কিভাবে পনির, মুরগি এবং অন্যান্য সুস্বাদু খাবারের সঙ্গে Peking বাঁধাকপি থেকে 18 চমৎকার স্যালাড রান্না করা?

বাঁধাকপি পরিবারের সবচেয়ে জনপ্রিয় প্রতিনিধি পীকিং বাঁধাকপি একটি। ভিটামিন এবং উদ্ভিজ্জ প্রোটিন এর উচ্চতর সামগ্রীর কারণে বেইজিং গোবর থেকে রেসিপি স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য অপরিহার্য। বিশেষ করে সুস্বাদু এবং সুস্থ সালাদের বাঁধাকপি পাকা হয়।

স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার জন্য ফ্যাশন ধন্যবাদ, পেকিং কোবাই শুধুমাত্র চীনে জনপ্রিয়তা লাভ করেনি, যেখানে এটি এসেছে, ইউরোপীয় দেশগুলিতেও। রাশিয়া, অলস, এটা চমৎকার স্বাদ এবং উপকারী বৈশিষ্ট্য সত্ত্বেও, তাই সাধারণ নয়। নিবন্ধ Peking বাঁধাকপি থেকে সালাদ উপস্থাপন, যা আপনার গেস্ট এবং পছন্দ বেশী দয়া করে এবং অবাক করতে পারেন।

সবজি সুবিধা এবং ক্ষতি

বেইজিং বাঁধাকপি একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের জন্য সুপারিশ করা হয়। এবং আপনি বুঝতে পারবেন কেন, এই আশ্চর্যজনক পণ্যটির গঠনের পরেই: পটাসিয়াম, লোহা, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন এ, বি, সি, এবং আরও বিরল - পিপি।

চীনা গোবর 100 গ্রাম 16 ক্যালোরি রয়েছে।। এতে 1.2 গ্রাম প্রোটিন এবং 0.2 গ্রাম চর্বি রয়েছে, যা তাদের চিত্রটি দেখার জন্য সহজেই অপরিহার্য করে তোলে।

হ্যাঁ, পদক দুটি দিক আছে, এবং যেখানে সুবিধার আছে, সবসময় অসুবিধা আছে।বেনিফিট ছাড়াও, বাঁধাকপি ক্ষতির কারণ হতে পারে, বিশেষত এটি উচ্চ অম্লতা সঙ্গে gastritis ভোগ যারা যারা প্রযোজ্য। এবং, যদি আপনি একটি অস্বস্তিকর পেটে একটি "খুশি" মালিক হতে না চান, দুধ দিয়ে বাঁধাকপি হস্তক্ষেপ করবেন না।

আমরা এটি ব্যবহার করার সময় বেইজিং বাঁধাকপি এবং সতর্কতা বেনিফিট সম্পর্কে একটি ভিডিও দেখতে প্রস্তাব:

রেসিপি

সবচেয়ে দরকারী তাজা সবজি ব্যবহার করা হয়। আসুন আমরা আরও বিবেচনা করি কিভাবে আপনি পনির এবং সবজি দিয়ে চীনা গোবর সালাদ তৈরি করতে পারেন, পাশাপাশি সফলভাবে চিকেন এবং চীনা গোবর দিয়ে রেসিপিগুলিতে অন্যান্য উপাদানগুলি ব্যবহার করতে পারেন।

Mozzarella সঙ্গে

সালাদ প্রস্তুত করতে হবে:

  • বাষ্পীকৃত টমেটো;
  • ডিল 3 sprigs;
  • উদ্ভিজ্জ তেল 4 টেবিল চামচ;
  • চীনা বাঁধার 400 গ্রাম;
  • 200 গ্রাম সবচেয়ে সূক্ষ্ম মজাদারেলা পনির।

অন্তত ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির পূর্ণ সালাদ একবার একবার চেষ্টা করলে, আপনি এটি আপনার টেবিলে স্থায়ী থালা তৈরি করবেন। আপনি বাজি! সব পরে, এটা অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু না, কিন্তু আশ্চর্যজনক সুন্দর এবং উজ্জ্বল। যারা ভালোবাসে না বা সহজেই কাটতে পারে না, তাদের আরেকটি অবাক হবে: তাদের কষ্ট নেই!

  1. Coarsely সব উপাদান চিপ।
  2. স্বাদ লবণ।
  3. উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত।

শুধু কয়েক মিনিট, সর্বনিম্ন প্রচেষ্টা, এবং স্বাদ একটি সম্পূর্ণ প্যালেট! যদি আপনি যতটা সম্ভব একটি রেসিপি প্রয়োজন, তারপরেও যার হাতে তার হাতে ছুরি না থাকে সেটি সালাদ রান্না করতে পারে, তাহলেই সে!

