মিষ্টি চেরি সবচেয়ে জনপ্রিয় ফল গাছগুলির মধ্যে একটি, বিশেষত ইউরেশিয়ান মহাদেশের দক্ষিণ অঞ্চলে। তার ফল অন্যদের তুলনায় অনেক আগে ripen, ভাল পরিবহনযোগ্যতা আছে, এবং দীর্ঘ এবং বিরক্তিকর শীতকালে পরে এই মিষ্টি এবং রসুনী berries খাওয়া পরিতোষ সহজভাবে বর্ণনা করা অসম্ভব! এটি কোনও আশ্চর্যের বিষয় নয় যে এই গাছের আরো এবং আরও বেশি প্রজাতি প্রতি বছর প্রদর্শিত হয় এবং নিজের এলাকায় এটি রোপণের সিদ্ধান্ত গ্রহণ করে, এটি কখনও কখনও সর্বোত্তম পছন্দ করা কঠিন। ফ্রাঞ্জ জোসেফের বিভিন্ন রকমের (তার নামগুলি "ফ্রান্সিস" এবং খুব সাদৃশ্যপূর্ণ "দেন্স মায়াস" নয়) তার সহকর্মীদের মধ্যে আমরা প্রকৃত অভিজাতদের সাথে পরিচিত হওয়ার প্রস্তাব দিয়েছি।
- প্রজনন ইতিহাস
- গাছ বর্ণনা
- ফলের বর্ণনা
- পরাগযোগ
- ফল
- গর্ভাবস্থা সময়
- উৎপাদনশীলতা
- transportability
- পরিবেশগত অবস্থা এবং রোগ প্রতিরোধ
- খরা সহনশীলতা
- শীতকালীন দৃঢ়তা
- ফল ব্যবহার করুন
- শক্তি এবং দুর্বলতা
- গুডিজ
- কনস
প্রজনন ইতিহাস
ফ্রাঞ্জ-জোসেফ আমি দুর্ভাগ্যবশত, এই বৈচিত্র্যের প্রজনন ইতিহাস সম্পর্কে কোন নির্ভরযোগ্য তথ্য নেই, পাশাপাশি সেই গাছটি কেন হবসবার্গ রাজবংশের বিখ্যাত অস্ট্রিয়ান সম্রাটের নাম পেয়েছে তা সম্পর্কে তথ্য।
তা সত্ত্বেও, আমরা নিশ্চিত যে পশ্চিম ইউরোপ থেকে আমাদের বেশিরভাগই এসেছিল, সম্ভবত চেক প্রজাতন্ত্র থেকে, সম্ভবত, XIX শতাব্দীর শেষে হাজির হয়েছিল।
এটা তার লেখক বিশ্বাস করা হয় ইয়োসিফ-এডওয়ার্ড প্রোই, যা, উপায় দ্বারা, একটি প্রজনন ছিল না, কিন্তু একটি pomolog, যা, উদ্ভিদ বিভিন্ন ধরনের অধ্যয়নরত একটি বিজ্ঞানী। সম্ভবত এটি লেখকের নিজস্ব নাম যা নতুন বৈচিত্র্যের নামে পেশ করা হয়েছিল, এটি তার মহান নামের নামে নম্রতার সাথে যুক্ত করে।
সোভিয়েত ইউনিয়নে, চেকোস্লোভাক প্রজাতিটি দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের শেষের দিকে সক্রিয়ভাবে নজর রাখতে শুরু করে। 