সিলো স্টোরেজ এবং স্টোরেজ

গবাদি পশুদের ভাল খাওয়ানোর জন্য এবং শীতকালীন সময়ে তাদের উত্পাদনশীলতা কমে না যাওয়ার কারণে, আগাম পর্যায়ে পর্যাপ্ত খাদ্য প্রস্তুতির প্রয়োজন হয়। পশুদের খাদ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হল সরস খাবার, অর্থাৎ, যাদের প্রচুর পরিমাণে পানি থাকে। তাদের যতটা সম্ভব পুষ্টিকর এবং উপকারী হতে হবে, তাদের প্রস্তুতি এবং স্টোরেজ প্রযুক্তির মেনে চলতে হবে। সিলেজ - এই নিবন্ধে আমরা সবচেয়ে মূল্যবান শীতকালীন খাদ্য প্রস্তুতি সম্পর্কে কথা বলতে হবে।

Ensiling কি

সিলেজের যথাযথ প্রস্তুতি নেওয়ার জন্য, এটা বোঝা দরকার যে এটি পশুদের পশুদের জন্য এমন একটি সরস খাবার যা ফেজ গাছগুলির (টোপ, পাতা, ডালপালা) হালকা কাটা বা শুকনো সবুজ অংশ সংরক্ষণ করে (fermenting) প্রাপ্ত হয়। পুষ্টিকর সিলেজ সবুজ গুঁড়ো অনুরূপ। খামার পশুদের সব ধরনের খাওয়ানোর জন্য উপযুক্ত। বড় শৃঙ্গাকার, শূকর, হিট, ভেড়া, খরগোশ জন্য বিশেষ করে দরকারী।

খামির, বা siloing প্রক্রিয়া, বিশেষ কাঠামো (খড়, খড়, টাওয়ার, ইত্যাদি) সঞ্চালিত হয়। সেখানে, সবুজ শাক অ্যান্টিবিক অবস্থার অধীনে জৈব অ্যাসিডের সাহায্যে সংরক্ষিত থাকে, যা ল্যাকটিক এসিড ফরমমেন্টের ফলে অধিকাংশ অংশে গোপন থাকে। এছাড়াও সংরক্ষণের জন্য রাসায়নিক preservatives, খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক যোগ করা যাবে, ensiling প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করা।

এই পদ্ধতি দ্বারা প্রস্তুত খাদ্য একটি silo স্টোরেজ বা ব্লক প্যাকেজ সংরক্ষিত হয়। আধুনিক অবস্থার মধ্যে, হিল সংগ্রহের তুলনায় সিলেজ প্রস্তুতি কম সময় গ্রহণ করা হয়। এটা অল্প সময়ের মধ্যে প্রস্তুত করা যেতে পারে, খাওয়ানোর জন্য প্রাক প্রস্তুতি করার কোন প্রয়োজন নেই। এটা বড় বিনিয়োগ প্রয়োজন হয় না। উপরন্তু, এই পদ্ধতি আপনি কম পুষ্টির ক্ষতি অর্জন করতে পারবেন। সুতরাং, যখন ensling, 10-15% দরকারী উপাদান পর্যন্ত হারিয়ে যায়, যখন হাড় কাটার - 30%।

সিলেজের মধ্যে রয়েছে ক্যারোটিন এবং ভিটামিন সি পরিমাণ যা প্রাণীদের প্রয়োজন, সেইসাথে পানি এবং ফাইবার। এটি পশুপালের পাচক রোগের আরও ভাল কার্যকারিতা অবদান রাখে,তাদের ঘর্ষণ শোষণ প্রচার করে।

প্রধান সিলেজ ফসল

সিলেজ প্রস্তুতি জন্য অনেক সংস্কৃতি ব্যবহার করা হয়। তারা তিনটি ভাগে ভাগ করা হয়:

• legkosilosuyuschiesya;
• রাখা কঠিন;
• বিশুদ্ধ আকারে অবিচ্ছিন্ন।

সবুজ ভূট্টা, সূর্যমুখী, বাঁধাকপি, ধর্ষণ, বীট, জীবাণু, গরুর মাংস, খাদ্যশস্য শস্য, লেবু-শস্য মিশ্রণ প্রথম গ্রুপ বলে মনে করা হয়।

ক্লোভার, sedge, মিষ্টি ক্লোভার, alfalfa enslave কঠিন। টমেটো এবং আলু শীর্ষ, cucumbers, zucchini, বাঙ্গি, কুমড়া, সোয়াইবান বিশুদ্ধ ফর্ম ens ens জন্য উপযুক্ত নয়। শেষ গোষ্ঠীর উদ্ভিদগুলি কেবলমাত্র সহজেই নিখরচায় বা প্রিজারভেটিভ এবং প্রারম্ভিক সংযোজনের সাথে মেশানো হয়।

