রাম, খাদ্যতালিকাগত ফাইবার - 1.5 গ্রাম, সম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড - 0.1 গ্রাম, অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড - 0.1 গ্রাম, স্টার্ক - ২6 গ্রাম, মনো এবং ডিস্ক্যাকাইডাইড - 3.9 গ্রাম, ছাই - 1.5 গ্রাম। শক্তি মান (ক্যালোরি রসুন) 149 কেজি / 100 গ্রাম

লার্ণ পাউডারের খাদ্যে 100 গ্রাম প্রতি পুষ্টিকর মূল্য রয়েছে: প্রোটিন - 16.8 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট - 62.81 গ্রাম, চর্বি - 0.76 গ্রাম, ছাই - 3.29 গ্রাম, খাদ্যতালিকাগত ফাইবার - 9.9 গ্রাম, সংশ্লেষযুক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড - 0.135 গ্রাম, মনো- এবং ডিস্ক্যাকাইডাইডস - 24, 3 গ্রাম। রসুনের পাউডারের শক্তি মান 33২ কেজি / 100 গ্রাম।

ভোজ্য অংশ 100 গ্রাম প্রতি রসুনের পালিশ মান: ভিটামিন এ - 2.4 মিগ্রা, ভিটামিন পিপি (নিiacিন সমতুল্য) - 0.08 মিগ্রা, ভিটামিন বি 1 (থিয়ামিন) - 0.05 মিগ্রা, ভিটামিন বি 2 (রিবোফ্ল্যাভিন) - 0.08 মিগ্রা, ভিটামিন সি (অ্যাসিডাম অ্যাসোরিবিনিকিউম) - 55 এমজি, ভিটামিন ই (আলফা-টোকোপেরোল) - 0.1 মিগ্রা।

রসুন রাসায়নিক গঠন

আমাদের টেবিলে, রসুন তিনটি আকারে উপস্থিত: তাজা, পাউডার আকারে, এবং সবুজ পালক আকারে। বৃদ্ধির স্থান, আবহাওয়া এবং জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে, বৃদ্ধির ক্ষেত্র, বৈচিত্র্য গুণাবলি, ক্রমবর্ধমান অবস্থার, রসুনের রাসায়নিক গঠন ভিন্ন হতে পারে। নীচে রাসায়নিক রচনা গড় তথ্য।

তাজা রসুন রাসায়নিক গঠন

ভিটামিন:

• ভিটামিন বি 6 (পাইরিডক্সিন) - 0.6 মিগ্রা
• ভিটামিন সি (অ্যাসিডুম অ্যাসোরিবিনিমিক) - 10 মিগ্রা;
• ভিটামিন ই (আলফা-টোকোপেরোল) - 0.3 মিগ্রা;
• ভিটামিন কে (Plantago psyllium) - 1.7 এমসিজি;
• ভিটামিন পিপি (niacin সমতুল্য) - 2.8 মিগ্রা;
• ভিটামিন বি 2 (রিবোফ্লেভিন) - 0.08 মিগ্রা;
• ভিটামিন বি 1 (থিয়ামিন) - 0.08 মিগ্রা;
• ভিটামিন বি 5 (পেন্টোটেনিক অ্যাসিড) - 0.596 মিগ্রা;
• ভিটামিন B9 (folates) - 3 μg।

• ফসফরাস - 100 মিলিগ্রাম;
• Choline - 23.2 মিগ্রা;
• ক্যালসিয়াম, 180 মিগ্রা;
• Natrium - 17 মিলিগ্রাম;
• ম্যাগনেসিয়াম - 30 মিগ্রা;
• কালিয়াম - 260 মিগ্রা;
• Ferrum, 1.5 মিগ্রা;
• Cuprum - 130 এমসিজি;
• ক্লোরুম - 30 মিগ্রা;
• জিনকাম - 1.025 মিগ্রা;
• জোডুম - 9 এমসিজি;
• সেলেনিয়াম - 14.2 এমসিজি;
• Manganum - 0.81 মিগ্রা;
• কোবল্টাম - 9 এমসিজি;
• জল - 60 গ্রাম