1947 সালে, এই ফল গাছটি রাষ্ট্র নিবন্ধনে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল এবং 1974 সাল থেকে এটি উত্তর ককেশাস্পর্ব অঞ্চলে বিশেষ করে কাবার্ডিনো-বলারিয়া, অ্যাডিজা, উত্তর ওসেটিয়া, ক্রিসনদর এবং স্ট্যাভ্রপল ক্রি,এবং কারচে-চেরকেসিয়াও। আজ "ফ্রান্সিস" সুপরিচিত, ভালোবাসা এবং সফল। প্রায় সব ইউক্রেন জুড়ে বংশবৃদ্ধি (Donetsk,, দনেপ্রপেট্রব্সক, Kirovograd, জাপোরোঝা, Kherson, Mykolayiv, Odesa, Ternopil, Khmelnytsky, Chernivtsi, লবিব, Ivano-Frankivs'ka এবং অন্যান্য অঞ্চলে বিশেষ করে, ইন), সেইসাথে মোল্দাভিয়া ও মধ্য এশিয়ায়। বিশেষ করে ভাল ইউরোপীয় বিভিন্ন ক্রিমিয়ান উপদ্বীপের উপর অনুভব।
রাশিয়া ইন, উল্লিখিত অঞ্চলে ছাড়াও, গাছ Rostov অঞ্চলের চাষ করা হয়।
গাছ বর্ণনা
বৃক্ষ "ফ্রানজ জোসেফ" বেশ বিস্তৃত ডিম্বাকৃতি আকৃতির না খুব ঘন মুকুট দিয়ে বড়। স্তরে সাজানো কঙ্কাল শাখা, যা মুকুট vysokopiramidalnogo ধরণ জন্য বৈশিষ্ট্য। পাতাগুলি আকারের আকারের চেয়ে বড় আকারের ডিমযুক্ত।
তৃণহীন চেরি - চারা সাধারণত বয়স, অনুকূল স্টক এক বছরের মধ্যে বিক্রি করা হয়।
ফলের বর্ণনা
ফলগুলি একটি বৃত্তাকার বা প্রশস্ত-আকৃতির আকৃতির একটি স্বতন্ত্র ছোট খাঁজ দিয়ে থাকে, মাঝখানে একটি পাশে (বিপরীত দিকে এটি প্রায় অদৃশ্য) রয়েছে। রংটি হলুদ রঙ এবং হলুদ লাল পার্শ্বযুক্ত অথবা "ব্লাশ" প্রায় সমগ্র পৃষ্ঠকে আচ্ছাদিত করে। মাংস এছাড়াও হলুদ, কিন্তু একটি গোলাপী tinge সঙ্গে। ফল আকার বেশ বড়, থেকে 5 গ্রাম থেকে 8 গ্রাম, কিন্তু এখনও এই ধরণের "বড়-ফলিত", "বুল-হার্ট", "ডাইবেগো", "ইতালিয়ান" হিসাবে প্রতিযোগীদের আকারের চেয়ে কম।
"ঘন মাংস" মধ্যে স্বাদ মসলাযুক্ত sourness সঙ্গে মিষ্টিঘনত্ব, খুব নমনীয় এবং সরস সত্ত্বেও। সাধারণত পাঁচটি বিন্দু স্কেল অনুসারে, "ফ্রাঞ্জ জোসেফ" ফলগুলির স্বাদযুক্ত গুণগুলি খুব বেশি রেটিং পেয়েছে, যা 4.2 থেকে 4.5 পয়েন্টে বেড়েছে।
পরাগযোগ
খুব প্রায়ই, সাইটে মিষ্টি চেরি একটি উচ্চ ফলনশীল রোপণ করা হচ্ছে, অনভিজ্ঞ গার্ডেনার wonder কেন গাছ ফল সহ্য করা শুরু হয় না। এবং কারণ সহজ: একটি মিষ্টি চেরি পরাগিত করা যাবে না।
