ফুলকপি মত একটি সবজি বৃদ্ধি আমাদের জলবায়ু অবস্থার এত সহজ নয়।
যাইহোক, এটির যত্ন নেওয়ার বৈশিষ্ট্যগুলি এবং বীজবৃদ্ধি এবং ক্রমবর্ধমান জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত প্রযুক্তিগুলি পর্যবেক্ষণ করা, আপনি নিজেকে সন্তুষ্ট করতে পারেন এবং সর্বাধিক সুন্দর, সুস্বাদু এবং সুস্থ কোবিকে পছন্দ করেন।
- ফুলকপি শ্রেষ্ঠ ধরনের
- যখন গাছপালা
- বীজ বপন
- ক্ষমতা এবং ক্ষমতা জন্য মাটি
- Seeding প্রযুক্তি
- চারা যত্ন
- গঠন এবং বিছানা প্রস্তুতি
- চারা রোপণ
ফুলকপি শ্রেষ্ঠ ধরনের
ফুলকপি ভিটামিন সি, এ, বি, ই, ডি, কে, এইচ, ইউ এবং অ্যামিনো অ্যাসিড, কার্বোহাইড্রেট, স্টার্ক, ফাইবার, প্যাক্টিন, জৈব অ্যাসিড, প্রাকৃতিক শর্করা, প্রোটিন, বহুসংস্কৃতির অ্যাসিড, বায়োটিন, পিউরিন যৌগ । ফুলকপি এর প্রকার ripening পরিপ্রেক্ষিতে ভিন্ন। প্রতিটি প্রজাতির রাইপিং মধ্যে পার্থক্য প্রায় 14 দিন।
- পৃথিবীর আর্দ্রতা এবং মাটির ধরন পর্যাপ্ত নয় এমন প্রতিকূল আবহাওয়ার অবস্থার প্রতিরোধী এমন জাতিকে অর্জন করা ভাল।
- বিভিন্ন রকমের কীটপতঙ্গ এবং রোগ প্রতিরোধী হতে হবে।
- পছন্দসই ফলাফলের উপর নির্ভর করে, ফসলগুলি নির্বাচন করা উচিত - একটি উচ্চ ফলনশীল পণ্য (সাধারণত সংকর প্রজাতির ব্যবহার করা হয়) গ্রহণ করা বা নির্বাচনের সম্ভাবনা (বৈচিত্র্য প্রজাতির নির্বাচন করা হয়)।
- রোপণ অঞ্চলের জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে বিভিন্ন জাতের প্রাথমিকভাবে রাইপেনিং বিবেচনা করা দরকার। সুতরাং, গ্রীষ্মে ছোট, শীতল ও ভারী বৃষ্টিপাতের ক্ষেত্রে এটি নিরপেক্ষ প্রাথমিক রোপণকারী জাতের ব্যবহার করা ভাল। এবং দক্ষিণ অঞ্চলে এটি আরও কাঁঠাল, কিন্তু ফলপ্রসূ এবং সুস্বাদু বিভিন্ন ধরনের এবং বাঁধাকপি দেরী ripeness বৃদ্ধি সম্ভব।
- প্রারম্ভিক maturing - বীজ রোপণের 90 দিন পর বিভিন্ন জাতের পাকা মাটি তৈরি হয়। বীজ বীজের পরে 55-65 তম দিনে আল্ট্রা প্রাথমিকভাবে রাইপিং হয়। বীজ উপাদান সংগ্রহ 170-205 দিন পরে করা যেতে পারে। এই গোষ্ঠীতে আপনি সাধারণ জাত এবং হাইব্রিডগুলি খুঁজে পেতে পারেন: "স্নোবাল", "বেলেরো", "আর্লি গ্রিবভস্কায় 1355", "গ্যারান্টি", "ড্যাচিন্সাসা", "এক্সপ্রেস", হাইব্রিডস "মুভির 74", "মালিম্বা এফ 1", "অ্যালবাস্টার F1 "," বোল্ডো এফ 1 "।