রসুন গুঁড়া রাসায়নিক গঠন

ভিটামিন:

• ভিটামিন বি 6 (পাইরিডক্সিন) - 2.94 মিলিগ্রাম;
• ভিটামিন সি (অ্যাসিডম অ্যাসকরবিনিমিক) - 18 মিগ্রা;
• ভিটামিন ই (আলফা-টোকোপেরোল) - 0.63 মিগ্রা;
• ভিটামিন পিপি (niacin সমতুল্য) - 0.692 মিগ্রা;
• ভিটামিন বি 2 (রিবোফ্লেভিন) - 0.152 মিগ্রা;
• ভিটামিন বি 1 (থিয়ামিন) - 0.466 মিগ্রা;
• ভিটামিন B9 (folates) - 2 μg।

ট্রেস উপাদান:

• ফসফরাস - 417 মিগ্রা;
• Choline - 67.5 মিগ্রা;
• ক্যালসিয়াম - 80 মিগ্রা;
• Natrium - 26 মিলিগ্রাম;
• ম্যাগনেসিয়াম - 58 মিগ্রা;
• কালিয়াম - 1101 মিগ্রা;
• Ferrum - 2.75 মিগ্রা;
• কাপrum - 147 এমসিজি;
• জিনকাম - 2.63 মিগ্রা;
• সেলেনিয়াম - 38 এমসিজি;
• Manganum, 0.545 মিগ্রা;
• জল - 6.45 গ্রাম।

রসুনের সুবাস অলিসিন ধারণকারী একটি অপরিহার্য তেলের উপস্থিতির কারণে - একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক এবং শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। জার্মিয়ামিয়াম রসুনেও উপস্থিত থাকে - একটি ট্রেস উপাদান যা অস্টিওপোরাসিস এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে এবং প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে শক্তিশালী করে।

শরীরের জন্য রসুন সুবিধা

শরীরের উপর নেতিবাচক প্রভাব অনুপস্থিতিতে এটি সংযম এটি ব্যবহার করার জন্য দরকারী। হার প্রতিদিন 15 গ্রাম রসুন পর্যন্ত। রসুনের মধ্যে থাকা অ্যালিসিনের কার্যক্রমে, রক্তে বিনামূল্যে র্যাডিকেলগুলির নিরপেক্ষীকরণ ঘটে, এটি ডিএনএ ক্ষতিকর হয় এবং ক্যান্সার কোষগুলির বিকাশকে উত্তেজিত করে।তাছাড়া, অ্যালিসিন শুধুমাত্র ক্যান্সার প্রতিরোধে অবদান রাখে না, বরং টিউমারের বিকাশেও বিলম্ব করে। পশু গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে ক্যান্সারের সব পর্যায়ে যুদ্ধের জন্য রসুন কার্যকর।

বৈজ্ঞানিক সাহিত্যের মধ্যে করোনারি হৃদরোগ এবং এথেরোস্ক্লেরোসিস, ডায়াবেটিস, ধমনী উচ্চ রক্তচাপের চিকিত্সায় রসুন ব্যবহারের জন্য ইতিবাচক ফলাফলের উপর অনেক নিবন্ধ রয়েছে।

পুরুষদের জন্য উপকারিতা

পুরুষদের জন্য রসুনের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি জাহাজগুলি পাতানো এবং রক্ত ​​পাতলা করার জন্য এতে থাকা পণ্যগুলির ক্ষমতাতে উদ্ভাসিত হয়। রসুনের চারশো থেকেও বেশি যৌগিক সামগ্রীর কারণে, রক্তে কোলেস্টেরলও হ্রাস পায় (রক্তচাপ স্বাভাবিক হয়ে যায়), যা জাহাজগুলির স্থিতিস্থাপকতা, প্রধান এবং পেরিফেরাল ধমনী, যার মাধ্যমে অঙ্গগুলি সরবরাহ করা হয়, প্রোস্টেটের সহিত সরবরাহ করতে অবদান রাখে। এবং রসুন মধ্যে সেলেনিয়াম কন্টেন্ট কারণে, তারা তাদের সুপরিণতি ধীর।

