সঠিকভাবে শিশুর খাওয়ানো মধ্যে ফুলকপি প্রবর্তন: শিশু বিশেষজ্ঞ থেকে টিপস খাওয়ানো, সুস্থ হোম তৈরি পুষ্টির জন্য রেসিপি

এটি বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত হয়েছে যে ফুলকপিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে, যা একসঙ্গে শরীরের উপর একটি উপকারী প্রভাব ফেলে। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগ সঙ্গে এই সবজি ব্যবহার বিশেষ করে দরকারী।

এর কাঠামোর কারণে, ফুলকপিটি এই সবজি থেকে অন্যান্য ধরণের শরীরে বেশি শোষিত হয়। শিশুদের শিশুরোগ বিশেষজ্ঞ এবং পুষ্টিবিদরা নিশ্চিত যে এই সমস্ত উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ধন্যবাদ এই পণ্যটি নতুন খাবারের সাথে শিশুদের পরিচিত করার জন্য আদর্শ।

শিশুর প্রথম খাবার মৌলিক নিয়ম

পরিপূরক খাবার প্রস্তুতির মূল পয়েন্টগুলি হল:

1. সঠিকভাবে তাজা সবজি এবং ফল নির্বাচিত।
2. তাদের প্রস্তুতির জন্য পাত্রে খাদ্য এবং স্বাস্থ্যবিধি যত্নশীল হ্যান্ডলিং।
3. রান্না সঠিক তাপমাত্রা।

আমি কি এই পণ্যের সাথে শুরু করতে পারি?

ফুলের ফুলটি তার জীবনের প্রথম নতুন পণ্যের সাথে শিশুর পরিচিতির জন্য উপযুক্ত, মায়ের দুধ বা অভিযোজিত দুধ সূত্রের মত।

এই পণ্য ব্যবহার করার সুবিধা:

• একটি এলার্জি প্রতিক্রিয়া ঝুঁকি সংক্ষিপ্ত, হিসাবে উদ্ভিজ্জ hypoallergenic হয়।
• রান্না করা হলে, এই উদ্ভিজ্জ নরম, স্বাদ সুখী।
• রক্তবাহী জাহাজ উপর সুবিধাজনক প্রভাব।
• এগুলি অ্যানিমিয়া (লোহা ঘাটতি) এবং ক্যান্সার প্রতিরোধ।
• যথাযথ বিকাশ ও অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরা গঠন এবং শ্লৈষ্মিক ঝিল্লির পুনরুদ্ধারের অবদান রাখে।
• উচ্চ রক্ত ​​চিনি সঙ্গে শিশুদের জন্য দরকারী।
• গ্যাস্ট্রিক রস উত্পাদন উত্তেজিত।

এই পণ্যের ব্যবহার বিপর্যয়:

• পণ্য এলার্জি প্রবণ শিশুদের মধ্যে contraindicated হয়।
• আপনি অন্ত্র প্রদাহজনক প্রসেস পরিপূরক খাবার মধ্যে প্রবেশ করতে পারবেন না।
• কিডনি সমস্যার জন্য, ফুলকপি প্রথম ফিড হিসাবে সুপারিশ করা হয় না।

ফুলকপি কারণ:

1. কোষ্ঠবদ্ধতা (এটা fastens কিনা)। শিশুরোগ অনুযায়ী, ফুলকপি একটি ফিক্সিং প্রভাব নেই। ছোট শিশুদের মধ্যে কোষ্ঠকাঠিন্য কারণ হতে পারে:
   • খুব তীব্র একটি লোড;
   • স্ট্রেস;
   • খুব পুরু পুষ্টির;
   • পুষ্টি অভাব।
2. এটা কারণ গ্যাস গঠন? সমস্ত পণ্য flatulence একটি উৎস হতে পারে। কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার সময় বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই এই সমস্যা হয়।এই ক্ষেত্রে একমাত্র পণ্য "নিরাপদ" পণ্য চাল।
   লক্ষ করুন। ফুলকপি রান্নার বা স্নান করার পরে গ্যাস গঠনের বৈশিষ্ট্য হারায়।

কি মিলিত হয়?