- মধ্যবর্তী - 130 দিন পর্যন্ত, একটি দীর্ঘ পরিপক্বতা সময় আছে। এই ফ্যাক্টর ফসল শেলফ জীবন বৃদ্ধি প্রভাবিত করে। বীজের মেয়াদ 205 দিন পরেই অর্জন করা হয়। মাঝারি পরিপক্কতা প্রকারের মধ্যে রয়েছে: হোয়াইট সৌন্দর্য, বোরা, ব্রাভো, শরৎ জায়ান্ট, ফ্লোরা ব্লাঙ্কা, প্যারিসিয়ান, মধ্য ঋতু ফারগো, ওন্ডাইন, পাইওনিয়ার, ওটেচেস্টেননিয়া , হাইব্রিডস "ক্লাসিক এফ 1", "চ্যাম্বর্ড এফ 1"।
- দেরী ripening - 130 দিনের বেশি রোপণ এবং দক্ষিণ অঞ্চলে প্রধানত জনপ্রিয়তা খোঁজা। কেন্দ্রীয় অঞ্চলে, গ্রীনহাউস চাষের সাথে ফসল জমে যাওয়া প্রতিরোধ করা সম্ভব। বীজ রোপণ 220 দিন পর্যন্ত ঘটে। দেরী জাতের নিঃসন্দেহে সুবিধা - তাদের ফলন, মাথা আকার এবং ফসলের উচ্চ মানের গুণমান। হাইব্রিড ফর্মগুলি বিশেষভাবে উত্থাপিত হয়: আমেরিগো এফ 1, কোর্টেস এফ 1, ফোর্টরোজ এফ 1, স্কাইওয়ালকার F1।
- বহিরাগত জাত এবং সংকর - আধুনিক breeders অস্বাভাবিক রঙ এবং আকৃতি ফুলকপি প্রজাতি তৈরি। গোলাপী কমলা এবং রক্তবর্ণ inflorescences সঙ্গে বৈকল্পিক এবং সংকর নমুনা ইতিমধ্যে বংশবৃদ্ধি করা হয়েছে। প্রাথমিকভাবে পাকা অস্বাভাবিক প্রজাতির থেকে - "গ্রাফিতি F1" (রক্তবর্ণ), "রোজামন্ড" (উজ্জ্বল লিলাক রঙ), "এমারাল্ড গবলেট" (সালাদ-সবুজ শঙ্কু-আকৃতির ফুসফুস)।মধ্য ঋতু - ইয়ারিক F1 (কমলা), ভেরোনিকা F1 (শঙ্কু-আকৃতির হলুদ-সবুজ ফুসফুস)। মধ্যম দেরী বিভিন্ন - "সিসিলি" (অন্ধকার লাল মাথা আছে)।
যখন গাছপালা
রোপণের ফুলকপি বপনের বিকল্পগুলি বিভিন্ন:
- প্রারম্ভিক পাকা প্রজাতি 30-55 দিনের মাটিতে আরও অবতরণের সাথে 15-22 মার্চ বপন করা হয়।
- মধ্য ঋতু ধরনের 30 শে মার্চ - এপ্রিল 1২ এ বপন করা হয় এবং 35-45 দিন পরে মাটিতে লাগানো হয়।
- মধ্যম দেরী দৃষ্টান্ত ২5 এপ্রিল ২5 মে বীজ বপনে যান - 30-40 দিনের মধ্যে ডুবে যাওয়া।
- মৃত প্রজাতি, পতনের মধ্যে ফসল কাটার ফসল, 5-17 জুন বুনো এবং 32-35 দিন পরে মাটিতে লাগানো।
বীজ বপন
প্রথম ফুলকপি রোপণের জন্য বীজ বপন মাটির প্রস্তুতি এবং ট্যাংক লাগানোর সাথে শুরু হয়।
ক্ষমতা এবং ক্ষমতা জন্য মাটি
মানের ফুলকপি রোপণ দুই উপায়ে প্রাপ্ত করা হয়:
- স্বাভাবিক (বড় বক্স বা গ্রিনহাউস রোপণ সঙ্গে);
- মৃৎশিল্প (পিট পাত্র বা ক্যাসেট মধ্যে রোপণ)।
ক্যাসেটে রোপণ করা চারাগুলি ফুলকপি চাষের প্রক্রিয়াটিকে সহজতর করে - পিকিং, প্রক্রিয়াজাতকরণ গাছপালা এবং পানিপান।