মিষ্টি চেরি "ফ্রাঞ্জ জোসেফ", দুর্ভাগ্যক্রমে, কোন ব্যতিক্রম। মিষ্টি চেরি এর কাছাকাছি অন্যান্য ধরনের রোপণ যখন তার ফল ভাল বাঁধা হয়। তার জন্য সেরা pollinators হয়: "জাবুল", "সাউথ কোস্ট রেড", "ড্রোগান হলুদ", "কালো ডাইবার", "বিগগারো গোশা", "আর্লি ক্যাসিনা", "গোল্ডেন", "বিগগারো গ্রোল", "জেডেলফিজেন", "ডেনিসেন হলুদ" যাইহোক, এটি বলা উচিত যে এমন যৌথ রোপণের সাথে মাঝে মাঝে ভাল ফসল অর্জন করা সম্ভব নয়। যদি এমন একটি সমস্যা দেখা দেয়, অভিজ্ঞ গার্ডেনদের "অন্তত" অবলম্বন করার পরামর্শ দেওয়া হয় - ম্যানুয়াল পরাগায়ন।
হাত পরাগযোগ প্রযুক্তি - অন্য নিবন্ধের জন্য একটি বিষয়, এখানে আমরা তা বাস আমাদের একমাত্র টাস্ক হবে না - দুর্ভাগা truckers শান্ত করার, অবতরণ করেছে উচ্চ ফলনশীল "ফ্রানজ জোসেফ" সাইট এবং প্রত্যাশিত আয় গাছ প্রাপ্ত করে না।
ফল
ফল কাল "ফ্রান্সিস", জীবনের চতুর্থ বছরে চেয়ে আগে পৌঁছতে পারে প্রায়ই - পঞ্চম বা ষষ্ঠ করতে। তা সত্ত্বেও, ফসল প্রথম বছরে, অবশ্যই, ক্ষুদ্র হলেও বয়স 7-8 বছরের মধ্যে আছে একটি গাছ সম্পূর্ণরূপে তার মনিবের খুশি হবে। ফল চেরি শুরুর জন্য উপরের বৈশিষ্ট্য একটি খুব ভাল নির্দেশক। এই প্যারামিটারটি মতে, "ফ্রানজ জোসেফ," অবশ্যই, দলের নেতাদের নির্দেশ করে, "গোল্ড", "Jaboulay" এবং "এলটন" হিসাবে যদি না চেরি এই বৈচিত্র্যের তাকে আনুগত্য করবেন না।
গর্ভাবস্থা সময়
সর্বাধিক biggaros মত, "ফ্রান্সিস" মিষ্টি চেরি এর প্রাথমিক ধরনের, কিন্তু মধ্যমদের তুলনায় না। অঞ্চলের উপর নির্ভর করে, ফলগুলি জুনে প্রযুক্তিগত প্রবৃদ্ধি পৌঁছেছে, এবং দ্বিতীয় দশকের আগে নয়, গ্রীষ্মের প্রথম মাসের শেষের দিকে নয়।
উৎপাদনশীলতা
কিন্তু বিভিন্ন উপাদানের উপর বিশেষ করে বলা উচিত। চেরি সাধারণত একটি খুব ফলপ্রসূ গাছ, তার ফলন একটি চেরি যে, কমপক্ষে 2, বা এমনকি 3 বার বেশী। কিন্তু "ফ্রান্সিস" মিষ্টি চেরিগুলির জন্যও একটি অনন্য ঘটনা।
অবশ্যই, পরম উর্বরতা সূচক চাষের অঞ্চলে, গাছের বয়স, যত্নের শর্ত এবং অন্যান্য বিষয়গুলিতে নির্ভর করে তবে আমরা কয়েক নম্বর কল করব। 10 বছর বয়সী গাছের জাতের "ফ্রাঞ্জ জোসেফ" সরানো হয় 35 কেজি ফল, একটি 15 বছর বয়সী - 40 কেজি।
উত্তর ককেশাস্পর্ব অঞ্চলে, ইউক্রেনে প্রতি বছর 30 কেজি পরিমান রেকর্ড পরিমাপ করা হয়, প্রতি ঋতুতে এক গাছ সরানো হয় চমৎকার চেরি 60-70 কেজি.