  1. পিকিং বাঁধাকপি 300 গ্রাম ভাজা।
  2. তার পিছনে, একটি বাটি মধ্যে ছড়িয়ে ছিপি ছোট টুকরা মধ্যে কাটা পেঁয়াজ।
  3. আপনি রসুন একটি মাথা যোগ করতে পারেন, কিন্তু এখানে স্বাদ ব্যাপার।
  4. অর্ধেক লেবু থেকে রস ভিজিয়ে নিন।
  5. 7 কোয়েলের ডিম এবং 100 গ্রাম মজজারেলা, সবজি দিয়ে শীর্ষে কাটা।
  6. স্পট সঙ্গে না শুধুমাত্র স্পট আউট বিষ্ঠা করার জন্য, কিন্তু সৌন্দর্য সঙ্গে, আপনি জলপাই এবং দারুচিনি সঙ্গে এটি সাজাইয়া করতে পারেন।

ভাজা সাদা মাংস এবং পনির বল সঙ্গে

সালাদ প্রস্তুত করতে হবে:

  1. দরজার সাদা মাংসের প্রেমীদের জন্য এমন একটি রেসিপি রয়েছে যা আপনার প্রিয় হতে পারে।
  2. স্ট্রিপ, লবণ এবং মরিচ স্বাদে 200 গ্রাম চিকেন ব্রেস্ট ফিললেট কাটা, তিল দিয়ে ছিটিয়ে নিন।
  3. প্রায় 5 মিনিটের জন্য উচ্চ তাপ উপর ফ্রাই। এখানে আপনাকে যতটা সম্ভব সতর্কতা অবলম্বন করা দরকার, যারা ক্রমাগত বিভ্রান্ত হয় না, কারণ মাংসের চুলকে পোড়াতে হবে না! এই সালাদ প্রস্তুতিতে এটি এক নম্বর কাজ।
  4. ঘণ্টা মরিচ এবং 1.5 কাপ পেকিং কোবিকে অর্ধেক বা কাটাতে, যেমন মানুষ বলে, "পিকিং", রেখাচিত্রমালাগুলিতে। এখানে, ভাল, ছোট আপনি কাটা হবে।
  5. ভুট্টা tablespoons একটি দম্পতি যোগ করুন।
  6. চিকিত্সাটি শুকিয়ে রাখার জন্য, একটি পোষাক তৈরি করুন: চিকন ক্রিমের 4 টি টেবিল চামচ, 15 মিলি সোয়া সস, রসুনের ২ টি লৌহ, অর্ধ টেনেরিন রস এবং মশলা স্বাদে মেশান।
  7. একটি প্লেটের উপর ফলস্বরূপ সালাদ রাখুন, শীর্ষে পনির বল ছিটিয়ে নিন, যা ডিল এবং রসুনের যোগ দিয়ে সেরা feta থেকে প্রাপ্ত হয়।
  8. Lavishly পোষাক ঢালা এবং ভোগ!

শেষ রেসিপি খুব জটিল মনে হচ্ছে, এই নোট নিন:

  1. এক বড় টমেটো, অর্ধ ঘণ্টা মরিচ, এক ছোট পেঁয়াজ চিনি।
  2. একটি গভীর থালা মধ্যে রাখুন।
  3. উদ্ভিজ্জ তেল এক টেবিল চামচ মধ্যে চিকেন fillet, finely কাটা 200 গ্রাম ভাজা।
  4. লবণ এবং মরিচ, স্বাদ মশলা যোগ করুন।
  5. প্রস্তুত সবজি প্রস্তুত মাংস রাখুন।
  6. উপরে পনির বল ছিটিয়ে, জলপাই তেল তিন tablespoons ঢালা।

মুরগি সঙ্গে

সালাদ প্রস্তুত করতে হবে:

  1. আপনি 300 গ্রাম চিকেন ফিললেটটি একটু গরম করে পানি দিয়ে স্নান করুন, মাংসটিকে একটি বাটিতে রাখুন।
  2. ভুট্টা, উঁচু ডিম এক জোড়া, কোঁকড়া কাটা, বেক, দুই তাজা ককড়া এবং ভাজা পনির, প্রায় 150 গ্রাম।

আপনার যদি একটি পিললেট না থাকে, তবে একটি ধূমপান করা মুরগি থাকে, নিরুৎসাহিত হবেন না এবং এর জন্য একটি বিকল্প রয়েছে।

  1. চীনামাটির 900 গ্রাম চিনি, 400 গ্রাম ধূমপান করা মুরগির রসুন, রসুনের ২ টি লবঙ্গ খেয়ে নিন।
  2. শেষ পর্যন্ত 150 গ্রাম ম্যারাডোজের কয়েকটি ক্র্যাকার যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খ ভাবে মিশ্রিত করুন।

আমরা কিভাবে চীনা বাঁধাকপি এবং মুরগি fillet একটি সালাদ প্রস্তুত করতে একটি ভিডিও দেখতে প্রস্তাব:

বড় টমেটো বা চেরি সঙ্গে

এক জয়লাভ এবং সবচেয়ে রঙিন অপশন যে আপনি জয় হবে!