মহিলাদের জন্য উপকারিতা

নারীদের জন্য রসুনের সুবিধা তার ফোলিক অ্যাসিডের প্রভাব, যা ভ্রূণের বিকাশের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, ফোলিক্সকে শক্তিশালী করে। লন্ডনের বিজ্ঞানীরা প্রমাণ করেছেন যে লবণ রসুন খাওয়ানোর ফলে নারীদের হিপ অস্টিওআর্থারাইটিস হ'ল, পঞ্চাশ বছর বয়সী মহিলাদের মধ্যে এটি সবচেয়ে সাধারণ, অথচ এখনও এই রোগের জন্য কোন কার্যকর প্রতিকার নেই।

সালফার যৌগগুলির মধ্যে প্রচুর পরিমাণে রসুনযুক্ত ফ্যাটট্রুট্রিয়েন্টগুলি হাড়, কার্টিলেজ, জয়েন্টগুলোতে অবস্থার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং যৌথ তৈলাক্তকরণ গঠনে অবদান রাখে। কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের উপর লক্ষণের একটি লক্ষ্যযুক্ত, ইতিবাচক প্রভাব একটি এন্টিডিপ্রেসেন্ট (বিষণ্নতা, অনিদ্রা, নিউরোসিস, তীব্রতা, স্প্লিন, উদারতা), যা মহিলাদের জন্য সবচেয়ে প্রয়োজনীয়। সাধারণভাবে, এটা উপসংহারে বলা দরকার যে রসুন এবং সুবিধাগুলি সমার্থক!

শিশুদের জন্য উপকারিতা

শিশুদের জন্য, রসুন প্রাপ্তবয়স্কদের মতোই গুরুত্বপূর্ণ, এটি সমস্ত সিস্টেম এবং অঙ্গগুলির উপর ভাল প্রভাব ফেলে। মশলা হিসাবে রসুন খাদ্যকে স্বাদ দেয়, ক্ষুধা বাড়ায়, খনিজ পদার্থ, ভিটামিন সমৃদ্ধ করে, প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিকগুলির বৈশিষ্ট্যগুলি ভাগ করে।একটি শিশুর খাবারে রসুনের ভূমিকা তার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, পরজীবী থেকে পরিষ্কার করে, পাচন সক্রিয় করে, স্বাস্থ্য উন্নত করে এবং ক্লিনিকে পরিদর্শন কমায়।

কোন বয়স এবং শিশুর রসুন দিতে কি ফর্ম রসুন বা ডায়াবেটিকের চর্বিগুলি কীটগুলির প্রতিকার হিসাবে প্রভাবিত করে। শিশু বয়সের বয়স নিয়ে লবণ খাওয়া শুরু করার সিদ্ধান্ত ভিন্ন। যাইহোক, সন্দেহ নেই যে, প্রথম বছরের শুরু থেকে, স্ট্যুড বা উকুনযুক্ত রসুন (ছোট করে সামান্য) শিশুর খাবারে যোগ করা যেতে পারে। পুষ্টিবিদদের মতামত হল যে, তিন বছর পর একটি শিশু "এলিভেটেড গ্যাস উদ্ভিদ" আকারে ফলস্বরূপ রসুনকে একত্রিত করতে সক্ষম হবে, কারণ এই বয়স থেকে গঠিত এনজাইম সিস্টেম ব্যর্থ হবে না। রসুনের অপ্রত্যাশিত স্বাদ শিশুর কাছে এখনও পরিচিত না হলেও, আপনি তাকে রসুনের সাথে ছড়িয়ে রুটি একটি টুকরা দিতে চেষ্টা করতে পারেন।

