সুগন্ধযুক্ত branched পেঁয়াজ Dzhusay: রোপণ এবং যত্ন নিয়ম

হেরবেসাস উদ্ভিদ Dzhusay একই নামের সঙ্গে সুগন্ধি branched পেঁয়াজ হিসাবে আরো পরিচিত গার্ডেন। চলুন এই খ্যাতি কোথা থেকে এসেছে তা খুঁজে বের করুন।

  • বিভিন্ন বর্ণনা
  • মাটি এবং হালকা উপর দাবি
  • ডিঝুসায় বীজ রোপণের নিয়ম
    • পদ
    • বীজ প্রস্তুতি
    • বপন প্রকল্প
  • গুল্ম বিভক্ত করে পেঁয়াজ প্রজনন
  • একটি উদ্ভিদ যত্ন কিভাবে
    • আগাছা এবং মাটি যত্ন
    • জলসেচন
    • শীর্ষ পোষাক
  • ফসল ফলানোর

বিভিন্ন বর্ণনা

নিজেদের দ্বারা, জুসাই ঘাসের rhizomes উপর গঠন যে গঠন সুপরিচিত সাধারণ সংস্কৃতির বিভিন্ন ধরনের থেকে আলাদা, আমাদের কাছে পরিচিত যে আমরা কেন তাদের পেঁয়াজ বলে মনে করি তা খুব স্পষ্ট নয়।

আকৃতি, যাইহোক, সংকীর্ণ ছোট (2 সেমি ব্যাস পর্যন্ত) টিকার সত্যিই অনুযায়ী অনুযায়ী বাঁকা হয়। এটা ভূগর্ভস্থ। এবং উপরে সবুজ উচ্চ (আপ 60 সেমি পর্যন্ত) অঙ্কুর সম্পূর্ণ ঝাড়, যা প্রতিটি, বার্ষিক বৃদ্ধি পরে, একটি নতুন অফশট দিতে সক্ষম। নীচের থেকে, শাখা খুব বেস এ সংকীর্ণ পাতা দ্বারা সমর্থিত বলে মনে হচ্ছে।

ফুলের সময়কালে, আমরা ছাতা বলগুলি দেখি, ঘন ঘন সাদা ফুলের ছোট তারাগুলি এবং ডালপালাগুলির উপরে অবস্থিত।

পেঁয়াজ, বাদাম, বাদাম, পেঁয়াজ, slizun, হাতি পেঁয়াজ (rokambol) এবং chives হত্তয়া কিভাবে জানুন।

এটা পূর্বের একটি গাছ কল শর্তাধীনভাবে সম্ভব। এই ক্ষেত্রে, "পূর্ব" ধারণাটি চীনা, মঙ্গোলিয়ান এবং হিমালয় ধাপে, কাঁটাচামচ, লবণ খড় এবং মাদুর, পাশাপাশি রাশিয়ান ফার ইস্ট এবং সাইবেরিয়ার সংশ্লিষ্ট এলাকাগুলির অন্তর্ভুক্ত। ডঝুসয়ের ঘাস সম্পর্কে কথা বলার পাশাপাশি, আমরা কী বুঝি তা বুঝতে চেষ্টা করবো, এতে কী উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা লোকেরা ব্যবহার করতে শিখেছে।

সংস্কৃতির উপকারিতা তার পাতা এবং ফুলের মধ্যে রয়েছে, যা অ্যাসকরবিক এসিড রয়েছে, যা মানুষের দ্বারা খুব সম্মানিত, সেইসাথে ভিটামিন, খনিজ সল্ট এবং ফাইবারের একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ। এই সব রান্না এবং ঐতিহ্যগত ঔষধ ব্যবহার করা হয়।

একটি হালকা রসুন সুগন্ধি (ফুলের সুগন্ধযুক্ত চীনা রসুনও বলা হয়) দিয়ে ফুসফুস এবং পাতাগুলির সূক্ষ্ম সূক্ষ্মতা পুরোপুরি উদ্ভিজ্জ সালাদের সামগ্রিক স্বাদকে জোর দেয়। Herb উষ্ণ, salted, টিনজাত এবং অবশ্যই, তাজা ব্যবহৃত হয়।