সালাদ প্রস্তুত করতে হবে:

  1. কোন হার্ড পনির 150 গ্রাম স্ক্রা।
  2. 400 গ্রাম চিম্টি, 10 চেরি এবং 4 টেবিল চামচ ভুট্টা।
  3. লবণ এবং মরিচ স্বাদ।
  4. উদ্ভিজ্জ তেল একটি দম্পতি টেবিল চামচ যোগ করুন।

আপনি হাতে টমেটো আছে, একটি সুস্বাদু সালাদ জন্য এখনও একটি মহান বিকল্প আছে। শুধু:

  • চীনা বাঁধার 400 গ্রাম;
  • বড় টমেটো একটি দম্পতি;
  • জলপাই একটি মুঠোফোন;
  • ডিল এর 2 sprigs;
  • 2-3 বাচ্চা ডিম।

আমরা কিভাবে চীনা বাঁধাকপি এবং চেরি একটি সালাদ প্রস্তুত করতে একটি ভিডিও দেখতে প্রস্তাব:

কাঁকড়া লাঠি সঙ্গে

আপনি এবং আপনার প্রিয়জন দয়া করে আপনি peking এবং কাঁকড়া লাঠি একটি আকর্ষণীয় সমন্বয় করতে পারেন।

সালাদ প্রস্তুত করতে হবে:

  • ভুট্টা অর্ধেক একটি ক্যান;
  • 1 coarsely বাদামি কমলা;
  • 400 গ্রাম বাঁধাকপি;
  • কাঁকড়া লাঠি 100 গ্রাম;
  • ময়নাতদন্ত পোষাক জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

এটি এমন একটি ভাল জোট যা আপনি খাদ্যের সাথে খেলতে পারেন এবং প্রতিবার যখন আপনি নতুন সালাদ পান। চিংড়ি দিয়ে এক পাউন্ড মেশানো এবং একেকটি উঁচু ডিম, একচেটিয়াভাবে কাটা কুমড়া এবং ক্যানডিয়াল মটরশুটি দিয়ে অর্ধেক ক্যানের লাঠি দিয়ে একটি ক্যাকের লাঠি মিশিয়ে নিন, আপনি উজ্জ্বল এবং স্মরণীয় স্বাদের দ্বারা খুব অবাক হবেন।

একটি পোষাক হিসাবে, সরি ক্রিম বা মেয়োনিজ ব্যবহার করুন।

আমরা কিভাবে চীনা বাঁধাকপি এবং কেবিন লাঠি একটি সালাদ প্রস্তুত করতে একটি ভিডিও দেখতে প্রস্তাব:

Cucumbers সঙ্গে

আপনি আকর্ষণীয় এবং অস্বাভাবিক কিছু একটি ফ্যান হন, তাহলে এই আপনি ঠিক কি প্রয়োজন।

সালাদ প্রস্তুত করতে হবে:

  1. চোপড় বেইজিং বাঁধাকপি।
  2. 300 গ্রাম চিকেন ফিললেট এবং উদ্ভিজ্জ তেল মধ্যে পশুর একটি পেঁয়াজ, তাদের রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা।
  3. দুটি বড় তাজা cucumbers এবং ক্র্যাকার বা kirieshek একটি মুষ্টিযুদ্ধ যোগ করুন।
  4. ময়নাতদন্ত এবং লবণ সঙ্গে ঋতু।

আগের সংস্করণ খুব সহজ বলে মনে হয়নি?

  1. ভাজা আলু ভাজা।
  2. বিনুনি তাজা cucumbers এবং Peking বাঁধাকপি চপ।
  3. জলপাই একটি মুঠোফোন যোগ করুন।
  4. উদ্ভিজ্জ তেল এক টেবিল চামচ যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা।

আমরা কিভাবে চীনা বাঁধাকপি এবং cucumbers একটি সালাদ প্রস্তুত করতে একটি ভিডিও দেখতে প্রস্তাব:

ক্র্যাকার সঙ্গে

আপনি কি ক্রঞ্চ করতে চান? যদি আপনার উত্তর হ্যাঁ হয়, তবে অবশ্যই আপনাকে অবশ্যই নিম্নলিখিত দুটি সালাদগুলি চেষ্টা করতে হবে।
বিকল্প সংখ্যা 1।

সালাদ প্রস্তুত করতে হবে:

  1. সূক্ষ্মভাবে কাটা চিংড়ি 400 গ্রাম;
  2. দুই বড় তাজা cucumbers;
  3. উষ্ণ সাদা মাংস;
  4. মটরশুটি spoons এক জোড়া এবং দুই মাকড়সা ফাটল;
  5. সব মেয়োনিজের সঙ্গে পূরণ;
  6. সরানো এবং উপভোগ করুন!

