তার বৈশিষ্ট্য এবং চেহারা Pasternak carrots অনুরূপ, শুধুমাত্র এটি সাদা এবং আরো পুষ্টি রয়েছে।
এটি পেট ব্যথা সময় একটি নিরাময় প্রভাব আছে, ক্ষুধা উদ্দীপক, একটি diuretic হয়।
এটি মূত্রাশয় এবং কিডনিতে পাথরকে সরিয়ে দেয়, কাশি হ্রাস করে, গাইনোকোলজিক্যাল রোগ এবং ড্রপসির আচরণ করে।
- "হোয়াইট স্টার্ক"
- "বরিস"
- "গ্রাঞ্জি"
- "গ্ল্যাডিয়েটর"
- "হরমোন"
- "সূক্ষ্মতা"
- "বৃত্তাকার"
- "কুক"
- "Petrick"
- "ছাত্র"
"হোয়াইট স্টার্ক"
"হোয়াইট স্টার্ক" - পার্সনিপ একটি উচ্চ ফলনশীল এবং মধ্য ঋতু বিভিন্ন। ভর অঙ্কুর থেকে ফসল কাটার জন্য - 117 দিন। এটা সাদা। মূল ফসলের আকৃতিটি শঙ্কর আকৃতির এবং মাটির মধ্যে পুরোপুরি নিমজ্জিত, এবং মাথার আকার মাঝারি আকারের, দুর্বল বিষণ্ণ এবং সমতল।
এটি 90-110 গ্রামের মাঝামাঝি। মাংসটি সরস এবং সাদা। এই জাতের একটি ভাল স্বাদ, মানের এবং মসৃণ রুট ফসল আছে। এটা রান্না করা ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
"বরিস"
"বরিস" - এটি একটি উচ্চ ফলনশীল এবং পার্সনিপ বিভিন্ন প্রারম্ভিক। মেয়াদপূর্তি শর্তাবলী 110 থেকে 120 দিন। মূল আকৃতি শঙ্কু আকৃতির, রঙ ক্রিম। মাংস সরস, সাদা, ঘন এবং একটি মিষ্টি সুবাস আছে।
রুটি সবজি খুব সুস্বাদু এবং প্রক্রিয়াকরণ এবং তাজা জন্য রান্না করা হয়। এই বিভিন্ন উপকারী microorments এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ, নিরাময় এবং খাদ্যতালিকাগত বৈশিষ্ট্য আছে।
"গ্রাঞ্জি"
"গ্রাঞ্জি" - এটি একটি মধ্য-প্রাথমিক এবং পার্সনিপ ঠান্ডা প্রতিরোধী বিভিন্ন। এটি ইতিমধ্যে 110-115 দিন। রুট আকৃতি আধা দীর্ঘ শঙ্কু, রঙ হালকা ক্রিম হয়।
মাংস সাদা, সুস্বাদু এবং একটি চমৎকার সুবাস আছে। বীজের তাপমাত্রা 2-4 ডিগ্রি সেলসিয়াসে উঁচুতে থাকে এবং রোপণ -5 ডিগ্রি সেলসিয়াস ঠান্ডা থাকে। নিয়মিত পানিপান প্রয়োজন।
এই জাতের শিকড় অপরিহার্য তেল, কার্বোহাইড্রেট, খনিজ সল্ট এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ। এই কারণে, তারা দৃষ্টি উন্নত করে এবং শিশুর শরীরের বৃদ্ধি এবং উন্নয়নের জন্য বিশেষত দরকারী।
"গ্ল্যাডিয়েটর"
"গ্ল্যাডিয়েটর" - এটি একটি ফলপ্রসূ এবং মধ্য ঋতু পার্সনিপ বিভিন্ন। রুট আকৃতি শঙ্কু আকৃতির। মাংস সাদা, একটি মিষ্টি মিষ্টি সুবাস আছে। এটা দ্রুত বৃদ্ধি এবং উচ্চ কর্মক্ষমতা আছে।
"হরমোন"
"হরমোন" - এটা পসারনিপের প্রথম দিকের পাকা। রুটের আকৃতিটি শঙ্কু, দৈর্ঘ্য 18 থেকে ২২ সেমি, ব্যাস 4-5 সেমি, মূলটি মাটির মধ্যে পুরোপুরি নিমজ্জিত। অঙ্কুর থেকে ফসল কাটার সময়কাল 70 থেকে 110 দিন স্থায়ী হয়।