কিন্তু এখনও এই রশ্মির চিকিত্সার উদ্দেশ্যে প্রযোজ্য, এবং এটি সাধারণত একটি ঔষধি উদ্ভিদ হিসাবে বর্ণনা পাস। এটি ব্যবহার করা হয় যে অসুস্থতা একটি সংক্ষিপ্ত তালিকা হল:

  • কাশি;
  • ব্রংকাইটিস;
  • নিউমোনিয়া;
  • গ্যাস্ট্রিক;
  • হৃদরোগ
  • যক্ষ্মা;
  • স্নায়ু overstrain (একটি ফলাফল হিসাবে স্নায়ুতন্ত্র);
  • পোড়া (ফলের রস ব্যবহার করে)।

ঐতিহ্যগতভাবে চীনা (তিব্বতী, বিশেষত) ওষুধ ব্যবহার করা হয়, কিন্তু আমাদের দেশপ্রেমিকরা অনেক পিছিয়ে থাকে না। যারা ইচ্ছা করে ইন্টারনেটে সহজেই ওষুধের ঔষধগুলি বর্ণনা করতে পারে যা তাদের দ্বারা প্রস্তুত করা যেতে পারে।

আপনি কি জানেন? পেঁয়াজ এবং আপেল (6%) তুলনায় পেঁয়াজ অনেক বেশি প্রাকৃতিক চিনি থাকে। এই দরকারী উদ্ভিজ্জ এর মিষ্টি এটি roasted পরে অনুভূত হতে পারে, যখন সব কস্টিক পদার্থ সম্পূর্ণরূপে বাষ্পীভূত।

মাটি এবং হালকা উপর দাবি

এটি পেঁয়াজ dzhusay এবং তার অনন্য এবং উপকারী বৈশিষ্ট্য কারণ আপেক্ষিক সরলতা অনেক গার্ডেনরা তাদের নিজস্ব ব্যক্তিগত প্লটগুলিতে এই উচ্চ-গুণমান সবজি চাষ করার ইচ্ছা রাখে।

কিন্তু প্রক্রিয়াটি মসৃণভাবে চলতে এবং সমাপ্তির জন্য ভাল ফলাফল আনতে, লেটুস উদ্ভিদ প্রস্তুতি, রোপণ ও যত্নের কিছু মৌলিক নীতি অনুসরণ করা আবশ্যক।

এই বহুবর্ষজীবী একটি উল্লেখযোগ্য সুবিধা মাটি এবং আলোর গঠন তার উদাসীনতা হয়। একমাত্র গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল জুসাই আলু এবং বাঁধাকপি বসবাস করতেন যেখানে এলাকায় চাষ করা যাবে না, এবং তার পূর্বসুরীদের সেরা legumes বা কুমড়া ফসল হয়।

ডিঝুসায় বীজ রোপণের নিয়ম

মাউন্টেন, বা মিষ্টি, dzhusay বংশবৃদ্ধি বাল্ব, গুল্ম ভাগ, পাশাপাশি বীজ পদ্ধতি, যা প্রায়ই gardeners দ্বারা ব্যবহৃত হয়। কিছু অবতরণ নিয়ম বিবেচনা করুন।

আলংকারিক পেঁয়াজ বিভিন্ন ধরনের তাদের দীর্ঘ ফুল সঙ্গে চোখ দয়া করে করতে পারেন।

পদ

বীজের বিভিন্ন সময়ে বীজ বপন করা যেতে পারে: গ্রীষ্মকালীন সময়ে এটি করা হলে, সবুজ পালকগুলি পরবর্তী বসন্তের জন্য ইতিমধ্যে কাটাতে প্রস্তুত হবে। এপ্রিল মাসে বীজ বপন করার জন্য এই বীজ সরবরাহ করা হয় না, সর্বোত্তম বিকল্পটি উদ্ভিদকে ভাল শক্তি দিতে হবে। এবং যদি বীজ জন্য শীতকালীন সময় নির্বাচন করুন, মার্চ মাসে চক্ষুর চক্ষু আনন্দিত হবে, এবং দরকারী পালক জুলাই সংগ্রহ করা যেতে পারে।