আরও তার প্রতিক্রিয়া উপর নির্ভর করে। পুরাতন শিশু ইতিমধ্যে একটি মশালযুক্ত থালাতে রসুন রাখে: স্যুপে বা সসিতে, এটি বুর্সটেও, মাংসের পাত্রগুলিতেও সম্ভব। ইত্যাদি লম্বা তাপ চিকিত্সার জন্য রসুনটি প্রকাশ করা উচিত নয়, কারণ বেনিফিটের "সিংহ" অংশটি হারিয়ে যায়। । আপনার সন্তানের এটি সম্পূরক জন্য অনুরোধ বা রসুন অস্বীকার করে জিজ্ঞাসা করবে।পরবর্তী ক্ষেত্রে, তার জন্য অপ্রীতিকর গন্ধ পরিত্রাণ পেতে সবুজ পার্সলে চিবো বা কিছু উকুনযুক্ত দুধ পান করতে বলুন।

রসুন শিশুদের সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে শীতকালে, শিশুর শরীর দুর্বল হয়, অনাক্রম্যতা হ্রাস পায়, ঠান্ডা বা ARVI ঝুঁকি বাড়ানো হয়। এই সময়ের মধ্যে, রসুন একটি প্রমাণিত প্রাকৃতিক প্রতিকার, একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিসেপটিক হিসাবে কাজ করে। এটি একটি ফ্লু মহামারী সময় বিশেষ করে গুরুত্বপূর্ণ। তিন বছর বয়সে আপনার ভিতরে খাওয়ার বদলে রসুন স্নিফ হতে পারে। সন্তানের পল্লী লবঙ্গের নেকলেসকে নেকলেসকে ভালোবাসবে, প্রায় মুভির ভারতীয়দের মতো। শিশুদের জন্য, প্রধান খেলা, এবং তাদের শরীরের জন্য - ভাইরাল সংক্রমণ রোধ করার জন্য ফাইটোনাসাইডের ইনহেলেশন।

এমনকি সংক্রমণের বিরুদ্ধে রক্ষা করার জন্য কাচযুক্ত রসুনের চুলা দিয়ে সসুরের বাড়িতে রাখা হয়। অস্থির যৌগ ব্যাকটেরিয়া বাতাস মুছে ফেলা হবে। রসুনের ধূমপান শ্বাসযন্ত্রের রোগ প্রতিরোধ করা। যদি আপনি দুটি স্বাদযুক্ত রসুনের লৌহঘটিত মধুতে এক চামচ যোগ করেন এবং অল্প পরিমাণে উড়াতে থাকেন - আপনি মিষ্টি সিরাপ পান যা ফ্লু এবং ঠান্ডাতে সহায়তা করে।

শিশুদের রসুন ব্যবহার করার জন্য Contraindications:

• শিশুটি এটি পছন্দ না করলে রসুন খান না।
• আপনি এটি এলার্জি হয়।
• শরীরের তাপমাত্রায় 38 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং তারপরেও রসুন খাবেন না।
• অতিরিক্ত ওজনযুক্ত শিশুর সাথে খাদ্যের মধ্যে রসুন অন্তর্ভুক্ত করবেন না, কারণ গ্যাস্ট্রিক রসের রসুন-উত্তেজিত উত্পাদন অত্যধিক ক্ষুধা সৃষ্টি করে।
• শয়নকাল আগে রসুন খাবেন না।
• স্নায়ুতন্ত্রের রোগ, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগ এবং কিডনি রোগ, ক্ষেপণাস্ত্রের জন্য রসুন খাবেন না।

ঐতিহ্যগত ঔষধ রেসিপি: রসুন সঙ্গে চিকিত্সা

লোকের প্রতিকারের সাথে চিকিত্সার প্রধান সুবিধা হল শরীরের উপর বিষাক্ত প্রভাবের অনুপস্থিতি, যেহেতু ব্যবহৃত সমস্ত উপাদান প্রাকৃতিক ভোজ্য পণ্য। চিকিত্সার জন্য, মশলা, নির্যাস, এবং তার রস এবং গরু, এবং, অবশ্যই, প্রধান ফর্মের মধ্যে অভ্যন্তরীণ ও বহিরাগত উভয়ই ব্যবহৃত হয়।

