বর্তমানে, সোয় প্রোটিন বিশ্বব্যাপী প্রোটিন ঘাটতির সমস্যার একটি সস্তা এবং উচ্চমানের সমাধান হিসাবে বিবেচিত হয়। সোয়া, বড় এবং খাদ্য, খাদ্য উভয় একটি প্রোটিন রিজার্ভ। মাংস সেক্টরের পরিস্থিতি সরাসরি ছত্রাক ফসল হিসাবে সয়াবিনের প্রক্রিয়াকরণের ডিগ্রীকে প্রভাবিত করে। এটি থেকে মাংস এবং পণ্যগুলির চাহিদা বেশ স্থিতিশীল, এবং এটি উচ্চমানের প্রোটিন ফিডের জন্য প্রয়োজনীয়, যা সোয় প্রক্রিয়াকরণ সম্প্রসারণকে জোরদার করে। এই নিবন্ধে আমরা সয়াবিনের খাবার ব্যবহার সম্পর্কে কথা বলব, এটি কী এবং কীসের মধ্যে এটি প্রাণীর খাদ্যের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত তা আবিষ্কার করুন।
- এটা কি?
- রচনা এবং ব্যবহার
- সয়াবিন খাবার আবেদন
- ক্ষতিকর বৈশিষ্ট্য
- সংগ্রহস্থল শর্তাবলী
এটা কি?
খাবার উদ্ভিদ বীজ তেল থেকে বিচ্ছিন্ন একটি পণ্য। জৈব সলভেন্ট ব্যবহার করে তেল নিষ্কাশন করা হয়। সয়া সস প্রক্রিয়াজাতকরণের ফলে এটি পান, যা থেকে তেলটি প্রাথমিকভাবে বের করা হয় এবং তারপর অতিরিক্ত আর্দ্রতা-তাপ প্রক্রিয়াজাতকরণ পরিচালনা করে। খাবারের সোয়াবী খাবারের অংশ হিসাবে অ্যামিনো অ্যাসিড, প্রোটিনের একটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণ, ফসফরাস, লোহা এবং ক্যালসিয়াম এবং অন্যান্য অনেক উপকারী উপাদান রয়েছে।প্রোটিন হিসাবে, তারপরে এই পণ্যটির তারতম্য অনুসারে, পরবর্তীটি কম প্রোটিন এবং উচ্চ-প্রোটিনতে বিভক্ত।
এছাড়াও, পণ্যটি টোস্ট করা হয় (এটি একটি বাদামী রঙ এবং বাদামী কাঠের অনুরূপ) এবং দারুচিনি (এটি সহজে প্যাক করা এবং পরিবহন করা হয়)।
রচনা এবং ব্যবহার
সয়াবিনের খাবারটি একটি উচ্চমানের কাঁচামাল হিসাবে বিবেচিত হয়, যা হাঁস-মুরগি ও প্রাণীদের জন্য পশু খাদ্যের জন্য দারুণ। সোয়া খাদ্য কেন এত মূল্যবান তা বুঝতে, এটি তাদের রচনা বিশ্লেষণ যথেষ্ট। খামার প্রাণীদের খাদ্য প্রস্তুতির জন্য তাদের অপরিহার্যতা প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ফসফরাস, ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থের এই ফীডের উপর ভিত্তি করে তৈরি।
এই পণ্যের শক্তি ও পুষ্টির বৈশিষ্ট্যগুলি কেকের সঙ্গে তুলনা করা যেতে পারে, যা তেলযুক্ত উদ্ভিদ ফসল প্রক্রিয়াকরণের ফল হিসাবে প্রাপ্ত হয়। এই পণ্যগুলির উভয়ই সয়াবিনের খাবারের তুলনায় কম খাবারের (1.5% পর্যন্ত) খাবারে তৈলাক্ত থাকে।
আগে যেমন উল্লেখ করা হয়েছে তেমন অনেক প্রোটিন এবং ফাইবার রয়েছে (প্রায় 30-4২%) যা কেকের চেয়ে অনেক বেশি। কার্বোহাইড্রেটগুলিও উপস্থিত থাকে যা প্রধানত সুক্রোজ আকারে থাকে।