বীজ প্রস্তুতি

পূর্বে বীজ বীজ বপনের আগে প্রস্তুত করা আবশ্যক: এই জন্য, তারা গরম পানিতে (তাপমাত্রা 40 ডিগ্রি) 8 ঘন্টার জন্য ভেজানো হয়, এবং তারপর কেবল ২ দিনের জন্য গরম রাখে।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! বীজ পদ্ধতি একটি বরং ধীর অঙ্কুর জড়িত।এই কারণে, আগাছা নিখরচায় অপসারণ, যা সহজেই দুর্বল কান্ডগুলিকে আতঙ্কিত করতে পারে, এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ হওয়া উচিত।

বপন প্রকল্প

সুগন্ধযুক্ত পেঁয়াজ বপন বীজের পরিকল্পনা নিম্নরূপ: সারির মধ্যে ২0 সেন্টিমিটার দূরত্ব, এবং বীজের মধ্যে প্রায় 5 সেমি বজায় রাখা যায়। এটি বীজ বপন করা যেতে পারে এবং কিছুটা কাছাকাছি, তবে তা চূর্ণ করতে হবে। বীজের দ্রুত বিকাশের জন্য, বিছানাটি একটি বিশেষ ফিল্মের সাথে আচ্ছাদিত করা উচিত, বিশেষত যদি বাতাসের তাপমাত্রা যথেষ্ট ঠান্ডা থাকে।

গুল্ম বিভক্ত করে পেঁয়াজ প্রজনন

ঝুড়ি dzusaya জমিদারি ল্যান্ডিং করা উচিত বসন্ত বা শরৎ। এর জন্য, তিন বছরের পুরোনো পেঁয়াজ গুল্মটি বাগানের বাইরে খনন করা হয় এবং বিভিন্ন অংশে বিভক্ত করা হয়, যা বেশ কয়েকটি পেঁয়াজ ধারণ করে। তারপর গাছপালা প্রায় 30 সেন্টিমিটার অন্তরে ভাল-আর্দ্র গর্তে সঞ্চালিত হয়, পৃথিবীটি প্রতিটি গুল্মের চারপাশে ভালভাবে সংকুচিত হয় এবং প্রচুর পরিমাণে পান করে।

একটি উদ্ভিদ যত্ন কিভাবে

পেঁয়াজ এই ধরনের জন্য যত্ন বেশ সহজ, কিন্তু কিছু সহজ নিয়ম যা জলপান, আগাছা এবং খাওয়ানোর সাথে সম্পর্কিত, এটা মেনে চলার ভাল।

সম্ভবত সবাই সবুজ পেঁয়াজ খাওয়ার বেনিফিট সম্পর্কে জানে, যা উইন্ডোজিল এমনকি বেড়ে উঠতে পারে।এই বিষয়ে, হোস্টেস এটি প্রস্তুত করার জন্য অনেক উপায়ে এসেছিলেন।

আগাছা এবং মাটি যত্ন

উপরে উল্লিখিত হিসাবে, আগাছা (আগাছা থেকে পরিষ্কার) সুগন্ধযুক্ত উদ্ভিদ সঠিক উন্নয়ন একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ মুহূর্ত। নিয়মিত আগাছা মুছে ফেলুন, যেহেতু তারা পৃষ্ঠের আর্দ্রতা ধরে রাখার ক্ষেত্রে অবদান রেখেছে, তাই, বিভিন্ন ফাঙ্গাল রোগে পেঁয়াজ প্রতিরোধের হ্রাসকে উদ্দীপিত করে, যা উদ্ভিদকে ঘিরে ফেলে।

সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রিত বায়ু বিনিময় করার জন্য ডিজুসায়ুকে উন্নত হতে অনুমতি দেওয়ার জন্য মৃত্তিকার সমান্তরাল নিক্ষেপের সাথে আগাছা নির্ণয় করা উচিত।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! তীরের ধ্বংসস্তূপের কথা ভুলে যাবেন না, যা একটি ধনুক দিতে পারে, অন্যথায় বাল্বটি প্রয়োজনীয় আকারে বাড়তে পারে না এবং এটি দীর্ঘক্ষণ ধরে সংরক্ষণ করা হবে না।

জলসেচন

রোপণ করার পর প্রথম বছরে, ডজুয়েজ নিয়মিত জলপাই করতে হবে না - এটি একটি শক্তিশালী রুট সিস্টেমের অঙ্কুরের ক্ষেত্রে সাহায্য করবে। তবে দ্বিতীয় বছরে সেচের পরিমাণে প্রচুর পরিমাণে হওয়া উচিত - পুরো ঋতুতে প্রায় 10 বার, যার প্রতিটি 30-50 লক্ষ / বর্গক্ষেত্র। মি।

শীর্ষ পোষাক

একটি পেঁয়াজ উদ্ভিদ জন্য শীর্ষ পোষাক এছাড়াও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ: পরিকল্পিত চিকিত্সা সব প্রয়োজনীয় পুষ্টির সঙ্গে মাটি saturate যে ফসল সুস্থ কাজ প্রভাবিত।

প্রথম পোষাকটি বসন্তের শুরুতে চালানো হয়, সাধারণত এই মুরগীর মাংসের সমাধান (1:1২) এর সমাধান, এবং তারপরে প্রতিটি কাটার পর মাটিতে পূর্ণমূল্য খনিজ সার প্রয়োগ করা হয়।

ফসল ফলানোর

ফসল কাটার জন্য, ২0-30 সেমি আকারের সুগন্ধি পাতাগুলির প্রথম কাটিয়া জুলাই-আগস্ট মাসে বিচ্ছিন্ন হওয়ার পর দ্বিতীয় বছরে শুরু হয়। নতুন পাখির বৃদ্ধি এবং তাদের বাসস্থান শুরু হওয়ার পরে এই উদ্ভিদের রোপণ আসে।

সর্বশেষ সংগ্রহ পদ্ধতি সাধারণত ঠান্ডা আবহাওয়ার সূত্রপাতের 2 মাস আগে সঞ্চালিত হয়। বায়ু প্রবেশযোগ্য পাত্রে একটি শীতল, শুষ্ক জায়গা মধ্যে পেঁয়াজ ফসল সংরক্ষণ করুন।

আপনি কি জানেন? পেঁয়াজ থেকে শক্তিশালী আক্রমণের কারণ একটি বিশেষ পদার্থ - ল্যাক্রিমিটার (ল্যাটিন - "টিয়ার")। যখন বাল্বটি কাটা হয়, lacrimator মুক্তি পায় এবং মানুষের চোখের শ্বসন ঝিল্লি সহ তরল মধ্যে অবিলম্বে দ্রবীভূত করা হয়, এবং এর ফলে, সালফিউরিক অ্যাসিড গঠন, যা দৃঢ়ভাবে চোখ irritates গঠন provokes।

এখন আপনি ইতিমধ্যেই বিস্ময়কর এবং নিরাময় পেঁয়াজ জুসাই সম্পর্কে জানেন, এটির ভিটামিন বৈশিষ্ট্যগুলি এবং কিভাবে এটি সঠিকভাবে বাড়ানো যায়, আপনি বছরের যে কোনও সময়ে প্রয়োজনীয় পুষ্টির সাথে আপনার শরীরকে নিরাপদভাবে সমৃদ্ধ করতে পারেন এবং সেইসাথে আশ্চর্যজনক সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে পারেন।

ভিডিও দেখুন: ইয়ামাস ও নিয়ামাস (নভেম্বর 2024).