একটি "কোঁকড়া" ফুলোপচার সেট সঙ্গে সবজি সমন্বয়। প্রায়শই এটি গাজর পুষ্ট, ব্রোকলি পুয়ের সাথে ব্যবহৃত হয়। সাঁতার কাবাব এছাড়াও যোগ করা হয়, তারপর একটি puree মত রাষ্ট্র একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে স্থল।

আমি কি কোনোভাবে এই সবজি জন্য শিশুর প্রস্তুত করতে হবে?

ফুলকপির জন্য কোন প্রস্তুতি নেই, কারণ এটি খুব সহজে হজমযোগ্য হাইপোএলার্জেনিক পণ্য যা বাচ্চারা প্রথমটির মধ্যে একটিতে চেষ্টা করে। নতুন খাবারের সাথে পরিচিতির প্রস্তুতির প্রধান নির্দেশক প্রস্তুতির জন্য দায়ী হতে পারে এবং এইগুলি হল:

• যখন আর একটি "pushing out" প্রতিফলন হয় না (শিশুটি থুতু দেয় না)।
• প্রাপ্তবয়স্কদের খাওয়ার মধ্যে একটি দুর্দান্ত আগ্রহ আছে।
• সন্তানের মাথা ধরে, বসার সময় খেতে পারেন।

আমরা একটি একেবারে সুস্থ শিশুর খাদ্য পরিচয় শুরু। SARS এর সময় এবং টিকা সময়কালে নতুন খাবারের সাথে পরিচিত হওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

এক বছর পর্যন্ত বাচ্চা খাওয়ানোর সময় কখন?

কৃত্রিমভাবে খাওয়ানো শিশুরা 4 মাস বয়সে খাওয়ানো শুরু করে।স্তন দুধ খাওয়া শিশুদের, 6 মাস থেকে পরিপূরক খাবার ইনজেকশন সুপারিশ। 4 মাসের জীবন থেকে সম্পূরক পরিপূরকগুলি পাওয়া যায় এমন বেশ কয়েকটি মেডিক্যাল ইঙ্গিত রয়েছে:

• শিশুর অকালিকভাবে জন্ম হয়।
• দুধ বা মিশ্রণ অস্বীকার করে।
• ওজন হারানো।

মাশাব্যাথা আলু করতে কিভাবে - ধাপে নির্দেশাবলী দ্বারা ধাপে

সবজি রান্না করার প্রধান শর্ত সর্বাধিক দরকারী পদার্থ রাখা।

pretreatment

ফুলকপি একটি থালা রান্না করার আগে, cabbages পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে, ছোট inflorescences মধ্যে disassembled। ছোট পোকামাকড় পরিত্রাণ পেতে এবং কীটনাশকগুলি নির্মূল করার জন্য কমপক্ষে 40 মিনিটের জন্য ঠান্ডা পানিতে ঠান্ডা পান করুন। তারপর ঠান্ডা চলমান জল অধীনে inflorescences ধোয়া এবং ফুটন্ত পানি উপর ঢালা।

Mono- উপাদান মশলা আলু রেসিপি

1. প্রাথমিক প্রস্তুতির পর, 10 মিনিটের জন্য নুনযুক্ত ফুটন্ত পানিতে সূক্ষ্মভাবে কাটা ফুলের ডুব। উদ্ভিদের প্রস্তুতি একটি টেবিল ফর্ক সঙ্গে চেক করা হয়।
   সুপারিশ। যদি বাঁধাকপি যথেষ্ট নরম না হয়, আমরা রান্না সময়কে 2-5 মিনিট বাড়িয়ে তুলি।
2. পানি নিষ্কাশন, উদ্ভিজ্জ সামান্য শীতল যাক।
3. একটি ব্লেন্ডার (অথবা একটি চালান মাধ্যমে গ্রিন) সঙ্গে একটি puree মত রাষ্ট্র থেকে বাঁধাকপি।