সিলেজের কাঁচামাল হিসাবে, বাগানের ফসলের শীর্ষ, বাঁধাকপি পাতা, লেবু এবং সিরিয়াল মিশ্রণ, গবাদি পশুগুলিতে ঘাস চাষ, রুটি ফসল উপযুক্ত।সিলেজ ব্যবহার এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ খাদ্য বর্জ্য (সজ্জা, বাঁধ, সজ্জা) জন্য।

সর্বোত্তম mowing ফেজ

সিলেজের পুষ্টিকর মূল্য প্রভাবিতকারী কারণগুলির মধ্যে একটি হল সিলেজের ফসলের মৌসুমে ঋতু। সিলেজ ফিডে ব্যবহারের জন্য প্রতিটি উদ্ভিদের উন্নয়নের সবচেয়ে অনুকূল পর্যায় রয়েছে।

সুতরাং, সিলেজ মুরগির ফসল সংগ্রহের জন্য শস্যের দুধের মোমের মৃত্তিকা পর্যায়ে পরিষ্কার করা হয়। এটা তখন যে মণিটি সহজে গলিত হয় এবং যখন এটি হরিণ হয় তখন মাত্র 10% পুষ্টির সম্পত্তি হারাতে পারে। একই পর্যায়ে জগাখিচুড়ি জাগ্রত হয়।

সূর্যমুখী সংগ্রহের জন্য সর্বোত্তম সময়টি যখন 30% খোলা inflorescences আছে। যদি আপনি এই বিন্দুটি মিস করেন, সূর্যমুখী ফাইবারের সামগ্রী বৃদ্ধি পাবে এবং প্রাণী কম শিকারে এ জাতীয় খাবার খাবে।

সিলেজ বার্ষিক leguminous ফসল নবজাতক এর তৃতীয় তৃতীয়, leguminous বার্ষিক মধ্যে শস্য এর Milky-waxy পরিপক্বতা ফেজ harvesting হয় - উদীয়মান সময়।

শস্য তৈরি হয় যখন সিলেজ জন্য স্টার লুপাইন mowed। Clover ভাল ফুলিং, খাদ্যশস্য সময় ensiled - earing শুরুতে।

একটি সিলো কিভাবে প্রস্তুত: সিলেজ প্রস্তুতি প্রযুক্তি

সিলেজ প্রস্তুতি প্রযুক্তি বিভিন্ন পর্যায়ে রয়েছে:

• সিলেজ ফসল চাষ;
• কাঁচামাল নাকাল;
• স্টোরেজ স্থাপন;
• সবুজ ভর কম্প্যাকশন;
• এয়ারটাইট আশ্রয় সিলেজ উপাদান।

সিলেজ ফসলের জন্য অনেক পূর্বের প্রয়োজন আছে:

• সিলেজ 65-75% একটি সর্বোত্তম আর্দ্রতা থাকা উচিত, কিন্তু উচ্চতর নয়। অত্যধিক আর্দ্রতা দিয়ে, ভাস, ভাজা, কাটা স্ট্রো (15-20 কেজি / 100 গ্রামের কেজি) যোগ করুন। আর্দ্রতা স্তর অপর্যাপ্ত হয়, zucchini, কুমড়া, এবং জল চালু করা হয়।
• এছাড়াও সবুজ ভর শর্করা প্রয়োজনীয় পরিমাণ থাকতে হবে।
• কাঁচা মাল থেকে বায়ু ভাল কম্প্যাকশন দ্বারা সর্বাধিক বাধ্য করা উচিত।
• ট্যাংক, খড়, খড় বা ঘর যেখানে সিলোটি স্থাপন করা হয়েছিল তাকে অক্সিজেন এবং পানি প্রবেশ করতে বাধা দেওয়া উচিত।

বাড়িতে সিলেজ কিভাবে বিস্তারিত বিস্তারিত বিবেচনা।

গাছ কাটার জন্য গাছ কাটার পর, তাদের অবশ্যই চূর্ণ করা উচিত। কাটা সবজি গড় দৈর্ঘ্য 3-4 সেমি হতে হবে।

আর্দ্রতা ডিগ্রী নির্ধারণ করতে, আপনি একটি বান্ডিল মধ্যে কয়েক গাছপালা মোড়ক প্রয়োজন।একই সময়ে, জয়েন্টগুলোতে রস মুক্ত হয় - এর অর্থ আর্দ্রতা স্তর স্বাভাবিক। যদি সবুজ শাক যথেষ্ট পরিমাণে আর্দ্র না হয়, তার পাতাটি নরম হবে, এবং যখন কার্ল্ড করা হবে তখন তরলটি প্রবাহিত হবে না। অত্যধিক আর্দ্রতা দিয়ে, উদ্ভিদ থেকে রস এমনকি বাঁধন ছাড়া, এমনকি পরিবহন সময় মুক্তি হয়।