খাবারের জন্য ধন্যবাদ পশু খাদ্যের পুষ্টির পছন্দেরতা বাড়ানো, দৈনন্দিন লাভের উন্নতি, প্রাণীদের ক্ষতি হ্রাস করা সম্ভব। সয়াবিন খাবারে শক্তি ও প্রোটিনের উচ্চ পরিমাণে ব্যয়বহুল ফিডগুলি ব্যবহার না করেই উচ্চ-কর্মক্ষমতা রেশন তৈরি করা যেতে পারে। এই ঐতিহ্যগত মাছ এবং হাড় খাবার জন্য একটি চমৎকার বিকল্প।
সয়াবিন খাবার আবেদন
প্রায় কোন কৃষি পশু খাদ্যের মধ্যে সয়াবিন চালু করা যেতে পারে। এছাড়াও, সোয়াই প্রোটিন মনোনিবেশ, সোয় দুধ, খড়, আটা, সিলেজ, এবং, অবশ্যই, খাবার প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়।
খামারের প্রাণীগুলিকে সয়াবিনের খাবার খাওয়া দরকার, না সয়াবিনের খাঁটি আকারে। যেমন একটি পণ্য তাদের জন্য প্রোটিন এবং এমিনো অ্যাসিড সম্পূর্ণ উৎস হতে হবে। ভোজনে, সয়াবিনের খাবার 5% থেকে 25% নিতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, শূকর জন্য ডোজ প্রতি ব্যক্তির 500 গ্রাম পর্যন্ত, মুরগি এবং অন্যান্য কৃষি পাখি জন্য নির্ধারিত হয় - প্রতি 10 গ্রাম।
ক্ষতিকর বৈশিষ্ট্য
এটা বোঝা উচিত যে প্রাকৃতিক সোয়ায় বিষাক্ত উপাদানের রয়েছে যা খাদ্যের পুষ্টিকর মানকে কমাতে পারে এবং এতে পশুের ওজন বৃদ্ধি হ্রাস পায়। এই ক্ষেত্রে, তার বিশুদ্ধ আকারে সোয়াই ব্যবহার করা হয় না।
ল্যাকটেশন পর্যায়ে গরু খাওয়ানোর জন্য এটি কাঁচা আকারে ব্যবহার করা উপযুক্ত।তারপর আপনি এই অনুপাত অনুসরণ করা প্রয়োজন: 100 গ্রাম বীজ 1 লক্ষ দুধ জন্য নেওয়া হয়। এই ধরনের পুষ্টি দুধ ফ্যাট এবং আরও বেশি মানের করে তুলবে এবং দুধের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পাবে। অন্য ক্ষেত্রে, কাঁচা সোয়াইবানগুলি শুধুমাত্র উত্পাদনশীলতার মাত্রাটিকে প্রতিকূলভাবে প্রভাবিত করবে না, তবে প্রাণীদের স্বাস্থ্য ক্ষতি করতে সক্ষম হবে, যা এমনকি মারাত্মক হতে পারে।
আপনি কাঁচা আকারে সোয়াইবানদেরকে পশুদের, বিশেষ করে ইউরিয়া সংমিশ্রণে খাবেন না, কারণ এটি ইউরেসে রয়েছে, যা ইউরিয়া থেকে এ্যামোনিয়া মুক্তির প্ররোচনা দেয় এবং এটি শরীরের উপর অত্যন্ত নেতিবাচক প্রভাব ফেলে।
সংগ্রহস্থল শর্তাবলী
সোয়াবী খাবার বা ব্যাগের মধ্যে সঞ্চিত রাখা যেতে পারে। রুম শুষ্ক, পরিষ্কার এবং পছন্দসই pre-disinfected হওয়া উচিত। পণ্য সঙ্গে ব্যাগ মেঝে উপর রাখা, কিন্তু বিশেষ pallets বা shelving করা উচিত নয়।
এছাড়াও, স্টোরেজ রুম ভাল বায়ুচলাচল করা উচিত, কোন কীটপতঙ্গ করা উচিত। সূর্য এবং অন্যান্য তাপ উৎস থেকে সুরক্ষা প্রদান করা উচিত। বহির্গমনের উপর ভিত্তি করে, প্রাণী খাওয়ানোর জন্য সোয়াবী খাবারের উচ্চ দক্ষতা একটি বিবাদযোগ্য ঘটনা। একটি অতিরিক্ত বোনাস এটির কম খরচে, যা প্রায় সব পশুপালনকারীর পক্ষে তাদের খামারের প্রাণী ও পাখির খাদ্যের মধ্যে পুষ্টিকর পণ্য অন্তর্ভুক্ত করতে সক্ষম করে।