অনিদ্রা জন্য

অনিদ্রা একটি অভিশাপ। অনিদ্রা সবচেয়ে সাধারণ কারণ স্নায়ুতন্ত্র, চাপ, উদ্বেগ, ধ্রুবক ক্লান্তি একটি রাষ্ট্র অত্যধিক উদ্দীপনা। সাধারণ টিপস ছাড়াও (স্নান, অ্যারোমাথেরাপির, ধ্যান, সন্ধ্যায় হাঁটতে, রাতে খাবারের অভাব) রসুনের সাথে অনেক সময় পরীক্ষিত লোক রেসিপি আছে:

• ময়দার রসুনের একটি মাঝারি মাথায় এবং পাঁচটি লেবু জুসকে একটি জার দিয়ে মেশান, একটি কাপড় (লিনেন) দিয়ে ঢেকে দিন এবং এটি ঠিক করুন, তিন সপ্তাহের জন্য একটি অন্ধকার জায়গায় রাখুন এবং প্রতি দুই দিনের জন্য ঝাঁকান। প্লাস্টিকের আবরণ অধীনে রেফ্রিজারেটর শেষ ড্রাগ সংরক্ষণ করুন। ভেতরে ব্যবহারের জন্য, পূর্বে চিত্কার এবং শুকনো সময় 10-20 মিনিট একটি চামচ মধ্যে পানীয় জল এক শত গ্রাম দ্রবীভূত হচ্ছে;
• গুঁড়া রসুনের দুটি মাথা প্রাকৃতিক উদ্ভিজ্জ তেল ঢেলে, একটি লিনেন ন্যাপকিন জড়িয়ে রাখে, দিনে 10 দিন রোজব্লটিভায় সূর্যের মধ্যে রাখে। তারপর অন্য দিনের জন্য ছায়া স্থানান্তর, পুরু গজ মাধ্যমে স্ট্রেন। একটি বাদামী গ্লাস জার দোকান, শক্তভাবে ফ্রিজের দরজা সিল। পনের দিন, দিনে দুবার, খাবারের আধা ঘন্টা পর, 5 মিলি।

দাঁত ব্যাথা জন্য

কার্যত, দাঁতের দাঁত দেখা দিয়ে, খুব শীঘ্রই বা পরে আপনাকে দাঁতের ডাক্তারের কাছে যেতে হবে। কিন্তু প্রাথমিক সাহায্য এবং ব্যথা ত্রাণ কখনও কখনও শুধু প্রয়োজন। এটি রসুনের অ্যালিসিনের উপাদান (একটি ব্যাকটেরিয়া এবং অ্যানাসথেটিভ উপাদান হিসাবে নিজেকে প্রকাশ করে) এর উপাদানকে সহায়তা করবে, যা এর সর্বোচ্চ সামগ্রী রসুনের রস। কিছু দরকারী টিপস:

• আধা ঘন্টার জন্য দাঁত সমস্যার সাথে সংযুক্ত রসুনের সামান্য পিনযুক্ত লব। গোপন রস অ্যানেস্থেসিয়া প্রদান করবে;
• একটি সমান অংশ (উদাহরণস্বরূপ, এক চতুর্থাংশ চা চামচ) মিশ্রণ এবং প্রদাহযুক্ত সাইটে সংযুক্ত করার জন্য ভাজা পেঁয়াজ এবং রসুন মিশ্রণ। লবণ নির্গত হবে, এবং রসুন এবং পেঁয়াজ শরীরকে তাদের ফাইটোনাসাইড দেবে;
• পলসিং twitching এবং ট্যাবলেট অনুপস্থিতি সঙ্গে, আপনি রসুন এক টুকরা কামড় এবং বিশ্বাসঘাতক ঠালা এটি সংযুক্ত করতে পারেন।