সিলো লাগানোর জন্য 2 মি গভীর গভীর একটি গর্ত খুঁড়তে হবে। ভাড়ার দৈর্ঘ্য এবং দৈর্ঘ্য কোন ব্যাপার নয়। এটা এমনকি বৃত্তাকার হতে পারে। গর্ত দেয়াল উপরের দিকে প্রসারিত করা উচিত। তারা কাদামাটি সঙ্গে smeared করা প্রয়োজন। নীচে পতিত পাতা বা খড় সঙ্গে আবৃত করা যেতে পারে।

পরবর্তীতে, ২0-25 সেমি স্তরগুলিতে একটি গর্তে একটি সবুজ ভর থাকে, বিশেষ করে দেয়ালের কাছাকাছি এটি ট্যাপ করে। (সবুজ ভরের স্তরগুলি 40-50 সেমি উচ্চতায় কাটা খড়ের স্তর দিয়ে পরিবর্তিত হতে পারে।) প্রতিদিন ভর ভর হয় 80-100 সেমি।

অবকাশ উপরে ভরাট হয় - কয়েক দিনের মধ্যে তার বিষয়বস্তু নিষ্পত্তি করা হবে। ঘন ঘন ট্যাব, ভাল সিলেজ হবে। একই সময়ে, স্বাভাবিক আর্দ্রতা সহ জীবাণুগুলি যতটা সম্ভব সর্বোত্তমভাবে আবদ্ধ হয় এবং উচ্চ আর্দ্রতার সাথে তাদের মাঝারি tamping হয়। ভর ভিতরে তাপমাত্রা 38 ডিগ্রী অতিক্রম করা উচিত নয়।

সম্পূর্ণ লোডের পরে, গর্তটি অবিলম্বে প্লাস্টিকের মোড়ানো এবং মাটি বা পিটের 25-30 সেমি স্তর দ্বারা আবৃত থাকে। আপনি সংকুচিত স্ট্রো এর গ্লাস আবরণ করতে পারেন। চলচ্চিত্রের অনুপস্থিতিতে ভিজা খড়ের 30 সেন্টিমিটার স্তর, মাটির 5 সেন্টিমিটার স্তর এবং মাটির ২0-25 সেন্টিমিটার স্তর ঢেলে দেওয়া হয়। সিলো বৃষ্টিপাত থেকে রক্ষা করার জন্য, গর্তের উপরে একটি চাদর স্থাপন করা হয় এবং এটি চারপাশে প্রবেশ করতে বাধা দেওয়ার জন্য গরুগুলি প্রায় বাইরে টেনে নেওয়া হয়।

সঠিক ensiling সঙ্গে, ফিড 1-1.5 মাস খাওয়ানোর জন্য প্রস্তুত করা হবে। ধীরে ধীরে ক্রমবর্ধমান উদ্ভিদ আগে ব্যবহার করা যেতে পারে - 15-20 দিন। খামির জন্য মটরশুটি silo 1.5-2 মাস প্রয়োজন হবে।

ভবন এবং আশ্রয় নির্মাণ ছাড়া একটি উপায় আছে। আপনি পলিমার পায়ের পাতার মোজাবিশেষ মধ্যে সিলেজ পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, সিলভে সবুজ ভর স্থাপন করার পরেই সংরক্ষণ প্রক্রিয়া শুরু হয়। এই পদ্ধতির ক্ষতি 3 থেকে 5% থেকে পরিসীমা। বছরের জন্য প্রয়োজন হিসাবে উচ্চ মানের ফিড স্লিভ থেকে মুছে ফেলা যেতে পারে।

যখন অল্প পরিমাণে খাদ্য সংগ্রহ করা হয়, তখন আপনি একটি ব্যারেল ব্যবহার করতে পারেন।

সিলো স্টোরেজ

সংরক্ষিত সিলো পৃষ্ঠতল সমতল এবং মসৃণ হওয়া উচিত।যথাযথ সংরক্ষণের মূল শর্তগুলি প্রয়োজনীয় তাপমাত্রা এবং encapsulation এর সততা রক্ষণাবেক্ষণ করা হবে।

সামান্য পরিমাণে বাড়াতে উপকরণ, ফিড প্রয়োজনীয় পরিমাণ নিতে। খোলা পৃষ্ঠ সম্ভব হিসাবে ছোট হওয়া উচিত। তারপর গর্ত আবার ফয়েল সঙ্গে আবৃত এবং খড় বা পৃথিবীর সঙ্গে ছিটানো হয়।