মূল শস্য 100 গ্রাম - 130 গ্রাম। এই জাতের ব্যাপকভাবে রান্না করার জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি উত্সাহিত, ভাজা, প্রথম কোর্সের জন্য একটি পার্শ্ব ডিশ বা seasoning হিসাবে পরিবেশিত। Pasternak "হরমোন" একটি মসলাযুক্ত উদ্ভিদ হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং সবজি pickling এবং সংরক্ষণ করা হয়।
"সূক্ষ্মতা"
"সূক্ষ্মতা" - এটি একটি মাঝারি প্রাথমিক পার্সনিপ বিভিন্ন। দীর্ঘ সংরক্ষিত।
রুটের আকৃতি বৃত্তাকার, 8 সেমি পর্যন্ত দৈর্ঘ্য, 200-350 গ্রাম ওজনের। মাংস হলুদ দাগ, সুগন্ধি এবং স্বাদযুক্ত।
"বৃত্তাকার"
"বৃত্তাকার" - এটি পার্সনিপের সবচেয়ে চঞ্চল এবং ফলপ্রসূ বৈচিত্র্য। মূল আকৃতির আকৃতির আকৃতির এবং আকৃতির আকৃতির আকৃতির আকৃতি। রং ধূসর সাদা হয়।
দৈর্ঘ্য 10-15 সেমি, ব্যাস 10 সেন্টিমিটার, 150 গ্রাম পর্যন্ত ওজন। 105-110 দিন। মাংস সাদা এবং ঘন, গন্ধ কঠোর, এবং স্বাদ মধ্যস্থ। এই ধরনের ভারী মাটি উত্থাপিত হতে পারে।
"কুক"
"কুক" - এটি একটি মাঝারি এবং পার্সনিপ এর প্রথম দিকে বিভিন্ন ধরনের। ক্রমবর্ধমান ঋতু 95-105 দিন।বুকে গোলাকার আকৃতির শূন্য আকৃতির আকৃতি।
দৈর্ঘ্য 10-15 সেমি, এবং ওজন 140 গ্রাম পৌঁছে। রঙ সাদা, এবং পৃষ্ঠ অসম। রুটের মাথার আকার বহনযোগ্য এবং মাঝারি। পার্সনিপের মাংস "রন্ধনপ্রণালী" সাদা, মোটা এবং দুর্বল এবং কোরটি হালকা হলুদ রিমের সাথে ধূসর। রুটি সবজি গন্ধ খুব সুগন্ধি।
"Petrick"
"Petrick" - এটি একটি উচ্চ ফলনশীল এবং পার্সনিপ মধ্যম ঋতু খাদ্যতালিকাগত বিভিন্ন। ক্রমবর্ধমান ঋতু পর্যন্ত 130 দিন। রুটের আকারটি শঙ্কু, সাদা, দৈর্ঘ্য 30 সেমি, ব্যাস পর্যন্ত 8 সেমি।
মাংস ধূসর সাদা, ঘন, সরস এবং সুগন্ধযুক্ত। এই বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধী, খাদ্যতালিকাগত এবং ঔষধি বৈশিষ্ট্য আছে, favorably পুরুষদের প্রভাবিত করে। রান্না করা, এটা মশলা আকারে ব্যবহার করা হয়।
"ছাত্র"
"ছাত্র" - এটি একটি উচ্চ ফলনশীল, দেরী এবং শুষ্ক-প্রতিরোধী বিভিন্ন পার্সনিপ। রুট আকৃতি সাদা শঙ্কু আকৃতির। 30 সেন্টিমিটার পর্যন্ত দৈর্ঘ্য, এবং 160 গ্রাম পর্যন্ত ওজন 150 দিন পর্যন্ত। পাতা একটি স্থায়ী গোলাপী আছে। মাংস সাদা, খুব সুগন্ধি এবং সুস্বাদু।
পার্সনিপের সব ধরণের উপকারী পদার্থ এবং মিষ্টি মশলা রয়েছে। আপনি এটি বাজাতে বা decoctions করতে পারেন। যেকোন আকারে, এটি আপনার স্বাস্থ্যকে উপকৃত করবে, মূল বিষয়টি সংযমনে এটি ব্যবহার করা।এবং, অবশ্যই, আপনার পছন্দমত বিভিন্ন নির্বাচন করুন।