একটি ঠান্ডা সঙ্গে

অফিসিয়াল ঔষধটি বিশ্বাস করে যে ঠান্ডা থেকে রসুনটি বেহুদা হতে পারে (যদি নাকটিতে ক্রাস্ট থাকে তবে এটি ব্যাকটেরিয়াতে প্রবেশ করবে না), এমনকি ক্ষতিকারক (যদি কোন ক্রাস্ট থাকে না তবে সেটি সেলিব্রিটি এপিথেলিয়ামের কাজ ভেঙ্গে দেয়)। এবং কোন থেরাপিস্ট আপনি ভাল ফার্মেসী ঔষধ ব্যবহার সুপারিশ করবে।ঐতিহ্যগত ওষুধে রসুন ব্যবহার করার জন্য রেসিপিগুলি বিভিন্ন ধরনের দুটি বা তিনটি ড্রপ মিশ্রণ (এক থেকে এক) রসুন রসকে এক ধরনের তেল (সূর্যমুখী থেকে কিছু বহিরাগত, উদাহরণস্বরূপ, নারকেল) দিয়ে নাকের মধ্যে মেশানো হয়। ।

আপনি তেল ছাড়া বিশুদ্ধ রসুন রস ব্যবহার করতে পারেন। প্রতিদিন তিন থেকে চারবার নাসারের তিন থেকে পাঁচটি ড্রপ, তাজা গাজর রস, উদ্ভিজ্জ তেল এবং রসুনের রসের মিশ্রণ (1: 1: 0.3) উত্থাপন করার প্রস্তাব দেওয়া হয়। অবশ্যই, এটি নখকে হালকাভাবে ভাজা রসুনের সাথে নাকানো শ্বাস নাক বেঁচে থাকতে সাহায্য করে, তবে, এটি প্রয়োগ করা সবসময় সুবিধাজনক নয়।

গলা এবং ঠান্ডা সঙ্গে গলা

কিন্তু এসএআরএসের ক্ষেত্রে, যে কেউ উপস্থিত চিকিৎসক, অর্থাৎ, ক্লাসিক্যাল মেডিসিনের প্রতিনিধি, নিশ্চিত করবে এবং এমনকি ঠান্ডা এবং গলা গলা জন্য রসুন ব্যবহার করে পরামর্শ:

• গলা গলা, লবণাক্ত একটি চা চামচ এবং রসুনের 3-4 টুকরা মাঝারি ক্লোভের জন্য একটি গ্লাস ফুটন্ত গ্লাস দিয়ে ঢালা হয়। বিশ মিনিট পর, এই সমাধানটি ইতিমধ্যে দিনে ছয়বার গার্হস্থ্য হতে পারে।রসুনের পরিমাণ অর্ধেক বা দুই ভাগে বাড়ানো যায় এবং যত তাড়াতাড়ি সম্ভব চিকিত্সা শুরু করা গুরুত্বপূর্ণ।
• কিছু উৎস সূত্রে জানা যায় যে ঠান্ডার প্রাথমিক পর্যায়ে রসুন রস কানগুলিতে ডুবিয়ে দেওয়া হয়।
• Quinsy মধ্যে, একটি রেসিপি যে ইতিমধ্যে একটি ক্লাসিক হয়ে ওঠে প্রায়ই ব্যবহৃত হয়, যা একটি পানীয় 3-4 Chesnochina + সেন্ট। মধু চামচ।
• আপনি আপনার মুখের মধ্যে একটি চূর্ণ রসুন চুলা নিতে পারেন এবং যতটা সম্ভব গ্রাস ছাড়া এটি স্তন্যপান।
• এক রসুনের ক্লোভ থেকে ফুটন্ত পানি (0.5 লি।) সজ্জা মিশ্রণের সাথে প্রতি তিন মিনিটের পাঁচ মিনিটের গার্মেন্টসকে সাহায্য করে।