transportability
"ফ্রান্সিস" আরেকটি চরিত্রগত যা নিঃসন্দেহে নিরপেক্ষ নেতা হ'ল ফলের পরিবহনযোগ্যতা।
চেরিগুলির নতুন জাত উদ্ভাবন করে, প্রজননগুলি সংগ্রহস্থল ও পরিবহণে ক্রমবর্ধমান ফসল প্রতিরোধ অর্জনের চেষ্টা করছে এবং আমি অবশ্যই বলব যে এই কাজ সফলভাবে সমাধান করা হচ্ছে। যাইহোক, "ফ্রাঞ্জ জোসেফ" এই গুরুত্বপূর্ণ নির্দেশক, বিশেষত শিল্প উত্পাদনতে, মিষ্টি চেরিগুলির সেরা ধরণের মধ্যে চলতে থাকে।
পরিবেশগত অবস্থা এবং রোগ প্রতিরোধ
আমি Pro যথেষ্ট যথেষ্ট আনা প্রতিরোধী মিষ্টি চেরি বিভিন্ন। গাছটি বিভিন্ন পরিবেশগত অবস্থার তুলনায় অপেক্ষাকৃত প্রতিরোধী (এটি তার জোনিংয়ের মোটামুটি বিস্তৃত এলাকাটিকে স্মরণ করতে যথেষ্ট), কীটপতঙ্গের আক্রমণের সাথে কপগুলি। ফাঙ্গাল সংক্রমণ জন্য, এখানে পরিস্থিতি সাধারণত খুব ভাল। ফ্রুটিং সময়ের সময়, ধূসর শর্করা মিষ্টি চেরিটির জন্য সবচেয়ে বিপজ্জনক (স্প্রেডারটি বঙ্গোপসাগর সিনারিয়া) যা প্রায়শই ভিজা আবহাওয়ার ফলকে প্রভাবিত করে এবং ফসলের ভলিউম এবং গুণকে প্রভাবিত করে।
তিনটি ম্যালিগন্যান্ট জীবাশ্ম পাথর ফসল - মনিলোসোসিস, ক্লাস্টারোসোপোরোসিস এবং কোকোমাইকোসিস - এছাড়াও ফ্রাঞ্জ জোসেফের উপর কিছু ক্ষতি করতে পারে। Moniliasis, বা monilial বার্ন, একটি গাছের জন্য একটি সামান্য পরিমাণে বিপজ্জনক (তিন সম্ভাব্য এক পয়েন্ট, অর্থাৎ, ক্ষতির সম্ভাবনা 33.3% বেশী নয়); ছিদ্রযুক্ত স্পটটিং - প্রায় 70%। তবে, মিষ্টি চেরি অন্যান্য জাতের তুলনায়, এই পরিসংখ্যান যেমন খারাপ ফলাফল না!
খরা সহনশীলতা
মিষ্টি চেরি একটি দক্ষিণ গাছ, তাই খরা এর চেয়েও বেশি ভয়ংকর।এটা যথেষ্ট যে গাছটি আর্দ্রতার অভাব অনুভব করে না যখন সেটি শীতকালে পরে সক্রিয় বৃদ্ধির পর্যায়ে প্রবেশ করে এবং ফল তৈরি করতে শুরু করে। সৌভাগ্যবশত, এটি সাধারণত এই সময়ে যে জলের পানির পরিমাণ যথেষ্ট, বিপরীতভাবে, তারা বেরির রোপণকালে আর্দ্রতার অতিরিক্ত কারণে ক্র্যাক করতে শুরু করে। এই চেরি উত্পাদকদের বার্বি সমস্যা। শরৎকালের মাঝখানে একটি গাছ প্রচুর পরিমাণে উষ্ণ করা উচিত, তবে এই পদ্ধতির উদ্দেশ্য হল চেরিগুলি তার জন্য কঠিন সময় বেঁচে থাকার জন্য সাহায্য করার জন্য - শীতকালীন, কারণ, আপনি যেমন জানেন, শুষ্ক পৃথিবী আরো মাধ্যমে মুক্ত হয়ে যায়।