সব ধরনের পিট মাটি প্রস্তুতির জন্য উপযুক্ত। এটা অক্সিজেন সঙ্গে সমৃদ্ধ হয়, কম্প্যাক্ট এবং পুরোপুরি আর্দ্রতা শোষণ করা হয় না। Lowland peat ব্যবহার করার সময়, 1/3 চাদর যোগ করা উচিত। পরবর্তীতে পিট মিশ্রণটি ২ ঘন্টার জন্য উষ্ণ করা উচিত এবং এতে নাইট্রোজেন সার যোগ করতে হবে।(ইউরিয়া, অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট বা জটিল সার)। 10 লিটার মাটি ছাড়াও আপনাকে করতে হবে:
- জটিল সার 50-70 গ্রাম;
- ডলোমাইট আটা 300-450 গ্রাম;
- কাঠের ছাই 1 কাপ।
Seeding প্রযুক্তি
বীজ প্রস্তুতি বড় নমুনা নির্বাচন করে গঠিত; এই ফুলকপি ফলন 30% দ্বারা বৃদ্ধি। পরবর্তীতে, রোপণ সামগ্রী গরম পানিতে (50 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত) 20 মিনিটের জন্য বামে রাখা উচিত, দ্রুত ঠান্ডা এবং পটাসিয়াম পারমাঙ্গনেট, ফরমালিন বা রসুনের রসের সমাধান দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত, কয়েক ঘন্টার জন্য বীজ নির্বীজন ছাড়াই বীজ ছেড়ে দেওয়া উচিত।
চারা যত্ন
Sprouted shoots গ্রীনহাউস পরিত্রাণ পেতে এবং একটি শীতল (10 ডিগ্রি সেলসিয়াস বেশী) হালকা স্থান সরানো প্রয়োজন। বাড়িতে চাষ করা ফুলকপি এর তরুণ রোপণ সাধারণত উইন্ডোজিল উপর স্থাপন করা হয়। তাপমাত্রা এবং হালকা মধ্যে একটি তীব্র পরিবর্তন গাছপালা প্রচুর বৃদ্ধি বন্ধ করবে, এবং চারা প্রসারিত করা হবে না। 5 দিন পর, বাতাসের তাপমাত্রা 15 ডিগ্রি সেলসিয়াসে বাড়ানো উচিত।
মৃত্তিকা ক্ষয় এবং বীজ ক্ষতির এড়াতে, স্প্রেয়ারের সাথে পানি জন্মানোর পক্ষে এটি উপযুক্ত। বীজতলা, ফান্ডজোল বা ফিটোসপরিনা-এ সেচ জলে ফুসকুড়ি সংযোজনের রূপে কালো পাখির রোগ প্রতিরোধে প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা নেওয়া হয়।
পৃথিবীর অত্যধিক ভিজা, বিশেষত কম বায়ু তাপমাত্রায় এড়ানো থেকে ফাঙ্গালের রোগ প্রতিরোধ করা যায়।রোগের প্রথম লক্ষণগুলির ক্ষেত্রে, ডুবানো অঙ্কুর, সংক্রামিত উদ্ভিদ, মাটিযুক্ত ক্লোড সহ, অপসারণ করা হবে এবং অবশিষ্ট বীজগুলি অ্যান্টিফংল ড্রাগস দিয়ে চিকিত্সা করা এবং সাময়িকভাবে পানির সংখ্যা কমাতে হবে। অলস নয় কাঠ ছাই সঙ্গে sprouts ছিটিয়ে ফেলা হবে।
যখন ক্রমবর্ধমান রোপণ তার সার সম্পর্কে সচেতন হওয়া উচিত:
- প্রথম খাওয়ানো জটিল প্রস্তুতি সঙ্গে বাঁধাকপি স্প্রে করে দুটি লিফলেট গঠন করা হয় পরে;
- দ্বিতীয় পর্যায়ে সার বোরিক অ্যাসিড (0.2 গ্রাম) এবং তামার সালফেট (1.15 গ্রাম) এর সমাধান নিয়ে রোগ প্রতিরোধের জন্য পরিচালিত হয়;