ব্রঙ্কাইটিস এবং হুপিং কাশি সঙ্গে

জন্য জনপ্রিয় রেসিপি মধ্যে ব্রঙ্কাইটিস এবং হুপিং কাশি জন্য চিকিত্সা অন্তর্ভুক্ত:

• ছয় চূর্ণ রসুন থেকে বাষ্পের মুখ দিয়ে টিপট (নাক দিয়ে বেরিয়ে যাওয়া) থেকে বাষ্পের ইনহালেশন স্থাপন এবং এতে দ্রবীভূত করা।
• দিনে 4-5 বার পান করুন, 40-50 মিলিমিটার এক গ্লাস অচেনা দুধে 5-6 টুকরো টুকরো করে রান্না করুন।
• মাখন বা শুয়োরের চর্বি (ভেতরে দ্রবীভূত) সঙ্গে ব্রেস্ট রসুন রসুন ঘষা।
• বুকের উপর ওভারলে, পাশে, রসুন-মধু মিশ্রণ থেকে একটি সংকোচনের পিছনে।
• 15-20 মিনিটের জন্য মধু-রসুনের ইনহেলেশনগুলি ধরে রাখা, তারপর বিছানায় মধু এবং রাস্পবেরি দিয়ে চা পান করুন।
• এক নিবন্ধে হাঁপানি সঙ্গে পান। খাবারের ঢেউয়ের পাঁচ দিন পূর্বে চিমটি, পাঁচ লিবু থেকে পাঁচ লিমুন এবং রসুনের তিনটি মাথার মধ্যে 1 লিটার পানি ঢেলে প্রস্তুত করে, অন্ধকার জায়গায় 5 দিন ঢোকানো (ফিল্টার এবং স্লিজেড)।
• পেটুসিসের সাথে বুকে চামড়া এবং ঘাড়ের ত্বকে দিনে দুইবার 15 মিনিটের জন্য শুয়োরের মিশ্রণ এবং রসুনের রস (1: 1) মিশ্রণ।
• পায়ের তলদেশের আগের অংশটিকে আবদ্ধ করার জন্য এবং তারপর হাঁটতে এবং বিছানায় শুয়ে থাকা, তুলো মোজা পরা, যার উপর - উল।

এথেরোস্ক্লেরোসিস এবং ক্রনিক ক্লান্তি সঙ্গে

• এথেরোস্ক্লেরোসিস থেকে 1 টেবিল জন্য অন্তর নিতে। রসুনের ছয়টি লবঙ্গ এবং এক লেবু চুঙ্গি খাওয়ার পর দিনে তিনবার চামচ।
• মধু থেকে সিরাপ খাওয়ার আগে অর্ধ ঘণ্টা প্রতিদিন 3-4 বার গ্রহণের একটি কোর্স পরিচালনা করুন (অন্তত 1.5 মাস) একটি অন্ধকার শীতল জায়গায় সপ্তাহের জন্য কাটা হওয়া 250 গ্রাম চিনিযুক্ত রসুন ঢেলে দিন।
• পাখির অভিযোগের অনুপস্থিতিতে খাবারের আগে ২0 মিনিট তিনবার প্রতিদিন অর্ধ কাপ পান এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টিনাল ট্র্যাক্টের সাথে 3 টি স্প্যানিশ সমস্যা থাকে।যেমন একটি উদ্ভিদ খাওয়ার আগে সঠিকভাবে spoons: একটি ব্লাডার মধ্যে কাটা রসুন এবং লেবু (4 মাথা / 4 পিসি।) শীতল উকিল জল একটি তিন লিটার জার মধ্যে ঢালা হয় এবং তিন দিনের জন্য ঢালাই একটি শীতল জায়গায় পাঠানো হয় (প্রতিদিন stirred)। জোর শেষে ফ্রিজে ফিল্টার করা হয়।