বিকল্প সংখ্যা 2:

সালাদ প্রস্তুত করতে হবে:

  1. চীনা বাঁধাকপি একটি পাউন্ড।
  2. উঁচু মুরগি ডিম এক জোড়া।
  3. ক্র্যাকার দুটি মুষ্টিযুদ্ধ।
  4. 150 গ্রাম ভাজা পনির, এবং একটি দ্রুত এবং সহজ সালাদ প্রস্তুত।
  5. একটি পোষাক হিসাবে ময়নাতদন্ত ব্যবহার করুন।

আমরা কিভাবে চীনা বাঁধাকপি এবং ক্র্যাকারদের একটি সালাদ প্রস্তুত করতে একটি ভিডিও দেখতে প্রস্তাব:

ভুট্টা সঙ্গে

পাকা ভুট্টা সালাদকে আরও বেশি সরস এবং সুস্বাদু করে তোলে, এবং বাইরে - আশ্চর্যজনকভাবে উজ্জ্বল, আকর্ষণীয়। যেমন একটি থালা টেবিলের উপর অস্পষ্ট থাকা হবে না।

সালাদ প্রস্তুত করতে হবে:

  1. মাখন দুই টেবিল চামচ একপাশে সেট করা;
  2. অর্ধেক জলপাই একটি মুষ্টিমেয় কাটা;
  3. coarsely পনির চিপ, এটা পনির হতে দিন;
  4. চীনা কর্তৃত্বপূর্ণ বাঁধাকপি যোগ করুন;
  5. জলপাই তেল এবং লবণ দুই চামচ।

হৃদয়গ্রাহী খাবারের প্রেমীদের জন্য, একটি খুব ভাল বিকল্প রয়েছে:

  1. Peking চপ।
  2. উড়ে চিকেন ডিম এবং তাজা cucumbers নষ্ট।
  3. পেপার চিকেন ফিললেট, জলপাই তেল এবং মসলা একটি মিশ্রণ সঙ্গে স্বাদ, ভাজা। সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত, মাংস রোস্ট করা উচিত এবং ক্ষুধার্ত চেহারা, এবং বার্ন না!
  4. ছোট টুকরা মধ্যে সমাপ্ত fillet কাটা।
  5. ভুট্টা অর্ধেক কাঁটা, ডিলের কয়েকটি শিং, দুই টেবিল চামচ জলপাই তেল যোগ করুন।
  6. পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ময়দা, স্বাদ লবণ।

আমরা কিভাবে চীনা বাঁধাকপি এবং ভুট্টা একটি সালাদ প্রস্তুত করতে একটি ভিডিও দেখতে প্রস্তাব:

দ্রুত রান্না বিকল্প

অতিথিরা না আসা পর্যন্ত আপনার কয়েক মিনিট ফ্রি সময় থাকে এবং আপনি তাদের বিশেষ কিছু দিয়ে অবাক করতে চান, নীচের রেসিপিগুলি ব্যবহার করুন।

সালাদ প্রস্তুত করতে হবে:

  1. বেইজিং 300 গ্রাম + ভুট্টা 2 টেবিল চামচ + ডিিল 2 sprigs + ক্র্যাকার অতিথি।
  2. বেইজিং 400 গ্রাম + 2 মুরগির ডিম + মটরশুটি অর্ধেক + + জলপাই আঠালো।

খাবার পরিবেশন করার উপায়

  • আপনি একটি থালা উপর laid, চীনা বাঁধাকপি সম্পূর্ণ টুকরা উপর সালাদ পরিবেশন করতে পারেন।
  • একটি বিকল্প হিসাবে - Tartlets মধ্যে রাখা, একটি স্নেক হিসাবে টেবিল নির্বাণ।
  • উপরন্তু, এটা চশমা মূল খাদ্য দেখতে হবে।
  • আপনি অবাক করতে চান, একটি ভোজ্য কাপ মধ্যে সালাদ রাখুন।

আপনি দেখতে পারেন, পিকিং কোবাই এমন পণ্য যা থেকে আপনি অনেকগুলি ভিন্ন খাবার তৈরি করতে পারেন, যা এক জিনিস দ্বারা একত্রিত - চমৎকার স্বাদ।

ভিডিও দেখুন: পাতা কপি & নপা বাঁধাকপি সালাদ। রোস্ট বিট সালাদ। দ্রুত এবং সহজ সুস্থ রেসিপি। সঙ্গে রান্না করা (এপ্রিল 2024).