সিলো স্টোর থেকে সরিয়ে নেওয়ার পরে, ফিড শুধুমাত্র একটি খাওয়ানোর জন্য উপযুক্ত, কারণ এটি দ্রুত বাতাসে তার পুষ্টি হারায়।

সমস্ত সিলো ব্যবহার করা হবে, পিট অবশিষ্টাংশ পরিষ্কার করা এবং তাজা-ক্যালসিন্ড চুন একটি সমাধান সঙ্গে চিকিত্সা করা প্রয়োজন হবে।

Silos এবং preservatives

সর্বাধিক সম্ভাব্য পরিমাণে পুষ্টি সংরক্ষণ করার জন্য, যখন সিলেজ তৈরি করে রাসায়নিক সংরক্ষণাগার ব্যবহার করা হয়। এই পদ্ধতিটি উচ্চ-ডিগ্রী আর্দ্রতা সহ কঠিন-থেকে-বৃদ্ধি এবং অ-সিলেজ ফসল বা সবুজ ভরের আবর্তনে ব্যবহৃত হয়। প্রিজার্টিভের প্রভাব মাইক্রোজেনজীবনের গুরুত্বপূর্ণ ক্রিয়াকলাপকে নিয়ন্ত্রণ করার ক্ষমতা দ্বারা নির্ধারণ করা হয়: পেটফেক্টিভ, ছাঁচ - দমন, ল্যাকটিক এসিড এবং চেঁচানো - প্রতিরোধ।

প্রিজারভেটিভের যোগসূত্রটি তার আর্দ্রতা স্তর এবং ক্রমবর্ধমান অবস্থার সত্ত্বেও, কোন কাঁচামাল (যার মধ্যে সঙ্কুচিত করা কঠিন) সহ উচ্চ মানের মানের সিলেজ তৈরি করা সম্ভব হয়। Additives নাইট্রোজেন, ফসফরাস, সালফার, microelements সঙ্গে ভোজন saturate।

আজ পর্যন্ত, সিলেজ প্রস্তুতির জন্য প্রিজারভেটিকের পছন্দ বিশাল - প্রায় 2.5 হাজার রাসায়নিক যৌগ বিকশিত হয়েছে। পাইরোসুলফাইট এবং সোডিয়াম বিসুলফাইট, অ্যামোনিয়াম পাইরোসুলফেট এবং অ্যামোনিয়াম ডাইহাইড্রোসুলফেট, ফরমালিন এবং অন্যান্যদের ভাল রক্ষণশীল বৈশিষ্ট্য রয়েছে। তারা সিলেজ ভর স্প্রে। যখন একটি যাদুমন্ত্র নির্বাচন করা হয়, যারা বিষাক্ত এবং carcinogens থাকে না তাদের পছন্দ করা উচিত।

এছাড়াও, যখন সিলেজ, খনিজ অ্যাসিড (ফর্মিক, সোবারিক, ল্যাকটিক, প্রোপোনিক, অ্যাসেটিক) স্থাপন করা হয় বা লবণ দিয়ে তাদের মিশ্রণ স্থাপন করা হয়। তারা 20-25 সেমি বিভিন্ন স্তর তৈরি করা হয়।

ঘাস, মুরগি সঙ্গে ভুট্টা ensing, আপনি ল্যাকটিক এসিড ব্যাকটেরিয়া ধারণকারী বিশেষ স্টার্টার সংস্কৃতির যোগ করতে পারেন।

সুতরাং, সিলোর গুণটি বেশ কয়েকটি কারণের উপর নির্ভর করবে: গাছপালা ব্যবহার করা, তাদের ফসল কাটার পর্যায়, তাদের আর্দ্রতা, ঘনত্বের ঘনত্ব এবং সিলেজ পিট সীলমোহর করা।উচ্চমানের খাদ্যটি রঙ দ্বারা সনাক্ত করা যেতে পারে - এটি হলুদ-সবুজ থেকে গাঢ় বাদামী, এবং একটি সুস্বাদু গন্ধ - সাওয়ারক্রোত, মরিচানো আপেল, বেকড রুটি (গঠন অনুসারে)। যদি সিলোতে একটি ভিন্ন গন্ধ থাকে, উদাহরণস্বরূপ, সার বা অ্যামোনিয়া, এটির ব্যবহার অগ্রহণযোগ্য।

ভিডিও দেখুন: আইল্যান্ড অফ ইরিস্কা হোটেল স্পা ও গল্ফ, যুক্তরাজ্য যুক্তরাজ্য (ইউরোপ) (নভেম্বর 2024).