Angina এবং শ্বাস তীব্রতা সঙ্গে

যখন এনজিনা প্রতিদিন দুবার ভিতরে নেওয়া হয়, খাবারের আধা ঘন্টা আগে, চিনিযুক্ত পসার্লি এবং উঁচু (15 মিনিট) দুটো মধুচক্রের মিশ্রণ (30 মিনিট) মিশ্রণে এক রসুনের মাথার 400 গ্রাম শক্তিশালী মুরগীর রসুন। এছাড়াও, একদিন চারটি চামচ নিন, এক সপ্তাহের মধু, 1 লিটার মধু, 10 টি লেবু রস এবং 5 সপ্তাহের রসুনের শীতলতা শীতলভাবে শীতলভাবে সিলযুক্ত ক্ষেত্রে এক সপ্তাহের জন্য ঢেলে দিয়ে এক মিনিটের বিরতি নিয়ে নিন।

প্রসাধনী মধ্যে রসুন ব্যবহার কিভাবে

প্রসাধনশিল্পে, লোমকে চুলের যত্ন নেওয়ার জন্য, মুখের ত্বকের সমস্যাগুলি দূর করার পাশাপাশি দূষিতকরণ এবং নখের নির্বোধতা এবং মুরগির অপসারণের জন্য ব্যবহৃত হয়:

• সপ্তাহে 1-4 বার সাব্বেরিয়া, ডান্ড্রুফ এবং চুলের ক্ষতি থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য, গড় রসুনের চুলের লবঙ্গের মিশ্রণ থেকে তৈলাক্ত তেল এবং একটি তেলের মাধ্যমে 1২5 গ্রাম তেল (জলপাই, তিল, ইত্যাদি) পাস করা হয় রাতারাতি স্কাল্পের মধ্যে, একটি অন্ধকার জায়গায় ইনফ্লুয়েড সপ্তাহ। সকালে, স্বাভাবিক ভাবেই ধুয়ে ফেলুন।
• মুখের ত্বকে ব্রণ এবং প্রদাহ দূর করার জন্য, প্রতি সন্ধ্যায় উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ঘষে মুখ দিয়ে রসুনের মুশ প্রয়োগ করতে হবে।
• সমস্যা ত্বকের যত্নের জন্য, 5 মিনিটের সামান্য উষ্ণ মধু, 5 গ্রাম গ্লিসারিন, 3 গ্রাম বোরাক্স, 2-3 টেসি। রসুন রস, 50 মিলিমিটার পানি।
• লোকের রেসিপিগুলি তাদের গঠন (প্যাপিলোমাস, মার্ট, কর্ণ) এর রসুনের কাটা লবনের সাথে দিনে 3-4 বার ধূমপান করে ত্বকের বৃদ্ধি থেকে মুক্ত হতে প্রস্তাব করে। পরে, রস ধোয়া প্রয়োজন হয় না।

কিভাবে রসুন সংরক্ষণ করুন

রসুন সংগ্রহের লক্ষ্য হচ্ছে এর উদ্ভিদ, ঘূর্ণায়মান এবং শুকানোর মতো কারণগুলি নির্মূল করা। রসুনের নির্ধারণ গন্ধের মাধ্যমে (একটি অপ্রীতিকর গন্ধ অর্জন করে), অথবা চাক্ষুষভাবে (জ্বলন্ত), বা স্পর্শে (চাপলে স্নিগ্ধতা) নির্ধারণ করা যেতে পারে।

ফসল কাটার পর (স্টোরেজ আগে), রসুনকে অবশ্যই দুই সপ্তাহের জন্য শুকানো উচিত, শিকড় এবং ডাল কাটা, শিকড় পুড়িয়ে দেওয়া। সংরক্ষণের জন্য, বাতাসের প্রবেশাধিকার (পাত্রে সংরক্ষণ করা), কম তাপমাত্রা (কিন্তু ফ্রিজার না!) - কমপক্ষে 5 ডিগ্রী অ্যাক্সেস হ্রাস করার জন্য 70-80% এর সর্বোত্তম আর্দ্রতা একটি অন্ধকার জায়গা সরবরাহ করা প্রয়োজন।