তবে, মিষ্টি চেরি অন্যান্য জাতের মধ্যে, "ফ্রান্স জোসেফ" খরা সহনশীলতা দ্বারা আলাদা নয় এবং এই প্রকারের মধ্যে "কিত্যভস্কায় চেরেনা", "ক্রপ্নোপ্লোডনিয়া", "পলিঙ্কা", "গৃহস্থালী", "রাসকাইয়া", "মেলিটোপল আর্লি" এমনকি "বাহোর", "বিগগারো নেপোলিয়ন হোয়াইট", "বিগগারো অরাটভস্কি", "ভিঙ্কা" এবং "এক্সবিবিশন" হিসাবে কম খরচে প্রতিরোধী জাতের।
শীতকালীন দৃঢ়তা
চেরি সব কিছু ভাল এবং ফল ফলন এবং স্বাদ, এবং এমনকি কীটপতঙ্গ এবং রোগ প্রতিরোধের। এক সমস্যা: গাছ খুব কমই স্থায়ী দাঁড়াতে পারে। এই কারণে, দীর্ঘদিন ধরে, মিষ্টি চেরিগুলি শুধুমাত্র দক্ষিণ অঞ্চলে উত্থাপিত হয় এবং এমনকি সেন্ট্রাল জোনের জন্যও কার্যত নাগাল পায়নি।এই কারণেই প্রজননকারীরা কমপক্ষে উত্তরে একটু চেরি সরানোর সমস্ত প্রচেষ্টার নির্দেশ দিয়েছেন।
"ফ্রাঞ্জ জোসেফ" - প্রথম এই ধরনের প্রচেষ্টা। যদি আপনি মানচিত্রটি মনে করেন, তবে চেক প্রজাতন্ত্রটি বিভিন্ন ধরণের জন্মস্থান - এটি ক্রিমিয়ার উত্তরে অনেক বেশি অবস্থিত, শীতকালে এটি যথেষ্ট ঠান্ডা (30 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত), এবং ভারী তুষারপাত প্রায়ই তুষার এবং নতুন তুষারপাতের উপায় দেয় এবং যখন তাপমাত্রা বৃদ্ধি পায়, প্রায়শই তীব্র কখনও কখনও ভারী বায়ু। এই সমস্ত দক্ষিণ ফলের গাছগুলির জন্য খুব পরিচিত শর্ত নয়, তবে, "ফ্রাঞ্জ জোসেফ" যেমন জলবায়ু অবস্থার মধ্যে উন্নত হয়। বিদ্যমান মান অনুসারে, "ফ্রান্সিস" এখনও মাঝারি তুষার প্রতিরোধের বিভিন্ন ধরনের উল্লেখ করা হয়েছে, যেহেতু সাম্প্রতিক সময়ে মিষ্টি চেরিগুলির বিভিন্ন ধরনের উত্তরগুলি আরও বেশি বাড়তে পারে।
এই ক্ষেত্রে, যখন ঠান্ডা শীতকালে উত্থিত হয়, তরুণ গাছপালা জীবনের প্রথম দুই বছরের মধ্যে শীতের জন্য আচ্ছাদন করার সুপারিশ করে এবং ইতিমধ্যে যেমন উল্লেখ করা হয়েছে, তুষারের জন্য স্থল প্রস্তুত করার জন্য যত্ন নিন (কমপক্ষে 40 সেন্টিমিটার গভীরে ভারী পানি পান করা এবং নিকটবর্তী ব্যারেল বৃত্তের mulching আর্দ্রতা বাষ্প প্রতিরোধ করতে)।
এটি লক্ষ্য করা গেছে যে ফ্রাঞ্জ জোসেফের ফুলের কান্ডের অর্ধেকেরও বেশি তাপমাত্রায় -23 ডিগ্রি সেলসিয়াসের কম তাপমাত্রায় মারা যায়, যদিও কাঠ নিজেই ক্ষতি ছাড়া যেমন তুষার ভোগ করে। কিন্তু নিম্ন তাপমাত্রায়, উভয় ট্রাঙ্ক এবং কঙ্কাল শাখা সামান্য জমা হতে পারে।
ফল ব্যবহার করুন