- তৃতীয় পোষাক প্রতিটি গুল্মকে ২0 মিলিমিটার দ্রবীভূত করে কঠিন করে দেওয়া হয় যার মধ্যে 1 টন পটাশিয়াম সালফেট, 1 টেবিল চামচ ইউরিয়া এবং 10 লিটার পানি থাকে।
গঠন এবং বিছানা প্রস্তুতি
শুধুমাত্র একটি হালকা এবং পুষ্টিকর খোলা মাটি ভাল মানের সবজি হত্তয়া একটি সুযোগ প্রদান করবে। মাটি অগ্রিম প্রস্তুত করা আবশ্যক। শরৎকালে, খনন করার পরে, আর্দ্রতা বা কম্পোস্ট (ভূমি 1 বর্গমিটার প্রতি 10 কেজি সার) দিয়ে ভূমি সারাইতে হবে। Loosening গভীর হওয়া উচিত, এবং সার প্রচুর - এটি পরবর্তী ঋতুতে একটি ভাল ফসল আসবে। জৈব সার ছাড়াও, ফুলকপি খনিজ দিয়ে সরবরাহ করা আবশ্যক:
- superphosphate;
- পটাসিয়াম;
- কাঠ ছাই।
শীতকালে জমে থাকা ভাল মাটি কীটপতঙ্গ ধ্বংস করতে সাহায্য করবে, তাই জমিটিকে স্তরবদ্ধ করার প্রয়োজন নেই।
শরৎ খনন করা সম্ভব না হলে ঋতুর শুরুতে 10 বর্গ মিটার মাটির ভিত্তিতে মাটিতে জমা দিতে হবে:
- আর্দ্রতা (3-5 কেজি);
- ম্যাগনেসিয়াম সালফেট (20-30 গ্রাম);
- ইউরিয়া (100 গ্রাম);
- বরিরিক অ্যাসিড (120 গ্রাম);
- ডবল superphosphate (100 গ্রাম);
- পটাসিয়াম লবণ (120 গ্রাম);
- কাঠ ছাই (1.5 কেজি)।
চারা রোপণ
একেবারে বৃহত্তর দূরত্ব থেকে একেবারে বড় কক্ষপথ স্থাপন করা জরুরি - অন্তত ২5 সেন্টিমিটার। সারির প্রস্থ কমপক্ষে 70 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত। পরবর্তীতে বিভিন্ন জাতের উদ্ভিদ প্রতি ফুসকুড়ি থেকে 10 সেন্টিমিটার দূরে দৈর্ঘ্য এবং প্রস্থে উত্পাদিত হয়।
কোষ পূর্ণ rooting পর্যন্ত তরুণ ঝুড়ি প্লাস্টিকের মোড়ানো বা spunbond সঙ্গে আবরণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই cruciferous flea আক্রমণ প্রতিরোধ এবং sunburn থেকে তরুণ গাছপালা রক্ষা করতে সাহায্য করবে।
গাছপালা লাগানোর ২0 তম দিন পর ঝড়ের প্রয়োজন হয়। এর পরের 10 দিন পর, দ্বিতীয় হিলিং করা যেতে পারে। রোপণের 3 সপ্তাহ পরে, রোপণ করতে হবে। এটি করার জন্য, পদার্থের 1 অংশ অনুপাতে ২0 টি অংশে মলুলিনের জলীয় সমাধান ব্যবহার করুন। আপনি তরল mullein থেকে "ক্রিস্টালিন" এক টেবিল চামচ যোগ করে 2 সপ্তাহ পর দ্বিতীয় বার সার প্রয়োগ করতে পারেন।তৃতীয় খাওয়ানো এক মাসে 5 লিটার পানি এবং "নাইট্রোফোস্কা" এক চামচ ব্যবহার করে করা হয়।
বীজ ফুলকপি এবং তার রোপণের যত্ন নেওয়ার সহজ প্রক্রিয়া আয়ত্ত করার পরে, আপনি স্পষ্টভাবে একটি সুস্বাদু, ফলপ্রসূ এবং উদার ফসল সঙ্গে পুরস্কৃত করা হবে।