ব্রোকলি সঙ্গে

1. উভয় ধরনের বাঁধাকপি বাষ্প। ব্রোকোলি প্রাথমিক প্রস্তুতির পাশাপাশি ফুলকপির মতো রান্না করা হয়।
2. আমরা সবজি চপ জন্য একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করুন।
3. আরো তরল সংশ্লেষণ প্রাপ্ত করার জন্য, একটু কোঁকানো পানিতে ঢালাও যার মধ্যে বাঁধাকপি রান্না করা হয়। মসৃণ পর্যন্ত আলোড়ন।

সঙ্গে zucchini

1. এক ঘন্টার জন্য ঠান্ডা, লবণাক্ত পানি উভয় সবজি ভুট্টা। Pre-zucchini ছিদ্র পরিষ্কার এবং বীজ, কিউব মধ্যে কাটা।
2. সম্পূর্ণরূপে রান্না (নরম) পর্যন্ত, প্রায় 10 মিনিটের জন্য উভয় সবজি রান্না করুন।
3. একটু ঠান্ডা দিন এবং একটি puree রাষ্ট্র grind করুন।

কিভাবে বিভিন্ন উপায়ে করবেন?

প্যান মধ্যে

1. উদ্ভাসিত salting জলের মধ্যে নিমজ্জিত।
2. মাঝারি তাপ উপর রান্না করুন প্রায় 8-15 মিনিট।
3. এই ক্ষেত্রে, এটি অনেক ভাল ট্রেস উপাদান এবং ভিটামিন রয়েছে, কারণ মশলা ঢালা না ভাল।

মাইক্রোওয়েভ মধ্যে

1. একটি বিশেষ থালা মধ্যে সবজি inflorescences lay, একটি ঢাকনা দিয়ে আবরণ।
2. পানির চামচ একটি জোড়া জোড়াতে যোগ করা হয় এবং মাইক্রোওয়েভ ওভেন পূর্ণ ক্ষমতাতে সেট করা হয়।
3. মাইক্রোওয়েভ ওভেনে গোবর রান্না করার জন্য 3 মিনিট সময় লাগে, তারপর লবণ যোগ করুন এবং অন্য 4 মিনিট রান্না করুন যাতে পণ্যটি উড়াতে যথেষ্ট হয়।

একটি ধীর কুকার এবং একটি ডবল বয়লার

1. পৃথক inflorescences রাখা একটি বিশেষ ট্রে।
2. পণ্যটি ধীর কুকারে 15 মিনিটের জন্য, একটি ডবল বয়লারের 30 মিনিটের জন্য রান্না করা হয়।
3. ফুলকপি এর প্রস্তুতি প্রস্তুতি একটি ছুরি বা ফর্ক প্রয়োজন।

ভিডিও থেকে আপনি একটি ডবল বয়লার মধ্যে ফুলকপি শিশুর শূকর রান্না করতে শিখতে হবে:

পরিপূরক খাবার প্রবর্তন সবসময় পুরো পরিবারের জন্য একটি খুব দায়ী এবং উত্তেজনাপূর্ণ সময়। ডান খাওয়ানো প্রকল্প এবং পণ্য নিজেই নির্বাচন করা খুব গুরুত্বপূর্ণ।নেতিবাচক পরিণতি এড়ানোর জন্য। নতুন খাবারের সাথে প্রথম পরিচিতির সর্বোত্তম পণ্যটি ফুলকপি, ভিটামিন এবং খনিজগুলির সমৃদ্ধ।

এটা শরীর দ্বারা ভাল শোষিত হয়, bloating এবং এলার্জি কারণ না। এই সবজি শিশুর জন্য জীবনের প্রথম খাবারের প্রস্তুতির জন্য বেশি সময় নেয় না।