যেমনটি বলা হয়েছিল, "ফ্রান্সিস" এর ফলগুলি চমৎকার স্বাদ রয়েছে এবং এর জন্য দুর্দান্ত তাজা ব্যবহার (ভাগ্যক্রমে, তারা ভাল পরিবহন এবং সংরক্ষণ করা হয়)। তবে বৈচিত্র্যের প্রধান সুবিধা (পাশাপাশি বিগগারো টাইপের অন্যান্য চেরি) হল যে আপনি চমৎকার ফল এবং তার ফলগুলি থেকে মিশ্রণগুলিও তৈরি করতে পারেন, কারণ চর্বিগুলির মতো গরম ঘাসের সময় তাদের ঘন সজ্জা পৃথক হয় না।
চেরি জাতের "ফ্রাঞ্জ জোসেফ" শুকিয়ে যেতে পারে। এটি একটি বিশাল ফসলের সাথে মোকাবিলা করার একটি দুর্দান্ত উপায় এবং আমাকে বিশ্বাস করে, এই ফলগুলি বাদাম এবং শুকনো খোসড়ের স্বাদে নিকৃষ্ট নয়, তবে এটি আরও বেশি মূল। কিন্তু পরামর্শটি ব্যবহার করুন: যাতে যখন সব মূল্যবান রস সংগ্রহ করা হয় তখন ফল থেকে প্রবাহিত হয় না: পাথরটি আগে সরিয়ে ফেলা উচিত নয়, তবে শুকানোর পরে। আপনার প্রিয় পিষ্টক শুকনো মিষ্টি চেরি যোগ করুন - এবং আপনার সাদাসিধা বেশী নতুন এবং অস্বাভাবিক গন্ধ দ্বারা pleasantly অবাক হবে।
শক্তি এবং দুর্বলতা
বৈচিত্র্যের উপরোক্ত বিস্তারিত বর্ণনা থেকে, ফ্রাঞ্জ জোসেফ মিষ্টি চেরিটির প্রধান সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলির সংক্ষিপ্ত বিবরণটি তুলে ধরতে পারে।
গুডিজ
- উচ্চ উত্পাদনশীলতা।
- চমৎকার পরিবহনযোগ্যতা (প্রায় রেফারেন্স)।
- ফ্রুয়েটিং সূত্রপাতের প্রাথমিক সময়।
- ফলের উচ্চ স্বাদ এবং চেহারা গুণাবলী, বরং আকার বড়।
- ফসল প্রয়োগের জন্য একটি বিস্তৃত ক্ষেত্র - কাঁচা ব্যবহার, সেইসাথে খালি হিসাবে ব্যবহার।
- উদ্ভিজ্জ অঙ্গ উচ্চ ঠান্ডা প্রতিরোধের।
কনস
- গড় শীতকালীন দৃঢ়তা (ঠান্ডা অঞ্চলে ক্রমবর্ধমান জন্য উপযুক্ত নয়)।
- তুলনামূলকভাবে কম খরার সহনশীলতা।
- ফলের গড় মানের মান।
- পরিবহনযোগ্যতার অনুরূপ সূচকগুলির সাথে আরও বড়-ফলিত জাত রয়েছে।
- ফ্রুটিং সময়ের সময় দীর্ঘ বৃষ্টিপাতের সময়, চেরিগুলি ধূসর শিকড় এবং ফাটল দ্বারা প্রভাবিত হয়।
- স্ব-পরাগরণ সক্ষম নয়।
- আপাতদৃষ্টিতে দেরী পরিপক্কতা (জুনের দ্বিতীয় অর্ধেক)।
"ফ্রাঞ্জ জোসেফ" একটি মিষ্টি চেরি গাছ, যা অবশ্যই আপনার চক্রান্তে রোপণ করা উচিত যদি আপনি রাশিয়া এর ভোলগোগাদ অঞ্চলের উত্তর বা ইউরোপের চেক প্রজাতন্ত্রের উত্তর না করেন। যথাযথ এবং মোটামুটি সহজ যত্ন এবং পরাগামী প্রতিবেশীদের উপস্থিতির সাথে, এই আরামদায়ক বৈচিত্র নিশ্চয়ই আপনাকে দয়া করে খুব তাড়াতাড়ি না হলেও প্রচুর পরিমাণে এবং সুস্বাদু ফসলাদি, যা উদ্বৃত্ত যা আপনি শীতকাল পর্যন্ত সহজেই সংরক্ষণ করতে পারেন।